Det er blevet æblekage-sæson.
En supersaftig, ljuvligt god äppelsockerkaka med rivna äpplen i smeten. Den går lika bra att grädda i en vanlig sockerkaksform eller en rund springform, ca 24
En blog om mad, kager og lidt rejsebeskrivelser samt børn i køkkenet.
Lettvint og god kaffekos.
Sund snack
Vi kender dem alle. De sprøde italienske flutes. Men vidste du, at de er lette at bage selv? Her har du en nem opskrift på luftige flutes
Visit the post for more.
Opskrift på hjemmelavet Daim islagkage med nøddebund. Cremet, hjemmelavet Daim is ovenpå en saftig mandelbund. Den nemmeste og lækreste dessert med is. Islagkagen kan uden problemer laves i god tid inden den skal bruges. Den kan nemlig holde sig i op til 3 måneder i fryseren. Hvis den skal være ekstra luksus, så kan du pynte med friske bær på toppen.
Fantastisk opskrift på en god klassisk lagkagebund - lavet på ganske få ingredienser og kort tid. Opskriften har jeg fået af Mette, som har opskriften fra sin kære mormor - så vi har her en god gammel opskrift, som man kan sige er gået i arv.
Jeg holder meget af tærter, men jeg synes ikke altid, at jeg har tiden til også at få lavet dejen til tærten. Så jeg er begyndt på, at lave tærter uden dej. Nogen vil måske sige, at så er det ikke …
Hindbærbarer med havregryn. Hindbær krummekage. Hindbærkage med havregryn opskrift. Super god opskrift på nem hindbærkage.
Min mand har fødselsdag d. 2. januar. Her er det IKKE den dag på året der er mest spræl i, – for krudtet er jo brændt af i julen og ikke mindst nytårsaften. I år faldt dagene sådan, at der va…
Nem opskrift på bløde bamseboller, som er saftige og på ingen måde tørre. De her bamseboller er de perfekte hvide fødselsdagsboller, eftermiddagsboller osv.
Nybagte sprøde og rustikke stykker med havregryn. Koldhævet dej – kun rørt sammen med en grydeske. 10 minutters arbejde og dejen er klar til at komme i køleskabet til næste morgen. Nemmere bl…
De næste par dage står virkelig i madlavningens tegn, da min mor fylder 50 i morgen og jeg har lovet at lave maden. Heldigvis får jeg hjælp af min gode veninde, Katrine, som er genial i et kø…
Hemmeligheden bag en god gammeldags æblekage (synes jeg), er at der er knas i raspen og den er let karamelliseret også en syrlig æblegrød.
Oh My. Oh My. Denne rabarberkage med crumble er god. Farligt god. Svampet og lækker bund. Bagte rabarber i midten og sprød crumble på toppen.
Strammer bikinien en smule? Pyt, for vi har lavet en sommerfrisk ribskage med et minimum af fedt og sukker, så du kan nyde det søde liv med god samvittighed!
De svampede og saftige muffins med mørk chokolade smager ikke kun virkelig godt de er også rigtig nemme at lave. Em god kage at bage med ungerne.
Nem opskrift på en lækker asiatisk nudelsalat med saltede peanuts og en lækker asiatisk dressing. Den er perfekt som tilbehør til aftensmaden.
Årh ja – jeg har lige bagt disse blondies med rabarber og brunet smør og de blev præcis så gode, som jeg gik og fantaserede om, da jeg gik i haven i formiddags og plukkede årets første rabarber. Blondies med rabarber er sådan en god...
Finnes det noe bedre enn rykende fersk eplekake rett fra ovnen? Denne kaken er en av de beste barndomsminnene mine. Mormor pleide å lage den da jeg var liten, og jeg husker enda hvor koselig det var når bakeklokken tikket, kaken sto i ovnen og kjøkkenet ble fylt av forventninger og deilig krydret duft av…
