Madeleines - Das königliche Gebäck aus Frankreich. Madeleines haben die Form einer Jakobsmuschel und bestehen aus einem fluffig leichten Teig.

Sicher kennt ihr die Nussschnecken, Bärentatzen/Nusskronen vom Bäcker? Schön saftig, weich und mit weißer Glasur – so müssen sie sein. Heute stelle ich euch meine Version dieses Bäcker-Klassikers vor.

Blackforestkitchenblog | Fluffige Heidelbeermuffins mit Streusel, Muffins, Blueberrymuffins, Heidelbeeren, Blaubeeren, Blaubeermuffins,

Zitronen Mascarpone-Schnitten Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet. Zutaten und Zubereitung für einen Backrahmen von ca 28 x 17 cm Zuerst für die Creme 500 gr Mascarpone mit 1 TL Zitronenabrieb, 2 EL Zitronensaft, 100 gr Staubzucker und 2 Pkg Sahnesteif cremig aufschlagen. Danach vorsichtig 1 Becher geschlagene Sahne unterheben. Die Creme nun bis zum füllen kühl stellen. Für den Zitronenteig 3 Eier mit dem Abrieb von einer Zitrone, 150 gr Zucker, 1 EL Vanillezucker und einer...

Rezept für cremige und zart schmelzende Rumkugeln ohne Biskuit. Super schokoladig und einfach ein Muss für die Weihnachtszeit!

Dieses vegane Bananenbrot ist schnell gemacht und benötigt nur wenige Zutaten. Du kannst es ganz leicht in den verschiedensten Variationen backen!

Hier kommt ein einfaches Rezept für eine Zitronen-Tarte, die herrlich erfrischend ist und für Sommergefühle pur sorgt.

Hier ist ein einfaches Rezept für klassische Müsliriegel. Du kannst sie nach belieben verändern und hast auf jeden Fall eine gesündere Variante als aus dem Supermarkt

Stachelbeer-Baiser-Torte auf Wunsch meiner Schwiegermutter

Mein saftiger Schoko-Zucchini-Kuchen ist schnell gebacken und schmeckt super schokoladig. Die Zucchini macht den Schokokuchen besonders saftig und lecker.

Diese Haferflockenkekse mit Apfelmus sind super weich und saftig. Sie kommen ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Eier und ohne Butter aus. Dadurch sind sie perfekt geeignet fürs Frühstück oder als gesunder Snack.

Der Sommer hat offiziell noch nicht begonnen aber die Natur meint es heuer mehr als gut mit uns. Meine Tomaten-…

Sammlung der leckersten Mandelrezepte aus Mallorca: Gató de Almendra (Mandelkuchen), Turrón, Mandeleis, Mandelbrot und Escaldums.

Das herkömmlicher Haushaltszucker nicht gerade das Beste für unseren Körper ist weiß, nun wohl mittlerweile jeder. Aber was ist wenn ich zwar auf Haushaltszucker, nicht aber auf Süße verzichten möchte? Eine gesunde Alternative zum Kochen und Backen bietet Dattelmus.

Blaubeer-Joghurt-Kuchen - saftig, fluffig und einfach nur lecker. Mit frischen Blaubeeren und Joghurt - ein ganz einfaches Rezept. | www.schninskitchen.de

Leckere Puddingplätzchen kannst du ganz einfach selber backen. Dieses Rezept klappt mit Vanille- und Schokopuddingpulver. Perfekt für die ganze Familie.

Marmorkuchen mag jeder...und Muffins auch! Warum dann nicht mal Marmorkuchen-Muffins? Der Rührteig ist schnell gemacht und auch Backanfängern gelingt er leicht. Hier ist das Rezept ♥

Mögt ihr Stockbrot? Dann wird euch unser Rezept für süßes Stockbrot bestimmt begeistern: Nachtisch und Grillspaß in einem!

Gestern war St. Martin und dies wird in der Schule mit einem Laterne-Lauf für die 1.-5. Klasse gefeiert. Die Kinder der 4. und 5. Klasse durften statt einer Laterne eine Fackel tragen, das war natürlich ein Highlight. Zum Schluss wurde am Lagerfeuer traditionell noch Gebäck geteilt, das die Eltern gebacken habe. Dafür habe ich diese fluffigen Rosinenbrötchen gebacken, die ich hier nun für euch hochgeladen habe.

Der Klassiker unter den Muffin-Rezepten! Diese Muffins sind super einfach und schnell gebacken und werden durch den Zitronensaft besonders saftig.

Lust auf einen saftigen Kuchen mit feinem Zitronenaroma? Dieser Mandelkuchen ist schnell gemacht und versüßt den Nachmittagskaffee

Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker un…

Nur fünf Zutaten und in wenigen Minuten fertig: Mit diesem einfachen Rezept für schnellen Waffelteig ist der süße Genuss auch ganz spontan möglich.

Ihn zu teilen, macht seit Jahren Spaß: Hermann-Teig hat viele Fans und gilt als der "freundliche Kettenbrief des Backens". Der kleine Schützling muss gehegt und gepflegt werden. Wir sagen dir, wie du einen Hermann züchtest und aufziehst, damit du ihn mit deinen Freunden teilen und genießen kannst. Sharing is caring!

Einfach unwiderstehlich schmecken diese tollen Himbeermuffins. Dieses einfache Rezept darf vor allem auf keiner Kinderparty fehlen.

Süß-säuerlicher Genuss: Diese schnellen, einfachen Muffins mit Johannisbeeren und Joghurt werden herrlich saftig und flaumig

Zutaten300 g Mehl1 TL Backpulver130 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker2 Ei(er)130 g Margarine7 EL Aprikosenkonfitüre100 g Zucker250 g Butter2 Pkt. Vanillezucker4 EL Wasser200 g Haselnüsse, gehackte200 g Mandel(n), gehackte Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. 1 Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Eiern und Margarine einen Knetteig herstellen und diesen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rollen.Den Teig mit Aprikosenkonfitüre bestreichen.In einem Topf die Butter zerlassen, Zucker, Vanillezucker und Wasser hinzugeben und einmal kurz aufkochen lassen. Die Nüsse unterrühren.Die Masse gleichmäßig auf...

Mit unserem Grundrezept und hilfreichen Tipps gelingt dir Frischkäse-Frosting schön stabil und läuft auch nicht vom Backwerk runter.

ZUTATEN (16 Stücke ): FÜR DEN TEIG: 3 Eier 1 Tasse Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Tassen Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 2 Tassen Buttermilch FÜR DEN BELAG: 1 Tüte Kokosraspeln 0.5 Tasse Zucker FÜR DEN GUSS 1 Becher Sahne 150 g Butter ZUBEREITUNG: Backofen auf 150 °C Umluft

Nach all der Schokolade (Eis! Cheesecake!) wird es heute mal wieder unschokoladig „gesund“. Aber keine Angst: Auch ohne meine Lieblingszutat ist dieser Kuchen sehr lecker und saftig. Drin sind Zucchini (die ich unter der Woche auch ständig als Abendessen-Zutat nutze) … Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen & ein zuckersüßer Blumengruß Read More »

Rezept für schnellen Johannisbeerkuchen - Kuchen mit roten Johannisbeeren in einer halben Stunde auf dem Tisch.

Wunderbares Kleingebäck, das ursprünglich aus Hamburg stammt und ein wenig an Zimtschnecken erinnert

Diese Haferflockenkese gehören zu den Keksen, die ich immer wieder gerne backe, weil sie relativ schnell gemacht sind. Da der Hauptbestandteil aus Haferflocken besteht versuche ich mir ein zu reden…

Seit unserer Reise in Skandinavien, hat mich der Norden einmal mehr umgehauen. Mir gefällt die Kultur, das Land und die Menschen. Das «Hygge»

Dicke, fluffige Pancakes mit Blaubeer Sauce ganz einfach zuhause machen! Mit meinem kanadischen Pfannkuchen Rezept bekommt ihr die besten Pancakes wie aus dem Frühstücks Cafe!