Le gâteau invisible aux pommes est un dessert original et sain, qui se compose principalement de fines tranches de fruits et d'une pâte semblable à celle du clafoutis. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, ce gâteau n'est pas fait d'air, mais d'une combinaison savoureuse de fruits
Il me restait des pralines roses et comme je n’avais pas le temps de préparer une praluline j’ai opté pour une version cake sucré. Bien plus rapide à préparer et tout aussi bon à savourer à l’heure du gouter. La recette est ci dessous Pour …
On n'a pas de farine... mais on a des idées. Voici, dressée pour vous, une liste non exhaustive de desserts de chefs pour régaler les becs sucrés à l'heure du dessert ou du goûter.
🍰 Le parfait mélange du chocolat et du café vous intrigue ? Préparez-vous à être séduits par ce délice bordelois au goût inégalé. Cette recette rapide et facile mêle la légèreté et l'intensité, et promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Gardez une part de votre gâteau pour accompagner…
🍯 Un voyage gustatif vous attend ! Embarquez dans l’aventure sucrée de ce gâteau au miel qui transcende les générations. Simple, onctueux, sublime... Laissez-vous surprendre par une recette qui ravira vos papilles, une bouchée après l'autre. Apprenez à maîtriser cette pâtisserie qui ne demande qu’à combler vos moments gourmands !…
À la recherche d’idées pour cuisiner les produits de saison ? Nous vous proposons de revisiter la recette du gâteau renversé avec de la rhubarbe. Une préparation qui apportera une touche d'originalité à vos desserts habituels.
Un gâteau tropical sucré et soutenant!
À Carnaval, chaque "gâteau" compte, mais l'une des délices carnavalesques que vous devez absolument goûter est certainement le migliaccio, appartenant à la
Le début du mois de Janvier marque toujours un grand évènement : l'invasion des galettes. Faire sa frangipane, sa pâte feuilletée (ou pas)...
Gâteau au yaourt,pommes et amandes, hyper moelleux. Une délicieuse variante du classique gâteau au yaourt. Comme la recette du gâteau de base, il est facile et rapide à préparer (en dehors du temps de cuisson). Des pommes et de la poudre d'amandes à l'intérieur du gâteau et des amandes effilées parsemées sur le dessus. N'hésitez pas à mettre d'autres fruits, par exemple des poires, yummy!
J'ai réalisé ce broyé du Poitou pour un goûter gourmand. Cette galette au beurre est délicieuse, simple et rapide à préparer, la recette vient du blog Chez Vanda.
Découvrez la délicieuse recette du quatre-quarts moelleux et réconfortant. Une recette facile et rapide appréciée de tous les gourmands.
La fabuleuse recette expresse de pâte à crêpes hyper moelleuses et légères de Cyril Lignac (sans repos et sans grumeaux), une recette facile, parfaite et inratable. Des crêpes savoureuses à la fleur d’oranger et à la vanille.
600 recettes de pâtisserie sur mon blog et pas de fondant au chocolat ? Mais comment est-ce possible ?!? Vite, on corrige ça tout de suit...
Le diplomate, ou pudding à la diplomate, est un entremets composé de couches de brioche, garni de raisins secs ou fruits confits et nappé de crème. Sur la demande de Talleyrand, le grand cuisinier Marie-Antoine Carême créa ce gâteau à l'occasion du Congrès de Vienne en 1815, réunissant les représentants diplomatiques des grandes puissances européennes.
D’après la recette du gâteau damier de François Perret Pour un moule à cake d’1l Temps de préparation: 30mn Temps de cuisson: 1h Temps de repos au frais: 12h
Recette Dessert Comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes - Recette Ptitchef
Une recette qui a tout bon pour se faire plaisir sans culpabiliser !
croustillants aux framboises dans desserts aux fruits
Hello! Un nouveau jour se lève une nouvelle recette à découvrir alors aujourd’hui nous allons faire un Carott Cake, un gâteau délicieux à base de carotte comme l’indique son nom. Le fam…
Pas besoin d’attendre la Chandeleur pour vous régaler avec de délicieuses crêpes. Cette pâte à crêpes de Pierre Hermé fines et légères vous permettra de vous faire plaisir toute l’année. Une recette facile et inratable, Ces crêpes sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter, La recette est toute
Voilà une idée de goûter tout simple et super bon ! Même la liste des ingrédients est simplissime.
Un grand classique, incontournable des goûters : le marbré au chocolat
Un reste de vieux de pain tout sec prend la poussière dans votre cuisine ? Originaire de ma bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, "eul Pain d’chien" est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis. Appelé aussi le "pouding du Nord", cette recette se cuisinait dans les familles de mineurs peu [...]
Hello tout le monde ! J’espère que vous avez passé une belle journée, que vous n’avez pas trop souffert de la canicule :) Aujourd’hui, on se retrouve dans un nouvel article recett…
Puisque c'est la mode des carrot cake et puisque je n'ai toujours pas fais le mien, voici donc aujourd'hui le gâteau aux carottes du Larousse des desserts de Pierre Hermé. J'ai dis "aujourd'hui" mais en réalité cela fait déjà un certain temps qu'il a été englouti, et digéré par tout le monde. Ce gâteau aux carottes est différent des carrot cake comme celui de Pascale dans son livre "Cookies, Muffins and co" avec son glaçage au fromage. Pas de glaçage ici, mais une croûte caramélisée aux amandes. Par ailleurs, ce gâteau est très sain car il contient beaucoup de carottes, seulement 25 gr d'huile (et pas de beurre dans la pâte) et des "bonnes graisses" à travers les noisettes et les amandes qui apportent en prime un goût exquis et fondant. Parce-que oui, ce gâteau est fondant, très fondant, quasi-humide comme je les adores ! Bon, c'est un gâteau "sain" mais énergétique quand même, avec la présence de fruits secs (noisettes, amandes, et quelques cerneaux de noix). Hermé, dans sa recette, fait ajouter les carottes râpées crues à la pâte et fait cuire le gâteau 40 minutes. J'ai préféré cuire les carottes à la cocote avant, les réduire en purée avant de les ajouter à la pâte. Il a cuit 10 minutes. C'est peut-être une des raisons pour lesquelles le gâteau était tout fondant. Miam ! Sans plus attendre, voici la recette : Gâteau aux carottes Ingrédients : - 250 gr de carottes - 2 oeufs - 100 gr de sucre (dont 30 gr de sucre complet) - 50 gr de farine - 10 gr de levure chimique - 60 gr de noisettes en poudre - 70 gr d'amandes en poudre - 2,5 cl d'huile (ou 25 gr) - 1 pincée de sel - cannelle - quelques cerneaux de noix grossièrement hachés Préparation : Eplucher, laver, et couper en gros morceaux les carottes. Les cuire dans l'eau à la cocotte minute pendant 5 minutes à partir du commencement de la sortie de la vapeur. Préchauffer le four à 180°C. Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, les noisettes et les amandes. Ajouter le mélange oeufs-sucre. Ajouter l'huile, le sel, la cannelle, les noix hachées, puis les carottes cuites et réduites en purée au moulin à légumes. Beurrer un moule à manqué, saupoudrer le fond d'un peu de sucre et d'amandes effilées, puis y verser la pâte. Cuire 10 minutes ou plus selon votre four, en faisant le test du couteau pour savoir si c'est cuit. Laisser refroidir dans le moule, puis démouler sur une grille.
Super dessert à réaliser toute l’année, en accompagnement d’un vin rouge de Graves par exemple… Article publié sur femmeactuelle.fr Découvrez la recette inratable du coulant au ch…
Une mousse aux cerises gourmande, rapide et facile à préparer et sans gelatine. Idéale comme dessert ou pour un goûter frais.
Suivez-moi sur Insta Je suis habitué à faire depuis des années la recette de pâte à crêpe de ma grand-mère, mais cette année j’ai voulu tester une nouvelle recette. C’est donc la recette du blog « Mes délicieuses créations » qui m’a fait de l’œil....
This strawberry confit with whole candied strawberries makes a delicious addition to cakes! Follow our step-by-step, illustrated recipe and let us know if you loved it.
Les Churros de Cyril Lignac (recette facile), à l’espagnole sans machine et à la sauce au chocolatou à la pâte à tartiner au chocolat-noisettes. La recette des chichis gourmande et régressive par excellence
Coucou mes gourmands. J’adore ce genre de gâteau. Avec ces trois couches, chaque bouchées est un pur régal. Du flan, une partie crémeuse et finir par un biscuit, je suis bluffé de cette magie…
Découvrez la recette du pain d'chien, une recette de pudding originaire du Nord, à base de restes de pain, de rhum et de raisins.
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
A la maison, je suis la seule à manger du pain, donc forcément, il n'est pas rare que je me retrouve avec du pain rassis. Mais cela n'est pas du tout un problème, puisque j'adore faire des recettes à base de pain rassis. Je suis souvent stupéfaite...
Bonjour à tous, Aujourd’hui l’un des gâteaux préférés de la maison, prisé des petits et des grands, le Savane maison. Avec ce gâteau, je fais tout : desserts, goûters, collation et même…
