Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...
La recette du Fameux Gâteau au fromage blanc pas à pas - épais, moelleux et léger.
Vous allez fondre pour cette tarte au fromage blanc alsacienne. Une magnifique tarte bien épaisse à la texture onctueuse : un véritable nuage de douceur !
Que diriez-vous d’un bon gros gâteau à partager en famille ou entre amis à l’heure du goûter ? N’est-il pas beau mon gâteau, sous sa fine croûte dorée ? J’ai trouvé cette recette dans un magazine Saveur. J’ai modifié les proportions à ma guise et nous nous sommes régalés. La forme du moule en couronne, style kouglof, lui donne, selon moi, un côté encore plus gourmand et irrésistible.Alors, céderez-vous à la tentation, sachant que la fleur d’oranger et le zeste d’orange s’invitent dans cette pâtisserie, lui apportant des saveurs délicates rappelant l’Orient ou la Provence. Gâteau au fromage blanc et fleur d’oranger : (Prép 25 min/ cuisson 50 à 55 min) Ingrédients/ 8 personnes 250 g de fromage blanc à 20% 210 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 270 g de farine 30 g de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 5 œufs 1 1/2 c à s d’eau de fleur d’oranger Le zeste finement râpé d’une orange bio Préchauffez votre four à 160° C, chaleur tournante. Dans une jatte, fouettez le sucre avec le beurre mou et la fleur d’oranger. Ajoutez les jaunes d’œuf. Mélangez. Incorporez ensuite le fromage blanc et le zeste d’orange. Ajoutez enfin la farine, la farine de maïs et la levure. Mélangez afin d’obtenir un mélange homogène. Montez les blancs en neige. A l’aide d’une maryse, incorporez délicatement ces derniers à la préparation. Versez la pâte dans un plat préalablement beurré. Enfournez pour 50 à 55 min . Le temps de cuisson peut varier selon les fours et le moule utilisé; ici, j’ai cuit mon gâteau dans un moule type kouglof en silicone. Pour vérifier la cuisson, enfoncer un pic au centre du gâteau, il doit ressortir sec. Laissez tiédir le gâteau 5 min avant de le démouler sur une grille. Inspiration: Magazine Saveur n°224
Le gâteau au fromage blanc d'Alsace sans pâte est un gâteau composé de fromage blanc, oeufs, semoule, sucre, beurre, levure chimique et citron. Aussi appelé en alsacien Käsekuchen ohne Boden ("gâteau au fromage sans fonds de pâte" en français), ce gâteau est une variante de la tarte au fromage blanc alsacienne ou Käseküechen (Käse signifiant
La vraie recette de la tarte au fromage blanc d’Alsace… Cette recette n’est pas une Flanteuse (à l’Anglaise) avec une consistance au pudding avec de la levure chimique ou de la maïzena. Après quelques essaies de recettes, j’ai enfin trouvé la vraie recette, sur le site ST. Comme le
Une super recette de gâteau au fromage blanc avec juste 4 ingrédients, à faire les yeux fermés. Un régal ! Plus léger qu'un cheesecake et ou qu'une tarte, ce gâteau en dessert est parfait pour se bien manger sans passer des heures en cuisine. J'ai pris du fromage blanc 20% de matière grasse. On peut tout à fait prendre du 40% pour avoir un gâteau plus onctueux ou même de la brousse.
Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...
Ca fait trèèèès longtemps que je n'ai pas posté ici, sur mon blog. Non pas que je ne cuisine plus, loin très très loin de là. C'est simplement qu'en ce moment, je publie des recettes courtes sur mon compte instagram (Capucinecuisine) de mon portable...
Brioche au fromage blanc à mie filante. Une recette de brioche délicieuse, ultra moelleuse à mie fondante sans beurre et sans culpabilité! Si vous avez besoin de réconfort et de douceur en ce début de frimas? Emparez-vous d'un paquet de farine, d'un pot de fromage blanc avec un peu de matière grasse
Cette semaine je suis punie car je suis condamnée à manger purée et liquide. En dépit de mes 26 ans (Eric, on ne rigole pas ! ;-) ), j’ai du me faire arracher des dents de sagesse ! Bien que…
Coucou mes gourmands.Quand j'ai une petite envie d'un petit quatre heure, je n'ai pas envie de faire trop comp
Le cheesecake fait partie des desserts irrésistibles. Il est crémeux et riche et délicieux seul ou avec une variété de garnitures. Il existe d'innombrables façons d'aromatiser un cheesecake, mais le cheesecake classique est toujours aussi délicieux et incroyablement populaire. Aujourd'hui on vous propose le gâteau au fromage blanc facile.
La recette du Fameux Gâteau au fromage blanc pas à pas - épais, moelleux et léger.
Découvrez la version light du fondant au chocolat : le fondant chocolat au fromage blanc 0%. Une délicieuse alternative à la version classique !
Cette tarte fromage blanc framboise est composée d'une pâte sablée, d'un appareil au fromage blanc et d'un coulis de framboises.
Un vrai plaisir que ce gâteau ferme et fondant à la fois, à savourer sans culpabilité !
Un gâteau aérien, tout léger et des plus savoureux !
Si vous recherchez une option délicieuse et saine pour accompagner votre régime, ce pain protéiné est la solution parfaite.
J'ai fait plusieurs voyages en Pologne et j'adore ce pays : les villes sont magnifiques, les gens sont gentils et on y mange bien ...
RECETTE - Gâteau au Fromage Blanc aux Cerises - Voici le gâteau au fromage blanc le plus simple à réaliser ! Epais et généreux, il est très simple et rapide à réaliser.
farine, beurre, sucre, sucre vanillé, lait, sel, fromage blanc, crème fraîche, oeuf, maïzena, sucre, sucre vanillé
Vous allez fondre pour cette tarte au fromage blanc alsacienne. Une magnifique tarte bien épaisse à la texture onctueuse : un véritable nuage de douceur !
Vous avez du fromage blanc dans votre frigo et cherchez une manière originale de le manger ? Voici les 10 meilleures recettes à base de fromage blanc.…
Voici des muffins allégés parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de muffins moelleux aux myrtilles. En plus, la recette est sans beurre !
Une recette de dessert sans farine, sans huile, sans beurre mais oui c’est possible et c’est bon! Une recette parfaite si on fait attention à sa ligne et qu’on veut se faire un petit plaisir. La recette est de karenn_life sur instagram. Elle ajoute de la pâte à tartiner à la fin mais moi j’ai […]
De délicieuses petites mousses de fromage blanc, toutes légères agrémentées de fruits de saison. J’ai mis des fraises, bien évidement et j’ai rajouté quelques framboises et groseilles. Ce n’est pas vraiment la saison donc vous pouvez y mettre uniquement...
Des petits cakes au fromage blanc et pépites de chocolat tout moelleux qui ont permis d'écouler un pot arrivé en fin de vie, une vraie recette antigaspi!
Pâte à tarte brisée au fromage blanc. Une recette de pâte à tarte maison, super simple à réaliser et légère.
Une délicieuse Tarte au fromage blanc I-RRÉ-SI-S-TIBLE façon alsacienne appelée aussi Käsküeche que nous mères nous préparait souvent et garnissait de fruits rouge ou tout simplement d’un coulis au fraise maison. Une délicieuse pâtisserie au fromage blanc. Une tarte mousseuse et légère, bref un vrai délice! Comme on dit
Recette IG BAS du fondant aux myrtilles. Dans l’esprit d’un gâteau au fromage blanc , il est léger et savoureux.
Une recette incroyablement légère et savoureuse de cheesecake à l'alasacienne
Vous avez du fromage blanc dans votre frigo et cherchez une manière originale de le manger ? Voici les 10 meilleures recettes à base de fromage blanc.…
L’un des proverbes alsaciens est : « En Allemagne, c’est beaucoup, mais ce n’est pas bon. En France, c’est bon, mais ce n’est pas beaucoup. En Alsace, c’est bon et c’est beaucoup ». Les plus anciennes versions connues de la tarte au fromage remontent à la Grèce antique. Avec la conquête…
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
Je vous présente mon petit cake du jour: un cake dont la texture est une folie! Sous ces petits airs de petit cake tout simple, se cache une texture moelleuse, voire fondante : vous serez agréablem…
