Remède anti-fatigue par excellence, le lait de poule de nos grand-mères est une boisson naturelle qui vous donnera un petit coup de boost en cas de fatigue et qui est idéal pour surmonter les refroidissements et autres petits bobos de l'hiver. Facile et rapide à préparer, cette recette fait des miracles!
Recette de gâteau au fromage et aux fraises
Gâteau de semoule au caramel et à la fleur d'oranger (Dessert - Gâteau - Petit déjeuner - Goûter - Sans beurre - Healthy - Semoule - Recette traditionnelle - Fleur d'oranger) Ingrédients 1 l de lait demi-écrémé 150 g de semoule (fine, moyenne ou graines de couscous)
à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé
Une recette tout droit venue de Grèce : la Portokalopita ou gâteau grec à l'orange. Un dessert original et parfumé à souhait à l'orange et à la pâte filo.
Recette de base incontournable en pâtisserie : la pâte de praliné maison réalisée à partir d'amandes, de noisettes et de caramel.
Le gâteau invisible aux pommes est un dessert original et sain, qui se compose principalement de fines tranches de fruits et d'une pâte semblable à celle du clafoutis. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, ce gâteau n'est pas fait d'air, mais d'une combinaison savoureuse de fruits
Avez-vous déjà essayé de faire des guimauves maison ? C'est simple, la preuve en image.
'Tous en cuisine' avec Cyril Lignac, c’est (re)parti ! Au menu du mardi 28 décembre ? L’omelette Norvégienne. Voici sa recette.
Voici une recette simple et rapide de pâtes de fruits maison ! Elles apporteront une touche de douceur à l'heure du café ou accompagneront le dessert pour faire frétiller les papilles des petits et des grands !
Aussi jolis que délicieux, ces biscuits disparaîtront à la vitesse de l'éclair!
Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères. Promis vous ne passerez pas plus de 5 minutes dans votre cuisine pour la confection de cette recette express, je sais que vous aimez...
Recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales
Un délicieux et riche gâteau au fromage avec une petite touche à la Québécoise ça vous dit?! Oui oui, avec l'ajout du sirop d'érable, ce g...
Quel plaisir de réaliser des pâtes de fruits maison ! Dans cette recette créole, je vous explique tout pour les réussir avec des saveurs et des épices...
Grâce à son pouvoir hautement gélifiant, l’agar-agar est un coupe-faim efficace qui permet d’éviter les petites fringales au cours de la journée. S’il est convenablement suivi et s’il s’accompagne d’une alimentation variée et équilibrée, le régime agar-agar est sans danger pour la santé.
Cette recette de mousse au chocolat est inratable avec un résultat parfait ! J’ai découvert cette recette du Chef Christophe Michalak dans son dernier livre : Recettes d’un pâtissier confiné: 50 recettes faciles à réaliser en famille
Donnez des saveurs exotiques à l'incroyable recette du gâteau magique avec cette version à la noix de coco ! Facile à préparer, ce dessert a la particularité de présenter trois textures différentes tout en utilisant qu'une seule et même pâte.
Le fameux Gâteau à l'orange de la Mère Blanc, qui tient son nom de la grand-mère de Georges Blanc, chef français 3 étoiles. La recette est juste parfaite !
Liqueur de Noël ou liqueur 44 : 1 orange / 75 cl d’alcool de fruits 40° / 22 morceaux de sucre blanc / 22 morceaux de sucre brun / 44 grains de café pur arabica / 1 bocal 3/4 de litre le Parf…
Cette idée de dessert d’inspiration tropicale est juste géniale. Le parfait à la mangue est un excellent moyen de faire voyager ses papilles.
Voici une recette simple du gâteau roulé au Nutella. Toutes les étapes de réalisation en image pour ne pas rater votre roulé au nutella.
CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA VERSION ACTUALISÉE DE CETTE RECETTE, AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS MAIS UN PROCÉDÉ SIMPLIFIÉ. Pour fêter avec gourmandise mon 29ème anniversaire je vous confie ma recette du gâteau aux carottes parfait. À la fois moelleux et légèrement humide, avec des canneberge
Découvrez notre délicieuse recette du brownie américain aux noix de pécan. Facile et rapide à réaliser pour tout type d'événement.
Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!
À tous les amateurs de gâteau de ce monde, cet article s’adresse à vous! Aujourd’hui, nous vous présentons l’une de nos recettes préférées tir&
Encore plus gourmande que la mousse au chocolat : la mousse au chocolat et praliné ! Je vous propose une recette hyper onctueuse, douce e...
Le congolais ou rocher coco est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre. Il est à base de noix de coco râpée, de sucre et de blancs d'œufs; certaines variantes incluent du lait. La pâte est déposée sur une plaque en petits tas et cuite
Quand on décide de faire des pâtés, quoi qu'on fasse, il reste toujours des restants de pâte. Voici la meilleure façon de les passer: Ramasser tout les retailles et les restants de pâte ensemble, faire une belle boule avec et la rouler assez mince comme si on voulait recouvrir un pâté. (il serait préférable de le faire en rectangle la prochaine fois pour ne pas avoir des tits bouts qui font pitié). Bien beurrer le dessus de la pâte et couvrir de cassonade. On peut aussi ajouter de la canelle c'est au goût. Rouler la pâte en un rouleau et couper des rondins. Déposer les rondins de pâte dans un plat allant au four (remarquez mes tits bouts qui font pitié dont je vous parlais plus haut, en bas à droite). Et c'est là que ça devient MEILLEUR que des pets de soeur, on ajoute un mélange de crème 35% et de cassonade par dessus tout ça. Je dirais environ 3/4 tasse de crème pour 1/4 tasse de cassonade, juste assez pour couvrir le fond. On enfourne en même temps que le pâté pour économiser du temps et de l'électricité. Ici à 400 F environ 10-15 minutes. Le résultat final avec la sauce bien caramélisée et la pâte bien cuite. Dans ma photo, il manque juste l'odeur de sucre à la crème qui vient avec ;) Servir encore chaud en prenant soins de bien gratter le fond pour prendre toute la sauce!
La recette ultra facile des Maronsui’s maison. Une mousse de marron avec un goût divin et une texture parfaite ! Seulement 3 ingrédients, pas d’additifs ni de gélatine et beaucoup beaucoup de gourmandise ! Adieu la version industrielle pleine d’aditifs...
Le tiramisu classique qui plaît à tous.
voici la crème catalane qui comme son nom l'indique est la préparation espagnole similaire la crème brûlée facile et rapide.
Une délicieuse recette de far avec des prunes fraîches qui change des pruneaux
INGREDIENTS: - 125g d'eau - 125g de lait demi écrémé - 110g de beurre doux - 2 pincées de fleur de sel - 15g de sucre semoule - 140 g de farine - 4 oeuf PREPARATION: Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le lait, le beurre, la fleur de sel...
Le praliné maison , c'est une recette qui peut faire peur a priori, pourtant elle ne comporte absolument aucune difficulté et le résul...
Un dessert fabuleux en bouche que je vais certainement réalisé pour l'une des deux fêtes de fin d'année !Il met en valeur les produits italiens.Pour que les gaufrettes gardent tout leur craquant, garnissez-les de préférence au tout dernier moment avant...