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Ras la bol des bars à bonbons vus dans tous les mariages ? Je vous propose sur le blog 15 idées de bars originaux pour votre mariage. Bar à bières, bar à...
Gâteau choco-coco
J'ai découvert ce roulé à la tomate et aux fines herbes lors d'un apéritif de mariage: coloré et très frais, ce biscuit très original épate toujours mes convives. Après quelques recherches sur internet, j'ai appris que cette recette était extraite...
L’amour est partout ! Dans les chansons, les films, la littérature... il fait partie des sentiments qui inspire le plus les artistes. Aussi, il ne vous sera pas difficile de trouver un beau discours romantique à lire le jour J. Voici quelques idées.
GÂTEAU NUAGE DE PISTACHE J'ai découvert ce magnifique gâteau sur le blog de Maman Pâtisse c'est un vrai délice, voici le lien de sa recette . Je vous conseille d'aller voir il y a pleins de belle réalisations.https://mamanpatisse.com/2017/10/16/gateau-nuage-de-pistache/...
Pour joliment présenter ses plats, on manque parfois d’imagination ou de dextérité. Alors pour faire simplement et rapidement de belles présentations originales et rigolotes qui raviront petits et grands, découvrez comment faire des couverts comestibles. Ils feront un carton à coup sûr !
Il ne va pas faire de vieux os !
C'est par lui que tout a commencé : le succès praliné ! Et oui, c'est parce que je l'ai complètement raté la première fois qu...
par Manon Voici une idée de cadeau original créé à l'aide d'une Boitatou . Une Boitatou avec tableau magnétique intégré p...
Un Gâteau de riz au caramel et vanille froid ou tiède à base de riz au lait, de sucre et d’œufs et généralement passé au four pour qu’il prenne la consistance
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From Harry and Meghan's lemon-elderflower cake to Eugenie and Jack's autumn showstopper, feast your eyes on these over-the-top confections
Le gâteau Reine Élisabeth est un gâteau à base de sucre, de farine, de dattes coupées, d'œufs et de beurre. On y dépose ensuite un glaçage de noix de coco râpée et de caramel. D'une texture humide, il est parfois servi avec le thé. Le gâteau aurait été nommé ainsi en l'honneur du sacre d'Élisabeth II en 1953 ou en l'honneur de la
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Suivez-moi sur Insta Depuis le Meilleur Pâtissier on voit ce gâteau un peu partout et étant une fan de praliné je ne pouvais pas passer à côté. Je me suis renseignée sur le gâteau et j’ai eu énormément de conseils de la part de mon ami JM ( Le Meilleur...
Vous souhaitez offrir un cadeau original aux invités de votre mariage ? Je vous propose aujourd'hui de créer des mignonettes de rhum arrangé...
En Italie, pas de repas sans antipasti ! Ces cousins des tapas espagnols ou des mezze orientaux sont servis en hors d'oeuvre, avant le plat principal...
Aujourd'hui je vous propose une recette très délicieuse ! Vous savez, j'ai une amie brésilienne que j'aime beaucoup, et c'est elle qui m'a fait goûter ce gâteau à la noix de coco . En réalité, je n'ai pas pu m'empêcher de prendre une deuxième part. Le gâteau brésilien se
La gourmandise au bout de la cuillère. Une revisite en verrines de ce dessert culte Mon compte Instagram : elofaitdesgateaux
Il fallait y penser ! Une combinaison originale et surtout délicieuse, à découvrir avec notre recette illustrée de la tarte profiteroles en parts individuelles... SUBLISSIME !!!
Suivez notre recette inratable pour des macarons parfaits et gourmands, idéaux pour toute occasion festive.
C'est le petit souvenir qu'ils garderont de ce jour unique. Tradi, personnalisée ou originale, on a repéré les meilleures idées de cadeaux pour les invités de Pinterest.
Un petit jaune qui porte bien son nom. Présenté ici dans une mignonnette de 2cl, la quantité parfaite pour un Ricard digne de ce nom
Des sucettes de fraises façon pomme d'amour : des fraises d'amour ! A offrir à votre maman pour la fête des mères, ou à votre amoureux(se) !
Le meilleur gâteau que je peux manger sans modération c’est le russe noisette praliné. Une explosion de goût. Dacquoise noisette : Les ingrédients : 100 g de poudre d’amandes 80 g de po…
Voici la basboussa, une recette de gâteau de semoule généreusement imbibé de sirop parfumé.
Avec l'été qui arrive, on a envie de faire la fête avec ses amis, de partager des repas avec eux et de s'amuser un peu! Et si vous organisiez une tacos party pour changer des barbecue? Voici quelques idées d'inspiration! LA DECO Pour votre Tacos Party, vous pourrez choisir une décoration rigolote, avec des cactus ou des
The arrangement of tables at a wedding party is an important point that affects the comfort and atmosphere of the holiday. There are many options for arranging tables at a wedding party. Which option to choose?
Craquez pour la carte d'invitation anniversaire de mariage photo négative. Faire-part original sous forme de "négatifs" qui ravira les amateurs de photo ! Décliné en 2 parties, il n'attend qu'un peu d'imagination pour en faire une annonce unique.
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Salut les gourmands, Je vous partage ma recette du gâteau le plus tendance de l'année 2018, il était partout sur les réseaux sociaux , le number cake qui est devenue un de mes gâteau préféré en cake design. Je l'ai découvert sur le compte de @adikosh123, je suis tombée sur le charme de ce gâteau qui est très simple à réaliser, délicieux et très beau visuellement. Il est devenue un incontournable des anniversaires. Je vous donne ma base pour réaliser un number cake après à vous de l'adapter selon vos goûts. C'est partit!!!!!! Pour la pâte sablée : Environ pour un chiffre de 20 cm de 2 étages Pour une tarte de 20 cm 150 g de beurre mou (à sortir du réfrigérateur 1h à l’avance) 250 g de farine 90 g de sucre glace 40 g de poudre d’amande, de noisettes selon vos goûts ( j'en met rarement) 1 œuf battu 1 pincée de sel ÉTAPES RECETTE DE LA PÂTE SABLÉE Tamisez séparément la farine et le sucre glace Mélangez dans un grand saladier le beurre mou, le sucre glace, le sucre vanillé, le sel, l’œuf battu, les poudres d’amandes et de noisettes . Ajoutez la farine tamisée et travaillez la pâte avec vos doigts jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Formez une boules de pâte, enveloppez les dans du film alimentaire et placez les au réfrigérateur pendant minimum 1h. Préchauffez votre four à 180°. Étalez la boule selon l'épaisseur qui vous convient sur un plan de travail fariné. découper vos chiffres pour vos numbers cakes ou disposer la pâte dans le moule à tarte. Remettez le sablés au réfrigérateur 15 minutes pour que la pâte durcisse encore. Enfournez les pour 15 – 20 minutes à chaleur tournante. Conseil: Vous pouvez réaliser la pâte la veille ou deux jours avant. Moi j'utilise un robot pour la réaliser mais peut être réaliser à la main sans problème. Farinez bien votre rouleau de pâtisserie Pour un number cake , j'étale la pâte avec une épaisseur de 3 mm. Laissez bien votre pâte repose au frigo minimum pour qu'elle se solidifie et permettra un un étalage plus facile. Une fois vos sablés prêts, laissez la refroidir Il est possible de faire vos number cakes avec une pâte feuilleté ou avec une base gâteau. Pour garnir mes number cakes, j'utilise la crème mascarpone chantilly et c'est juste un délice, la mascarpone chantilly est une crème légère apporte un bon équilibre , elle combine parfaitement avec la pâte sablée. Pouvez-vous garnir avec une ganache simple ou montée au chocolat par exemple, c'est tout au si bon. Recette crème mascarpone chantilly Ingrédients: -200 g de mascarpone -320 g de crème liquide entière (30% de matières grasses) -6 cuillères à soupe de sucre glace -3 pointes de cuillères de grains de vanille (vous pouvez aromatiser votre crème mais attention si vous rajoutez un arôme liquide) faculatif. Dans un saladier, mettez la mascarpone et 1/4 de la crème (faîtes le au jugé ne vous embêtez pas). Mélangez les un peu avec une spatule pour que la mascarpone se détende. Rajoutez le reste de crème et fouettez la préparation à vitesse rapide. Fiez vous à la consistance de votre préparation, il faut qu’elle monte, qu’elle ne soit plus liquide et qu’elle ait la texture d’une crème Une fois que la crème commence à monter, ajoutez le sucre glace et la vanille et continuez à battre. En tout il faut battre la crème au moins 6-7 minutes pour obtenir une belle consistance qui tiendra lors du pochage et qui supportera le poids du biscuit sablé du dessus ! Faites le test du bec d’oiseau : il faut que quand vous souleviez votre fouet ou votre batteur la crème reste dessus, ne coule pas et forme un bec d’oiseau. Une fois la crème montée en chantilly, mettez la en poche avec une douille ronde lisse (si vous n’en avez pas, ce n’est pas grave, pour un pochage rond comme ça, sans douille ça fonctionne aussi) et si vous ne l’utilisez pas tout de suite gardez la au frais. Attention : Je vous conseille de l’utiliser tout de suite pour qu’elle ne retombe pas et qu’elle garde sa belle texture lisse. C’est pourquoi je vous conseille de la préparer en dernière. Mon conseil: Vous pouvez aussi placer directement votre bol et les fouets au congélateur, 20 à 30 min. Attention de ne pas trop fouetter la crème, elle risquerait de tourner et de se transformer en beurre. Laissez votre crème mascarpone chantilly au réfrigérateur jusqu’au service. MONTAGE DU NUMBER CAKE Positionnez les deux sablés qui représentent la base du gâteau sur votre plat ou planche Pochez dessus des ronds de crème chantilly mascarpone. Pour qu’ils soient jolis, tenez votre poche droite au dessus du sablé à environ 1 cm pour qu’ils ne s’écrasent pas. Une fois le pochage de la mascarpone chantilly terminé, pochez des petits points de ganache entre chaque points de crème chantilly. En fait, comblez les petits trous Positionnez un des sablés du dessus et recommencez le même pochage, puis celui de la ganache Recommencez avec le second chiffre du dessus Une fois le pochage terminé, laissez-vous guider par votre imagination pour décorer votre number cake. Moi je les décorer souvent avec des fruits par exemple avec des fruits rouges et un coulis de framboise que je place sur le sablé du bas cela rajoute un touche de fraicheur et c'est tellement bon. il existe une multitudes de combinaison pour décorer un number cake. Quelques idées/ inspirations decoration pour vos numbers cakes PS: Cliquez sur les photos pour découvrir l'instagram de ces pâtissiers de chaque gâteaux. Le number cake peut être décliner sous différentes formes. Quelques inspiration number cakes sous différentes formes. En forme de lettres. En forme de bague pour une demande en mariage En forme de coeur pour la saint valentin. En forme de coeur brisé pour une séparation ou divorce. En forme de sapin de Noël. En boule de Noël En wedding cake très original pour un mariage. PS: Cliquez sur les photos pour découvrir l'instagram de ces pâtissiers de chaque gâteaux. N'oubliez de laisser un commentaires si l'article t'a plu ou si tu as des questions. Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé un number cake. Join us on Instagram: https://www.instagram.com/amourducake/
CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA VERSION ACTUALISÉE DE CETTE RECETTE, AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS MAIS UN PROCÉDÉ SIMPLIFIÉ. Pour fêter avec gourmandise mon 29ème anniversaire je vous confie ma recette du gâteau aux carottes parfait. À la fois moelleux et légèrement humide, avec des canneberge
Cheesecake aux spéculoos pommes et caramel , un délicieux gâteau pour votre goûter ou réception, voila comment la faire facilement chez vous. INGRÉDIENTS : Pour la base: 250 g de biscuits spéculoos 25 g de cassonade 65 g de beurre fondu Pour le remplissage: 2 pommes 500 g de fromage à la crème 50 g de cassonade 50 g de sucre 2 c.à.s de maïzena 1 c.à.c de cannelle 1/4 c.à.c de gingembre 1 c.à.c d'extrait de vanille Pour la garniture: 30 g de flocons d'avoine 30 g de farine 50 g de cassonade 1 c.à.c de cannelle 2 c.à.s de beurre fondu sauce caramel PRÉPARATION: Préparation de la base de biscuit: D'abord chauffez votre four à 180° et préparez un moule rond à charnière.Ensuite écrasez vos biscuits soit en utilisant votre robot de cuisine ou la technique la plus simple, mettez vos biscuits dans un sachet alimentaire et écrasez-les avec un rouleau.Mettez vos biscuits écrasés dans un saladier puis ajoutez en dessus la cassonade et beurre fondu, mélangez-les pour avoir une base de pâte.Ensuite étalez-la au fond du moule et tassez en utilisant le fond d'un verre.Puis placez votre moule au four pour une cuisson de 5 minutes…laissez refroidir après. Préparation du remplissage: D'abord lavez, pelez vos pommes et coupez-les en dés ou rondelles comme vous voulez.Ensuite mettez le fromage à la crème, cassonade, sucre, maizena, cannelle, gingembre et vanille dans un saladier et mélangez le tout avec botre batteur électrique.Une fois tout est combiné, versez votre crème en dessus de la base de biscuit, étalez-la avec la spatule, disposez en dessus vos morceaux de pommes. Préparation de la garniture: Dans un saladier mettez l'avoine, farine, cassonade, cannelle et beurre fondu puis mélangez le tout avec un fouet ou fourchette.Ensuite versez votre garniture en dessus de la couche de pomme et mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes. A la fin de cuisson faites sortir votre gâteau du four, démoulez-le puis arrosez-le avec votre sauce caramel.Enfin voila votre cheesecake aux spéculoos pommes et caramel, coupez, servez et bon appétit.
Snickers géant
Bonjour, aujourd'hui une recette dénichée sur un blog que j'affectionne tout particulièrement, il s'agit du blog de Lolo : Lolo et sa tambouille. Pour la recette originale, rendez-vous sur le lien ci-dessus !! Merci à toi Lolo pour toutes ces recettes...
Receta de brocheta de gamba crujiente con dip de mango, con explicación y fotografías paso a paso.
