Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette de Foie gras retour de vendanges du chef Sébastien Mortet.
Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette de Filet de maquereau citron vert & framboises du chef Frédéric Guilland.
Vous aimez la daube de cerf ? C'est un repas chaud et convivial. Découvrez ci-dessous la recette gastronomique de la daube de cerf, un plat en sauce très apprécié.
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette du Crèmes brûlées butternut, mousse pain d’épices, du chef Laurie Gagnon.
Découvrez les ingrédients de la recette du Croustillant de bœuf Wagyu de Jérémie Muller, chef du restaurant Domaine de Rymska.
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette du Carpaccio de courgettes du chef Romain Versino du restaurant Le Montrachet.
Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de notre recette de Bouillon aux coques et poireaux.
Bring a slice of happiness to your home with this charming "Good Vibes & Good Pies" wall art print! Perfect for food lovers and anyone who enjoys a touch of humor in their decor, this print combines a fun foodie vibe with a positive message that’s sure to brighten up any space. Printed on high-quality paper, this artwork showcases vibrant colors and a crisp design, making it a standout piece in your kitchen, dining area, or anywhere you want to add a dash of fun. Whether you're a baking enthusiast, a pie lover, or just someone who appreciates good vibes, this print is the perfect addition to your home. Available in two popular sizes—A4 (21 x 29.7 cm) and A5 (14.85 x 21 cm)—this print is ready to be framed and displayed with pride. It's also an excellent gift for friends and family who love food and fun decor. Key Features: Whimsical slogan: "Good Vibes & Good Pies" Ideal for foodies and fans of quirky decor Available in A4 and A5 sizes to fit any wall Printed on high-quality, durable paper for long-lasting enjoyment Great gift idea for birthdays, housewarmings, or just because! Add a touch of humor and warmth to your home with this delightful print. Perfect for pie lovers and anyone who lives by the motto of good vibes. Order yours today!
Crevettes, sauce crème parmesan et épinards Avec mon mari, on aime beaucoup les crevettes, et pour changer de mes recettes habituelles, je suis donc allée faire un petit tour sur Pinterest. J’ aime beaucoup ce site, parce qu’ on y trouve tout plein d’ idées. Je suis donc tombée sur cette recette, tirée du blog
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette de Poulpe passé au grill du chef Thomas Lemaire du restaurant table et partage.
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette de la Sardine à l'huile revisitée par le chef Laurent Peugeot.
Chef Euro-Toques France Michel Roth
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette de Bœuf Bourguignon, pomme de terre fondante, écume bacon du chef Laurent Peugeot.
Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette du Côte de cochon du chef Edouard Mignot du restaurant Prosper.
Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette de grenouilles au curry vert, petits légumes à la planche, condiment cédrat.
Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette du tajine d'agneau et sa vierge raisins et abricots
Traditional British sweet oat bar treat. They’re soft, chewy and super easy to make! Today I’m sharing one of my favourite childhood treats. Classic British flapjacks are gooey, butter…
Découvrez les ingrédients et étapes de la recette de Framboises de région en différentes textures rafraîchies à la verveine du chef David Delsart.
Pour ceux qui l'auraient peut être loupée, voici ma recette parue dans le dernier Yummy magazine ! à noter que cela marche avec d'autres poissons aussi ! ;-) à très vite, cette fois ci avec une recette "fraiche"! ;-) Cabillaud en croute d'herbes et agrumes et sa mousseline carotte/orange Pour 4 personnes Pour la croute d'herbes et agrumes une poignée de coriandre une poignée de basilic une c. à soupe de parmesan rapé une c. à soupe de pignons de pin le zeste d'un citron le zeste d'une demi orange 50g de mie de pain 40g de beurre sel et poivre Pour le reste... 4 morceaux dos de cabillaud 8 carottes moyennes le jus d'une demi orange 1 bouillon kub 50ml d'huile d'olive douce Pour la déco : des herbes et morceaux d'orange Dans un blender ou petit hachoir mettre tous les ingrédients de la croute d'herbes et agrumes et hacher jusqu'à obtenir un pâte. Etaler cette pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur 3mm d'épaisseur environ, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Mettre au congélateur pendant 15-20minutes. Pendant ce temps, peler les carottes et les cuire dans l'eau avec le bouillon pendant 20minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Egoutter les et passer au blender ou au mixer plongeant avec le jus d'orange. Emulsionner ensuite en ajoutant l'huile d'olive petit à petit. Assaisonner au sel et poivre. La purée doit être bien lisse. Maintenir au chaud. Préchauffer le four à 220°. Dans un plat allant au four, disposer les morceaux de poisson, préalablement badigeonnés d'huile d'olive. Découper 4 carrés de la taille des morceaux de poisson et déposer les sur chaque morceau. Passer 12 minutes au four. Dans une assiette, déposer de la purée de carottes et un morceau de poisson , décorer avec des herbes et des morceaux d'orange.
Vous voulez épater vos amis et votre famille en fin d'année avec un dîner de fêtes à prix mini. Découvrez des entrées chics et simples à réaliser pour mettre les petits plats dans les grands.
Le cadeau idéal pour tous les amoureux du vin et de la belle Bourgogne.
Découvrez les focaccia garden aussi appelées garden focaccia, ces pains italiens décorés comme des oeuvres d'art avec des herbes et des légumes. Magnifique.
Je préfère l’endive crue que cuite, mais petit à petit je teste des recettes pour voir si je ne change pas d’avis. Et j’y arrive quand même.
Découvrez les ingrédients et la recette détaillée du Magret, pak choï, endive et passion par les chefs Nicolas Isnard et David Le Compte
Découvrez les ingrédients et la recette détaillée du Pigeon de « Corton » à la mirabelle & fondue d’oignons par le chef Olivier Perreaut.
