Apricot Kolacky Cookies (kiffles) have flakey cream cheese pastry dough wrapped around an easy apricot filling! These two-bite cookies are buttery, crisp and addicting.

These old fashioned Chocolate Arrowroot Cookie Squares are an all-time favourite that has been made in my family for decades. Great for the freezer too..

A fellow home cook shared this recipe for a sweet, fruit-filled pastry. My son, who isn’t a dessert fan, was disappointed when he came home to find his dad had polished off the last kolache in the batch. —Ann Johnson, Evansville, Indiana

Apricot Kolacky Cookies (kiffles) have flakey cream cheese pastry dough wrapped around an easy apricot filling! These two-bite cookies are buttery, crisp and addicting.

Spanish Polvorones are a traditional Christmas dessert in Spain. We'll tell you what makes them so special and how to make them yourself!

Merry Christmas to all of you out there! It's been a mad ride, this December, weeks of being extremely busy interspersed with bouts of illness... but we're all fine now and looking forward to a few quiet days between now...

This rugelach recipe makes the most amazing cinnamon-sugar treats for your holiday dessert spread.

Hungarian Kifli Cookies - Rich and flaky traditional Hungarian cookies filled with a light walnut filling. Perfect Christmas cookies!

Shortbreadesque cookie with a surprise guava filling !

These Italian Christmas Cookies (Cuccidati) are filled with figs, walnuts, raisins, and other goodness. Perfect any time of the year!

Spanish Polvorones are a traditional Christmas dessert in Spain. We'll tell you what makes them so special and how to make them yourself!

Le principe du British cake adapté au petit sablé ! Si c'est pas une bonne idée... Trop forts ces italiens ! Pour 60 biscuits 180 g de...

Kolaczki cookies are a traditional Polish cream cheese cookie. The cookie dough almost mimics a pastry and is filled with a variety of fillings such as apricot, prune, cherry, almond, poppy seed, and more!

Rugelach is a classic addition to holiday trays. The flaky, buttery pastry slices encase a spiced fruit and walnut filling. —Laurie Klett, Hamilton, Michigan

Receta de galletas speculoos, típicas de Navidad. Galletas especiadas hechas con moldes de madera tallados. Receta con fotos paso a paso del proceso, trucos y consejos.

These tasty spiced cookies have a unique flavor and are great eaten as Christmas treats!

Take a tour around the world, and see what each country is baking for the holidays.

Holiday cookies with raspberry jam.

Traditional German lebkuchen, sweet biscuits to make at Christmas with a spicy kick.

Speculaas, St. Nicholas cookies, Windmill cookies — call them what you may, you MUST call them good. They're a spiced, shortbread biscuit. A...

Por medio del presente, se les informa que a partir del día de hoy, estaremos ausentes tomando un muy buen merecido descanso, para regresa...

German Christmas Hazelnut Cookies are such a treat. So easy to make. So deliciously Christmas-y! These will remind you of your Oma's kitchen.

I had a huge decision to make today. Take a 3 mile hike on the mountainous trails in the state park near my house or bake cookies. I really wanted to go on the hike. No, really I did. But, it was c…

¿A que son bonitas?. A mí me lo parecen. Son las galletas de turrón de Jijona que ví en Webos Fritos. Decía Su que no eran empachosas y, como estaba haciendo una lista de lo que iba a regalar esta Navidad a los profes de mis mellis, enseguida me las apunté. Lo de "especiales" lo digo por la decoración con la que las he terminado. Alguien las puso en facebook, no sé ni de quién eran, las buscaré, tampoco el árbol era exactamente así. Les hice una foto y me la guardé para hacerlas algún día así que con estas galletas mataba dos pájaros de un tiro. GALLETAS DE TURRÓN. Necesitarás... - 100gr de mantequilla a temperatura ambiente - 65gr de azúcar - 200gr de turrón de Jijona - 1 huevo grande - 250gr de harina Preparación tradicional 1. Poner la mantequilla en un cuenco. Añadir el azúcar mientras se bate la mantequilla a mano con unas varillas o con unas varillas eléctricas. 2. Agregar el huevo. Seguir batiendo. 3. A continuación añadir la harina. Cuando lleves incorporada la mitad de la harina hay que seguir amasando a mano mientras añades al otra mitad. 4. Desmigar el turrón y amasar para que quede bien mezclado pero se deben notar los trocitos de almendra que suelen llevar incorporados. 5. Dejar reposar la masa media hora en el frigorífico envuelta en plástico transparente. 6. Precalentar el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. 7. Ir cogiendo porciones de masa y formar con tus manos unas bolas de unos 40 gramos, más o menos. 8. Echar una pizca de harina en forma de nube en la encimera y colocar la bola de masa sobre ella. Poner el sello encima, apretando de manera uniforme. Retirar el sello y cortar el resto de masa que sobresale de los bordes con un aro de emplatar o un vaso del diámetro del sello. Colocar las galletas encima de un papel de hornear extendido en una bandeja de horno. Dejar enfriar unos 15 minutos. 8. Hornear durante 14 minutos. Ojo el tiempo depende de cada horno. Sacar a una rejilla y dejar enfriar. THX - chocolate negro fondant - perlas u otros adornos de azúcar Así se hace... (con Thermomix) 1. Pon la mantequilla y el azúcar en el vaso y mezcla 10 segundos a velocidad 4. 2. Echa el huevo por el bocal y mezcla 5 segundos más a velocidad 4. 3. Añade la harina y programa 10 segundos a velocidad 4. 4. Añade el turrón troceado y vuelve a mezclar 10 segundos a velocidad 3. 5. Deja reposar la masa media hora en el frigorífico envuelta en papel film. 6. Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. 7. Echa una pizca de harina en forma de nube en la encimera y estira con el rodillo con la masa entre dos papeles de hornear. Corta con la forma deseada y ve colocándolas sobre la bandeja. Dejar enfriar unos 15 minutos y deja enfriar sobre una rejilla. 8. Hornea unos 15 minutos o hasta que estén doraditas. 9. Una vez frías, decora como ves en la foto. Derrite el chocolate al baño María o a pequeños golpes en el micro y pinta con la ayuda de un pincel colocando finalmente perlas de azúcar antes de que enfríe el chocolate. * Yo puse un poco de chocolate entre cada galleta para que quedasen pegadas y no se moviesen una vez envueltas. * Para hacer SIN THERMOMIX: 1. Pon la mantequilla en un cuenco. Añade el azúcar y bate a mano o con ayuda de unas varillas eléctricas. 2. Añade el huevo y continua batiendo hasta que esté bien integrado. 3. Agrega la harina mezclando bien, poco a poco. 4. Es el momento de echar el turrón desmigado a pequeños trozos. 5. Deja reposar la masa media hora en el frigorífico envuelta en papel film. 6. Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. 7. Echa una pizca de harina en forma de nube en la encimera y estira con el rodillo con la masa entre dos papeles de hornear. Corta con la forma deseada y ve colocándolas sobre la bandeja. Dejar enfriar unos 15 minutos. 8. Hornea unos 15 minutos o hasta que estén doraditas y deja enfriar sobre una rejilla. 9. Una vez frías, decora como ves en la foto. Derrite el chocolate al baño María o a pequeños golpes en el micro y pinta con la ayuda de un pincel colocando finalmente perlas de azúcar antes de que enfríe el chocolate.

You may not know who stole the kishka, but you'll know these classic Polish recipes.

I bake these delightful cookies every year for Christmas and when I share a tray of my homemade treats with the faculty at school, these are always the first to disappear! I've even had requests to make them for wedding receptions.—Deb Lyon, Bangor, Pennsylvania

Melomakarona are must-bake Greek Christmas cookies. They\'re rich with olive oil and sweetened from a dip in honey syrup, and they\'re worth adding to the holiday cookie lineup in any home.

Our best recipe for Kourampiedes (Kourabiethes)! Traditionally made to celebrate Christmas, these butter cookies will definitely set you on a festive mood!

These Chocolate Rugelach are buttery, light, and incredibly flaky.

I got this recipe from my friend Laura, who is an expert baker. We've been making cookies together every year for Christmas since we were i...

Master these sweet and addictive coconut macaroons for Passover or Easter. It's the perfect gluten-free dessert!

Similar to an oatmeal lace cookie, Havreflarn is a Swedish classic. They are crispy with buttery oat flavor that's irresistible.