Da steckt jede Menge Power drin - süße Zucchiniwaffeln schmecken auch kleinen Gemüseverweigern lecker.
Zutaten für 4 Waffelbecher 1 Ei 70 g weiche Butter 100 ml Milch (Zimmertemperatur) 2 EL fein gehackte frische Kräuter 120 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz
Weil die Waffeln auch kalt sehr lecker schmecken, kann man gleich mehr davon zubereiten und zum Mitnehmen für den nächsten Tag verpacken.
Nach den Crêpes, sind die Galettes wohl eines der bekanntesten Gerichte der Bretagne. Unter Galettes versteht man “herzhafte Crêpes” aus Buchweizenmehl, welche typischerweise herzhaft gegessen werden. Zwar sind Galettes überall in der Bretagne ein beliebtes und verbreitetes Gericht, aber das Wort “Galettes” wird nur in der Ost-Bretagne verwendet, in der West-Bretagne nennt man sie “Crêpes … „Das beste Galette-Rezept“ weiterlesen
Herzhafte Kartoffel-Möhren-Waffeln - wenn Kartoffelbrei übrig ist. Über 3 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Ein cremiger Guss mit einem Hauch Orange umschmeichelt das süßsäuerliche Fruchttrio. Schön knusprig: der Boden aus Filoteig.
Bretonische Galette, das sind dünne Pfannkuchen (oder Crêpe) aus Buchweizenmehl - ein Klassiker der Französischen Küche. Das Rezept ist kinderleicht.
Gesunde Zucchini-Waffeln: Einfaches Low-Carb-Rezept für ein herzhaftes Frühstück zum Abnehmen. Die kalorienarmen, fluffigen Waffeln sind im Waffeleisen schnell gemacht und eignen sich auch zum Mitnehmen. Sie schmecken auch sonntags zum Brunch, als vegetarisches, leichtes Mittag- oder Abendessen bzw. als Fingerfood-Snack ...
Direkt am Tisch zubereitete Crêpes und Galettes sind an Weihnachten und Silvester eine prima Alternative zu Fondue und Raclette. Aber auch außerhalb der Feiertage ist es eine tolle Idee für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie – nicht nur in Frankreich.
Die Brokkoli-Waffeln mit Käse schmecken richtig gut und sind ein super Gemüseversteck! Damit kriegt man auch Brokkoli-Gegner rum! Sie lassen sie gut einfrieren und auch kalt essen. Die Waffeln eignen sich sehr gut als Meal Prep. Das Rezept ist für ein belgisches Waffeleisen. Für ein normales Waffeleisen ist der Teig zu grob.
Zutaten & Zubereitung für traditionelle bretonische Galettes aus Buchweizenmehl. Herzhafte Crêpes selber machen und mit weiteren Zutaten kombinieren.
Eine Galette mit Kürbis und Herbstgemüse ist das perfekte Rezept für den Herbst und ein Muss für alle Quiche Fans. >> Zum Rezept
Diese Kartoffelwaffeln musst du probieren. Denn die knusprigen Kartoffelwaffeln sind ganz einfach und schnell aus rohen Kartoffeln gemacht.
Hier kommen die besten Eierpfannkuchen, die du je gegessen hast! Mit Omas Grundrezept kannst du den Pfannkuchen herzhaft oder süß belegen.
Es muss nicht immer süß sein – Belgische Waffeln gibts auch pikant! Dazu passt Kartoffelsuppe, grüner Salat oder ein Joghurtdip.
Pikante Kartoffel-Käsewaffeln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wurzelgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Gestern war Valentinstag,habt ihr gefeiert??? Für uns ist es ein Tag wie jeder andere,wir begehen ihn nicht besonders. Ok,ein paar Blümchen hab ich schon bekommen. Aber nur weil gestern Markttag war und Männe mir öfter vom Markt Blumen mitbringt. Ich habe im Gegenzug mal wieder was feines gebacken. Eine weiße Trüffeltarte mit Himbeeren und Mohn. Wir haben dann gestern Nachmittag schön Kaffee getrunken,das war es dann aber auch schon mit dem lieben Valentin. Die Kinder haben den "Mit Liebe..." Tee bekommen. Mir persönlich war der Mohnanteil im Rezept etwas zu hoch,obwohl ich ein Mohnliebhaber bin. Beim nächsten mal werde ich nur die Hälfte der angegebenen Menge nehmen. Ich stelle euch unten aber das Originalrezept ein. Weiße Trüffeltarte mit Himbeeren und Mohn Zutaten: Mürbeteig 2 EL gemahlene Kokosraspel 90g kalte Butter 60g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 180g Mehl Zutaten: Füllung 270g Himbeeren 50g Zucker 1 Pä. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 2 EL Speisestärke 250g weiße Schokolade 130g Mascarpone 60g Butter 40g Mohnsamen (war mir persönlich zu viel) Zubereitung Trüffeltarte: Für den Mürbeteig die Kokosraspel fein malen und die kalte Butter in Stückchen schneiden. Mit allen anderen Zutaten für den Mürbeteig zügig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und für 30 min. in den Kühlschrank legen. Den Backofen auf 175° C (Umluft 155°C) vorheizen. Eine Springform (26cm) einfetten. Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte oder zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie ausrollen und den Springformboden damit auslegen. Einen kleinen Rand formen. Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen. Die Tarte mit Backpapier abdecken und mit Hülsenfrüchten beschweren. Auf der mittleren Schiene 20 - 25min blindbacken. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für den Belag die Himbeeren verlesen,waschen und abtropfen lassen. Mit dem Zucker und Vanillezucker,dem Zitronensaft und der Prise Salz in einen Topf geben. Die Speisestärke in etwas kaltem Wasser anrühren und dazugeben. Alles aufkochen und ca. 4 min köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Auf den Teigboden gießen und für ca. 30min kühl stellen. Die weiße Schokolade sehr fein hacken oder mahlen und in eine Schüssel geben. Den Mascarpone mit der Butter in einen Topf geben. Unter rühren bei schwacher Hitze aufkochen lassen. Den Mohn hineinrühren und diese Mischung über die Schokolade gießen. So lange rühren,bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Alternativ könnt ihr die Schokolade auch schon vorher im Wasserbad schmelzen und dann die geschmolzene Schoki zur Mascarpone -Butter Mischung geben. Die Mascarpone-Schoki Masse auf die Himbeeren gießen und alles für weitere 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Meine Trüffeltarte war nur 1 Stunde im Kühlschrank,da das Licht zum fotografieren immer schlechter wurde. Daher ist sie noch etwas cremig. Nach 2 Stunden ist sie dann richtig fest. Das Rezept ist im übrigen aus diesem Buch. "Tea Time" Naumann & Göbel Verlag Ein ganz tolles Buch,das ich nur empfehlen kann.
Crêpe Suzette - flambierte Crêpe. Über 37 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Das Lieblingsrezept der Bretonen: deftig gefüllte Buchweizenpfannkuchen. Galette Complète in seiner schönsten Form. Dazu gibt es in der Betragne natürlich ein Glas Wein.
Farbenfrohe, fruchtige und knusprige Pancake-Spießchen, die sich perfekt als Kindersnack eignen. Die nur leicht gesüßten Mini-Pancakes werden mit Obst, gesunder Nuss-Schokocreme sowie Kokos-Mandel-Creme geschichtet.
Eine süße Köstlichkeit gelingt mit dem Topfenpalatschinken-Rezept. Frisch aus dem Ofen schmecken sie besonders gut.
Süß-deftiger Genuss: Gefüllte Pfannkuchen mit leckerem Chaumes und Honig.
Mit frischen Pfifferlingen ein Hochgenuss.
Crepes wie vom Weihnachtsmarkt
Kuchenklassiker im Kleinformat
Heute machen wir wieder einmal einen kleinen Abstecher in meine geliebte französische Bistro-Küche! Es gibt Galettes <3 Oh là là – wie nett! Zwischen all den süßen Bäckereien, muss ganz sc…
Werbung mit Hansaplast.ch Wann hast du dich das letzte Mal in der Küche verletzt? Ich habe mir letzten Herbst ein Froschmaul in den Finger geschnitten.
Mürber Boden, buttrige Zitronencreme, Baiser on top - Tarte au citron ist ein Highlight französischer Konditorkunst. Nach der ersten Gabel werden Sie wiss...
Unser beliebtes Rezept für Schokotarte mit Haselnüssen und Crème fraîche und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Dieses Galette Rezept mit Beeren ist schnell, einfach und gelingsicher. Außerdem vegan und ideal als Sommerrezept mit Blaubeeren.
Mein herzhaftes Dutch Baby ist vegetarisch und das Rezept ist durch die Haferflocken glutenfrei. Serviert wird es mit knackigem Paprikagemüse.
#fitnessat #weilwirfitnessleben
für 1 Camembert-Galette:
Ein Crêpes muss nicht unbedingt süß sein. Ganz im Gegenteil, mit unserem Pizza Crêpes zeigen wir, wie man richtig leckere vegane Crêpes backen kann und das ganz ohne Nutella-Banane oder Zimt und Zucker. Pizza mag jeder, Crêpes mag jeder, warum...