I crackers fatti in casa sono stuzzicanti quadratini croccanti, perfetti per sostituire il pane, ma anche ottimi a merenda o per l'aperitivo.
Gli Scialatielli freschi fatti in casa sono una ricetta casalinga che vi regalerà grande soddisfazione in quanto è piuttosto semplice da realizzare e perfetta per arricchire la vostra tavola di prodotti buonoi e molto genuini. Gli Scialatielli freschi fatti in casa sono una preparazione tradizionale campana molto gustosa, da condire poi con i sughi della tradizione gastronomica mediterranea che preferite anche se sulla costiera amalfitana l condimento prediletto dagli Scialatielli freschi fatti in casa è quello a base di pesce, meglio se frutti di mare. Potete aromatizzare l’impasto degli Scialatielli freschi fatti in casa sia con il basilico che con della scorza di limone.
I Panini fatti in casa ricetta semplice sono un tipo di pane che ha bisogno di una lunga lievitazione. Si tratta di una ricetta comunque semplice e con
No matter how much you love animals, it’s likely that you don’t get to encounter many in your day to day life. You might have a dog and cat to cuddle at home, greet some pigeons while going for a stroll and keep an eye on an adorable squirrel when you glance out the window at work. But if you’re interested in checking out some amazing photos of animals you probably don't see every day, you’ve come to the right place! We took a trip to this subreddit that’s dedicated to sharing stunning pics from the animal kingdom and gathered some of their most captivating shots below. Be sure to upvote the creatures you find most fascinating, and keep reading to find a conversation with wildlife photographer Ashley Barnard!
I biscotti di avena fatti in casa, buoni e salutari ci daranno la giusta carica per cominciare le nostre giornate con gusto e salute.
Pangoccioli fatti in casa sono dei panini soffici con gocce di ciocciolato. Ecco la ricetta facile per farli a casa più buoni e morbidi degli originali
I pan ciabatta veloci sono dei panini con la crosta fragrante e rumorosa che si preparano in poco tempo, circa due ore. Hanno un'alveolatura non troppo ampia, ma equilibrata e diffusa e sono perfetti per accogliere la frittata e non solo! Preparare le ciabatte a lunga lievitazione dà sempre risutati eccellenti. Ma questo impasto rapido
Chi non adora i Fonzies? Per la gioia di grandi e piccini, oggi vogliamo svelarvi la ricetta per prepararli in casa, sapendo esattamente che ingredienti contengono. Geniale, no? Finalmente potrete stare tranquilli, sapendo che i vostri bambini fanno un piccolo strappo alle regole, ma in modo più sano.
I Nachos (Tortillas Chips) croccanti triangoli di mais, snack tipico della cucina tex mex! Scopri la Ricetta Nachos fritti o al forno e golosi condimenti!
La ricetta che vi propongo oggi è quella dei sofficini fatti in casa. Lo so, è una delle ricette più inflazionate della rete, c'è su tutti i blog di cucina e allora, mi sono chiesta, perché deve mancare proprio nel mio? Quella che ho realizzato è un misto di ricette del web, l'impasto è fatto a mano, non con il Bimby, e la cottura è in forno. Il risultato ha stupito anche me, il gusto ricorda quello dei più famosi sofficini e la cottura che tanto mi spaventava (vedevo ripieno spargersi dappertutto!) è stata una tranquilla cottura in forno, le mezzelune non si sono aperte, si sono dorate e la pasta ha raggiunto anche un'ottima croccantezza. Ho seguito dei consigli indicati in una ricetta ma non ricordo chi l'abbia postata e dove, se l'autore si riconosce in quanto scriverò me lo può far sapere e sarà un piacere dargli merito e ringraziarlo ufficialmente. Ingredienti per la pasta (12 sofficini): 250 ml di latte scremato 250 g di farina 1 cucchiaio di burro sale q.b. 1 uovo pangrattato q.b. poco olio per la cottura. Ingredienti per il ripieno (12 sofficini): 80-100 g di prosciutto cotto qualche cucchiaiata di besciamella qualche cucchiaiata di parmigiano o grana. Io ho dimezzato le dosi, 12 sofficini non li avremmo mangiati e, non sapendo come venivano, non volevo congelarli. Quindi, ho fatto bollire 125 ml di latte scremato insieme ad una noce di burro ed al sale. Appena ha raggiunto il bollore ho versato la farina tutta insieme ed ho rimestato energicamente, a fuoco spento, fino a che non si è formato un impasto che si è staccato dalla pentola. Ho messo l'impasto sulla spianatoia e l'ho lavorato un poco con le mani, non era tanto caldo vista la poca quantità d'impasto. Ho aspettato che si raffreddasse manipolandolo ogni tanto per evitare che si seccasse in superficie. Con il panetto di pasta ho fatto un cilindretto che ho diviso in sei parti uguali. Ho spianato sottilmente i pezzetti di pasta e poi li ho coppati con una tazza di 13 cm di diametro come vedete nelle foto. La sfoglia deve essere sottile altrimenti si pregiudica la cottura successiva del sofficino perché il ripieno resta crudo. Ecco le sei sfoglie pronte per essere farcite. Per il ripieno ho fatto una besciamella con un cucchiaino di farina, un cucchiaino di burro, 50 ml di latte scremato e sale. Mi raccomando la besciamella deve essere consistente. Ho triturato finemente 50 g di prosciutto cotto, l'ho aggiunto alla besciamella insieme a tre cucchiai di grana grattugiato. Ho messo una noce di ripieno su ogni sfoglia, non ho esagerato per paura che riempendoli troppo si aprissero in cottura. Ho chiuso i cerchi a mezzaluna sigillando bene i bordi. Ho sbattuto un'uovo, salandolo. Ho passato nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato ogni sofficino. Li ho disposti in una teglia ricoperta da carta forno ed ho aggiunto sotto e ai bordi poco olio, un cucchiaino per ogni sofficino. Li ho infornati a 180° per circa 20 minuti girandoli un paio di volte. Questo è il risultato. Indovinate? Mi sono pentita di non averne fatti di più.
Focaccia lampo 5 minuti alta e soffice ricetta senza lievitazione. Una focaccia da preparare senza impasto utilizzando solo una forchetta, semplice e ricca di gusto, non la classica focaccia ma una...
Questi hamburger vegetali sono ottimi e si preparano facilmente in casa: un'alternativa gustosa per chi non mangia la carne, ma non vuole rinunciare a uno sfizioso hamburger!
I pangoccioli fatti in casa, sono dei deliziosissimi e sofficissimi paninetti dolci con gocce di cioccolato. Ideali per colazione o gustosa e sana merenda.
I biscotti d'avena fatti in casa si rivelano uno spuntino sano e nutriente. In questa ricetta ti mostro come prepararli senza l'aggiunta di zucchero e burro, due ingredienti che invece sono sempre presenti nei biscotti confezionati.
Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto tradizionale, semplice e genuino, che unisce generazioni in cucina.
Ricetta per fare in casa i Rigoli del Mulino Bianco, semplici biscotti al latte e miele. Frollini ideali per la colazione con ingredienti sani e e genuini
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Facili, sfiziosi e saporiti: i sofficiotti di Benedetta in 3 versioni sono perfetti da gustare sia come antipasto che come secondo piatto.
La ricetta per preparare i sofficini fatti in casa con un impasto a base di farina, latte e burro, da farcire come più vi piace!
I miei pangoccioli fatti in casa sono davvero sofficissimi e facili da preparare.Una soluzione genuina e golosa per la merenda dei vostri bambini!
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Genuini e Semplici: gnocchi di zucca fatti in casa, la ricetta perfetta per preparare dei gustosi gnocchi alla zucca da condire con i condimenti più svariati! Fare questi gnocchi saporiti dal colo...
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Una pastella formata da burro di arachidi e pochi altri ingredienti comuni in cui si aggiungono i fiocchi di avena e gocce di cioccolato. Questi dolci sono SENZA GLUTINE. Con VIDEORICETTA!
I pop corn caramellati sono i classici pop corn come quelli del cinema, arricchiti dal caramello. Sono un’idea semplice e sfiziosa per offrire ai bambini qualcosa di diverso in occasione delle loro feste di compleanno, e rendere così davvero unico il loro buffet e la loro magica festa. Questi deliziosi bocconcini di pop corn hanno una classica base di mais “scoppiato” che viene poi rivestito dal caramello, che potrete scegliere tra dolce o salato, in base ai vostri gusti. Una volta asciugato il caramello, questi pop corn diventano ricchi, golosi e super croccanti.
I Cantucci (Cantuccini o Biscotti di prato) sono i biscotti alle mandorle tipici toscani con doppia cottura! Scopri come farli in casa con l'antica Ricetta