Grupo Algitama Autor somos el resultado de la unión de varias empresas que trabajan con vocación de producir, comercializar y distribuir diferentes tipos de f
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A pitaya, é denominada assim por ser uma fruta escamosa e ganhou muita fama nos últimos anos por ser conhecida pelas suas propriedades de ajuda no emagrecimento. Você poderá encontrar, pitayas com várias cores, mas nesta ocasião, usei a pitaya branca, uma vez que a pitaya está sendo usada em diversas receitas e todas ficam uma delícia, que tal experimentar a fazer este bolo dessa fruta deliciosa? O bolo de pitaya fica muito gostoso e é ótimo para quem ama cozinhar e quer inovar as receitas! O TudoReceitas tem o passo a passo, acompanhe!
El Jackfruit, no solo se trata de la fruta más grande del mundo, también es un estupendo sustituto de la carne y estas 13 recetas te lo demuestran
2016 ha sido declarado Año Internacional de las Legumbres con el objetivo de sensibilizar a la opinión pública sobre la valiosa contribución de estos alimentos a la seguridad alimentaria en el mundo.
¡Es hora de abrir una botella de champán y celebrar!
E se, neste Natal, servir à mesa uma receita de Natal internacional? Esta é uma ótima forma de surpreender e quebrar um pouco o cardápio de Natal tradicional. Nossa sugestão no TudoReceitas.com é que prepare este delicioso bolo natalino alemão, stollen/christstollen. Ele é semelhante ao bolo de reis mas com formato diferente. Confira abaixo os ingredientes e preparo!
Con la llegada del otoño apetece encender el horno para disfrutar de un delicioso bizcocho y si lleva fruta, mucho mejor, pues le aporta más jugosidad a la masa, sin mencionar el añadido extra de humedad que le da la almendra, lo que lo convierte en un dulce muy apetitoso.Esta es mi propuesta con la que acompañar el café del desayuno o el de la merienda, un bizcocho con peras y almendras que resulta francamente delicioso. Es muy sencillo y rápido de preparar, no necesitamos enchufar la batidora, lo podemos preparar con una simple varilla de mano de las que todos tenemos en casa. Este año el descanso veraniego del blog, así como de las redes sociales, ha sido más largo de lo que pensaba en un principio, pero me alegra estar de vuelta y espero empezar a compartir mis recetas con todos vosotros. No quería haber estado tanto tiempo sin publicar, pero muchos conocéis mis problemas de espalda, que a veces, me obligan a tener que guardar reposo por más tiempo del que me gustaría. Pero lo importante es no perder el contacto y aunque sea más espaciado de lo que quisiera, publicar con relativa frecuencia. Espero que os guste la receta y os invito a prepararla, porque no os va a defraudar. Podéis acompañar el bizcocho con una bola de helado de vainilla o como he hecho en esta ocasión con Crème Fraîche, que también le va de maravilla. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 175 gr. de azúcar 125 ml. de aceite de oliva suave o de girasol 3 huevos L Ralladura de un limón 1 cucharadita de pasta de vainilla 1 yogur griego 130 gr. de harina de repostería 75 gr. de almendra molida 1 sobre de gasificante (suelen llevar uno blanco y otro morado o azul, según marcas) Una pizca de sal 3 peras Conferencia Un puñado de almendras laminadas (al gusto) Para acompañarlo: Azúcar glas para espolvorear Helado de vainilla o Crème Fraîche Antes de elaborar el bizcocho: Precalentamos el horno a 170º C con aire, o bien a 180º C calor arriba y abajo. Engrasamos un molde cuadrado de 23 cm. y lo forramos con papel vegetal, con esta operación nos aseguramos que se desmolde a la perfección. Pelamos las peras, las partimos por la mitad a lo largo y retiramos las semillas con una cucharita vaciadora o con un cuchillo, retiramos el pedúnculo y las frotamos con zumo de limón para que no se oscurezcan. Cortamos una de las peras en láminas finas y a las otras cuatro mitades les practicamos unos cortes por la parte superior con una separación de medio cm., sin llegar hasta el fondo. Elaboración del bizcocho: En un bol ponemos el azúcar junto con el aceite y mezclamos ligeramente para integrarlos. Agregamos los tres huevos y batimos un poco, solo hasta que espumen. Incorporamos la ralladura de limón, la cucharadita de pasta de vainilla, el yogur griego y mezclamos bien. Seguidamente colocamos un colador sobre el recipiente y tamizamos la harina, el gasificante y la pizca de sal, una vez haya caído esta mezcla, levantamos el colador e incorporamos la almendra molida. Mezclamos con suavidad evitando que se formen grumos y a continuación ponemos la pera troceada, removiendo para integrarla. Vertemos la preparación en el molde que hemos preparado previamente, colocamos en cada esquina las mitades de pera con los cortes hacia arriba y espolvoreamos el puñado de almendras laminadas. Introducimos el molde en el horno, bajamos la temperatura unos 5 grados, para evitar que el bizcocho suba demasiado deprisa y horneamos durante 35 minutos. Una vez terminado el tiempo pinchamos con una brocheta y si sale limpia estará listo, si por el contrario al retirarla tiene algún resto de masa adherido, aumentaremos el tiempo de cocción 2 ó 3 minutos más. Hay que tener mucho cuidado para evitar que se seque demasiado, ya que perdería jugosidad, por lo que siempre es mejor cuando aumentamos el tiempo de horneado ir comprobando cada 2 minutos, hasta conseguir el punto correcto y que el bizcocho permanezca jugoso. Una vez fuera del horno, lo dejamos enfriar en el mismo molde sobre una rejilla durante 10 minutos y transcurrido este tiempo lo desmoldamos con cuidado y lo dejamos enfriar por completo sobre la misma rejilla. A la hora de servir, espolvorearlo con azúcar glas y acompañarlo con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema fresca, que con ese toque de acidez le aporta un contraste delicioso.
Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.
Una receta de postre cubano popular. Es rica y fácil de hacer. Que la disfruten!!
Com preço acessível e mais produtivo do que outras variedades, mamão formosa tem grande aceitação no mercado internacional
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Ya se nos va acabando febrero, un mes muy internacional en cuanto a las recetas que han pasado por el blog como habéis podido compr...
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Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
Elaboración paso a paso de pestiños tradicionales con fotografías, trucos y consejos.
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E aí como estão? Essa semana passou muito rápido que não tive tempo de atualizar o blog. Existem muitas coisas acontecendo ao mesmo ...
If you’ve searched for any type of recipe this year on Pinterest, you’ve probably come across a few jackfruit meals. The jackfruit has risen to the top as a pork…
Hoy os traigo una receta sencilla para preparar jengibre confitado en casa. Ya no tenemos que volver a comprarlo. ¡Manos a la obra!
Esta receita é ótima para quem quer inovar no tradicional: leva rosquinhas de coco, leite de coco e fécula de batata
BIZCOCHO DE MANZANA
Ingredientes:
Perfectas para regalar, ya sea cubiertas con azúcar para una versión azucarada o con chocolate amargo y sal de mar, ¡de las dos maneras quedan riquísimas!
Hola! Muy buenas cocinillas... aquí me tienen de nuevo para continuar con el menú de sabores de la India y hoy toca el arroz basmati. Siendo sincera, el arroz es uno de los alimentos de los que no falta en mi casa, lo hago de diversas formas, me encanta!... cuando probé por primera vez el arroz con ingredientes tan diferentes a los que estaba acostumbrada, me resultó sorprendente la combinación dulce y salada, con ese toque especial que desprenden las especias. El papel del arroz es como una especie de "apaga fuegos" del picante que aporta el Jalfrezi, jejejeje. Sin duda alguna es un acompañante típico de la gastronomía india (hindú), pero también es perfecto para los amantes del arroz, ;) Venga, vamos a por la receta! Ingredientes: * 250 gr de arroz basmati * 500 ml de agua * 1/2 cucharadita de sal * 2 o 3 cucharadas soperas de aceite de sésamo * 1 cebolla dulce * 1 cucharadita de curry en polvo * 1/2 cucharadita de canela molida * Sal al gusto * 80 gr de piñones * 80 gr de almendras crudas * 80 gr de anacardos crudos * 100 gr de pasas sultanas Proceso. Primero cocer el arroz con agua y sal durante 12 minutos, una vez listo, escurrir y lavar con agua fría para cortar la cocción, reservar. Luego en la cacerola donde se va a preparar el arroz, se añade 1 cucharada de aceite de sésamo y tostamos los frutos secos hasta obtener el color deseado. Se sacan los frutos secos a un cuenco y se reservan, ahora bien, se echan las 2 cucharadas de aceite que quedaban y se sofríe la cebolla cortada finamente en cubitos hasta casi caramelizar. A continuación vamos a echar el arroz y las especias, removemos todo para que se integren los ingredientes, enseguida añadimos los frutos secos reservando un puñado para el final. Echamos también las pasas que previamente hidratamos en agua y escurrimos antes de incorporar. Removemos de nuevo, corregimos la sal, dejamos cocinar 1 minuto y listo, ponemos en una fuente y decoramos con el resto de frutos secos que habíamos reservado. Les aseguro que el olor que desprende es muy agradable, despierta los "sentidos". Les puse que añadieran sal al gusto al corregir, yo añadí un poco de consomé en polvo, pero hacerlo al gusto. También añadí pasas oscuras y no sultanas ya que no tenía, pero se los dejo a libre elección. Y aquí lo tienen, Arroz basmati con frutos secos y especias. Es una verdadera delicia y de verdad sería una pena que se lo perdieran, jejejeje. Servirlo inmediatamente o bien caliente, es como mejor se disfruta. Si les ha gustado el post... dejen un comentario!
Receita de BOLO de frutas DA CONFEITARIA COLOMBO