La Chayotte ou Christophine est un légume-fruit exotique très cultivé dans tous les pays chauds tropicaux. Vivace, grimpante mais sensible au froid, elle
L'igname, vous ignorez tout de ce légume exotique méconnu ? Découvrez toutes ses propriétés nutritives et comment le cuisiner en recette.
Jeu de domino légume et fruit pour enfant, un jeu gratuit à imprimer pour jouer avec les enfants. A vous de jouer!
Les gourmets et les curieux doivent absolument goûter un jour à la caponata ! Cette recette typiquement sicilienne donne l'eau à la bouche rien qu'à l'évocation de ses ingrédients principaux : aubergine, céleri, oignons, tomates, olives… Traditionnellement, elle se déguste avec une tranche de pain et un bon verre de vin italien. Il existe autant de caponatas qu'il y a de villages siciliens. Voici une version classique de ce délicieux mets italien qui sent bon le soleil !
Le chutney est une sorte de sauce épicée épaisse faite à base de fruits ou de légumes, d'herbes et d'épices.
Autre allié de la cuisine zéro prise de tête : les légumes rôtis, et dans une moindre mesure, les gratins, parce que bien souvent, pour les ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Pavlova aux fruits exotiques sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Le meilleur gratin de légumes du monde, ce que me confirment mes enfants en avalant tout tout tout!
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riz, filet de poulet, calamar, moules, crevettes, chorizo, poivron, tomate, oignon, ail, safran, bouillon de volaille, huile d'olive, poivre, sel
There are a lot more lime varieties than you’ve ever imagined! If you are interested in citrus fruits, you may know about limes and different types of
J’adore. Ces légumes confits au four, j’en fais presque toutes les semaines lorsque c’est la saison. J’y mets toujours du fenouil car ça apporte une saveur acidulée incomparable. Le plus souvent, j’en fais en très grande quantité et je les mets en...
Les gemista sont des farcis grecs délicieux. La farce, bien parfumée, est faite de riz et d'herbes fraîches.
Lose weight fast by choosing these top superfoods you probably haven't heard of.
Garden Writer Bill Finch discusses the unique qualities of loquats, now blooming around Mobile, and wonders if readers can unlock the mysteries of this delicious fruit.
Nouvelle recette de Cyril Lignac et son émission Tous en cuisine, c'est juste excellent ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux d...
Fruit Tart (The Best)
Fruits du verger, illustrations anciennes coloréesFruits du verger, fruits rouges, fruits exotiques, fruits secs ... un beau jardin fruitier à accrocher ! Ces splendides illustrations sont issues des ouvrages Règne végétal, traité de botanique générale de Jean-Augustin Barral et Aristide Dupuis. Paris, 1864-1869.Nos planches d'illustrations anciennes se marient à merveille avec une décoration épurée et contemporaine, autant qu'avec un univers champêtre ou bohème. Amateurs d’illustrations anciennes ? Retrouvez toutes nos co-éditions avec la Bibliothèque nationale de France.
I’m not sure many people can say this, but I owe my sanity to aloo mutter…or at least my sanity in India anyway. Travel has always been a huge part of our lives. From Tokyo to Kathmandu…
Un délicieux curry végétarien aux légumes d'hiver, économique et facile à préparer
C’est aujourd’hui l’été ? Parce que je sais pas chez vous mais chez moi, ce matin, les températures ne sont pas du tout estivales ! Et ce temps détraqué
Le chèvrefeuille bleu (Lonicera caerulea kamtschatica) également appelé Cameriser produit des baies au goût de myrtille. Découvrez ce petit fruitier et nos conseils pour le cultiver au jardin.
Pawpaw is the best food you've never eaten, an obscure tropical fruit-tasting treasure that's the subject of many a foraging trip.
The world is full of bizarre and exotic treats you've probably never heard of before. Live a little, travel, and try something different.
La poudre de chaga, le kiwano, le kurakkan, les graines de petai ou le maca ne vous évoquent rien ? Et pourtant, ces aliments healthy s'apprêtent à devenir les nouvelles tendances culinaires de 2017.
There are so many kinds of eggplant, and if you know how to prepare and cook them (hint: salting is very important!), they will serve you well in a variety of dishes.
I finally left Puerto Rico, but was not able to connect due to problems caused by hurricane Irene and ended up in Ft. Lauderdale which was great. Had a chance to see my son, his family and my frie…
Je ne sais pas si c'est la dernière fois pour cette année que je mettrai des légumes d'été sur le blog. Les fruits et légumes s'en vont tout doucement comme dans la chanson. J'ai voulu encore en profiter et vous présentez cette…
Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...