Un numéro parfait pour cuisiner les fonds de placards avec un petit budget. Des astuces et des recettes vegan équilibrées à moindre coût.
Pour réaliser cette recette de sablés breton, commencer par préparer tous les ingrédients. Verser le beurre dans un cul de poule... ..et bien le lisser au fouet. Verser les jaunes d'œufs dans la cuve du batteur. Ajouter le sucre en poudre... ...et la fleur de sel. Blanchir la ...
Préparez vos pâtes à crêpes, pancakes et gaufres grâce au coffret shaker crêpes, pancakes et gaufres Cookut ! Plus besoin de sortir de batteur, de balance, de fouet, de cul de poule ou de louche ! Il suffit de suivre la recette de la préparation de votre choix avec les mesures des ingrédients directement indiquées sur le shaker. Secouez ensuite quelques secondes et votre préparation est prête ! Si besoin, conservez la pâte à crêpe restante au réfrigérateur. Versez directement dans la poêle, votre crêpe est prête !Le coffret contient un shaker en verre avec une spatule et un livre de recette de 16 pages. Simple et bien pensé, essayez le coffret shaker à crêpes, pancakes et gaufres. Passe au lave-vaisselle (lavage à main recommandé) Matériaux : Verre, métal, bambou et PP
Recette pancake facile : recette pas à pas pour réaliser une belle pate a pancake et régaler vous régaler au petit déj !
Découvrez la préparation de la recette "Clafouti aux mirabelles". Dans un cul de poule, blanchir au fouet 50 grs de beurre pommade avec 50 grs de sucre, incorporer progressivement 1 œuf, terminer en ajoutant 50 grs de poudre d’amandes, 20 grs de farine et 10 grs de rhum. Réserver au frigo. Dans un cul de poule, détendre la crème précédemment réalisé avec...
C’est une recette ultra simple, testée par hasard alors que j’avais réalisé trop de galettes et qu’elles commençaient un peu à sécher.
Le tiramisu fait partie des classiques de la gastronomie italienne. Pour cette recette, les fruits rouges sont à l'honneur. Choisies pour leur saveur si particulière, les framboises ont la cote auprès des gourmands. Qu'elles soient fraiches ou bien surgelées, elles vont donner un goût original à votre tiramisu. De fait, après avoir testé, la version nature avec des boudoirs vous semblera bien fade à côté de cette variante acidulée aux fruits rouges. Grâce à l'onctuosité du mascarpone, mais aussi du croquant des biscuits spéculoos, vous allez faire qu'une bouchée de ce tiramisu à la framboise. Après l'avoir dressé, laissez-le reposer une demi-journée ou la nuit au frigidaire. Le lendemain, quand vous le servirez, remplacez la traditionnelle cuillère de cacao ou de café par un petit coulis de fruits rouges.
Ficelle Picarde: crêpe garnie de jambon et champignons Ingrédients pour 2 personnes: Pour la pâte à crêpe: – 50 g de farine – 1 œuf – 15 cl de lait – 1...
Recette Dessert Cake exotique recette demarle... - Recette Ptitchef
Faque on boude la cuisine. Puis tu sais quoi ? C’est ben, ben, ben correct. Arrêtons de se culpabiliser et gardons des trucs sous la main pour ces journées où
Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les goûts !
Une crème au citron qui régalera vos papilles.
Une crème au citron qui régalera vos papilles.
Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et le sel. Creuser un puits. Y casser l’œuf. Bien mélanger. Ajouter un filet d’huile de tournesol et un peu d'eau. Mélanger. Verser le reste de l'eau progressivement en remuant avec un fouet. Laisser reposer…
Pour réaliser cette recette de sauce au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. Verser le lait dans une casserole... ...ajouter le sucre en poudre... ...mélanger soigneusement au fouet, et porter à ébullition. Placer les pistoles de chocolat noir dans un saladier ou un petit cul de poule, ...
Un petit gâteau moelleux associant potiron, noisettes et citron
La courgette est fondante, un délice ! Et les enfants aiment en manger, ce qui n'est pas toujours évident, non ?
Verrines fraîcheurs, idéales pour des repas entre amis. Se dégustent en entrée comme en apéritif. S'accompagnent d'un bon rosé frais.
Bonjour ! J'ai mis en place un webzine mensuel 100% vegan et bonne humeur, et je suis ultra emballée par ce projet et vous explique tout !
En quelques coups de fouet, réalisez une onctueuse et aérienne mousse au chocolat. Pour un goût plus intense n'hésitez pas à choisir un chocolat bien noir avec une forte teneur en cacao.
Pour un apéritif réussi, on mise sur des blinis homemade afin de déguster tarama, houmous ou encore saumon fumé.
Ce fondant au chocolat et son nappage vous fera fondre de plaisir accompagné d'une crème anglaise !
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de fondant au chocolat noir avec un cœur coulant hypra gourmand !! C’est un dessert simple, facile et rapide à faire. Vous pouvez préparer la pâte, la réserver au réfrigérateur et cuire les fondants au dernier moment. Sinon vous pouvez tout cuire tout de suite mais je vous conseille de passer les gâteaux au micro-onde avant de les servir pour que le centre soit coulant ;D à vous d’ajuster la texture intérieur en allongeant plus ou moins le temps de cuisson. Les ingrédients Pour 3 Fondants de 7cm de diamètre : 100g de chocolat noir 60g de beurre 50g de sucre 50g de crème liquide entière ( 30% ici ) 20g de farine 2 œufs Cuisson 10 minutes à 180°C Les étapes 1- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante 2- Préparer les moules. J’ai utilisé soit des cercles de 7 cm de diamètre soit des ramequins. Pour les cercles, beurrer-les et coller à l’intérieur une bande de papier sulfurisé. Cela sera plus facile à démouler. Pour les ramequins, beurrer simplement. 3- Faire fondre le chocolat au bain-marie. Rappel pour le bain marie : Mettre un fond d’eau dans une casserole et déposer le bol avec le chocolat par dessus. La casserole ne doit pas toucher l’eau. Porter à ébullition, la vapeur d’eau chaude va faire fondre le chocolat. Une fois à ébullition, éteindre le feu. Le chocolat va continuer de fondre. Mélanger le chocolat au fur et à mesure. 4- Quand le chocolat est quasiment fondu, ajouter le beurre découpé en petit dés. Laisser fondre, si besoin rallumer le feu. Mélanger bien les deux éléments. Réserver de côté, laisser refroidir un peu. 5- Dans un cul de poule, mélanger au fouet les œufs avec le sucre. 6- Ajouter la farine et mélanger. 7- Incorporer le chocolat noir et le beurre. 8- Terminer en ajoutant la crème en deux fois. Bien mélanger entre chaque. 9- Verser la préparation dans les moules. Laisser 1 cm de marge avec le bord du moule, le fondant gonfle un peu à la cuisson. 10- Enfourner 10 minutes à 180°C pour un cœur coulant. Si vous préférez plus cuit, prolonger la cuisson. La cuisson change à la minute prêt ! 11- à la sortie du four, glisser délicatement le papier cuisson avec les fondants sur une grille. Retirer les cercles et la bande de papier cuisson. 12- Déplacer à l’aide d’une spatule les fondants sur le plat de présentation. Si vous utilisez des ramequins, vous pouvez les laisser dedans. Et voilà ! Simple et rapide c’est une super recette pour un dessert de dernière minute. Pourquoi ne pas servir les fondants avec une boule de glace vanille ? miam ! Il est possible de préparer la pâte à l’avance et de la garder au réfrigérateur pour la cuire à la dernière minute. Si vous cuisez les fondants à l’avance, passe-les au micro-ondes quelques secondes pour les réchauffer et que le cœur soit coulant. La recette en vidéo La recette sur ma chaîne youtube ici : https://youtu.be/vMBUFteuPvU N’oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour suivre toutes mes vidéos et me soutenir 😉 Activez la petite cloche pour recevoir les notifications. Vous pouvez m’envoyer les photos de vos réalisations sur Instagram ou Facebook
Un délicieux cake banane croustillant de Christophe Michalak. Un voyage gustatif aux saveurs des Caraïbes, parfaitement moelleux et parfumé. À vos fourneaux !
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Ma version des tartelettes au citron meringuées avec l'ajout d'un confit de citron et une crème parfumée au citron vert
Notre équipe a sélectionné pour vous cinq recettes coup de cœur tirées d’autant de livres testés. À vos fourneaux !
Recette Autre Mini financiers - Recette Ptitchef
Cette tarte fromage blanc framboise est composée d'une pâte sablée, d'un appareil au fromage blanc et d'un coulis de framboises.
