Einfach herrlich… Frisch gebackene, knusprige Brötchen am Morgen :) Ihr benötigt für 8 Brötchen : ♡ 180 g Mehl 550 er ♡ 100 g Hartweizengrieß ♡ 110 g Roggenmehl Type 1150 ♡ 150 …
Hallo Ihr Lieben ❤️ Spargelzeit ist Genießerzeit. Dieser Auflauf gehört zwar nicht zu den leichtesten, aber dafür ist er besonders lecker ! Ihr benötigt für 4 Portionen: 500 g weißer Spargel, gesch…
…die Königin unter den Kartoffelaufläufen. Ein Gratin dauphinois ist die ideale Beilage zu edlem Fleisch und macht auch allein mit Salat Appetit. Das besondere am Kartoffelgratin ist seine Kr…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Das ist das beste, zarteste und würzigste Gulasch, welches wir je gegessen haben. Es dauert zwar eine Weile, macht aber kaum Arbeit. Unser Thermomix leistet hier dieses Mal nur …
Hallo Ihr Lieben ❤️ Gutes kann so einfach sein 😊 In den USA gibt es herrlich weiche und softe Sandwichtoasts. Mit diesem Rezept ist es uns gelungen, auch zuhause wieder ein Stück unserer zweiten He…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Heute gibt es einen wahrhaft majestätischen Genuss 😉 Unseren Dinkelkönig. Ein herzhaftes Brot mit knackiger Kruste und softer Krume. Ihr benötigt: ♡ 320 g Wasser ♡ 1 TL …
Cappuccino, Latte Macchiato, Cafe Latte und und und…. Den perfekten Milchschaum dazu könnt ihr ganz einfach im Thermomix zubereiten. Ihr benötigt: ♡ 250 g kalte Milch, 1,…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Es muss unter der Woche meist ein schnelles Gericht geben. Ist es bei euch auch so ? Diese schnelle Tortellini-Pfanne mit Spinat, Tomaten und angebratener Chorizo ist ruckzuck z…
Cookies, ich liebe Cookies ! Diese hier sind ab sofort meine Lieblingscookies. Die Erdbeeren werden mitgebacken. Das Ganze mit Pistazien und weißer Schokolade veredelt. That´s it. Ich sage Euch: ei…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Lasagne ist ein köstlicher Klassiker. Es gibt so viele Varianten, die meistens mit einer Bechamelsauce zubereitet wird. Wir haben unsere Lasagne mit einer Ricottacreme zubereite…
Hallo Ihr Lieben ❤️ An warmen Tagen essen wir sehr gerne Salat. Diese Woche soll wettertechnisch wieder sehr vielversprechend sein, so werden wir grillen und diesen Salat dazu genießen. Meist berei…
….. amerikanische Pfannkuchen. Wenn wir in den USA sind, verputzen wir diese fluffigen Teigtaler mit Ahornsirup und Obst. Dazu Rührei und Speck. So richtig typisch amerikanisch ! Ihr b…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Was ist für Euch das Schönste an einem Sonntagmorgen? Für uns ist das schönste an einem Sonntagmorgen relativ früh aufstehen, sich was kuscheliges anziehen und leckere Frühstück…
….. mit Weißbrot oder Fladenbrot. Unwiderstehlich! Wenn wir auf Märkten unterwegs sind, probieren wir uns oft durch mediterrane Cremes und nahmen immer eine Portion mit. Doch dank des Thermom…
Hallo Ihr Lieben ❤️ Tomatenmark wird für viele leckere Soßen,Pizzen, Suppen oder zur Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten benötigt und ist außerdem die Grundlage für Ketchup. Kurzum: Tomaten…
Ihr Lieben ❤️ Es gibt Quarkbällchen 😍 Luftig, locker und himmlisch lecker. Sie sind relativ schnell gemacht, duften wunderbar und schmecken ein bisschen nach Kindheit. Greift zu 😉 Ihr benötigt für …
Besonders praktisch sind All-In-One-Gerichte aus dem Thermomix®® – Während alle Zutaten gleichzeitig vor sich hinköcheln, können wir uns anderem widmen. Heute haben wir Schweinefilet mit Gemüse und Kartoffeln für euch, dazu gibt es eine cremige Soße.
Hallo Ihr Lieben ❤️ Endlich ist Rhabarber Zeit 😍 Als Erstes wurde ein Sirup gekocht. Rhabarbersirup ist sehr gut für Rhabarberschorle und sie schmeckt nochmal so gut, wenn man es sich mit einem Gla…
