Ajvarkyckling är en lättgjord rätt med en god och mild smak av ajvar som gifter sig utmärkt med den krämiga såsen och saftiga kycklinglårfilén.
Hej igen!
En söt och syrlig läskande rabarberlemonad som smakar ljuvlig i solen!
Fantastiskt god calzone fylld med tacoköttfärs, ost & tomat!
Måste bara dela med mig av denna måltid här också, jag postade det på Instagram igår men hann aldrig skriva ner receptet här på bloggen så jag gör det nu istället. Dock är det inga mer konstigheter än
Nu har jag gjort en egen variant på FLÄSKYTTERFILÉ i sockerkaksform. Jag kommer fortsätta skriva fläskytterfilé även om det är många som berättar för mig att
Poff, så var helgen borta. Vi hade en väldigt trevlig helg i Valliden och firade svärfar som fyllde 70. Synd bara att det gick så fort. Hittade ett recept på fejjan i en av matgrupperna jag är med i. Det blev väldigt gott! Kikärtsgryta med halloumi och kokosmjölk 4 port 1 burk kikärter 1 vitlöksklyfta 1 gul lök 200 gram halloumi 1 röd chili 1 msk curry 1 tsk gurkmeja 1,5 msk tomatpuré 1 burk krossade tomter 1 burk kokosmjölk babyspenat salt Till servering: ris naanbröd 1. Steka halloumin i tärningar. 2. Bryn löken och vitlöken, sen i med tomatpuré och kryddor. 3. I med kokosmjölken och de krossade tomaterna. Låt det puttra en stund. 4. Skölj av kikärtorna och häll i dem tillsammans med den stekta halloumin. 5. Låt det puttra tills kikärtorna fått en bra konsistens och ta sedan bort från värmen och blanda i spenaten. Serverar med ris eller naanbröd. -Mama Skogly ♥
En lättlagad, snabb och fantastiskt god laxmiddag som passar både vardag och helg. Jag har tipsat om hur man kan smaksätta såsen nedan, men det går lika bra
Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men det är är också väldigt gott att tillsätta skinka
Det blev många tummar upp här. Alla barnen, t o m maken som inte alls är förtjust i curry gillade den. Han hämtade en portion till... Alfred vill att vi ska göra den här många gånger till. Bra sätt att ta tillvara julskinkan som vi fryst in. Hawaiigratäng För 6 personer 500 gram benfri kassler eller rester av julskinka 1 st purjolök 4 st ananasringar 2 st tomater 6 dl vatten 3 dl ris 1 st tärning grönsaksbuljong 250 gram mjukost 2 dl grädde 1 tsk curry salt Koka riset enligt anvisningar på förpackningen med buljongtärning istället för salt. Lägg riset i en gratängform. Skär kasslern i skivor och sedan strimla. Skär purjolöken, tomaterna, ananasen i bitar. Lägg detta på riset. Blanda mjukosten, grädde, curry och salt i en skål. Häll sedan ovanpå gratängen. Grädda i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min. Servera med sallad. -Mama Skogly ♥
Falukorv!
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
Bjud på vegetarisk gryta med zucchini och kikärtor. Denna är enkel att göra och härligt smakrik! Receptet är också mjölkfritt, glutenfritt och veganskt.
Vad passar bättre i kalla januari – årets fattigaste månad – än en mustigt god, nyttig och budgetvänlig linsgryta? Servera med gott bröd eller lite matvete.
Börjar du också återgå till vardagsrutinerna efter sommarlovet? Då kan det vara skönt att få till en god vardagsrätt som smidigt tillagas i långpanna till middag ikväll. Hacka allting grovt, häll en s
Rivna morötter i degen gör bröden extra saftiga och goda! Innanmätet i frallorna blir oerhört mjukt när degen jäser ihop under gräddningen.
Ärtpesto har jag lagt upp recept på för flera år sedan och en variant är med bland övriga mjölkfria såser …
Jävligt God kinesisk nudelrätt med stekt vegofärs, sichuanpeppar, salladslök och en het och krämig sås. Stor favorit på bloggen!
Recept för 4 pers. Ingredienser: 600 g fläskytterfilé 2 msk smör 1 gul lök 250 g champinjoner 2 tsk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 tsk majsstärkelse 2 msk soja 2 tsk dijonsenap Salt & peppar Gör så här: Skär fläskytterfilén i strimlor och bryn i hälften av smöret, salta och peppra. Lägg upp på en tallrik. Skala och hacka löken.…
Halloj halloj!
Jag kom på att jag inte har gjort den här potatissalladen på massor av år och gjorde den häromdagen igen, alltså, den är ju bara magiskt god! Färskpotatis, petit chèvre doux och rödlök, enklare än så
Superläckra, lätt kladdiga muffins med smak av kanelbulle.
