A recept a Gasztroangyal műsorban hangzott el, leírva pedig itt található. Én negyed adagból készítettem magunknak, de ide az eredeti receptet írom le. Hozzávalók: - 1 kg liszt, - 5 dkg élesztő, - 1 evőkanál só, - 1-2 tojássárga a tésztába (el is maradhat), - 1 tojássárga a kenéshez, - 3,5 dl tej, - 0,5 dl olaj, - aprított medvehagyma levél (én jó sokat tettem be, terem bőven a kertben), - 15 dkg vaj vagy zsír, - 3 evőkanál tejföl, - 1 csapott kanál cukor. Elkészítés: 1. Egy dl langyos tejből, cukorból, élesztőből és kevés lisztből kovászt készítünk. Felfuttatjuk. 2. A maradék liszttel és tejjel, sóval, tojássárgával, tejföllel és a felfuttatott kovásszal tésztát dagasztunk. Jól ki kell dolgozni és ne legyen túl kemény, inkább tegyünk még hozzá tejet vagy tejfölt, ha szükséges. 3. Langyos helyen egy órát kelesztjük. 4. Egy-két ujjnyi vastagra kinyújtjuk és megkenjük a felolvasztott zsiradékkal. Megszórjuk az aprított medvehagymával, majd feltekerjük, végül összehajtjuk. Vagy másik lehetőség, hogy nyújtás után megkenjük zsiradékkal, megszórjuk medvehagymával és a szokásos módon hajtogatjuk. 5. Rövid pihentetés után kinyújtjuk (jó ujjnyi vastagra), tetejét bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 6. Olajozott tepsire rakjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Saté ku batata is 1 van de meest populaire gerechten uit de Antilliaanse keuken. Het draait natuurlijk allemaal om die speciale SAUS! Maak de echte Antilliaanse saté ku batata nu zelf met ons recept.
Gyerekkorunk kedvenc szörpje most cukormentes formában, egy nagyon egyszerű recepttel. Lehet, hogy cukormentes, de az íze visszaidézi a nyáron gyerekként szürcsölt hűsítő bodzaszörpöt.
Saté ku batata is 1 van de meest populaire gerechten uit de Antilliaanse keuken. Het draait natuurlijk allemaal om die speciale SAUS! Maak de echte Antilliaanse saté ku batata nu zelf met ons recept.
Zoete appel op een romig laagje custard en een heerlijk bros deeg. Een heerlijk appeltaartrecept: oma's appeltaart met custard!
Appelflappen bakken? Dat doe je zelf. Zelf maken is heel erg simpel. Op de blog deel ik mijn recept voor heerlijke appelflappen met je.
Lithuanian food loved by the locals and myths about traditional Lithuanian food debunked by historians. Turns out, most of us are wrong!
A recept a Gasztroangyal műsorban hangzott el, leírva pedig itt található. Én negyed adagból készítettem magunknak, de ide az eredeti recep...
Tijd om je Thaise kookkunsten naar een hoger niveau te brengen? De kersverse sterrenchef Dokkoon Kapueak van Boo Raan in Knokke deelt haar recepten voor haar drie favoriete Thaise classics.
Ohhh... che ricetta ho preparato incredibile vero ? E' molto facile da cucinare basta seguire semplici passi e si riesce ad avere una buona pancetta saporita non grassa perfettamente cotta e con la cotenna croccante. E' da persone "grandi" a tavola ha bisogno di essere accompagnato con un buon vino corposo, una bella fetta di pane e come contorno un ricco purè preparato con panna e profumato al limone poi penso sia giusto avere anche pazienza e chiacchiere, per gustarlo !! è una pietanza dal gusto tosto ....impressionante, nessuna raffinatezza anche se in realtà ha dato soddisfazione a tutti anche ai più critici a questo tipo di ricette quindi la consiglio con piacere per una serata in compagnia di commensali con un sano e genuino appetito ! un abbraccio ♥ pork belly Italian style Come fare il Pork Belly : pancetta di maiale un limone 4 spicchi d'aglio confit un cucchiaino di semi di finocchio 4 chiodi di garofano 1o/2 rametti di rosmarino pepe in grani un cucchiaino di sale 2 bicchieri di vino bianco secco 2 cucchiai di olio d'oliva Metodo: Con un piccolo coltello affilato tagliate la pelle a schema incrociato senza arrivare alla carne . Mettete il pezzo di pancetta su una rastrelliera nel lavandino e versateci sopra una pentola di acqua bollente, asciugatela bene tamponandola con carta assorbente da cucina. Preparate due buste da freezer una dentro l'altra e metteteci la pancetta poi aggiungete il rosmarino e 2 spicchi d'aglio tritati grossolanamente 2 spicchi d'aglio interi schiacciati i chiodi di garofano, i semi di finocchio il pepe in grani, il slae e il limone metà spremuto e metà a fette poi per ultimo l'olio. Strofinate la carne e mettetela in frigo per almeno 4 ore meglio una notte a marinare Preriscaldate il forno a 220 gradi. Mettete la carne in una teglia con la parte della cotenna sotto e versateci sopra il vino bianco secco. Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti. A questo punto ridurre il calore a 200 gradi girate la pancetta e cuocete per un' altra 1 ora. Prima di toglierlo dal forno mettete in funzione il grill per fare la cotenna più croccante. Toglietelo dal forno tagliatelo a fette e rimettetelo dentro per altri 5 minuti. Purè di patate con il profumo di limone per 4 / 5 persone : 700 / 800 g di patate un pezzetto di burro circa 30 g panna q.b. 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale un limone Per fare il purè profumato al limone le patate vanno sbucciate tagliate a pezzi grandi e bollite assieme al limone tagliato in due. Schiacciate le patate sscolate un poco il limone e spremetelo sulle patate unite il burro , fatelo sciogliere nelle patate calde salate e aggiungete la panna q.b per ottenere un buon cremoso e denso purè infine il parmigiano. images e recipe by me ♥
De herfst is in het land. De kleuren van de bomen vertellen het ons. De koele wind laat het ons voelen. En de steeds korter wordende dagen laten er geen twijfel over bestaan: dit gaat nog een hele tijd duren. Gelukkig is dit ook de tijd van heerlijke herfstsoepen. Vijf topkoks vertellen welke soep voor hen de komende maanden een absolute topper is en delen hun favoriete recept.
Ni har säkert sett dessa gobitar på fler ställen. Receptet är en enkel vetedeg på en halv liter. Istället för kanelbullar som ska knådas, kavlas, bredas på fyllning, rullas ihop och skäras i bitar är
Makkelijk en snel recept voor homemade Amerikaanse coleslaw. Lekker als bijgerecht of salade. Helemaal zonder pakjes en zakjes!
Welcome to Angela's Kitchen! Here, you will learn how to make the Lithuanian Kugela recipe, the national dish of Lithuania! First, the ingredients needed are: 1 pound of diced bacon 1 large onion 5 pounds of Russett potatoes 1/2 cup of flour 1 (12 ounce) can of evaporated milk 6 eggs Salt and pepper. To start, Preheat your oven to 375 degrees Next, lightly grease a 9x13 inch baking pan Then, over medium fire, begin to fry bacon pieces until crisp. After, remove bacon and move to paper towels Reserve half of the bacon drippings! Return the pan to the stove, and begin stirring the onions. Cook until soft and translucent. Use a large bowl and stir together the reserved drippings, bacon, onion and potatoes. Next, mix in the flour, evaporated milk, and eggs You can also use salt and pepper for seasoning. Pour into the baking dish Keep in oven until top is brown (about one hour) Cut into squares, and presto! You're finished! You can also serve with sour cream! This recipe is fun and quick to do! It can be a great party meal or dish that everyone would love!
Vindaloo är en het och kryddig indisk gryta med mycket smaker. Rätten är ganska lättlagad men kräver sin tid att tillagas. Köttet ska marineras i vinäger, chili och kryddor för att den ska få en god smak och bli extra mör. Sen får grytan gärna puttra några timmar på spisen. Jag ville göra en autentisk
Step-by-step instructions for making Lithuanian cepelinai or zeppelin dumplings—one of the country's national dishes.
Uiteraard moest ik vandaag mijn favoriete Marokkaanse donut recept met jullie delen. Dit Marokkaanse recept staat bekend onder de naam 'sfenj' (spreek je uit als sfenz) en is ontzettend lekker. Sfenj is een Arabisch woord wat 'spons' betekent. Een zeer toepasselijke naam als je het zo bekijkt. Het vertegenwoordigt de donut in elk opzicht want de Marokkaanse donuts zijn zacht, luchtig en hebben een scherpe textuur aan de buitenkant. Sfenj is een ongezoete, zachte, luchtige donut. Het heeft een delicate smaak en kunt ze eten wanneer ze warm én koud zijn. Ik houd van mijn sfenj wanneer ze plain zijn maar je kunt ze vooraf ook deppen in een honing- of suikerglazuur als je daar van houdt. In Marokko kun je sfenj vrijwel overal kopen op straat. Je plaatst je bestelling en neemt het lekker mee op doorreis of voor je bezoek. Ik vind het heerlijk wanneer ze diep gebakken zijn met een mooi goudbruine kleur. Het liefst een beetje krokant van buiten, dat is voor mij echt genieten. Voor succesvolle sfenj is lang kneden essentieel van belang. Kneed daarom tot een prachtig soepel, maar wel plakkerig deeg. Als je een keukenmachine hebt, aarzel dan niet om dit te gebruiken. Vooral als je een beginner bent is dit wel erg handig om te gebruiken. Sfenj kan geserveerd worden met (poeder)suiker, honing en is heerlijk voor bij het ontbijt! Vergeet niet om hier lekkere Marokkaanse muntthee bij te maken. [embed]https://vimeo.com/240663309[/embed]
Recept voor een heerlijke, makkelijk te bereiden Turkse stoofschotel.
Indische receptenblog
Fixa festen sj�lv! �r en smart bok med m�nga roliga id�er, tips f�r de yngre fixarna som vill ordna festligheter och matpyssla. H�r f�r du tips p� alla m�jliga fester, och recep ...
An old recipe for German Beef Rouladen, Mushroom Gravy; No pickles in this recipe - they are filled with a marvelous stuffing. #GermanBeefRouladen
Potato croquettes is a classic Italian dish, for generations. A combination of ham and mozzarella that will make your belly very happy!
Greek Style Peas – Arakas Latheros
Get equipped to prepare homemade kombucha, kimchi, yoghurt, and more
Denna kräftsoppan har jag skrivit om tidigare och jag vet att många av er provat den för den är väldigt populär och man hittar den verkligen överallt på nätet. Har…
De pittoreske dorpjes, ingedommeld tegen een bergflank, de geur van lavendel en mimosa die de zware lucht vult, het gedempte ruisen van de wind door lange grassen en langs kilometerslange...Read More
22 % riebumo varškės sūris (arba dar riebesnis) 1 v.š. alyvuogių aliejaus 2 skiltelės česnako druskos raudonėlio arba kt. mėgstamų žolelių pipirų Sūrio paviršių iš abiejų pusių įpjaustome. Sumaišome visus likusius ingridientus ir įtriname šiuo mišiniu sūrį iš visų pusių. Palaikome apie 30 min. kambario temperatūroje. Kepame ant kepimo popieriaus (dar geriau - ant folijos) iki 190 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min., arba kol gražiai apskrus. Galima valgyti ir šiltą, ir šaltą. Skanaus :) P.S. Superinis užkandis! Svarbiausia - galima pasidaryti kokio nori skonio. Recepto idėja Lietuviški valgiai '2011
Fläderblomsmarmelad är fantastiskt gott. Smarrig på rostat bröd och till goda ostar bland annat. Kan också användas till kakor och fikabröd. Det och många andra recept och odlingstips hittar du hos Wexthuset!
Het recept voor heerlijk, luchtig naanbrood met een zacht krokant korstje. Stap-voor-stap recept met uitleg en foto's. Makkelijk, snel en waanzinnig lekker!
There’s no denying that this recipe involves a bit of fiddle-faddling, but so soothing is the process, so welcoming and enveloping the savoury smells emanating from stove and oven as it cooks, so ambrosial the taste, so universally rewarding the experience, that the labour involved can be embraced gladly. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
We zijn er gek op in Nederland: sperziebonen. Je denkt misschien dat het een typisch Nederlandse groente is, maar de sperzieboon kent zijn...
