Simple Lebanese Slaw made with crunchy cabbage, fresh herbs, lemon, garlic and scallions. A delicious vegan side to serve with your Middle Eastern feast.
En lækker smagfuld suppe
Garlic Butter Mushrooms Cauliflower Skillet – Super nourishing and easy to whip up, this mushroom and cauliflower recipe is insanely addictive! With minimal ingredients and ready in no time, …
Grilled Calamari
Opskrift på thaisuppe med rød karry, kylling, kokosmælk og grøntsager.
Simple and easy to make Lebanese Mahalepi (milk pudding) with orange blossom syrup - bursting with flavor!
Peberrodscreme med avokado
Asiatiske boller i karry
This Green Goddess Gazpacho is filled with cucumber, herbs, scallions, jalapeño for a little kick, and lemon juice! Its thick, luxuriously creamy consistency comes from avocado and Greek yogurt, and it's the most perfect light and refreshing soup!
Alt fra kokos-lækkerier til bær-symfoni!
Opskrift på den bedste cremede tomatsuppe - tomatsuppe med fløde.
Jamie Oliver's best ratatouille recipe shows you how to make ratatouille from scratch, and it couldn't be easier. Plus, it's packed with gorgeous veggies.
Vi har været så heldige at få en hel kasse æbler af Peters kollega, og de æbler smager bare rigtig godt. Så dem skulle der selvfølgelig bl.a. laves noget saft af. Jeg har brugt min "Tutti-Frutti"-saftkoger i denne opskrift, men man kan helt sikkert også lave saften, ved at lade saften løbe fra ved at lægge mosen i et klæde natten over. Jeg brugte 5 kg. æbler, og det fik jeg 2,2 liter ren saft ud af. For hver liter ren saft skal der 200-300 gr sukker i. Og det er jo en smagssag hvor meget sukker man gerne vil have i. Til 2,2 liter kom jeg 500 gr. sukker i. Sådan gør du: Vask æblerne og skær dem i mindre stykker - jeg fjerner hverken kærnehus eller stilk. Kom stykkerne i frugt beholderen. I min kan der være 5 kg. æbler, og så kan låget lige lukke. Kom vand og gerne lidt citronsyre i den nederste beholder. Citronsyren gør så at den nederste beholder ikke kalker alt for meget til. Tænd for varmen og lad det stå og små koge. Tap saften af løbende. Det tog ca. 2 timer inden at alt saften var kogt fra æblerne. Når alt saften er løbet fra æblerne, så måles saften. Den rene saft kommes i en gryde sammen med sukkeret, lad det langsomt komme op og koge. Husk at rør i det indtil alt sukkeret er opløst. Lad saften koge i 5 min. inden at den hældes på rene Atamon skyledede glas.
Den klassiske lasagne skiftes ud med en vegetarisk version med røde linser og gulerødder - fyldt med smag fra krydderier og toppet med smeltet cheddarost.
Nem opskrift på en lækker asiatisk nudelsalat med saltede peanuts og en lækker asiatisk dressing. Den er perfekt som tilbehør til aftensmaden.
Opskriften på havtornmarmelade er efter min overbevisning en af de bedste som findes. Jeg har fået den af min mor, hvor jeg i flere år har nydt godt af hendes hjemmelade havtornmarmelade med gulerod, æbler og hyben. I år har jeg…
This ricotta and squash blossom pizza is pesto based and topped with fontina and mozzarella cheese. It is first cooked stovetop on a skillet and then finished in the oven to create the ultimate crispy crust!Yield: 12-inch pizza
