Zucchini Nacho Chips, low carb chips, healthy chips, Weight Watcher chips, diet chips
A low-carb and gluten-free tortillas made with zucchini, cheese, coconut flour, and egg.
These chocolate chip protein cookies are the perfect healthy dessert. With 14 grams of protein per serving, this healthier treat is the perfect way to satisfy your sweet tooth. They're chewy, filled with peanut butter and ready in 20 minutes!
Recipe video above. Here's how to make garlic bread on the BBQ! A simple method that ensures loads of garlicky buttery goodness, lightly charred bread and no flare up disasters that will scorch your bread into unrecognisable lumps of coal!
Free, fun and useful Kindergarten - 1st Grade, Common Core aligned lesson plans, math games, calendars, behavior charts, materials and more!
A vegan version of your classic southern baked mac and cheese that's just as good as the real thing!
24 savory Rosh Hashanah recipes to fill your holiday table.
PVC pipe is way more versatile than you think.
You don't need to have an expensive photo studio to take professional looking photos! Learn How To Make A Photography Backdrop... View More
Well it's no secret that I love my tofu and I've had MANY requests to share some of my favourite go-to tofu recipes so this blog is ALL about ... ...
These Baked Zucchini Nuggets are easy, cheesy, healthy, and great for all ages. Perfect way to use your late summer zucchini.
In this beginner-friendly step by step guide, you’ll learn how to design a garden layout and plant for peace & privacy so you can get your dream garden.
Enjoy convenient and well designed recipe template to jot down the recipes in a neat way. Add a photo of a dish, write down the name, cooking instructions, required ingredients and more. Download PDF and start using right now.
Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη είναι η συνταγή μιας προδιαγεγραμμένης αποτυχίας. Η εποχή του γαύρου είναι από τον Μάρτιο-Απρίλιο ως τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Άνοιξη με Φθινόπωρο δηλαδή. Τότε βρίσκει κανείς γαύρο χονδρό και φρέσκο, ιδανικό για μαρινάρισμα, που σημαίνει ψήσιμο στο αλάτι και το ξίδι. Ο τρόπος να τον μαρινάρει κανείς είναι απλούστατος. Καλό καθάρισμα και ξεκοκάλισμα (που είναι πανεύκολο, όσο μπελαλίδικο κι αν ακούγεται) και μετά ένα εικοσιτετράωρο στο αλάτι. Kαλό ξέπλυμα και ένα 8ωρο στο ξίδι. Τέλος λαδάκι και μυρωδικά για να διατηρηθεί στο ψυγείο!! Την περισσότερη δουλειά την κάνει ο χρόνος που δουλεύει για εμάς ψήνοντας το ψάρι αρχικά μέσα στο αλάτι και κατόπιν στο ξίδι. Και να θέλεις να αποτύχεις στη συνταγή αυτή είναι αδύνατον. Τα μυρωδικά ή μπαχαρικά που θα βάλουμε μέσα στο λάδι για να πάρει άρωμα και γεύση ο γαύρος, είναι καθαρά προσωπική υπόθεση. Η δική μου επιλογή ήταν το θυμάρι, το σκόρδο γιατί του πάει και η πιπερίτσα τσίλι γιατί μου αρέσουν τα καυτερά. Ωστόσο εσείς μπορείτε να επιλέξετε από μια μεγάλη γκάμα υλικών όπως ο άνηθος, ο μαϊντανός, κομματάκια πιπεριάς Φλωρίνης, κόκκους πιπεριών κ.α. ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ Υλικά για 1 κιλό γαύρο: 1) 1 κιλό γαύρο χονδρό (χονδρό γιατί φιλετάρεται πιο γρήγορα) 2) 3 κουταλιές της σούπας αλάτι 3) Καλής ποιότητας ξίδι 4) ελαιόλαδο για τη συντήρηση ε Επιπλέον υλικά (προαιρετικά): 5) 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6) 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη 7) Μερικά κλωναράκια θυμάρι φρέσκο Μέθοδος: Πλένουμε καλά το γαύρο και αρχίζουμε τη διαδικασία ξεκοκαλίσματος. Παίρνουμε ένα ψάρι στα χέρια μας. Του αφαιρούμε πρώτα το κεφάλι και τα εντόσθια που υπάρχουν στην κοιλιά. Σπρώχνουμε τον αντίχειρά μας κατά μήκος της κοιλιάς του εκεί που έχουμε αφαιρέσει τα εντόσθια, με φορά προς την ουρά του και θα δούμε ότι το ψάρι διαχωρίζεται σε δύο φιλέτα. Αυτό γίνεται πολύ εύκολα. Για να αφαιρέσουμε το κεντρικό του κόκαλο κάνουμε το εξής: Με το νύχι μας το ανασηκώνουμε λίγο στο μέσον του και περνάμε τον αντίχειρά μας κάτω από τη ανασηκωμένη του ραχοκοκαλιά. Τώρα τραβάμε τη ραχοκοκαλιά προς τα πάνω και αυτή αποκολλάται από το δέρμα. Στο σημείο που το κόκαλο φτάνει στην ουρά ενδέχεται να είναι λίγο δύσκολο και να μην βγαίνει με το χέρι. Για να μην λιώσουμε το ψάρι από το τράβηγμα αφήνουμε το κόκαλο εκεί και συνεχίζουμε το ξεκοκάλισμα και στα υπόλοιπα ψάρια. Όταν τελειώσουμε τη διαδικασία του ξεκοκαλίσματος παίρνουμε τα ψάρια και με ένα ψαλιδάκι κόβουμε τα κόκαλα στο σημείο που είναι η ουρά τους ώστε να φύγουν μαζί με αυτή. Τα φιλέτα του γαύρου είναι τώρα έτοιμα. Επόμενο στάδιο είναι να τα βάλουμε στο αλάτι. Χρειαζόμαστε ένα μικρό πλαστικό τάπερ με καπάκι. Καλό είναι το τάπερ να είναι μικρό έτσι ώστε ο γαύρος να στοιβαχτεί σε πολλές στρώσεις και να γίνει καλύτερα το μαρινάρισμα. Άλλωστε θα δούμε ότι μετά το φιλετάρισμα που του κάναμε έχει μειωθεί κατά πολύ ο όγκος του. Βάζουμε το αλάτι στον πάγκο μας, το άδειο τάπερ καθώς και τα ψάρια. Αρχίζουμε να στρώνουμε μέσα στο τάπερ μια στρώση ψάρια με το δέρμα να ακουμπάει στον πάτο του και το φιλέτο προς τα πάνω. Δεν πρέπει τα ψάρια να υπερκαλύπτουν το ένα το άλλο, αλλά να είναι παρατεταγμένα το ένα δίπλα στο άλλο, κολλητά, χωρίς να αφήνουν κενά μεταξύ τους. Στρώνουμε λοιπόν τη μια στρώση γαύρο. Αλατίζουμε. Επόμενη στρώση. Ξανά αλάτισμα και πάει λέγοντας μέχρι να τελειώσει ο γαύρος και το αλάτι. Αν θέλουμε ανάμεσα στις στρώσεις του γαύρου βάζουμε λίγα κλωναράκια φρέσκο θυμάρι. Αυτό είναι προαιρετικό όμως! Για το αλάτισμα ρίξτε μια ματιά στο Νο 1 tip που ακολουθεί στο τέλος της συνταγής!!!! Μόλις τελειώσουμε κλείνουμε το τάπερ καλά με το καπάκι του και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 24 ώρες. Την επόμενη μέρα αδειάζουμε το γαύρο σε ένα μεγάλο σουρωτήρι και με προσοχή τον ξεπλένουμε από το αλάτι του κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης. Κάνουμε απαλές κινήσεις για να μην λιώσουν τα φιλετάκια. Παίρνουμε πάλι το ίδιο τάπερ αφού το έχουμε ξεπλύνει και αυτό. Τοποθετούμε πάλι τα φιλέτα του γαύρου μέσα κατά τον ίδιο τρόπο. Το ένα δίπλα στο άλλο και το δέρμα να είναι προς τα κάτω. Στρώνουμε όμορφα το γαύρο μέσα στο σκεύος χωρίς αυτή τη φορά να βάλουμε τίποτα άλλο ανάμεσα στις στρώσεις του. Μόλις τελειώσουμε με όλα τα ψάρια ρίχνουμε μέσα στο τάπερ ξίδι τόσο ώστε να σκεπάσει εντελώς τα ψάρια. Θα δούμε ότι μόλις πέσει το ξίδι τα φιλέτα αποκτούν σχεδόν αμέσως άσπρο χρώμα, από το ροζ που ήταν μέχρι τώρα. Αυτό γίνεται εξαιτίας του ξιδιού και είναι φυσιολογικό. Κλείνουμε τώρα το καπάκι του τάπερ και το τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο για 8 ώρες αυτή τη φορά ή για ένα βράδυ!! Μετά το 8ωρο που έμεινε ο γαύρος στο ξίδι το χύνουμε προσεκτικά από το τάπερ αναποδογυρίζοντάς το και συγκρατώντας τα φιλέτα με την παλάμη μας. Θέλουμε να χυθεί όλο το ξύδι αλλά δεν χρειάζεται να βγάλουμε τα φιλέτα από το σκεύος. Μόλις αφαιρέσουμε το ξίδι γεμίζουμε το σκεύος με ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τα μυρωδικά της αρεσκείας μας. Το ψιλοκομμένο σκόρδο του πάει πάρα πολύ. Αν τον θέλουμε πικάντικο λίγη πιπεριά τσίλι θα είναι μια πολύ καλή ιδέα καθώς και ο μαϊντανός, ο άνηθος ή το φρέσκο θυμάρι. Τον αφήνουμε για 24 ώρες στο λάδι πριν τον καταναλώσουμε. Καλή επιτυχία!!!!! Tips: 1) Η ποσότητα του αλατιού που αναφέρεται είναι ενδεικτική. Κανονικά θα πρέπει να έχετε στο μυαλό σας ότι ο γαύρος σε κάθε του στρώση στο μπολ που θα τον τοποθετήσετε πρέπει να αλατίζεται κανονικά (ίσως και λίγο παραπάνω) απ΄ότι θα τον μαγειρεύατε. Εγώ μετρώντας την ποσότητα του αλατιού βρήκα ότι είναι περίπου 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες. 2) Η ποσότητα του ξιδιού επίσης δεν είναι μετρήσιμη αφού θα πρέπει να βάλετε ξίδι μέχρι που να καλύψει τα φιλέτα μέσα στο μπολ. 3) Τα μυρωδικά, αρωματικά και μπαχαρικά με τα οποία μπορείτε να του δώσετε γεύση είναι προσωπική υπόθεση και έχουν να κάνουν με το γούστο του καθενός. Ενδεικτικά αναφέρω άνηθο, μαϊντανό, κόκκους χρωματιστών πιπεριών, ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι, μπούκοβο, ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης, φρέσκο θυμάρι κτλ. 4) Το μεγάλο «μυστικό» που μπορεί πολλοί να αγνοούν είναι το ότι για να μην παγώσει το ελαιόλαδο στο ψυγείο πρέπει να αποθηκεύσουμε το γαύρο σε πλαστικό μπολ και όχι σε γυάλινο!!!! Αν θέλετε ωστόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισή ποσότητα ελαιολάδου και μισή σπορέλαιου αλλά δεν το συνιστώ καθώς το ελαιόλαδο είναι πολύ πιο υγιεινό. 5) Το λάδι από το μαρινάτο γαύρο που θα περισσέψει αφού αυτός καταναλωθεί μπορείτε ή να το ρίξετε πάλι σε μια επόμενη παρτίδα μαρινάτου γαύρου που θα φτιάξετε ή να το χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες ζυμαρικών όπως για παράδειγμα η πουτανέσκα! 6) Ο μαρινάτος γαύρος είναι καλό να καταναλωθεί μέσα σε ένα μήνα. Όχι ότι χαλάει αν περάσει ένας μήνας αλλά σίγουρα είναι καλύτερος φρέσκος!
Crispy Garlic Parmesan Fries , The crispiest garlicky butter parmesan fries made at home and even better! The fries have that perfect crispy exterior and the most fluffy potato texture
Homemade potato gnocchi is easier than you think — here is how to make it step-by-step.
Why is it that most products’ lifespan is so short, considering the advanced modern technological means of production? The answer: planned obsolescence.
Homemade fluffy everything bagels are super soft on the inside and chewy on the outside with a savory sesame topping.
Learn all about woodland garden design from a professional garden designer. In this interview, we learn all about the best woodland garden plants, approaches to design, as well as the design process.
Updated September 7, 2020How many custom closets have you designed in your life?How many custom closets has your builder or remodeler designed in the history of their business?If your answer to these questions is zero, nada, none, nient – you’re not alone (no matter what language you say it in).Closet design is a niche business. It’s not something the average homeowner (or production builder or remodeler) does daily (or ever).The challenge with this is IF you want/need a custom closet for your master bedroom, a guest room or vacation home and you or your builder ‘wing-it,’ your design could be
Spicy Beef Skewers with Chimichurri Sauce. These juicy, flavorful beef skewers are marinated in a blend of spices and grilled to perfection, then served with a vibrant and tangy chimichurri sauce that adds a burst of fresh flavor. It’s a dish that’s perfect for a summer barbecue or a weeknight dinner that feels special.
Create mind-blowing jackfruit carnitas with this easy-to-follow, Mexican-inspired recipe. Learn how to prepare and cook fresh jackfruit to change the way you view vegan meat replacements!
Have a warm, comforting dinner on the table in 20 minutes with this crowd pleasing, easy meal. You likely have all the ingredients in your freezer/pantry already!
Planting perennial vegetables lets you plant once and harvest delicious (and unusual) veggies for years to come. Find out about more than 50 plants to choose from, many cold hardy to zone 3, or even colder! #perennialvegetables #permaculture
Please note that this is a crochet lion pattern, NOT the finished toy. The amigurumi lion PDF tutorial will be available for download immediately after purchase. Available in English, Spanish, French, Dutch and German ABOUT THE PATTERN This crochet pattern contains a detailed description of how to create Tyrion the lion and a lot of step-by-step photos. This pattern is for those who already have basic crochet skills! Materias needed to create Tyrion: Crochet hook size 3.25mm - Acrilyc worsted yarn - Fiberfill stuffing - Tapestry needle - Scissors - Pins - Safety eyes - I used Ø 12mm - Safety nose - 15mm Size of Tyrion using these materias: 9.8" (when seated), 13.8" (from head to toe). This pattern (or part of it) may not be reproduced or transmitted in any form or by any means. Duplication, alteration o sharing is strictly prohibited. You may sell finished items made with this pattern, but only in small quantities, provided you credit me as the original designer. If you publish photos of the toys you made with this pattern, please credit me as the original designer. Thank you for stopping by and happy crocheting! © 2017 David Román / ChiquiPork. All rights reserved.
A rich, stretchy, smooth, and silky French dish, pommes aligot combines mashed potatoes with half their weight in melted cheese for a winter dish that will warm you from the inside out.
