Our best holiday party appetizer recipes, like those for homemade pigs in a blanket, will start the festivities off right.
Faites s'en de plus pour ne pas en manquer !
These crispy and flavorful vegetarian potstickers are filled with mushrooms, cabbage, and carrots, and served with a savory soy dipping sauce. Perfect as an appetizer or a light lunch.
Des hors-d'oeuvres délicieusement originaux.
On le sert taillé en cubes et accompagné d’olives, de noix ou de crudités. Un super cadeau à offrir avec une bonne bouteille !
La semaine dernière, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-papa ! Il a eu 75 ans ! Ça l'amuse d'annoncer son âge, vu qu'...
Canapés de crevettes sur concombre
This long-cooking Ethiopian braised chicken dish is the first thing author Marcus Samuelsson prepares when his wife's sisters come to town.
Un moelleux altfel...cu legume si smantana. Delicios!
Chaque année, ma cousine Gina nous sert ses fameux pogos à l’heure de l’apéro. Les convives de tous les âges en raffolent. Qui dit mieux, deux ingrédients, une bonne saucisse italienne emballée dans une pâte à pizza du commerce. Une recette qu’on peut facilement préparer à l’avance et même doubler pour se faire une réserve au congélateur.
Mini Merguez Corn Dogs
Préparez ces bouchées pour carnivore la veille et vous profiterez de la soirée au max!
I'm often asked about using recipes which have been published elsewhere - in books, online, and in newspapers and magazines - by people who want to republish them elsewhere. It's something become a greater issue these days where recipes can easily be republished on the internet with a bit of cutting-and-pasting. But it is right? As the US Copyright office states: 'Mere listings of ingredients as
Une de mes bouchées préférées pour l’apéro. Un succès assuré! Si le petit chou n’est pas parfait, rassurez-vous, il reste délicieux.
D'excellentes bouchées qui furent très appréciées. J'ai pris cette recette chez Les plats cuisinés de Esther B. 6 à 8 tranches de bacon cru hachées finement ½ tasse (125 ml) d’oignon haché finement ½ tasse poivron vert et rouge hachés finement ¾ c. à thé de sauce Worcestershire ¾ c. à thé de moutarde sèche 2 tasses (500 ml) de fromage râpé 2 c. à soupe de persil haché Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couper 2 grands morceaux de pellicule plastique et étendre la moitié de la préparation sur chaque pellicule, en faire 2 rouleaux. Bien serrer comme un gros saucisson dans la pellicule et congeler. Couper une baguette de pain en tranches minces. Beurrer chaque morceau et mettre une tranche mince de la préparation congelée sur chaque croûton. Faire griller au four sous le gril assez loin de l’élément jusqu’à ce que le croûton soit doré et la préparation soit fondue environ 6 à 7 minutes. Pour faire de belles tranches c'est préférable de laisser dégeler à moitié les rouleaux.
One of my favorite things about summer is all the luscious local fresh vegetables and fruit we have in our area! Corn is abundant! And so is tomatoes, leeks, peaches, and watermelon. Hungry? Me too!
Chopped red, green and orange tomatoes are tossed with olive oil and herbs, then served on Parmesan tuiles. The result: a supremely colorful, incredib...
Recette de tartines au crabe et à l'avocat
Ingredients: 2 large sweet onions, thinly sliced 1 cup all-purpose flour 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon black pepper 1/4 teaspoon paprika (optional, for a smoky flavor) 1 large egg 3/4 cup milk Vegetable oil for frying Directions: Prepare the Batter: In a large bowl, whisk together flour, baking powder, salt, pepper,...
Vous ne résisterez pas longtemps à ces choux à la crème de lambi! Idéal pour un apéritif antillais. Recette facile signée Tatie Maryse !
Le lupin, une légumineuse qui a de plus en plus la cote, parce qu’elle est très protéinée et sans gluten.Très populaire dans le bassin méditerranéen à l’heure de l’apéro. La fleur est aussi très jolie.
Meaty pastas, velvety vegetables, and more cozy recipes to curl up with.
C'est pour un brunch avec les copines que j'ai décidé de faire cette recette après avoir feuilletée pas mal de mes bouquins. Comme nous sommes nombreuses et que chacune apporte un plat sucré et un plat salé, je cherchais quelque chose qui soit en version individuelle et pas trop gros. Ces bouchées issues du livre "Cuisine de marques - 1001 recettes" aux Editions Solar ont été une belle surprise qui a bien plu, encore une recette dans ma longue liste d'idées apéritives ;-) Ingrédients : - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 1 pot de rillettes du Mans Bordeau Chesnel - 1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus - 100 g de chapelure - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 oeuf - Graines de sésame - Sel & poivre Préparation : Préchauffez le four à 220° C. Epluchez l'ail et l'oignon. Ecrasez l'ail et hachez l'oignon. Dans un grand saladier, mélangez les rillettes Bordeau Chesnel, l'ail, l'oignon, les clous de girofle et la chapelure. Salez et poivrez. Déroulez la pâte feuilletée, puis coupez-la en deux. Divisez la farce en deux, puis étalez chaque part sur une moitié de pâte, en formant un boudin. Séparez le blanc du jaune d'oeuf. Badigeonnez les parties de pâte sans farce avec du blanc d'oeuf, puis repliez-les sur une viande pour l'enfermer. Pincez les bords de pâte pour bien refermer, brossez avec le jaune d'oeuf battu, et parsemez de graines de sésame. Salez et poivrez. Coupez les boudins de pâte farcis en tronçons de 3 cm. Placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés. IMPRIMER LA RECETTE
Spanische Teigtaschen erobern zur Zeit die Herzen aller Food-Liebhaber.
Un BON vieux classique comme on la cuisinait autrefois! Sortez votre p'tite canne de soupe aux tomates Aylmer!
Cette entrée de boulettes de dinde et bacon fera fureur! Facile à préparer à l’avance, elle est vraiment goûteuse. Vive le bacon!
"Small Bites by Jennifer Joyce" takes the popular restaurant trend of small plates and turns it into a fresh style of entertaining. This clever and doable party recipe wraps chicken meatballs with a heavenly sticky glaze in Boston lettuce leaves with more herbs and chili sauce.
Hummm!! Ces boulettes regorgent de saveurs enivrantes pour le palais et elles sont tellement savoureuses, qu'elles ont de quoi rendre vos papilles impatientes de se mettre à table!! Oui oui, pour la deuxième fois, je fais cette divine recette et à tous coups, on me redemande une deuxième portions ;)xxx J'ai servi avec un riz blanc. Note: Pour la sauce, moi j'ai dû mettre un peu plus de sirop d'érable et de fécule de maïs. Dosez à votre goût au niveau des quantités. Aussi, doublez la portion car elles sont encore meilleures réchauffées. Préparation: 30 minutes Cuisson: 50 minutes environ au total Portions: 4 à 6 Ingrédients Boulettes 1 oeuf 1/4 de tasse de chapelure 1/4 de tasse d'oignons vert hachés fins 2 c.à table de carotte râpée 1 c. thé de gingembre frais 3/4 c. thé de sel 1/4 c.thé de poivre 1 lb de porc haché maigre Ingrédients Sauce aigre-douce 1 tasse de jus d'ananas 1/3 tasse de ketchup 1/4 de tasse de vinaigre de cidre 1/4 de tasse de sirop d'érable (moi un peu plus) 1 c. table de fécule de maïs (moi un peu plus) 1 c. table d'huile d'olive 1 oignon moyen haché finement 1 à 2 gousse d'ail hachée finement (moi, deux grosses) 2 c. thé gingembre frais Préparation des boulettes 1)Dans un bol, à l'aide d'un fouet battre l'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter le reste des ingrédients pour les boulettes et bien mêlé. Ensuite mélanger avec le porc et bien mêler ensemble. 2)En utilisant environ 1 c. table à la fois de la préparation au porc, façonner environ 34 boulettes. Mettre les boulettes sur une plaque à biscuit munie de rebord, tapissée de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 375°F. pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles aient perdu leur teinte rosée à l'intérieur. Préparation de la sauce aigre-douce 3)Entre-temps dans un bol à l'aide d'un fouet, mélanger le jus d'ananas, ketchup, vinaigre, sirop d'érable et la fécule. Réserver. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre et cuire en brassant souvent, pendant 4 minutes. 4)Ajouter la préparation au jus d'ananas réservée et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter,en brassant de temps à autre, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi. Ajouter les boulettes de porc et mélanger pour bien les enrober. 5)Verser la préparation dans un plat allant au four.Couvrir et cuire au four préchauffé à 350°F. pendant 25 minutes. Remuer une fois en cours de cuisson. Au moment de servir, parsemer les boulettes de porc du reste des oignons verts. Source : Coup de Pouce par ~Lexibule~ Imprimer la recette
Bagna Cauda d'Hélène
Accras de crabe, de délicieux beignets antillais
Recette de canapés au crabe à l'asiatique
Bouchées au gravlax et à la crème sure
Ce n’est pas un secret?: s’il y a un maniaque de sauce général Tao dans l’équipe, c’est bien Ricardo. Il en mettrait… partout. Pendant qu’il avait le dos tourné, on en a profité pour réinventer les fameuses petites saucisses dans la sauce VH, qui sont toujours populaires dans les partys (et particulièrement auprès de ses filles). Contre toute attente, un nouveau plaisir coupable était né?!
[portfolio_slideshow showtitles=true class=sidepub crop=true navpos=top width=460 height=562 pagerstyle=carousel carouselsize=8 pagerwidth=910 trans=scrollHorz]This time of the year is all about pa…
A light, creamy filling for traditional stuffed mushrooms.
Buttery, flaky phyllo appetizers are especially popular in my family. I guess I can't blame them since who can resist buttery, flaky phyllo dough anyway?! My mother in law requested these Spanakopita Bites as an appetizer for the birthday party she was throwing for her husband. They were a hit with no leftovers, which is
Strange though it might sound, this is another of my supper-standbys. I keep the frozen squid in the deep freeze, taking it out in the morning at breakfast to let it thaw in time for the evening's meal. I prefer to eat a massive amount of this, and nothing else, rather than have it more meanly as a starter, unless I'm expecting company, in which case it can happily stretch to four people, ready to dunk each crisp piece of squid into the garlic mayonnaise over pre-dinner drinks. And while we’re on the subject of the mayonnaise, I feel I should tell you that for hardly any work at all, you could make the stick-blender Golden Garlic Mayonnaise which I love with a passion! Although, in an ideal world, it would be made the day before, it wouldn’t be terrible if you didn’t; it just won’t allow time for the flavours to mellow and the saffron to yield up its full goldenness. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
