Een Franse klassieker, maar dan een stuk sneller. En nog steeds vol smaak.
Thaise gele currypasta maak je, net zoals alle andere Thaise currypasta's, heel erg makkelijk zelf. Een paar ingrediënten grof snijden en dan vooral veel stampen in een vijzel. Geen zin of armkracht daarvoor? Je kunt ook valsspelen met een keukenmachine. Let wel op, deze curry bevat kurkuma; dat kun je het beste aan het einde er nog even apart doorheen stampen of je moet het niet erg vinden dat je keukenmachine geel kleurt!
Ajam Pedis is een heerlijk pittig (pedis!) Indonesisch kipgerecht, dat ook wel bekend staat als Duivelse Kip. Maak het net zo pittig als jij lekker vindt en geniet van je zelfgemaakte ajam pedis, zonder pakjes of zakjes!
Instant Pot hachee is al het lekkere van hachee, maar dan een stuk sneller. Heerlijk zacht gestoofd rundvlees, met lekker veel uien en een dikke saus. Met de Instant Pot tover je dit recept van een tijdrovend weekendrecept om naar een doordeweekse maaltijd.
Heerlijke sappige, dikke udon noedels met kip en pindasaus. Udon noedels zijn dikke, chewy noedels die vaak worden gebruikt in de Japanse keuken. Ze zijn perfect om te combineren met verschillende ingrediënten, waaronder kip en pindasaus. In dit recept wordt er een heerlijk en eenvoudig gerecht gemaakt van udon noedels met kip en pindasaus. Super makkelijk te maken en binnen 20 minuten klaar (15 als je heel snel bent!).
Super snel sticky chicken met de Instant Pot. Dit recept is sowieso een succes, bij groot EN klein!
Deze Indonesische kiprollade uit de Instant Pot is lekker sappig en komt met een heerlijke sticky saus. Dit recept is totaal niet authentiek, maar zit wel bomvol kenmerkende smaken uit deze Zuidoost-Aziatische keuken. Slechts 15 minuten op hoge druk en binnen 30 minuten klaar!
Albondigas zijn verrukkelijke Spaanse gehaktballetjes in een heerlijke, licht pittige saus met tomaat en gerookte paprika. Lekker zo als hapje, als onderdeel van een tapas avond of gewoon zo bij je hoofdgerecht.
Koreaans Stoofvlees uit de Instant Pot is op het moment mijn favoriete manier om stoofvlees te maken. Het vlees komt boterzacht uit de Instant Pot en de saus is heerlijk rijk, diep, hartig met een vleugje pit. Uiteraard missen de smaken van knoflook, gember en lente-ui niet. De gochujang geeft het gerecht een echt Koreaanse smaak en zorgt voor wat pittigheid.
Kip Madras uit de Instant Pot is een heerlijk wereldgerecht geïnspireerd op de bekende Indiase curry, maar met een milde twist. Slechts enkele minuten hoge druk zorgen voor boterzachte en heerlijk gekruide kip. Ik heb het recept zo ontwikkeld, dat je tegelijkertijd je rijst kunt klaarmaken met behulp van de pot-in-pot methode.
Met dit recept voor Instant Pot Soto Ayam maak je de klassieke Indonesische soep in slechts een fractie van de tijd. Stel de pot in op 22 minuten en jij hebt je handen vrij om wat anders te gaan doen. Het resultaat? Rijke, goudkleurige bouillon met kip en aangekleed met de toppings die jij lekker vindt. Wat dacht je bijvoorbeeld van wat knapperige taugé, een gekookt eitje en natuurlijk een goede schep rijst?
Thaise Kip Siam is een heerlijk wereldgerecht dat ook zonder pakjes en zakjes makkelijk binnen 30 minuten op tafel staat. Dit recept wil je gewoon zelf maken: zo simpel, maar ontzettend lekker!
Kip Ketjap oftewel Ajam Ketjap is een heerlijk simpel Indonesisch recept. In plaats van het gebruikelijke pittig is dit gerecht eerder zoet door het gebruik van ketjap. Door het sudderen wordt de kip heerlijk mals en de saus goed plakkerig: wat mij betreft de perfecte combinatie. Naast de standaard bereidingswijze, heb ik ook een recept voor de Instant Pot.
Thuis maak je met een simpel recept zelf heerlijke vlamtosti's. Of je nou voor een beetje pittig gaat of graag wilt dat de vlammen uit je bek slaan: dat bepaal je helemaal zelf. Zelfgemaakte tosti's zijn natuurlijk ook het beste gevuld van allemaal!
Funchi is een van de bekendste bijgerechten uit de Antilliaanse keuken. Je maakt het van gele of witte maismeel. Op de Antillen gebruiken ze een speciale houten lepel voor de bereiding, een palù di funchi. Wij gebruiken een pollepel en dat werkt ook prima.
Daging Smoor is een Indonesisch rundvleesgerecht dat gesudderd wordt in onder andere ketjap. Minder bekend dan zijn broertje Rendang, maar zeker niet minder lekker. Daging smoor is ook nog eens een stuk makkelijker te bereiden. Vandaag deel ik jullie mijn recept, waarbij ik zowel een variant heb uit een Instant Pot, maar ook een recept dat gebruik maakt van een gewone pan.
Weinig feestelijker dan een heerlijk sappige, verse, ziltige oester uit zijn schelp te slurpen. Ik ben er in ieder geval gek op. Met een heerlijke dressing maak je het feest compleet. Oh, en vergeet je
7 heerlijke Instant Pot recepten met Kip. Kip en de Instant Pot zijn ontzettend dikke vrienden van elkaar. Maak nu zelf heerlijke malse kip.
Een heerlijk frietje stoofvlees uit de Instant Pot. Klaar in een handomdraai en je hebt er bijna geen omkijken naar. Deze versie maken we lekker op de Belgische manier met bier.
Kipkluifjes uit de Instant Pot zijn super snel klaar, super lekker, perfect gaar en heerlijk sappig. Wat wil je nou nog meer? Voor een knapperig korstje gebruiken we de Crisp deksel en als je dit niet hebt, kunnen ze ook in de oven of op de BBQ!
Dit mangodessert met koekjes en room, ook wel bekend als 'mango float', is heerlijk, verrassend simpel te maken, en ziet er fantastisch uit. Geweldig in zijn eenvoud: heerlijke laagjes mango, room en koekjes!
Sticky Koreaanse gehaktballetjes zijn heerlijk smeuïg en een beetje kruidig, met een vleugje zoet. Perfect om kennis te maken met de Koreaanse keuken.
Sweet & Spicy Instant Pot spareribs zijn wat mij betreft nu al de ontdekking van het jaar. Met de hulp van de Instant Pot maak je de allerlekkerste, super malse, restaurantwaardige spareribs.
Truffel friet met Parmezaanse kaas, wie is daar nou niet gek op? Voor dit luxe recept hoef je niet langer de deur uit, maar maak je het gewoon lekker thuis. Truffel friet ken ik vooral
Ketang, oftewel sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Lekker zoet, knapperig en natuurlijk een vleugje pittig. Met een zakje frietchips is het zo gemaakt. Of je ze nou serveert bij de maaltijd of als snack: ze zullen zeker een succes zijn!
Heb je een pot gochujang gekocht voor een recept en staat die nu te verstoffen in de kast? Met deze 8 recepten met gochujang komt die pot met gemak leeg. Gochujang is een licht-pittige saus,
Bami zoals van de Chinees: iedereen kent het wel. Heerlijke, glibberige brede bami noodles met stukjes ham en reepjes ei. Simpel om te maken en deze versie is lekkerder dan de versie die jij afhaalt! Deze Chinese afhaalklassieker staat makkelijk binnen 30 minuten op tafel.
Instant pot Goulash is, net als zijn in de stoofpan bereide Hongaarse broertje, een heerlijke, rijke stoofpot met rundvlees, paprika, wortel en aardappels. Een echte klassieker in snelkookpan-jasje!
Ketang, oftewel sambal goreng kentang kering is een heerlijke Indonesische snack met frietjes. Lekker zoet, knapperig en natuurlijk een vleugje pittig. Met een zakje frietchips is het zo gemaakt. Of je ze nou serveert bij de maaltijd of als snack: ze zullen zeker een succes zijn!
Trek in supermalse Koreaanse kip, maar heb je eigelijk niet meer dan 30 minuten om een maaltijd op tafel te zetten? Dan is dit Instant Pot recept voor Koreaanse kip een uitkomst voor je! Alle heerlijke smaken uit Korea en ook nog eens malse kip in een fractie van de tijd.
Instant Pot butter chicken is Boterzachte kip in een rijke kruidige saus, die ook nog eens snel op tafel staat... wie wilt dat nou niet? Met dit recept en het gebruik van de Instant Pot is dit in een handomdraai geregeld!
Surinaamse pasteitjes zijn een feestje om te eten. Deze keer maken we ze met kip, maar ze zijn ook heel makkelijk met vis of vegetarisch te maken.
Eendenbitterballen: hoe fantastisch luxe klinkt dat? Als ik het op de kaart zou zien staan zou ik het meteen willen bestellen. Een bittergarnituur kan bijna niet luxer worden en je maakt het gewoon zelf met
Koreaans Draadjesvlees is op het moment mijn favoriete manier om stoofvlees te bereiden. Het vlees stoven we tot het boterzacht is, in een heerlijk rijke, diepe, hartige saus met een vleugje pit. Uiteraard ontbreken de kenmerkende Koreaanse smaken van knoflook, gember en lente-ui niet. Gochujang geeft het draadjesvlees een extra Koreaans tintje en zorgt voor wat pittigheid, zonder dat het echt loeiheet wordt.
Wie is er nog meer gek op chocolade fudge? Met dit recept maak je zelf chocolade fudge en dat met slechts drie ingrediënten. Als je de tijd voor het afkoelen niet meerekent, kun je binnen
Spicy Knoflook Kip is snel klaar, makkelijk te bereiden en ontzettend lekker. Deze smaakbom staat binnen 20 minuten op tafel en is een recept dat je zeker vaker gaat maken! Met smaakmakers uit de Koreaanse Keuken zit je altijd goed.
Wij zijn gek op oesters! En waar kun je nou beter oesters eten dan in Zeeland, de bakermat van de Nederlandse oesterij. Naast een aantal hotspots waar je heerlijk oesters kunt eten, laten we je
Feestelijke Indonesische gele rijst (nasi kuning), gekleurd met kurkuma en op smaak gebracht met citroengras, kaffir lime leaves, salam blad en kokos.
Swedish flying Jacob casserole, hello 70s anyone? If you love chicken, curry, and a little bit of heat, you’ll love this dish.
Kaasfondue. Een heerlijk smeuïg en warm goedje, bijna vloeibaar goud als je het mij vraagt. Wie wordt daar nou niet gelukkig van? De lekkerste versie maak je natuurlijk zelf met de hulp van een kaasrasp
Bestaat er een lekkerdere saus dan gezouten karamelsaus? Ik denk het niet! In ieder geval op dit moment niet. Het is veel makkelijker te maken dan je zult denken en binnen 10 minuten klaar. Zo
Kipkluifjes uit de Instant Pot zijn super snel klaar, super lekker, perfect gaar en heerlijk sappig. Wat wil je nou nog meer? Voor een knapperig korstje gebruiken we de Crisp deksel en als je dit niet hebt, kunnen ze ook in de oven of op de BBQ!
Van gist weet je waarschijnlijk wel dat het gebruikt wordt om brood te laten rijzen. Zonder gist zouden we alleen maar matzes en flatbreads gegeten hebben. Maar wist je ook dat gist in verschillende vormen
Makkelijke kimchi met gochujang, die je zelf thuis kunt maken! Wie kennis heeft mogen maken met de Koreaanse keuken, kent ook zeker kimchi. Met een aantal simpele handelingen heb jij binnenkort gewoon een homemade pot
Heb je een pot gochujang gekocht voor een recept en staat die nu te verstoffen in de kast? Met deze 8 recepten met gochujang komt die pot met gemak leeg. Gochujang is een licht-pittige saus,
15 Zomerse recepten voor de Instant Pot in één bundel, want ook bij warm weer hoef je de Instant Pot echt niet in de kast te zetten. Van ontbijt tot het avond eten, het zit er allemaal tussen.
Spicy Knoflook Kip is snel klaar, makkelijk te bereiden en ontzettend lekker. Deze smaakbom staat binnen 20 minuten op tafel en is een recept dat je zeker vaker gaat maken! Met smaakmakers uit de Koreaanse Keuken zit je altijd goed.
