Ez pontosan az az étel, amibe rengeteg zöldséget el tudunk rejteni, és még a gyerekek is szeretni fogják. Ez a céklasali pedig másnap is tökéletes, mert addigra még jobban összeérnek benne az ízek.

A szecsuáni csirke a kínai büfék egyik közkedvelt étele. Ez most egy közepesen csípős verzió, de az étel csípősségét könnyen tudod szabályozni úgy, hogy a chili mennyiségét megváltoztatod.

Nagyon krémes, nagyon paradicsomos és természetesen még fitt is! Ez Ákos szuper paradicsomos rizottója, amivel bárkit le lehet nyűgözni.

Egy szupergyors (ha a lencse áztatását nem számítjuk) fitt recept azoknak, akik edzés mellett is szeretnének pizzázni.

Életmódváltás alatt sem mondasz le a sós nasikról? Nem is kell! Ezt az egyszerű pogácsa receptet imádni fogod!

áfonya lekvár, cukormentes áfonya lekvár, chia mag

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Lengyel Zsuzsi) Egyszerű citromos pite (paleo recept) Egyszerű citromos pite A

Az Erdélyben igen népszerű zakuszka különlegessége az egyszerűségében rejlik, azonban, szinte bármilyen ételhez fogyasztható ez az igazán egyszerű zöldséges krém. Na de pontosan mi az a zakuszka és milyen étel az Erdélyben népszerű zakuszka? Eltehető a zakuszka télire?

Rostban gazdag reformélelmiszer a köles, tele van tápanyagokkal, és nagyon változatosan készíthető el, legyen szó főfogásról vagy édességekről, és nem mellesleg az ára is több mint kedvező.

Ez a túró alapú fitt pizza recept elsősorban a diétázók számára jelenthet jó megoldást, ha már unalmasak a megszokott fogyókúrás fogások. Én mindig szívesen eszem, mert nem csak nagyon finom, de egy pár szeletet tényleg lelkiismeret-furdalás nélkül meg lehet enni. Bármilyen feltéttel fogyaszthatjuk, mint az igazi pizzát, de természetesen ne számítsunk egy olasz pizzatésztára. Egy próbát mindenképpen megér, ha vigyázni akarunk a vonalainkra. :)

Készítettél már sült paprikakrémet? Én csütörtökön először, mert mindig úgy gondoltam rá, m...

A sok színes zöldségből álló fogás tökéletes nyári köret: könnyen beszerezhető, vitamindús alapanyagok alkotják, és kevés munkával készül.

Ha változatossá szeretnéd tenni a testépítős rizs-csirke-zöldség kombódat, akkor próbáld ki ezt a receptet, mely a három testépítéshez szükséges összetevőt tartalmazza, mégis kicsit más, mint a megszokott ízek. Hozzávalók (3 személyre) 1 kg csirkemellfilé 1 evőkanál olívaolaj sült csirke fűszersó 300 g spenót (fagyasztott is jó) 1,5 evőkanál zabpehelyliszt (glutén érzékenyeknek gluténmentes zabliszt vagy hajdinaliszt) 3 dl főzőtejszín (10%-os) 3 dl zöldségalaplé vagy víz Köret: 150 g basmati rizs Elkészítés 1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Ha friss spenóttal dolgozzunk, akkor szárát letépjük, megmossuk és darabokra vágjuk. 2. Tapadásmentes kerámia vagy teflon serpenyőt válasszunk a hús sütéséhez, olyat melyben a kevés zsiradék hozzáadása miatt nem fog leégni az étel. Forrósítsuk fel az olívaolajat a serpenyőben, majd tegyük rá a befűszerezett húst. Magas hőfokon fehéredésig pirítsuk, majd öntsünk rá egy kevés alaplevet, keverjük meg és, fedjük le úgy, hogy némi gőz még távozni tudjon. A párolást már alacsony hőfokon végezzük. Ha elpárolgott minden folyadék, akkor pirítsuk egy rövid ideig a húst, hogy pirosas szint kapjon, majd ismét öntsük fel alaplével és fedjük le. Ezt addig ismételjük, míg a hús meg nem puhul. 3. Ha már puha a hús, akkor hozzáadjuk spenótot. Együtt pároljuk egy rövid ideig, úgy hogy a végén párologtassunk el róla minden folyadékot és kezdjük el lepirítani az egészet. Ekkor megszórjuk zabpehelyliszttel. Elkeverjük, és pár másodpercig pirítjuk vele, majd felöntjük tejszínnel. Jól elkeverjük el és kiforraljuk. Basmati rizzsel tálaljuk. Tipp: a spenóthoz adhatunk még egy kevés őrölt szerecsendiót is 1 adag (50 g rizzsel) Energia: 488 kalória Fehérje: 33 g Szénhidrát: 47 g Zsír: 18 g Recept és éltefotók: Földi Rita

Sokan tudjátok, hogy nagy rajongója lettem a tojás böjtnek. Most 5.-ik alkalommal csinálom, és most hatnaposat, jelenleg a hatodik napomban vagyok. Nem tudom miért, de ez a hatnapos böjt valami isteni jó. Eddig is én jól éreztem magam, de most még az eddigieknél is sokkal jobban. Nem is akarom abba

Szuper egyszerű recept, gyors, egészséges banános zabpelyhes keksz. Csak 3 összetevőből áll. Gyerekeknek uzsonnára is tökéletes.

Vaníliás köles kása VANÍLIÁS KÖLESKÁSA (KÖLESPUDING) (Glutén-, tej-, tojásmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, vegán) Hozzá

Az olaszok vega rakott padlizsánja nem véletlenül tarolta le a világot. 30 perc alatt össze lehet állítani, a többi a sütő dolga. Könnyű, de mégis laktató vacsorának tökéletes.

A zöldségfasírtok legfinomabb darabja a lencséből készült (szerintem). Annyira hasonló az íze a hagyományos húsoshoz, hogy akár még azt is helyettesíthetjük vele, ha könnyebb és egészségesebb alternatívát szeretnénk pl. főzelékekhez feltétként. Hozzávalók 4 személyre 25 dkg lencse 1 tojás 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 1 kisebb vöröshagyma 2 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma reszelve fél kávéskanál őrölt pirospaprika fél kávéskanál őrölt fekete bors só A lencsét enyhén sós vízben puhára főzzük. a főzővizet leöntjük róla úgy, hogy kb. fél dl visszamaradjon. Villával vagy botmixerrel összetörjük, utóbbi esetben ne pürésítsük teljesen. A vöröshagymát apróra vágjuk és megfuttatjuk az olajon, majd a többi hozzávalóval együtt a lencséhez adjuk. Jól összedolgozzuk és formázás után bő, forró olajban mindkét oldalukat megsütjük.

répatorta, répatorta golyó, répa, datolya, kókusz, mazsola, zabpehely

Krémlevest majdnem bármilyen zöldségből és gyümölcsből lehet készíteni. A hangsúly a majdnemen van, de szerencsére a karfiol pont tökéletes alapanyag hozzá. A curry pedig gondoskodik róla, hogy egy kicsit pikáns és nagyon melengető legyen a végeredmény.

Készítsd el bármelyiket, dobozold be, és vidd be a munkahelyedre ebédnek. Az összes kollégád irigy lesz az ebédlőben, mikor előveszed az ételhordód !

A burgonyapüré elég nagy klasszikusnak számít, de édesburgonyából is csodálatosan selymes pürét lehet készíteni, ráadásul különlegesebb ízélményt is kapunk a kissé édesebb krumplival.

Ez a kókusztejes, csicseriborsós ragu nem bonyolult, a végeredmény nem annyira fűszeres, ami erős lenne a magyar ételekhez szokott ízlésnek.

Nagyon rossz volt az idő a hétvégén, szinte végig esett az eső, és az idő is lehűlt. Inkább késő őszi idő volt, mint nyár. Kedvem sem vo...

Gyors ebédrevalók ~500 kalóriából, ha épp fogyókúrázol és nincs időd órákat a konyhában tölteni.

Cukormentes, sütés nélküli citromos sajttorta. Pár perc alatt összeállítható frissítő, nyári sütemény, nem csak diétázóknak.

Finom citromos, vaníliás krémes rizskoch recept. Sok tejjel, tojással családi kiszerelésben készül a rizskók, rizsfelfújt tetején házi lekvárral.

Kókuszlisztes palacsinta Így készíthetsz kókuszlisztből palacsintát Kókuszlisztes palacsinta recept Julika módra 3 db tojás 10 g S

Ebédre vagy vacsorára mutatunk most olyan fogásokat, amelyekbe nem tettünk húst, és 30 perc alatt elkészülsz velük. MI kéne még így az ünnepek után?

A legkirályabb komfortkaja szerintem a curry. Ízekben gazdag, krémes és nagyon sokféleképpen variálható.

A Vegavarázs oldalán olvastam hasonló zöldségkrém recepteket. Kicsit a saját ízlésünkre alakítottam, és egy nagyon ízletes szendvicskrém lett belőle. Lehet pirítósra kenni vagy grissinivel mártogatósnak fogyasztani. Hozzávalók : 1 nagyobb cukkini 1 db kápia paprika 2 gerezd fokhagyma olivaolaj só, bors, olasz fűszerkeverék 2 evőkanál tejföl Elkészítés : A kápia paprikát csíkokra vágjuk, a cukkinit lereszeljük ( héjastul). Olivaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, rádobjuk a zöldségeket, befűszerezzük és megpároljuk. Ha elkészült, botmixerrel pürésítjük és hozzákeverjük a tejfölt, amitől lágyabb krémesebb lesz. Hűtőben egy pár óra alatt összeérnek az ízek. Jó étvágyat hozzá ! :-)

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Szinte mindenki ismeri a klasszikus paradicsomos verziót, én most csavartam rajta egyet és így született meg ez a fitt rakott padlizsán.

Mennyei Túrós-zabpelyhes süti recept!

egyszerű, túró, zabpehelyliszt, kedvenc

Az édesburgonya egész évben elérhető, azonban a hűvösebb időkben valahogy mégis nagyobb népszerűségnek örvend. Mutatjuk, hogyan használd fel a szuper zöldséget laktató fogásokhoz.

Megkívántad a fasírtot? A diétát is tartani szeretnéd, de nem akarsz lemondani a finom ízekről? Mutatunk néhány receptet, egészen biztosan sikerül majd közülük megtalálni a kedvencedet!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Bírod a padlizsánt, az olaszos ízeket és a tunkolós, extrán szaftos padlizsános ételeket? Akkor ne keress tovább, mert az alábbi szicíliai padlizsánragu vagy caponata az összes fenti szempontnak megfelel! Szerintünk ez a savanyú és édes padlizsános fogás lesz a nyár egyik legnagyobb slágere!