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Se você está procurando ideias do que vender para fazer uma renda extra, provavelmente já se deparou com a tendência do slice cake: Bolo em fatias para vender.

Receita de Bolo Cremoso de Abacaxi com Coco passo-a-passo. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita!

Com o Natal à porta, começam os preparativos para a festa. Como tal decidimos trazer-vos hoje uma receita das deliciosas rabanadas ou fatias douradas. Vê

Fatias húngaras recheadas, uma delícia de pãozinho doce perfeito para o seu lanche da tarde.

As fatias húngaras são uma opção para um lanche simples, mas delicioso, são minis bolos com massa recheados.

Bolo dos Noivos - III Esta é a receita de um dos bolos do casamento, ou melhor, de dois bolos. Foi a única receita que repeti nos bolos de casamento mas, pelo que vi, foram os bolos que desapareceram mais depressa. Esta é uma receita de família! É mesmo o melhor bolo de amêndoa do mundo! Não me lembro de quem era esta receita, aliás, nem sei se, na família, alguém se lembra. Em bom rigor, nem sei bem se nasceu na família mas, quando falamos em “receita de família” pode ser porque é o bolo que mais se repete, nas festas de família… Ou, como diz o meu irmão, o bolo que mais se fazia. Agora a mãe e tias andam muito cansadas de fazer bolinhos! Mas cá estou eu para me encarregar dessa parte! Não havia festas de aniversário, comunhões, batizados, passagens de anos e afins que não tivessem este bolo! É um bolo de festa! E, numa festa, este bolo é sempre o Rei! Brilha sempre e nunca passa despercebido! É um bolo para ocasiões especiais… por isso, foi o meu bolo de aniversário. Gosto muito do meu dia de aniversário e de, ao fim do dia, juntar a família, nela se incluindo os amigos mais chegados porque, como diz uma dessas amigas, “os amigos são a família que nós escolhemos”. Este ano, havia mais um motivo para a festa! O Meia Malga fez, nesse dia, um mês! O Meia Malga fez um mês e estou muito contente com o meu Blog, com a concretização de um projeto e também com o vosso entusiasmo e incentivo… por isso, vamos festejar com a partilha desta receita tão especial… Bolo Ingredientes: 250 gr de amêndoa (com pele) 200 gr de açúcar (a receita original tem 250 gr) 8 ovos (O bolo das fotos tem o dobro dos ingredientes) Como podem ver, é (mais) um bolo sem glúten! Aquecer o forno a 220º. Picar grosseiramente as amêndoas com a pele, numa picadora ou num robot de cozinha. Não picar demasiado. Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo, com uma colher de sobremesa de açúcar, até ficarem bem firmes. Afastar de uma fonte de calor. Bater as gemas com o açúcar muito bem, no mínimo 10 minutos. Reduzir a velocidade da batedeira e acrescentar, aos poucos, a amêndoa picada. A meio, aumentar a velocidade para o máximo. Esta massa fica muito espessa. Se a batedeira “não aguentar”, misturar com uma colher de pau. Como viram, até aqui, é uma receita fácil e rápida. Mas metade do tempo de confecção vai ser gasto no último passo. Este passo deve ser feito com tempo e sem fazer batota. Acrescentar, gradualmente, àquela massa (e não o contrário), as claras em castelo e envolver. A massa está dura mas não vale mexer. Têm de envolver como já expliquei. Aos poucos, a massa vai ficar mais leve, fofa e com bolinhas de ar. Está perfeita! Vão ficar com o pulso e o ombro a doer… mas, quando estiverem a comer o bolo, já nem se lembram disso! Separar a massa para fazer um bolo em duas camadas. Untar a forma com muita manteiga e polvilhar com farinha e sacudir. O ideal (nunca faço porque não tenho paciência mas fiz no casamento) é untar com manteiga, forrar a forma com papel vegetal no fundo e untar novamente e polvilhar com a farinha. Por vezes e por motivos que não entendo, este bolo fica com algumas partes agarradas ao fundo da forma (o papel vegetal previne isso) ou desfaz-se ao desenformar. Se isso acontecer, não tem mal nenhum… Tirem as partes coladas e montem o puzzle. Com os ovos moles, não se vai notar. Reduzam a temperatura do forno para 200º e coloquem o bolo. A partir de 20 minutos comecem a fazer o teste do palito. Deve sair com umas migalhinhas. Cozam depois o resto da massa, repetindo os passos. Ovos Moles Ingredientes 130 gr de água 250 gr de açúcar 12 gemas de ovos Colocar a água e o açúcar em lume brando durante uns 10 minutos. (Na Bimby, 25m/Varoma/Vel 1) Enquanto isso, coar as gemas num passador de rede fininha ou coador. Deve mexer com uma faca para ser mais fácil. Desligar o lume e deixar arrefecer um pouco a calda de açúcar. (Na Bimby, deixar arrefecer até aos 60º graus.) Posteriormente, colocar um pouco da calda na taça das gemas e mexer. Levar novamente a calda ao lume brando e acrescentar as gemas, sempre, sempre a mexer até engrossar. (Na Bimby, colocar a borboleta, programar 7m/100º/Vel 1) Montar e enfeitar o bolo imediatamente. A minha mãe e as minhas tias faziam um doce de ovos diferente. Super fácil e muito bom! É só misturar com um garfo 6 gemas, 250 gr de açúcar, 1 chávena de chá de leite e um pouco de Vinho do Porto. Levar a lume médio, sempre, sempre a mexer até engrossar. Devem estar a pensar o que estava nesta malga… É uma calda de “emergência”… para regar o bolo quando nos esquecemos do tempo de cozedura e o bolo ficou muito cozido. Dá para este bolo e para outros… Num tachinho, coloquem 2 copos de água, umas colheres de açúcar, 1 casca de limão, 1 pau de canela e um pouco de Vinho do Porto. Deixem ferver. Piquem o bolo com um garfo e reguem com esta calda antes de colocar os ovos moles. Quando se fazia este bolo lá em casa, eu já sabia o que me esperava na véspera. Como não fazia o bolo… era tão importante que era tarefa da minha mãe… cabiam-me as tarefas secundárias. Ralar e tirar a pele a amêndoas para enfeitar. Enfeitar este bolo significa sempre ovos moles e amêndoa sem pele torrada. Neste, não tive tempo de fazer a segunda parte! Ralar as amêndoas para este bolo era sempre feito com um ralador destes… Este já é de aço inox. Os mais antigos eram de latão. Colocavam-se as amêndoas na caixinha e era só dar à manivela… Alguém ainda tem um em casa? A segunda tarefa, era tirar a pele das amêndoas para enfeitar… ferver água, desligar. Colocar umas amêndoas com a pele na água quente e deixar estar cerca de 5 a 10 minutos. Tirar a pele - apertar o fundo a amêndoa e a pele fica de um lado e a amêndoa do outro. Muitas vezes, a amêndoa sai disparada que nem a vemos. Eram tarefas para fazer em frente à televisão porque demoravam… Experimentem mesmo este bolo numa ocasião especial ou num dia em que precisam de um mimo especial. Este bolo ainda fica melhor nos dias seguintes porque a amêndoa vai libertando o seu óleo e ficam bem molhadinho. Espero que gostem e… contem-me como foi!

Receita fãcil de fatias húngaras. Pães fofinhos com recheio delicioso de coco.

O Bolo 5 Copos é perfeito para o café da tarde da sua família e amigos! Ele é um bolo de fubá muito simples e delicioso, que fica pronto em 5 minutinhos, no liquidificador. Quando chegar a hora do café da tarde e você quiser fazer um bolo rápido, fácil e econômico, com certeza, você vai querer o Bolo 5 Copos. Não perca! Como Fazer Bolo 5 Copos Para fazer o Bolo 5 Copos, vamos precisar de 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 copo de cada um dos seguintes ingredientes: óleo, leite, açúcar, farinha de trigo e fubá. É por isso que esse bolo de chama Bolo 5 Copos! O modo de preparo é muito simples. Tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, que deve ser adicionado e misturado com uma colher. O próximo passo é despejar a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos. O resultado final é um bolo fofinho e delicioso, que vai deixar o seu café da tarde muito mais gostoso. Não perca tempo e faça hoje mesmo!

Deliciosa receita de Fatias Húngaras, simples e fácil de se fazer!

A manteiga fica de fora. Em vez disso, o creme é feito com iogurte grego. Veja como é simples e pouco calórico.

Pessoal não fiquem de fora, faça ai na sua casa essa receita de Como Fazer Bolo Do Céu, super saboroso e muito diferenciado, experimente.

Fatias Húngaras - Esse pãozinho faz sucesso na internet e dentro de casa, todos querem a receita e gente tenho

Se penso em Natal penso em doces. Se penso em Natal penso em Bolo Rei, Aletria, Sonhos, Azevias e Fatias Douradas ( ou Fatias Paridas como s...

Receita de creme belga curinga para você preparar sobremesas e rechear pães, bolos, tortas etc. Confira agora mesmo e não erre mais!

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Hoje trago um doce típico de época, apesar de eu não ser pessoalmente apologista de épocas para comer doces. Ora porque é que não hei-de comer fatias douradas em Maio, se bem me apetecer? (Isto é só a minha costela de mau feitio a falar!) Mas pronto, estas foram a pedido, e tinham mesmo que sair. Aqui fica: 1 pão de forma grande, de padaria 1 l de leite 2 cascas de limão 1 pau de canela 5 ovos óleo, açucar e canela q.b. Comprar o pão na padaria cerca de 2 ou 3 dias antes de fazer o doce. No próprio dia fatiar o pão, com uma espessura de cerca de 1-1,5cm por fatia. Eliminar os cantos. Enquanto isso, colocar ao lume o leite com as cascas de limão e o pau de canela. Deixar levantar fervura e apagar. Reservar. Colocar um recipiente com pelo menos 3 dedos de óleo a aquecer. Preparar quatro pratos de sopa, para organizar o “processo em cadeia”. No primeiro colocar o leite, já morno. No segundo os ovos batidos. No terceiro papel absorvente. No quarto açúcar e canela (bastante). Agora é só deitar mão à obra. Quando o óleo estiver quente (não muito quente!) passar fatia a fatia pelo leite. Deixar embeber cerca de 5 segundos dos dois lados. Passar de seguida pelo ovo, também dos dois lados e colocar com cuidado no óleo. Deixar alourar de ambos os lados. Quando estiver no ponto retirar e colocar no papel absorvente (convém ir mudando com regularidade). Depois de bem escorridas passar pelo açúcar e canela, não esquecendo as laterais do pão. Eu fritei duas a duas. Bom apetite!

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A pasta de castanha-do-pará, também conhecida como manteiga de castanhas-do-pará, é uma opção deliciosa e versátil para o seu dia a dia. Pode ser consumida pura, com frutas, no pão ou utilizada para incrementar diversas receitas, como molhos, vitaminas e bolos. Fazer em casa é fácil e econômico.

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Fiquei completamente rendida a este bolo de limão e ricotta... é super fofo, meio húmido e doce q.b., com aquele ácido do limão que eu adoro em doces. Uma delícia! Tanto assim é que nem chegou a durar 2 dias cá por casa, apesar de, em nossa defesa, termos tido algumas ajudas de família e amigos. Este passa a ser o bolo de limão cá de casa, vai de certeza ser repetido muitas vezes. Aproveitem o fim de semana para o experimentar e depois digam-me se não tenho razão! Ingredientes Para o bolo: 1 chávena e 1/2 de farinha de trigo sem fermento 2 colheres de chá de fermento em pó sumo e raspa de 2 limões médios 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida 1 chávena de açúcar granulado 3 ovos 1 chávena de queijo ricota Para o glaze: 1 chávena de açúcar em pó, peneirado 3 colheres de sopa de sumo de limão raspa de 1/2 limão Confeção Pré-aqueça o forno a 180º. Prepare uma forma de bolo inglês com papel vegetal. Numa tigela misture a farinha, o fermento em pó e a raspa de limão. Reserve. Bimby: Coloque no copo com a borboleta a manteiga e o açúcar e programe 3 min/vel3/37º. Programe mais 4 min/vel 3,5 e adicione os ovos, um de cada vez, pelo bucal. Junte depois a ricotta e o sumo de limão e programe mais 3 min/vel 3,5. Com a espátula, desça o que ficou agarrado aos lados do copo, junte a farinha e programe mais 3 min/vel 3. Tradicional: Bata na batedeira a manteiga amolecida e o açúcar em velocidade alta por cerca de 3 minutos ou até ter um creme fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição até incorporar e bata tudo por mais uns minutos. Adicione a ricotta e o sumo de limão e bata em velocidade média, raspando os lados da tigela conforme necessário, cerca de 2 minutos. Adicione por fim a mistura de farinha e bata até ter uma massa uniforme, cerca de 1-2 minutos. Despeje a massa na forma de bolo preparada. Asse por 40-50 minutos, até que um palito inserido no centro do bolo sai limpo. Deixe o bolo arrefecer na forma por 10 minutos antes de desenformar e deixar arrefecer completamente. Faça o glaze: Misture bem o açúcar em pó com o sumo de limão. Deite colheradas sobre o bolo e polvilhe com raspas de limão.

O bolo de abacaxi caramelizado é aquele bolo que, quando você desenforma, fica por cima uma camada com fatias de abacaxi cobertas por caramelo caseiro. Para isso, é preciso colocar na forma primeiro o caramelo,

A deliciously rich and buttery classic vanilla pound cake. Serve alone or dress it up with a dusting of powdered sugar or a simple vanilla glaze. The perfect no-fuss cake for all occasions.

Esse bolo fica muito fofinho e bem leve. A receita é da minha amiga Dani e é mega fácil de fazer! Eiii, Dani, olha aí seu quitute!!! Medida ...

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O nome é uma piada familiar. Meu pai adorava pudins, de uma maneira bem geral e vivia falando de um pudim que comia nas ruas do Rio de Janeiro, cortado em fatias grossas, bem alto, pesado e que sat…

Bolo Red Velvet (tradicional Veludo Vermelho) Receita de Bolo Red Velvet (tradicional Veludo Vermelho) Ingredientes da Massa do Bolo Red Velvet 350g de farinha de trigo350g de açúcar200g de manteig…

Receita de Pudim de bolo em tabuleiro. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de bolo em tabuleiro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!