Recette de la mousse au praliné facile idéale pour vos verrines et entremets aux saveurs de chocolat, caramel voir citron. Cette mousse au praliné est bassé sur la recette de mousse traditionnelle à base de crème anglaise.

Intriguée, gourmande et curieuse, voilà les trois qualificatifs qui me décrivent le mieux devant cette recette trouvée sur Instagram ! Un flan Japonais, ce n'est pas ordinaire. Les œufs au lait ou les crèmes renversées sont des desserts classiques...

Bon, je ne vais pas te sortir l’histoire de la madeleine de Proust, car une fois sur deux c’est l’intro choisie pour une recette de cuisine. Non, moi j’ai le flan de Mamie !…

LE FLAN ESPAGNOL, CUAJADA

Flan au Chocolat sans pâte - Un flan généreux en chocolat et terriblement fondant en bouche... Une recette simple et rapide avec peu d'ingrédients.

Apportez de la fraicheur au traditionnel flan en lui ajoutant de beaux morceaux de poires fraîches ! Pour le côté croquant, des amandes effilées sont incorporées à l'appareil à flan (sans pâte) avant cuisson. Un dessert généreux comme on les aime et facile à réaliser.

Amateur d’acidité et de citron, cette recette est pour vous ^^ Mercredi dernier c’était le début de la saison top chef l’occasion de recommencer les soirée hebdomadaire avec les copines…

Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Flan au chocolat au lait (Frédéric Bau) par Il était un gâteau

rhubarbe, vanille, sucre roux, yaourt nature, blanc d'oeuf, eau

Nous avions besoin de faire un "break" et c'est en CORSE que nous avons décidé de nous ressourcer... nous revenons avec des images magnifiques plein la tête, des bonnes adresses (à retrouver en fin d'article) et, bien évidemment, des bons produits...

Cette recette de mousse au chocolat est inratable avec un résultat parfait ! J’ai découvert cette recette du Chef Christophe Michalak dans son dernier livre : Recettes d’un pâtissier confiné: 50 recettes faciles à réaliser en famille

Coucou mes gourmands. Après ce dur moment de canicule, la température a considérablement baissé, donc j’ai voulu me faire un bon petit dessert simple mais ce que j’aime par dessus tout,…

Le flan pâtissier aussi appelé flan parisien est l’un des gâteaux préférés des français. Pour régaler vos proches, vous vous lancez donc dans la réalisation de cette pâtisserie tant appréciée. Malheureusement, la maïzena manque à l’appel dans vos placards,...

La mousse à l'abricot est un dessert qui allie la légèreté avec la gourmandise.

La mousse ananas au mascarpone est un dessert composé d'une mousse au mascarpone et à la purée d'ananas, garnie de dés d'ananas cuits. C'est un dessert idéal pour les collations de la journée. Préparation de l'ananas : Préparer l’ananas de sorte à en isoler la pulpe (enlever le coeur et les yeux). Couper la pulpe

Je vous propose cette délicieuse recette de crème aux oeufs au café. Cuite au four et au bain marie, la recette de ce dessert d'enfance est facile ne vous prendra pas trop de temps. Elle sera idéale pour finir son repas sur une note onctueuse ou pourquoi pas s'octroyer une pause gourmande à n'importe quel moment de la journée.

Ce n’est plus un secret, j’adore le beurre de cacahuète ! Et vous êtes très nombreux à partager cette addiction 😁! Du coup je vous propose un petit dessert ou pause sucrée avec des flan…

Un flan coco antillais très onctueux et fondant accompagné de son coulis caramel. Un dessert facile et très parfumé, idéal à partager !

J’ai succombé à la folie des flans pâtissier. Qui fait un retour en force et est très à la mode en ce moment, on en…

Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Flan pâtissier noisette & praliné par Il était un gâteau

Samedi, en allant sur le marché, mon primeur vendait ses dernières barquettes de framboises, et de fraises à moitié prix. Alors, ni une ni deux, j’ai pris tout ce qu’il restait avec pour objectif d…

Voici la crème catalane (crema catalana) qui n'est qu'autre la version espagnole de la crème brûlée facile et rapide. C'est le dessert le plus typique de la région de la Catalogne reste préparé partout en Espagne.

Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine. Des recettes quotidiennes pour se régaler

La mangue un des fruits exotiques que j’adore par dessus tout, aujourd’hui je vous le présente un délicieux dessert que j’ai dégusté dans un restaurant chinois une mousse onctueuse mélangée au blanc d’oeuf monté en neige avec du sucre auquel je rajoute de la gélatine ! Un délicieux que

La crème mousseline est une crème composée de crème pâtissière et de beurre. Le beurre est incorporé en deux fois, la moitié lorsque la crème pâtissière est encore chaude puis l'autre moitié lorsqu'elle est froide en foisonnant avec un fouet. Elle peut être parfumée avec un sirop (fleur, fruits, café), une liqueur ou un alcool (kirsch, rhum, Grand Marnier, ...),

Flan très cremeux à la vanille de Quentin Lechat

Je vous ai déniché une pépite complètement décadente, diététiquement incorrecte mais trop trop bonne... Ces crèmes dessert au caramel se fon...

Flan au caramel facile au thermomix. Découvrez la recette du Flan au caramel, facile et simple à préparer chez vous au thermomix.

FLAN PARISIEN de LA Maison LADURÉE

Menthe et chocolat en verrines : duo de goût et de couleurs. Ces verrines menthe-chocolat (légèrement pralinées) sont faciles à faire et agréables à déguster.

Flan coco à la brésilienne

Sans doute achetez-vous vos yaourts au chocolat liégeois en grande surface ? Jusqu’à hier, c’est aussi ce que je faisais. Et puis j’ai testé cette recette de crèmes viennoises et j’ai été conquise ! Ces

lait, oeuf, farine, sucre

V oici un flan tout doux en bouche avec cette saveur de citron. T rès simple à réaliser avec peu d'ingrédients, c'est l'idéal à présenter pour un goûter autour d'un bon thé ou de café. C e flan aux accents italiens est très bon et se mange sans faim... Ingrédients...

L'excuse est toute trouvée: j'ai besoin de blancs d'oeufs pour réaliser des macarons à l'occasion d'un pot de départ au boulot... Pas de soucis, je réalise donc de petites crèmes brûlées hyper savoureuse et au parfum que je préfère: aux fruits de la...

Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...

Un dessert ultra-rapide, mais néanmoins délicieux, pour terminer agréablement le repas. J'avais acheté des framboises surgelées il y a ...

La crème mousseline pralinée est une crème composée de crème pâtissière et de beurre, parfumée au praliné. C’est une crème onctueuse, forme d' »anoblissement » de la crème pâtissière convenant pour la garniture de la bûche de Noel, du moka, du Paris-Brest, du framboisier ou du fraisier. Elle remplace idéalement la crème au beurre plus difficile à réaliser. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20

Voici un dessert de saison, à déguster bien froid…excellent !! Ce gros flan a disparu en un clin d’oeil faisant notre régal ! Hyper simple et rapide à faire, rafraîchissant, nourrissant mais léger …

Une recette de Mousse Pistache, rapide prête en 3 minutes où vous pouvez ajouter des framboises fraîches et des pistaches concassées.