Salata artık çoğumuz için bir öğün bile olabiliyor. Yaz bittiğine göre biraz kalori almamızın sakıncası yok bence diye düşünüyorum. Salataları süsleyip enfe...
Farkıl bir tat!
Dünyadan Son Dak Haberler, TRsondakika.comda. Güncel Haberler, Creme brulee, nasıl, yapılır, merak, edilen, tarif, enfes
Birçok yiyeceğin lezzetini ikiye katlayan, kızarmış ekmeğin, cipsin ve daha bir sürü yiyeceğin en sevdiği dip sos tarifleri.
Salata artık çoğumuz için bir öğün bile olabiliyor. Yaz bittiğine göre biraz kalori almamızın sakıncası yok bence diye düşünüyorum. Salataları süsleyip enfe...
Başta çiğ köftesi ve meşhur Urfa kebabı olmak üzere leziz Urfa yemeklerini ele alıyoruz. Yörenin nefis 21 tarifi, resimli anlatımları ile burada!
Doyurucu bir Lübnan lezzeti olan falafel; tadını nohut, taze yeşillikler ve kuru baharatlardan alıyor. İşin …
Ana yemeklerinizde severek yapacağınız fıstıklı kebap favori tarifiniz olacak. Yapımı kolay lezzeti enfes bu tarifi mutlaka deneyin.
Harika Tadı ve Pratikliği ile Enfes Şakşuka Tarifi nasıl yapılır? 4.657 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Annemin Enfes Çemeni Tarifi nasıl yapılır? 403 kişinin defterindeki Annemin Enfes Çemeni Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tek seferde birbirinden lezzetli tamı tamına 6 farklı meze yapmak ister misiniz? Bu birbirinden lezzetli …
Çok nefis bir salata ile tariflere devam.Enfes bir lezzet mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 1,5 su bardağı kuskus makarnası 1 ...
Şimdiye kadar yaptığım en iyi glutensiz ekmek bu oldu. Bunu yapıp yemek için özellikle glutensiz beslenmenize de gerek yok. Herkes için çok lezzetli ..
Evet buradaki içeceklerin orijinal ismi 'Smoothie'. Bugün sizlere harika Smoothie tarifleri vereceğim. Muzlu, yulaflı ne ararsanız var.'Smoothie ne Mignon b...
Farklı lezzetler denemeyi sevenlerin çok beğenecekleri müceddere pilavı çok doyurucu ve lezzetlidir. İşte bizde sizler için bu enfes pilav
Naneli ayran tarifi
Birçok yiyeceğin lezzetini ikiye katlayan, kızarmış ekmeğin, cipsin ve daha bir sürü yiyeceğin en sevdiği dip sos tarifleri.
Geçtiğimiz hafta sonu prensesle kitapçıları dolaşırken benim her gidişimde bakmadan geçmediğim yemek kitapları bölümünde kitaplar arasından sarkan minicik, çok cici bir oya gözüme ilişti. "Bunun ne işi var burada" diye çektiğimde oyanın aslında kitap ayracının bir parçası olduğunu fark ettim. Kitabı elime aldığımda diğer yemek kitaplarından farklı, çok hoş bir tasarımla sunulmuş bir çalışma çıktı karşıma Annesinin Kızı... İlk sayfasında "kaybetmekte olduğumuz, belki de hiç tatmadığımız yöresel anne tarifleri, anne-kız hikayeleri" yazıyordu. Yazarının özgeçmişini okuduğumda benim, hatta annemin ve babamın çocukluğunun geçtiği Buca'da, evimizin arka sokağındaki, şimdiki adıyla Buca Eğitim Fakültesi o zamanki adıyla Buca Eğitim Enstitüsünde grafik eğitimi alan bir yazarla Güler Sarıgöl Köymen ile karşılaştım. Yemek kitaplarından çok farklı demiştim. Okudukça kendinizden, çocukluğunuzdan, eski anılarınızdan çok şey bulabileceğiniz bir kitap. Bir çırpıda okuyup "yemek kitabı mı, yoksa roman mı okudum" diyecek kadar sürükleyici ; fotoğrafları, tasarımı ile emek verilmiş çok güzel, çok hoş bir çalışma... Somata 'da bu güzel kitaptan, güzel bir tarif. Bizden bir nesil öncesinin çok iyi bildiği ama bizim ve çocuklarımızın bilmediği, benim yıllar önce tesadüfen bir arkadaşımda içtiğim bir badem içeceği. Kış aylarında sıcak içebileceğiniz gibi, benim bu günlerde hafif soğuk içtiğim çok hoş, denenmesi gereken bir lezzet... Gereken Malzemeler: 1 su bardağı tuzsuz badem 1,5 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı damla sakızı Üzerine : Tarçın, dilerseniz kavrulmuş badem Hazırlanışı : Bademleri sıcak su içinde 10-15 dakika kadar bekletin. Bu sürenin sonunda kabuklarını soyup dövün veya blendera koyup incecik kıyın. Başka bir kapta su ve şekeri 40-45 dakika kaynatın. Bu süre sonunda incecik kıydığınız bademleri, dövdüğünüz damla sakızını da ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Ilınınca şişelere doldurun. Bu kıvam konsantre bir kıvam olacaktır. İçmek istediğinizde bardağa 2 parmak koyup üzerine su ilave edip karıştırın. Tarçın veya kavrulmuş badem ile süsleyin. Somata aslında bir kış içeceği. Konsantre içeceği sıcak su ile karıştırıp kışın içebilirsiniz. (Bademleri blenderdan geçirdikten sonra ince bir süzgeçle de süzdüm.Bu şekilde daha pürüzsüz kıvamlı bir içecek elde ettim. )
Meze Türk mutfağının özel lezzetlerinden birisi. İkram sofralarında mezenin yeri bir başkadır. Farklı ve özel meze tariflerimizle ikram sofralarınızı zenginleştirebilir, misafirlerinize unutulmaz lezz
Salata artık çoğumuz için bir öğün bile olabiliyor. Yaz bittiğine göre biraz kalori almamızın sakıncası yok bence diye düşünüyorum. Salataları süsleyip enfe...
Evde Döner Tarifi nasıl yapılır? 5.624 kişinin defterindeki Evde Döner Tarifi'nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Birçok yiyeceğin lezzetini ikiye katlayan, kızarmış ekmeğin, cipsin ve daha bir sürü yiyeceğin en sevdiği dip sos tarifleri.
Erzurum'a özel bir lezzet...
Limonlu krema: Krema, tatlı pasta çeşitlerine enfes lezzetler katan, tadına dayanamayacağımız bir tat olan genelde süt ile yapılıp hazırı da bulunan bir lezze
Zeytinli ve cevizli dip sos tarifi
