Deze Hamburger ovenschotel met pompoen en halloumi is heerlijk winters comfort food. Een receptje dat je makkelijk 1 a 2 dagen op voorhand kan maken en waar je zelf nog volop mee kan experimenteren. Je kan eventueel ook gehaktballetjes of zoete aardappel gebuiken.
Lekker makkelijk recept voor Frangipanetaart met kriekjes, een heerlijke taart met de lekkerste amandel vulling. Een simpel recept om tijdens het weekend te bakken. We maken de taart extra lekker door de bodem in te smeren met krieken of kersen confituur en af te werken met kriekjes.
Lekker makkelijk recept voor Kersenvlaai, een simpele taart om te bakken tijdens het weekend. Heerlijk krokant deeg gevuld met een laagje kriekjes of kersen. Een recept dat niet veel werk vraagt maar o zo hard smaakt.
Een heerlijk slowcooked stoofpotje met stoofvlees en Perzische smaakmakers
Deze makkelijke snelle Pasta ovenschotel met gehaktballetjes is een ideale doordeweekse maaltijd en puur comfort food. Een receptje dat je makkelijk de dag voordien al kan maken, meal prep proof dus. Lekkere gehaktballetjes met griekse pasta (orzo) in een homemade tomatensaus, groentjes en mozzarella.
De eerste week van het nieuwe jaar is bij deze ingezet met deze zalige groenteballetjes in tomatensaus. Laten we hopen dat dit jaar een iets beter, positiever verloop zal hebben dan het vorige. Het jaar 2020 kunnen we eigenlijk beter gewoon schrappen uit ons geheugen. Alleja, niet volledig schrappen want 2020 heeft ook enkele positieve
Het internet staat vol met recepten voor homemade tomatensaus. Misschien heb jij wel een geheim familierecept? Ik deel met jullie mijn succes recept. Eentje dat je maakt in de oven. De lekkerste tomatensaus maak je namelijk in je oven (iets wat ik al jaren doe), de groenten worden zo lichtjes gebakken en gekarameliseerd. Geloof mij
Het internet staat vol met recepten voor homemade tomatensaus. Misschien heb jij wel een geheim familierecept? Ik deel met jullie mijn succes recept. Eentje dat je maakt in de oven. De lekkerste tomatensaus maak je namelijk in je oven (iets wat ik al jaren doe), de groenten worden zo lichtjes gebakken en gekarameliseerd. Geloof mij
Deze Gnocchi met tomatenroomsaus is makkelijk, snel, vegetarisch en lekker. Dit receptje is trouwens een éénpansgerecht klaar in 30min, dit wil je dus gewoon op je weekmenu zetten. De gnocchi wordt trouwens eerst gebakken waardoor ie extra lekker is.
Deze makkelijke Pastasalade met ei, ham en kaas is een topper van een bijgerecht bij een zomerse BBQ of kan ook als doordeweekse maaltijd. Deze snelle salade kan je perfect al even op voorhand maken. De restjes neem je gewoon de volgende dag mee als lunch. Simpel, snel en lekker!
Een heerlijk smaakvolle soep met de nodige pit van de curry en het romige van kokosmelk.
Scoren, dat ga je doen met deze makkelijke Aardappeltaart met gehakt. Een taart bestaande uit plakjes aardappelen, een heerlijke snelle kaassaus en gehakt. Super simpel en snel te maken en zowel groot als klein zullen hiervan smullen.
Een exotische taart met een koekjesbodem en een frisse topping met mango-passievrucht confituur
Een heerlijk slowcooked stoofpotje met stoofvlees en Perzische smaakmakers
De eerste week van het nieuwe jaar is bij deze ingezet met deze zalige groenteballetjes in tomatensaus. Laten we hopen dat dit jaar een iets beter, positiever verloop zal hebben dan het vorige. Het jaar 2020 kunnen we eigenlijk beter gewoon schrappen uit ons geheugen. Alleja, niet volledig schrappen want 2020 heeft ook enkele positieve
Heerlijk krokant buikspek met Aziatische marinade en een smeuige wortelcrème. Lekker makkelijk recept voor op je kerstmenu en kerstdiner dat je makkelijk op voorhand kan maken.
Een lekker winters stoofpotje met Oosterse vibes & een smeuige pompoenpuree
Een snelle simpele pasta met een kruidenroomsaus op basis van mascarpone en kruidige gehaktballetjes, een ideale doordeweekse maaltijd
Deze snelle en makkelijke Zuiderse ravioli salade is ideaal voor op je weekmenu. Dit eenvoudige receptje heb je klaar in minder dan 20min. Een salade bomvol verse groentjes, mozzarella, kant-en-klare ravioli en een lichte dressing.
Lekker makkelijk recept voor Kersenvlaai, een simpele taart om te bakken tijdens het weekend. Heerlijk krokant deeg gevuld met een laagje kriekjes of kersen. Een recept dat niet veel werk vraagt maar o zo hard smaakt.
Een heerlijke "one pot" ovenschotel met skrei of kabeljauw met lekkere geroosterde groentjes.
Velen zullen vandaag een vrije dag hebben ... ik niet en er zullen nog wel mensen zijn die helaas moeten werken vandaag. Toch voelt het vandaag niet aan als een typische sombere maandag, ik heb een vrijdaggevoel. Zou die feestdag van morgen ervoor iets tussensteken misschien? En aangezien we op vrijdag altijd een apero momentje
Een snelle eenvoudige pruimentaart met een vulling op basis van ricotta, speculaas en speculaaspasta. Een zomerse taart die je vlug in de oven hebt staan en waar iedereen van zal smullen. Een heerlijk en makkelijk recept
Wat vliegt die tijd toch ... de zomervakantie is al bijna over ... wat ook wil zeggen dat mijn verjaardag er weer aankomt. Sinds ik dertig ben geworden, vliegen die jaren echt voorbij. Ik moet nog steeds bekomen van die 3 en 0 en ondertussen zijn we al bijna aan de 3 en 2. Nee,
Lekker makkelijk recept voor Frangipanetaart met kriekjes, een heerlijke taart met de lekkerste amandel vulling. Een simpel recept om tijdens het weekend te bakken. We maken de taart extra lekker door de bodem in te smeren met krieken of kersen confituur en af te werken met kriekjes.
Kruidige kipballetjes, een pittig currysausje en noodles ... een lekker, smaakvol en vooral super simpel gerechtje om doordeweeks op tafel te toveren. Een gerechtje met Aziatische toetsen, een beetje pikant maar niet "te" zodat zowel groot als klein van deze Thaise kipgehaktballetjes in currysaus kan smullen. In de rode currysaus zit naast de standaard currypasta
Gehaktballetjes op het menu dat is voor zowel groot als klein een feestje. Mijn lievelingsgerecht bij uitstek en is al jaren zo, zijn gehaktballen met kriekjes. Heel klassiek, niets speciaal aan maar komaan zoooo lekker. Wat ook zoooo lekker is, zijn deze spicy gehaktballetjes in rode curry saus. Een heel simpel smaakvol gerechtje dat weinig
Deze super makkelijke Chocolademousse taart is er eentje voor iedere gelegenheid. De bodem bestaat uit speculaas en daarop komt een lekker simpele chocolademousse met melkchocolade. Een lekker simpele taart die klaar is in no-time en waar iedereen van zal smullen.
Een lekker sappig stukje varkenshaasje op smaak gebracht met 5 spice en een heerlijke geroosterde pruimensaus. Een simpel en snel te maken recept perfect als doordeweekse maaltijd of serveer bij een barbecue
Scoren, dat ga je doen met deze makkelijke Aardappeltaart met gehakt. Een taart bestaande uit plakjes aardappelen, een heerlijke snelle kaassaus en gehakt. Super simpel en snel te maken en zowel groot als klein zullen hiervan smullen.
Een heerlijk klassiek Italiaans gerecht op smaak gebracht met Ras-el-Hanout & harissa
Haal dat wafelijzer maar boven voor deze snelle makkelijke Vanille wafels met chocolade. Je kan deze eenvoudig bewaren en zijn ideaal voor bij de koffie. Deze wafeltjes worden extra lekker door de stukjes chocolade.
Christmas is coming en we gaan de vis van het jaar op ons menu zetten! Dit recept voor rogvleugel met saffraansaus blinkt uit in eenvoud en pure smaken. Heel makkelijk om te maken, vraagt weinig werk of tijd en op en top feestelijk. De rog wordt in de recept gepocheerd samen aardappeltjes, prei en champignons.
Een gezond en glutenvrij amandelbrood met frambozen, ideaal als voedzaam ontbijt of als tussendoortje. Aan dit broodje heb je zelf weinig werk, is snel klaar en makkelijk op voorhand te maken.
Laten we nog eens koekjes bakken, dacht ik zo. Geen klassieke boter-suiker-ei-bloem koekjes ... deze keer gaan we ietwat de gezonde toer op. Dus je raadt het misschien al, er zit havermout in of wat had je nu gedacht :-DDeze havermoutkoekjes met chia en citroen zijn gewoon het ideale voedzame tussendoortje voor dat vervelende middagdipje.
Met deze Speculaas cheesecake ga je iedereen zo gelukkig maken! Lekker makkelijk en snel om te maken en je hebt er geen oven voor nodig. De bodem bestaat uit speculaaskoekjes, de vulling is een mix van roomkaas, mascarpone en speculaaspasta. Als afwerking nog wat extra speculaaspasta.
Deze makkelijke Omgekeerde cake met bramen is er eentje dat smaakt bij iedere gelegenheid. Deze upside down cake is er heel eenvoudig te maken, vraagt niet veel werk, tijd of ingrediënten. De bramen geven de cake een lekkere frisse toets.
Een feestelijk gehaktbrood met Italiaanse smaakmakers
Heerlijke en makkelijk te maken griekse gehaktballetjes in tomatensaus, perfect als doordeweeks maaltijd dat je makkelijk kan meal preppen. Een receptje bomvol smaak, kruiden en feta
Een heerlijke klassieker uit de Aziatische keuken die perfect past bij een zomerse barbecue
Laten we het weekend inzetten met taart! Geen zoete taart, wel een hartelijke taart met enkele heerlijke smaakcombinatie en dan heb ik het over deze filotaart met rode biet, appel en geitenkaas. Rode biet, appel en geitenkaas dat is gewoon een perfect huwelijk dat gewoon klopt als een bus. Persoonlijk ben ik nog maar pas de smaak
Op het eerste zicht ziet dit er misschien een klassieke ietwat saaie cake uit ... wel dat is ie dus niet! Aan saai of klassiek doen we niet mee he. Deze amandelcake met blauwe bessen is een lekker smeuïg "cakeske" en als je hem aansnijdt dan komt er een verrassing te voorschijn. Een verrassingske in
Deze makkelijke Couscous salade voor bij de BBQ straalt gewoon zomer uit. Een ideaal bijgerecht voor bij de barbecue maar ook om mee te nemen bij een picknick of als doordeweekse maaltijd of lunch. Een gezonde salade bomvol groenten, kruiden, spekjes (laat weg voor een vegetarische versie) en een honing dressing.
Nog minder dan een week en dan is het eindelijk Kerstmis. Alleja, voor mij mag deze periode een heel jaar duren, ik hou nu eenmaal van de kerstsfeer. De Jingle Bells die je overal hoort, al de kerstlichtjes, de oh zo melige kerstfilms op TV, de gezellige kerstboom in huis, de cadeautjes ... kortom I
Vrijdag = visdag ... vroeger stond er bijna elke vrijdag vis op tafel. Waarom visdag op vrijdag? Heel simpel ... elke vrijdag is er een markt in Herentals met een heleboel viskramen met verse vis. Mijn favoriete vis van toen is nu nog altijd mijn favorietje nl. kabeljauw. Aangezien dit niet de goedkoopste vis is,
Deze nacho's met tonijn is het ideale "weekend food", perfect om te maken voor een gezellige filmavond of voor tijdens de borrel of apéro met de vrienden. Deze nachoschotel uit de oven is snel en makkelijk te maken en bestaat uit mais tortilla chips, tomatensaus met tonijn en natuurlijk kaas.
Heerlijke zachte cakejes met crunchy pistachenoten, een subtiele toets van rozenwater gedipt in chocolade
Een tompoes of tompouce dat lusten we allemaal. Deze versie van tompoes in een glaasje is ideaal voor tijdens de zomer. Een glaasje gevuld met verkruimeld bladerdeeg, frambozen coulis, heerlijke vanillepudding of banketbakkersroom en frambozen. Makkelijk, snel klaar en super lekker!