Wenn du Apfelkompott einkochen möchtest, hast du zwei Möglichkeiten. Hier erfährst du, wie du den fruchtigen Nachtisch im Wasserbad oder im Ofen für viele Monate haltbar machst.
Foodblog - Kochen, Backen und Genießen, am liebsten vegetarisch und vegan, garniert mit Wildpflanzen und bunten Geschichten vom Land.
Der Engel-Balsam öffnet dein Herz, bringt Klarheit und löst psychische Lähmung, Wie du ihn ganz einfach selbermachst, zeige ich dir hier.
Selbstgebastelte Fackel mit nur viel Materialien. Ob für die nächste Gartenparty oder das Sommerfest - diese Gartenfackel bringt Stimmung.
Lippenpflege selber machen - DIY-Kosmetik-Rezept für Lippenbalsam mit Lanolin aus nur 5 Zutaten. Das Wollwachs Lanolin ist eine bewährte Grundlage für Salben und ein wunderbares natürliches Hautpflegemittel ...
Noch so eine tolle wilde einheimische Frucht. Im November und Dezember ist noch eine gute Zeit, um die Beeren des Schwarzdorns, auch Schlehen genannt, zu sammeln. Ich liebe diese
Rosmarinöl lässt sich sehr vielseitig anwenden – mit positiver Wirkung auf den Körper. So können Sie es selbst herstellen.
Gundelrebe oder Gundermann – ein Kraut, dass mich von der ersten Stunde meines Kräuterweges an begleitet. Eine Pflanze, die ihr zuerst entdecken und kennenlernen müsst. Dann werdet ihr sie so…
Dieses Holunderblüten-Curd hat einen langen Weg hinter sich. Es ist nämlich ein Geschenk der lieben Ani von Kopfstücke - genauergesagt von Anis Mama. Eine...
Mit diesem Quittenbalsam pflegst du trockene Hautstellen reichhaltig mit feuchtigkeitsspendendem Quittenöl und nährender Sheabutter!
Dieser Beitrag beinhaltet unbezahlte Werbung und Verlinkungen Eines meiner Ziele für 2019 ist, dass ich mich im Bereich Wildkräuter erkennen, bestimmen und benutzen besser auskenne. Ich möchte die …
Die starke Präsenz der Sommerkräuter haut mich jedes Jahr aufs Neue um. Sie schreien förmlich nach unserer Aufmerksamkeit und die bekommen sie auch von mir. Denn aus drei Sommerkräutern bereite…
Seid ihr von schniefenden und hustenden Menschen umgeben? Oder hat es euch schon selbst erwischt? Mit unserem Ingwer-Zitronen-Sirup wäre euch das nicht passiert.
Selbstgemachtes Apfelmus ist sehr lecker und gesund (ohne Zuckerzusatz). Das Apfelmus passt perfekt zu Kuchen, Pfannkuchen, Milchreis, Kartoffelpuffern und Desserts oder kann pur aus dem Glas gelöffelt werden. Ich mache das Apfelmus ohne Zucker. Falls die Äpfel säuerlich sind, kann man natürlich auch Zucker zugeben. Ich gebe in diesem Fall den Xylit.
Wie Ihr Euch am besten für den kalten Winter wappnet? Mit leckeren und gesunden Teesorten! Wir stellen Euch 7 heilende Kräuter vor.
Die Klette ist eine Heilpflanze, die an Wegrändern zu finden ist. Aus ihrer Wurzel lässt sich ein Klettenwurzelöl selber machen, das Haar und Haut pflegt.
Alles über die heilende Wirkung von Hollerblüten, schonendes Trocknen, Tee-Zubereitung, Teemischungen und weitere Tipps
Die Lindenblüte ist kurz und intensiv. Nutze die Chance und sammle die Blüten für heilsamen Lindenblütentee. So kommst du gesund durch Herbst und Winter.
Tannenwipfel enthalten zahlreiche heilsame Wirkstoffe - mach dir die Kraft des Waldes mit diesen Rezepten für Tannenspitzenhonig, Tannenspitzen-Tee und Co. zunutze!
Dieses Holunderblüten-Curd hat einen langen Weg hinter sich. Es ist nämlich ein Geschenk der lieben Ani von Kopfstücke - genauergesagt von Anis Mama. Eine...
Wenn die Natur untereinander kommuniziert bin ich als Mensch immer nur fasziniert. Denn die Signale sind oft eindeutig nur können wir diese nicht mehr deuten. Im Fall des Lungenkrauts ist…
Das Löwenzahn-Gelee strahlt uns in seiner orangenen Farbe entgegen und schmeckt herrlich auf einem Brot. Aber auch als Mitbringsel macht es sich super!
Löwenzahnhonig. Über 21 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
So schön und lecker können die Blüten aus dem Garten konserviert werden. Schmeckt wunderbar aromatisch auf Brot oder zum Süßen in Getränken wie Tee und Limonaden.
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Rezept für Hagbeuttenmark: idealer Ersatz für Tomatenmark und regionaler Vitamin-C Lieferant - glutenfrei & histaminarm ➤ meergruenes.de
Der Regen der vergangenen Tage hat (vor allem der Natur) richtig gut getan. Und während sich die meisten Gartenbesitzer über ihn ärgern, leuchtet der als Unkraut verrufene Löwenzahn auf den Feldern jetzt wieder in strahlendem Gelb mit der Frühlingssonne um die Wette. Die Heilpflanze im Frühling: Der Löwenzahn Für Mensch und Tier ist der Löwenzahn aber auch eine wertvolle Pflanze zum Stärken des Immunsystems und ein echtes Allroundtalent! Dank der blutreinigenden und blutbildenden Eigenschaften regt der Löwenzahn die Verdauung an, unterstützt Leber und Galle und hilft bei chronischen Hautleiden. Die Bitterstoffe der Heilpflanze wiederum kurbeln den Stoffwechsel an und so eignet sich der Löwenzahn auch wunderbar für eine Frühjahrskur. Heilkraut-Rezept im Frühjahr: Löwenzahn-Sirup Im selbstgemachten Löwenzahnsirup, der ein tolles Heilkräuter-Rezept im Frühling ist, fangen wir die Sonne und die Erinnerung an einen unbeschwerten Sommer ein. So können wir uns auch im kalten und dunklen Winter noch daran erfreuen. Der Sirup schmeckt sehr fruchtig und intensiv nach Löwenzahnblüten. Er passt wunderbar zu Desserts, zum Abschmecken von Salaten, für verschiedene Saucen, aber auch pur zum Käse! Wir trinken ihn im Sommer am liebsten als erfrischenden Durstlöscher mit Mineralwasser gespritzt. Viel Spaß beim Sammeln und Genießen!
Um einen Veilchensirup selbst herzustellen braucht ihr Geduld beim Sammeln der Blüten, aber danach entsteht ein wunderbarer Sirup in einer betörenden Farbe.
Aromatisches Bärlauchöl als Basic für viele Rezepte. Dieses Kräuteröl ist bereits nach 24 Stunden vielseitig einsetzbar.
Rezept für Cola-Sirup aus Cola-Kraut mit und ohne Thermomix. Ohne Koffein und ist deshalb für Kinder geeignet. Zubereitung ist kinderleicht:
Hier bekommst das ultimative Rezept für Löwenzahnhonig und Gänseblümchengelee mit passenden Etiketten zum selber ausdrucken.
Dieser Majoran-Balsam unterstützt die Hautregeneration und schützt zarte Nasenhaut, die vor lauter Schnupfen schon ganz wund ist!
Die Zitronenmelisse wuchert schon wieder in meinem Garten. Dieses Jahr soll sie etwas eingedämmt werden, sie verbreitet sich nämlich von Jahr zu Jahr explosionsartig an allen möglichen und unmöglic…
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Rosmarin-Gewürzöl: Rosmarin, Meersalz, schwarze Pfefferkörner, weiße Pfefferkörner, Olivenöl
So hier kommt dann noch der letztze wichtige Sirup, den ich für die Erkältungszeit gemacht habe. Thymiansirup hilft mir immer super bei Husten und deshalb mußte mein leider noch recht kleiner Thymian im Garten einige seiner Zweige lassen. Ich denke mal bis nächstes Jahr hat er sich erholt und ich danke es ihm dann im Winter wenn ich Husten habe. Eigentlich muß man den Sirup in dunklen Flaschen lagern, aber da ich keine gefunden habe, wurden die Flaschen nach dem Abkühlen einfach in Packpapier gewickel und lagern so nun bis zu ihrem Einsatz im Vorratsraum. Rezept für Thyminansirup: 40 g frisches Thymiankraut oder 20 g getrockneter Thyminan 375 ml Wasser 250 g Zucker Den Thymian mit dem Wasser aufkochen. Von der Herdplatte nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Den Sud durchfiltern und dann zusammen mit dem Zucker nochmals kurz aufkochen lassen. Noch heiß in dunkle Flaschen füllen (ergibt 2 x 250 ml). Den Sirup kühl lagern, am besten im Kühlschrank! Anwendung bei Husten 3 mal täglich 1-2 Teelöffel Viel Spaß beim Nachkochen! Grüßle von Sandra und Bruno dem Wuff
Nachdem die Operationsnarbe von meinem Mann verheilt ist, geht es jetzt an die Narbenpflege. Dazu habe ich für ihn die Veilchensalbe nach Hildegard von Bingen gemacht. Hier findest Du das Rezept fü…
So könnt ihr den Erdbeergeschmack das ganze Jahr genießen :)
Eine Tinktur mit Rotklee ist leicht hergestellt und kann bei vielen Frauenleiden, Erkältungen und Hautkrankheiten helfen.
Das Rezept fürs Bärlauchblütenöl welches im Migros-Magazin bei der Gartenreportage über unseren Garten beschrieben ist finden Sie hier:
Hamamelis oder auch Zaubernuss genannt, verzaubert uns im Winter mit ihren Blüten. Sie ist heilkräftig und aus der Tinktur und Mazerat entsteht ein Salbe mit großer Wirkung.
Das Rezept fürs Bärlauchblütenöl welches im Migros-Magazin bei der Gartenreportage über unseren Garten beschrieben ist finden Sie hier:
Veilchensirup Rezept Veilchenblüten lassen sich in einen herrlichen Veilchensirup verwandeln der durch Farbe und Geschmack besticht. Der selbst gemachte Veilchensirup lässt sich vielseitig verwenden, zum Aufspritzen mit Wasser und Wein aber auch zur Zubereitung von Desserts ist der Veilchensirup geeignet.
