Selbst gemachte Antipasti: Probiert unser leckeres Ofengemüse aus dem Glas, eingelegt in Olivenöl und Thymian! Das Rezept dazu findet ihr hier bei uns..
Mirabellen sind vielseitige Früchte: Sie schmecken nicht nur pur oder als Marmelade, sondern runden als Chutney auch deftige Speisen köstlich ab!
Edler selbst gemachter Fruchtessig macht Salate lecker abwechslunsgreich und eignet sich darüber hinaus wunderbar als selbst gemachtes Mitbringsel und Gastgeschenk. Wir zeigen euch, wie's geht.
Schnell gemacht, richtig lecker: Unser bestes Rezept für Basilikum-Pesto zu Pasta oder als Aufstrich! Hier wird Selbermachen belohnt.
Kochschinken zu machen ist so simpel, dass das wirklich jeder machen kann. Aufwendig ist es auch nicht. Du besorgst dir einfach ein Stück Schinkenbraten mit Schwarte vom Metzger deines Vertrauens. …
Das Rezept für selbst gemachten Zucchiniketchup ist einfach und enthält weniger Zucker als gekauftes Ketchup. Unser Ketchup mit Zucchini eignet sich als Dip für Gemüse oder Pommes, als Brotbelag oder als Würze zu Nudelgerichten.
Selbst gemachtes Sauerkraut ist ein gesundes und sehr schmackhaftes Wintergemüse. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie man das beliebte Kraut herstellt.
Schmeckt wie beim Türken: Eingelegte Peperoni ganz einfach selbst machen mit frischen Zutaten wie Knoblauch, Petersilie und Chili - lecker!
Zitronensirup ohne Zucker: Einfaches Sirup-Rezept für selbst hergestellten, kalorienarmen, zuckerfreien Low-Carb-Sirup. Der hausgemachte DIY-Sirup mit Zitrone aus nur 4 Zutaten ist schnell gekocht und schmeckt in Limonade, in Cocktails, zu Desserts etc. ...
Wir haben ein leckeres Rezept für gesunden, guten Holundersirup für Euch. Kreiert hat es Mag. Julia Geißler-Katzmann von Julika.
Hier erfahrt ihr, wie ihr Kürbis einlegen könnt. So hält er sich bis zu sechs Monate lang und schmeckt toll zu Brot oder kurzgebratenem Fleisch.
Röstzwiebeln selber zu machen, ist nicht schwer! Zudem schmecken sie viel besser und kommen ganz ohne fragwürdige Zusatzstoffe und Plastikverpackung aus.
Rezept: Holunderblütensirup
Erdbeerkonfitüre selber machen - So schnell und einfach leckere Erdbeerkonfitüre kochen mit Gelierzucker
Schnittlauchblütenbutter
Wenn du die Rose länger als nur im Sommer genießen möchtest, dann probiere dieses Rezept für selbst gemachtes Rosenblütengelee! Es bringt Duft und Aroma ganzjährig auf den Tisch.
Selbst gemachtes Maggi, flüssig - für Suppen, Salate und vieles andere. Über 17 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Getrocknete Tomaten, selbst gemachtes Ketchup oder Saft: Gärtner Peter Rasch hat jede Menge Ideen, wie man Tomaten nach der Ernte haltbar machen kann.
Gemüsebrühpulver - Danis treue Küchenfee -, wenn du es selber machst weißt du was drin ist. Alle Zutaten 10 Sekunden mixen, trocknen, fertig
Ein guter gereifter Weichkäse und dazu ein selbst gemachtes Blaubeer-Chutney. Da treffen zwei leckere Geschmackswelten aufeinander.
Wenn ihr sprichwörtlich ganz scharf auf Beeren seid, dann hab ich heute vielleicht ein besonderes Schmankerl für euch! Herrlich himbeerig mit richtig Wumms und dieser bezaubernden Farbe … Die Beerensaison…
So einfach kannst du aus Ingwer und Zitrone Sirup zubereiten. Er ist ein wunderbares Hausmittel bei Erkältungen und sorgt für Erfrischung an heißen Tagen.
Marillensirup - Aprikosensirup Rezept Marillensirup lässt sich einfach selbst herstellen und ist vielseitig verwendbar. Kühl und dunkel gelagert hält er sich ca. 6 Monate.
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Marillensirup - Aprikosensirup Rezept Marillensirup lässt sich einfach selbst herstellen und ist vielseitig verwendbar. Kühl und dunkel gelagert hält er sich ca. 6 Monate.
eingelegte Gurken, saure Gurken, selbst einlegen, Gewürzgurken,
Ajvar Rezept - Ajvar lässt sich unkompliziert mit frischen Paprika und Auberginen selbst herstellten. Ajvar wird zum Verfeinern von vielen Speisen genutzt.
Apfelessig selber zu machen, ist sehr einfach. Du brauchst nur Apfelreste und ein wenig Zeit. Auch anderer Fruchtessig lässt sich auf die gleiche Art selbst herstellen.
Tomatenmark selber machen ist gar nicht schwer – ihr benötigt lediglich reife Tomaten mit einem geringen Wassergehalt und schon könnt ihr loslegen.
Das beste Rezept für einen süß-säuerlich eingelegten Rotkohl. Im Beitrag findest du das Grundrezept zum Einlegen und viele nützliche Tipps.
Unser beliebtes Rezept für Tomatensugo für den Vorrat und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Zucchini-Chips: eine gesunde Alternative zu Kartoffelchips, die nicht nur mithalten kann, sondern sogar noch besser schmeckt. :)
Knoblauchpaste auf Vorrat haben ist schon eine tolle Erleichterung beim Kochen. Wir machen Knoblauchpaste ca. alle 3 Monate selber. So lange hält sie sich auf jeden Fall im Kühlschrank. Für die sch…
Honig aus Löwenzahn selber gemacht. Das Rezept für den Löwenzahnhonig ist super einfach! Vom Geschmack her ähnelt der Löwenzahnblütensirup dem Waldhonig, ist aber vegan und regional. Ein toller Brotaufstrich und wohlschmeckender Honigersatz.
Crème fraîche ist ein praktischer Küchenhelfer. Wenn du auf Plastikverpackungen lieber verzichten möchtest, kannst du Crème fraîche leicht selber machen.
Suppen und Soßen kannst du einkochen. So hast du immer etwas Leckeres zu Hause. Erfahre hier, worauf du achten solltest.
Hausgemachtes Frühstücksfleisch im Glas
