Jamás imaginé que haría una tarta así, y mucho menos que fuese capaz de terminarla. El tener que pensar cómo hacer la tarta de cumpleaños de mi novio cada año me supone un gran dilema. Más que nada porque cada vez me lo pongo más difícil. Hasta que llegue el día que ya no de más de sí y me quede estancada...pero de momento cada año sigo saliendo airosa. El año pasado le hice el coche de Super Mario Bros, y fue al ver en su cara ese gesto de felicidad cuando yo pensé: ¡Madre mía, y ahora cómo supero yo esto, será imposible!...Y es que esta frase la repito cada año, pero no se cómo me las apaño que al final siempre lo supero. He de ser sincera, y tengo que decir que este año no tenía ni idea de cómo hacerla, estaba totalmente bloqueada, quizás fuese por la preocupación de no poder encontrar nada que le gustase, o si le iba a hacer algo que no le hiciera ilusión. Siempre lo suelo pensar con tiempo, incluso muchos meses antes de la fecha ya tengo claro lo que voy a hacer, pero este año se me ha hecho bastante de rogar, no quedaban ni tres semanas para dicho día y mi cabeza estaba totalmente anulada, y claro, los nervios y la desesperación iban en aumento. Hasta que un día, por fín, se me encendió una lucecita, más que encenderse sonó, porque esta tarta iba a "sonar" bastante... Él, a parte de tener varias aficiones, siente gran admiración por la música. No sólo forma parte de la Asociación de Coros y Danzas Virgen del Rosario de Huertas de Ánimas, sino que también es integrante de la Tuna de la misma ciudad, donde en ambos grupos utiliza un instrumento que lleva tocando desde muy temprana edad. Pensé que sería un detalle muy bonito hacerle la replica de su Bandurria, no sólo porque es algo muy personal sino también porque yo sabía que no iba a ser una tarta corriente y que le iba a hacer muchísima ilusión. Y de igual modo hacerle su capa de tuno, esa capa protectora de noches frías y testigo de grandes emociones que en esa noche se desbordan. No fue fácil, porque tiene infinidad de detalles como tallar el bizcocho, el clavijero, los tornillos, pintar con pincel las cuerdas, etc...Pero con paciencia se consigue todo, y como mis ganas de verla acabada eran enormes, no levanté cabeza hasta haber colocado la última pieza. El resultado ya lo podéis ver, para mí fue espectacular. Daba la sensación que esas cuerdas iban a sonar de un momento a otro. Su reacción no me defraudó en absoluto, y verle feliz es realmente lo primordial de mi objetivo. Y ahora ya sólo me queda por decir una cosa...¿Cómo supero yo esto?...

He hecho montones de magdalenas pero para mi estas son las mejores. Gracias a Chocolateysal por esta receta tan rica. Ingredientes: ...

Hoy te presentamos recetas de bizocho de limón esponjoso, todas ellas tienen un común denominador, que es la esponjosidad. Pero además, cada uno de ello tiene un toque especial aportado por la repostera que los hace únicos. Te invitamos a descubrir tu bizcocho de limón favorito y todos los tips para que te salga perfecto. Mery te enseñará cómo hacer un bizcocho de limón esponjoso, casero y muy fácil de hacer. Bizcocho de limón esponjoso casero "Aprende con este vídeo a como hacer bizcocho de limón y yogur casero fácil y esponjoso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!" Nos dice Mery desde Cocina Para Todos su canal de YouTube, dónde puedes seguirla para enterarte de todas sus novedades. El bizcocho de limón casero le gusta a mucha gente de varias partes a lo largo del mundo, especialmente en España. Este que hoy te recomendamos te va a salir muy rico y esponjoso, pero para ello es importante que prestes atención a los pasos que la cocinera enumera en la receta. Si piensas que este bizcocho es perfecto para una merienda con amigas, déjame decirte que el maridaje con el te verde es perfecto... Bizcocho de limón esponjoso ¡La receta casera! El bizcocho de limón esponjoso y casero puedes comerlo como desayuno o merienda espolvoreándole azúcar glass por encima y también te servirá como base para preparar deliciosas tartas, bien jugosas y esponjosos que pueden ser usadas en cualquier evento social. Ingredientes: 4 huevos 250 grs. harina de trigo tamizada 200 grs. azúicar 1 yogur de limón 250 ml. aceite 14 grs. levadura química o polvo de hornear Cáscara rallada de 1 limón y algunas rodajas de limón para decorar Preparación: Precalentar el horno a 180 grados. Poner los huevos en un bol, añadir el yogur y mezclar. A continuación agregar el azúcar y la ralladura de la cáscara de limón, mezclar. Añadir aceite mezclar. Añadir la harina y la levadura, batir con movimientos suaves y envolventes. Agregar la mezcla obtenida en un recipiente para hornear (en este caso un molde tipo plum cake de 30 cm. de largo) al cual colocas un papel vegetal por dentro para evitar que se pegue (también puedes enmantecar y enharinar). Coloca arriba las rodajas de limón que le darán una muy bonita presentación a tu bizcocho de limón. Llevar al horno por unos 40 minutos aproximadamente probar introduciendo un palillo y si sale seco ya lo tienes listo. Retirar del horno, esperar a que se enfrie y desmoldar. Video Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas... Bizcocho de limón esponjoso ¡Con glaseado irresistible! Desde su Instagram @andrearecetas nos deleita con su versión de bizcocho de limón ¡Tiene un glaseado por encima que le da un toque irresistiblemente sabroso! Tienes que probarlo y seguirla para no perderte ninguna de sus recetas. Dale play... Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Andrea Amatte. Cocinera (@andrearecetas) Bizcocho de limónhúmedo ¡Bien esponjoso! Desde su perfil de la red social Instagram @lastentacionesdeisa comparte un bizcocho de limón cuyo pricipal atributo es la esponjosidad de la masa. Sigue paso a paso todas las instrucciones que la repostera enumera y todo va a salirte a la perfección. ¡Disfruta de esta excelente receta y sígue a Isa para enterarte de todo lo rico que está horneando! Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Isabel Torres (@lastentacionesdeisa) ✨ Tips a tener en cuenta para un bizcocho de limón esponjoso Cuando saques el bizcocho de limón casero del horno deja pasar unos minutos antes de desmoldarlo, ya que no hacerlo podría hacer que el bizcocho se te baje. No lo lleves a la heladera si tienes previsto consumirlo en el día, simplemente conservalo a temperatura ambiénte y estará perfecto para ser consumido si por el contrario piensas consumirlo al días siguiente o posteriores te aconsejamos que lo envuelvas en papel film para conservarlo durante algunos días en la heladera. ¿Te quedó seco? Eso no es problema, envuelve el bizcocho tibio en papel film y te quedará humedo y con buena consistencia para cuando decidas utilizarlo. ¿Qué no se puede congelar? Totalemte falso, empaquetalo bien con varias capas de papel film, llevalo al congelador luego lo quitas y lo dejas descongelando en la heladera durante unas 24 horas para que esté perfecto a la hora de su decoración o consumo. Lo único que no te aconsejamos es que lo congeles con el relleno. También te va a interesar "Tarta de limón o lemon pie ¡Una verdadera delicia!" 📢 Otros usos del limón que probablemente no conocías: 👉 Según una nota publicada por el diario El País, dicen que el limón tienen muchísimos usos. Se puede utilizar para quitar el olor de la heladera, controla la hipertensión pro su contenido de potasio, previene que el coliflor se ponga marrón. 👉 Renueva la heladera, contribuye a una mejor salud mental ya que el limón puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, se puede utilizar para neutralizar los olores y renovar las tablas para cortar. También se le atribuye la propiedad de reducir la flema. 👉 El agua de limón también puede mejorar su estado de ánimo y aliviar la depresión y el estrés. Aliviar la fatiga de caminante de larga distancia, exploradores y corredores, mejora la artritis, previene los cálculos renales, ahuyenta insectos si colocas un chorrito de limón en umbrales de puertas y marcos de ventanas. 👉 Como si esto fuera poco además dicen que reduce la producción de radicales libres, lo que contribuye a morigerar el envejecimiento y daño de la piel. Dicen que es un desinfectante natural para lavar frutas y verduras. 👉 Le atribuyen propiedades curativas por sus propiedades antinbacterianas, también puedes desodorizar con el los residuos hasta el momento en que puedas desecharlos. También puedes usar limón para: 👉 Hacer que las manzanas no se oxiden, purgar la sangre, hacer que la lechuga humedecida y mustia recupere su textura crujiente. También detiene el sangrado de encías, aclara manchas de la edad, puede crear reflejos rubios en tu cabello, higienizar tu boca, puedes usarlo también para limpiar y blanquear tus uñas. 👉 Puedes limpiar y exfoliar tu rostro. Refrescar tu aliento, tratar la caspa masajeando tu cuero cabelludo con dos cucharadas de jugo de limón y agua. Y siguen los usos del limón ya que puedes eliminar manchas difíciles en mármol, suavizar los codos secos, aliviar dolores de cabeza, mantener tu placard o closet libre de polillas. 👉 Además dicen que te ayudará a mejorar la digestión, desinfectar cortes y rasguños, eliminar las verrugas, blanquear tejidos delicados, limpiar metales, quitar manchas de la ropa, blanquear tejidos delicados. 👉 Aumenta la capacidad de los jabones de lavar, te ayuda a deshacerte del moho, neutraliza el olor de la caja del gato, desodoriza el humidificador y reduce los síntomas del asma. 👉 En lo relativo a las propiedades que tienen que ver con la salud humana, cabe aclarar que esta información que hemos obtenido de una extensa nota (ver "38 usos del limón que aún no conoce" publicada por el diario El País) no reemplaza de ninguna manera la prescripción y/o consejo de los profesionales médicos.

REVANI: A TURKISH PASSION (English recipe at the end of the page) El primer viaje del año con nuestros amigos de Diseños por el mun...

↓VERSION FRANÇAISE EN FIN D’ARTICLE ↓ ¡Hola dulceros! ¿No tenéis ninguna idea sobre cómo utilizar vuestras claras de huevo después de preparar un flan, canelés o crema pastelera? ¡Lucie viene al rescate! Aquí tenéis una receta estupenda que no sólo os permitirá utilizar 4 claras de huevo (hacer una regla de tres si tenéis más […]

La maracuyá o fruta de la pasión (como también se le conoce) tiene un exquisito sabor, es rica en vitamina C, vitamina A, es de fácil digestión y contiene

Sencillos y deliciosos Muffins de arándanos, limón y yogurt, ideal como snack, para desayuno o para el picnic.

Una combinación celestial de suavidad y acidez que deleitará a tu paladar con cada cucharada. Una verdadera obra de arte. Su base hecha de galletas crujientes, la cremosidad del queso y el toque cítrico de la mermelada lo vuelven un postre que no sólo va a satisfacer tu antojo de dulce, sino que también despertará tu pasión por el mundo de la repostería. Puedes decorarlo con más fruta o con tus acompañamientos favoritos: crema batida, helado o una lluvia de nueces y almendras. Una porción de este postre es un viaje del que, te aseguramos, no querrás volver.

Una vinagreta de contraste acido y dulce destaca en este tataki marinado en soja y lemongrass. Ingredientes un trozo de ventresca de atún escamas de sal 25 ml de salsa de soja 150 ml de aceite de girasol 2 tallos de lemongrass 15 g de jengibre

¿Viajas a Venecia? Entonces toma nota de las 20 mejores cosas que ver y hacer en Venecia en un día, dos o más, palabra de italiana!

Hoy toca una de las recetas más conocidas, sencillas e imprescindibles, para todas aquellas apasionadas de este mundo de la repostería y sean aficionadas como yo 😍 El bizcocho cuatro cuartos (o pound cake como es conocido en otros países), es uno de los bizcochos más sencillos y recurridos del mundo de la repostería, se le conoce con este nombre, por estar elaborado básicamente por 4 ingredientes, todos ellos con el mismo peso, que hacen que sea una de las recetas más fáciles de recordar. Para hacerlo sólo debemos saber el peso de los huevos que vayamos a utilizar, una vez que lo tengamos, el resto de ingredientes deben pesar la misma cantidad, por ejemplo... si vamos a utilizar tres huevos que pesan 200 gramos, el resto de ingredientes harina, mantequilla y azúcar también pesarán 200 gramos cada uno. ¿Sencillo verdad? A partir de aquí, sólo tenemos que darle nuestro toque personal, bien echándole un toque de vainilla... un poco de ralladura de naranja... añadiéndole frutos secos... ¡lo que se os ocurra! tenéis miles de ingredientes para utilizar, si queréis darle un sabor diferente cada vez que queráis hacerlo. Este bizcocho queda genial también como base para nuestras tartas, así que si necesitáis un bizcocho para hacer vuestro propio pastel en casa, veréis que bien os queda con esta receta. ¿Vamos con la receta? Bizcocho cuatro cuartos Ingredientes para un molde de 22 x 11 cm 130 gr de mantequilla sin sal 130 gr de harina con levadura incorporada 130 gr de azúcar 2 huevos XL (130 gr) 1 cucharadita de (1 ml) de sal Ralladura y zumo de medio limón (opcional) Azúcar glass para decorar (opcional) Elaboración: En un bol batiremos la mantequilla a temperatura ambiente, la sal y el azúcar, hasta que quede una masa homogénea, a continuación echaremos los huevos uno a uno, la ralladura y el zumo de limón y por último la harina tamizada. Pintaremos con aceite el molde que vamos a utilizar para hacer nuestro bizcocho, echamos la masa y metemos en el horno ( previamente precalentado ) a 170° unos 35 mint. En la bandeja del centro, calor arriba y abajo. Cuando haya pasado el tiempo abriremos el horno con cuidado y pincharemos el bizcocho con un palo de brocheta, si sale limpio sacaremos el bizcocho y lo dejaremos enfriar sobre una rejilla, si por lo contrario aún no está listo, dejaremos unos 5 mint. más hasta que esté hecho. A mi me gustan los bizcochos adornados con azúcar glass, son mi debilidad... Pero obviamente, no es indispensable e incluso yo diría que este bizcocho, por lo reducido de ingredientes, seguramente ni lleve jajaaa... Espero que os haya gustado mi receta de hoy, aunque seguro que la habréis hecho mil y una veces... a mi... me sigue encantando como el primer día que lo descubrí 😋 Un beso enorme reposterill@s! ♡ Elisa Domínguez

Hay muchas recetas de Budín por ahí, pero les puedo asegurar que esta da un resultado espectacular. El budín es un clásico de la pastelería...

Hoy tenemos unas galletas, son dulces aunque sean de queso y quedan como de hojaldre caramelizado y crujiente. Y son de las fáciles !!! ——————- Ingredientes para…

Debo confesar que muero por las pastas, los panes, las galletas. Amo los carbohidratos con locura y con pasión. Por eso seguir una dieta para bajar de peso me cuesta mucho, muchísimo. No me puedo r…

Tarta de manzana y mijo, receta sin gluten, receta de tarta de manzana, tarta de manzana sin gluten, receta facil de tarta

Tenia bastantes ensaladas y he decidido sacarlas todas y que disfrutéis con alguna de ellas, tanto como yo en este verano tan caluroso. Carpaccio de melón con jamón, rúcula y parmesano Ingredientes 4 personas: 200 gr de jamón Ibérico 4 rodajas de melón (medio melón más o menos) 2-3 puñaditos de rúcula 60 gramos de queso parmesano en lascas finas Para la salsa de mostaza: 1 cuchara de postre de mostaza antigua al vino blanco, 1 cuchara postre de salsa inglesa, sal y unas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. Opcional: 1 cuchara de café de Miel. Elaboración: Cortar con la mandolina las 4 rodajas de melón (previamente pelado) en lonchas finas de unos 2.5-3 mm de grosor. Poner este carpaccio de melón en el plato de presentación. Prepara el aderezo mezclando todos los ingredientes en un recipiente en el que puedas batir con las varillas hasta conseguir una salsa emulsionada, añade la cantidad de aceite de oliva necesaria para que tenga la densidad deseada, añádele una cucharadita de miel si lo deseas. Lavar la rúcula, centrifugarla. Poner encima del melón, las lonchas de jamón ibérico, cortadas un poco y la rúcula. Reparte el queso parmesano y termina aliñando con la salsa de mostaza. Servir. Receta de gastronomiaycia y que he tuneado a mi gusto. Ensalada de lentejas y bacalao Ingredientes 2 personas: 300 gr de bacalao desmigado desalado Royal 200 gr de lentejas de cocción rápida tipo pardina 1 cebollas 1/2 pimiento verde 1 hoja de apio 1 hojas de laurel 1 ramito de menta fresca 1 huevo o tomates Cherry Para la vinagreta: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadas de vinagre de Módena 1/2 cucharada de vinagre de Jerez 1 cucharadas de miel Sal y pimienta negra Elaboración: En una cazuela, hervir las lentejas con las hojas de laurel y el apio. Una vez cocidas, escúrelas y colócalas en una fuente para servir. Cocemos el huevo y una vez frio cortamos en cuartos. Picamos la cebolla y el pimento verde, corta el bacalao a dados y añádelo todo a las lentejas. En un bol, mezcla todos los ingredientes de la vinagreta con un batidor. Cuando esté bien ligada, vierta la vinagreta sobre las lentejas. Lavamos la menta y la secamos bien y la picamos bien y échala por encima de la ensalada. Remover todo y servir en plato y poner la mitad del huevo duro encima. Notas: Podemos sustituir el huevo duro por tomate y la menta por albahaca. Receta del club Royal Ensalada de rúcula, sandía y queso fresco Ingredientes 4 personas: 100 gr de rúcula 2 tajadas de sandía sin pepitas 250 gramos de queso fresco 40 gramos de almendra en palitos Sal, chile en polvo, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena Elaboración: Lavar y secar bien las hojas de rúcula. Cortamos la sandía en dados tipo bocado. Corta el queso fresco también en dados y reserva en frío el queso y la sandía. Para tostar las almendras, ponemos una sartén a calentar con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, ponemos a fuego medio y añadimos las almendras, la sal y el chile en polvo, deja que las almendras se doren ligeramente, moviéndolas de vez en cuando, y retíralas del fuego y de la sartén para que se enfríen y no se continúen cocinando. Prepara una vinagreta sencilla con el vinagre balsámico de Módena, aceite de oliva virgen extra, sal (la proporción ideal e s 3 partes de aceite por 1 de vinagre) Montamos los platos poniendo la rúcula, los dados de sandía y queso, la almendra y terminamos aliñando con la vinagreta. Receta de gastronomiaycia Ensalada de rúcula, higos, parmesano y jamón Ibérico Ingredientes: Rúcula Higos Lascas de parmesano Jamón ibérico Aceite de oliva virgen extra de albahaca Carbonell Spray Elaboración: Lavar los higos, secarlos y partirlos a cuartos. (Se pueden pelar si no os gusta la piel exterior) Cortar el jamón a trozos. Lavar la rúcula y centrifugarla, ponerla en el plato de presentación aliñar con el aceite de oliva virgen extra de albahaca y pone los higos, las lascas de parmesano y el jamón. Y a disfrutar. Le vi la foto en Instagram a cocinando con Neus y fue la cena de ese día. Ensalada tibia con frutas, confit de pato y vinagreta de fresas Las ensaladas me encanta ver lo que tengo en la nevera y en la despensa e improvisar una ensalada vistosa, sana y que guste. No pongo cantidades a vuestro gusto. Ingredientes: (podéis poner y hacerla a vuestro gusto personal) Ensalada variada tipo mezclum, gourmet, etc. Rúcula Fresas cortadas a cuartos Tomates cortados por la mitad Cebolla tipo platillo en vinagre enteras Zanahoria cortada fina Apio cortado a trozos Queso fresco cortado a dados Cebolla frita crujiente Mandarinas a gajos Manzana cortada a dados Mango a dados Piña a trozos Frutos secos variados, nueces, picas, calabaza, bayas…. Confit de pato Ingredientes para la vinagreta de fresas para 4 personas: 4-6 fresas grandes Aceite de oliva virgen extra suave Vinagre de Módena blanco Sal Maldòn Sal Elaboración: Para la vinagreta de fresas: Rallamos las fresas y el resultado lo ponemos en un bol pasándolo antes por un colador fino de malla para colar las pepitas. Le añadimos unas 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y unas 2 cucharadas de vinagre de Módena blanco (se puede añadir más o menos vinagre en función del gusto personal) y un poco de sal. Emulsionar y reservar. Deshuesar y quitar la piel al confit y cortar en trozos de bocado y poner en una bandeja junto a un poco de su jugo. Calienta un poco el confit en el microondas o en el horno a 50 grados Limpiar las hojas de ensalada y lavarlas y centrifugarlas. Ponerlas repartidas por los platos de presentación, al igual que las frutas, la cebolla platillo, zanahoria ,apio, queso, el confit y terminar con los frutos secos y la cebolla frita por encima. Al momento de servirla emulsión nuevamente la vinagreta y repartir por encima de las ensalada. Añadir un poco de sal rosa tipo Himalaya, o la que tengáis. A disfrutar Ensalada de tomate caprese con cebolla y salsa pesto Ingredientes 4 personas. 2 bolas de mozzarella 200 gr de tomate maduro pelado y cortado en rodajas Cebolla fresca Sal rosa del Himalaya Salsa pesto: 60 gr de hojas de albahaca 120 ml de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas de piñones 1 diente de ajo pelado Sal 60 gr de queso parmesano rallado 2 cucharadas de queso pecorino romano rallado Opcional: Hojas pequeñas de albahaca y piñones Elaboración: Preparar la salsa pesto bien a mano con un mortero o con el robot eléctrico de mano. Cortamos las hojas de albahaca previamente lavadas, escurridas y las secamos .Las ponemos dentro de un bol junto con el aceite el ajo la sal y los piñones y lo trituramos con la batidora con golpes cortos no ha de quedar bien triturado y fino o un poco grueso que es como me gusta a mí, como si le faltare otro golpe. Después lo pasamos a un bol más ancho y le ponemos los quesos rallados y lo mezclamos bien, o lo hacemos todo dentro del bol de triturar. Lavar el tomate y pelarlo. Cortar en rodajas un poco gruesas. Laminar finamente la cebolla fresca en una mandolina a poder ser. Laminar las bolas de mozzarella. Poner en un plato las rodajas de tomate, sal y un poco de salsa pesto, luego las rodajas de cebolla, sal, un poco de pesto y terminamos con la rodaja de mozzarella, más pesto y para decorar unas pequeñas hojas de albahaca fresca y unos piñones. Cena rápida fácil y buenísima. Aprovecho esta entrada para deciros que toca descansar, relajarse, saborear la vida sin prisas, osea vacaciones, y que en septiembre nos volveremos a ver con mas energía y motivación, gracias a tod@s por vuestros comentarios, visitas y por estar aquí, aunque sea en silencio. Seguiremos viéndonos por las redes sociales Instagram y Facebook Feliz verano para tod@s.

¿Estás buscando una receta rápida y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡No busques más! Aquí tienes una receta de torta haragana de manzana que te dejará con ganas de más. Prepárate para deleitar a tu paladar y sorprender a todos con este dulce manjar. Una torta haragana es un postre sencillo y delicioso que se prepara de manera rápida y sin complicaciones. Aunque su nombre pueda llevar a pensar lo contrario, la torta haragana tiene características y cualidades propias que la convierten en una opción perfecta para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de un dulce sin invertir mucho tiempo en la cocina. Receta: Torta Haragana de manzana La torta Haragana se destaca por su sencillez y rapidez en la preparación. Con una base de manzanas jugosas, harina de trigo, azúcar, mantequilla derretida, huevos y esencia de vainilla, esta torta se convierte en una opción perfecta para disfrutar de un dulce sin complicaciones, pero lleno de sabor y textura. Ingredientes 3 manzanas grandes 200 gramos de harina 150 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla derretida 3 huevos 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de sal Preparación Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tortas. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien. En otro recipiente, tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla líquida poco a poco, mezclando hasta obtener una masa suave y homogénea. Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en rodajas finas. Vierte la mitad de la masa en el molde preparado y coloca una capa de rodajas de manzana encima. Cubre con el resto de la masa y decora con más rodajas de manzana en la parte superior. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que la torta esté dorada y al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. ¡Tu torta haragana de manzana está lista para ser disfrutada! Esta receta de torta haragana de manzana es ideal para aquellos momentos en los que tienes poco tiempo, pero aún así deseas disfrutar de un postre casero. Las manzanas aportan una dulzura natural y una jugosidad única a la torta, mientras que la combinación de ingredientes básicos como la harina, el azúcar y los huevos, crea una textura esponjosa y suave que se deshace en tu boca. La torta haragana de manzana es perfecta para cualquier ocasión. Puedes servirla como postre en una cena especial, disfrutarla en una tarde de té con amigos o simplemente darte un capricho en cualquier momento del día. Además, su aroma a manzana recién horneada llenará tu hogar de una fragancia deliciosa que atraerá a todos a la cocina. Quieres reemplazar las manzanas? Mira estas opciones: Además de las manzanas, puedes utilizar otras frutas como plátanos, duraznos, peras, bayas y piña para hacer una torta haragana. Estas frutas aportan sabores diversos y jugosidad a la masa, permitiendo disfrutar de variaciones deliciosas de este postre sencillo. Puedes experimentar con diferentes frutas según tus preferencias y la disponibilidad en cada temporada. Asegúrate de ajustar las cantidades y los tiempos de cocción según las características de la fruta elegida para obtener una textura y un sabor excelentes en tu torta haragana. Tips para obtener una exquisita torta Haragana de manzana Utiliza manzanas maduras y jugosas para obtener el mejor sabor y textura en tu torta. Puedes agregar canela o especias como nuez moscada y clavo de olor a la masa para darle un toque extra de sabor. Si deseas una torta más húmeda, puedes incorporar trozos pequeños de manzana a la masa antes de hornear. Para decorar la torta, puedes espolvorear un poco de azúcar glasé o añadir una capa ligera de glaseado de vainilla. Acompaña tu torta con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para realzar aún más su sabor. Si no tienes suficiente tiempo para pelar y cortar las manzanas, puedes usar un pelador de manzanas o un rallador para facilitar el proceso. Asegúrate de que el molde esté bien engrasado para que la torta se desmolde fácilmente una vez horneada. Si quieres darle un toque más crujiente, puedes espolvorear un poco de azúcar sobre las rodajas de manzana antes de colocarlas en la masa. Otras recetas para hacer con manzanas Compota de manzana: una opción más ligera y saludable, perfecta para acompañar yogur o como relleno de crepes. Tarta de manzana clásica: una receta tradicional que combina la dulzura de las manzanas con una base de masa crujiente y un toque de canela. Manzanas asadas: un postre reconfortante y sencillo que resalta el sabor natural de las manzanas al hornearlas con un poco de azúcar y canela. Las manzanas son un ingrediente que se presta a una variedad de deliciosas recetas. Aprovecha su frescura y sabor natural para crear postres irresistibles que deleitarán a tus seres queridos. ¡No esperes más y pon manos a la obra para preparar esta deliciosa torta haragana de manzana! Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, estarás disfrutando de un postre casero y sabroso en poco tiempo. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darte un capricho, esta receta seguramente será un éxito. ¡Anímate a sorprender a todos con tu talento culinario y disfruta de cada bocado de esta irresistible torta!

Hay días en los que cuando me siento delante del ordenador para escribir la entrada que voy a publicar, no es que me quede en blanco, sencillamente no sé qué escribir… Lo fácil sería «soltar» la receta y no daros el coñazo. Hoy es uno de esos días…, nada, que no hay manera…., que llevo…

Los postres con manzana me encantan. No los preparo más a menudo porque en casa sólo me gustan a mi. A mi hijo le encantan las manzanas, de hecho, se come una o dos al día, pero le gustan naturales, para ser exactos, sólo come de la clase Granny Smith, y no le gustan ni en postres, ni al horno. Total, que si preparo manzanas al horno o algún pastel de manzana, me lo acabo zampando yo solita. Pero no me importa hacerlas al horno porque me duran una semana en la nevera y tengo postre para varios días. Normalmente las preparo con menos azúcar, para que sea un postre rico pero sano, pero éstas las he hecho un poco más especiales para que veáis que de una simple manzana nos puede salir un postre riquísimo, y más fácil imposible. A mi me gustan frías o calientes, a gusto del consumidor. La confitura de albaricoque le da un sabor increíble y las nueces le dan un toque crujiente a cada bocado. MANZANAS ASADAS CON CONFITURA Y NUECES INGREDIENTES: 4 Manzanas Golden 4 Cucharaditas de Confitura Albaricoque 4 Cucharaditas de Azúcar Moreno 4 Cucharaditas de Canela 4 Nueces picadas PREPARACIÓN: 1-Cortar la base de las manazanas para que os queden bien apoyadas en la bandeja, planas. Quitar la parte superior de las manzanas vaciándolas un poco, de manera que quede un pequeño hueco. 2-Dentro de cada hueco, poner una cucharadita de confitura, una cucharadita de canela, una cucharadita de azúcar y la nuez picada. 3-Con el horno precalentado a 220ºC, hornear 30-35 minutos, hasta que estén doradas. Servir frías o calientes. COMENTARIOS: Este postre mejora mucho si lo servís caliente con una bola de helado de vainilla. Sigue sin ser un postre demasiado calórico y la mezcla de manzana tibia con helado frío es perfecta. En mi horno se hicieron en 35 minutos. Tienen que quedar blanditas por dentro, si veis que el tiempo no es sufiente, podéis apagar el horno y que se acaben de hacer con el calor residual. De esta manera se acaban de hacer y no se evapora el jugo que sueltan la manzana.