Hlíva ústřičná je oblíbená pro její pevnou strukturu a výraznou chuť a samozřejmě hraje roli i to, že je to prý jedna z nejzdravějších potravin na světě. V následujícím receptu ovšem hlíva dostane parťáky, kteří jí dodají (klamný) punc tradiční české kuchyně: sádlo, slaninu a pivo. A i s těmi jí to dost sluší!

Klasika u nás doma na oběd. Maso s omáčkou a k tomu jako příloha jak mě už dobře znáte, hranolky. Kuřecí prsa prostě nic nezkazí a jsou připraveny rychle. Pokud máte doma mraženou zeleninu nebo jste koupili v obchodě čerstvou brokolici, můžete ji klidně použít i do omáčky. Někdo ji podává pouze jako přílohu, někdo ji vysmaží, ale podle mě se hodí všude. Autor: HeMiShEk

Hledáte inspiraci na rychlý a jednoduchý oběd? Připravte si tento rychlý recept - Zapečené stehna s bramborami a omáčkou na jednom plechu

Ingredience: kuřecí maso 4 plátky (i s kůží), žloutek 2 kusy, olej slunečnicový 3 lžíce, moučka škrobová 2 lžičky, sójová omáčka 4 lžíce, worcesterská omáčka 1 lžíce, hořčice kremžská 1 lžíce, pepř černý (čerstvě drcený), cukr moučkový 2 lžičky, česnek 2 stroužky (prolisovaný), sůl 1 lžička, tatarská omáčka 4 lžíce, okurky 2 kusy (sterilizované), kapary 1 lžička, cibule šalotka 1 kus (malá), víno bílé 20 mililitrů, šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu), cukr krupice 1 špetka, pažitka 1 svazek (čerstvá, nasekaná), hořčice 1 lžíce, pepř černý (drcený), sůl.

Rychlý oběd na stole. Kuřecí nebo krůtí prsa jsou u nás k obědu docela často. Orestované na oleji, smažené, pečené v troubě - existuje mnoho způsobů jak masíčko připravit. Stačí pouze trošku fantazie a chutný oběd je na světě. Autor: Mineralka

Na přípravu budete potřebovat: Krůtí vykostěná stehna (možno i z krkovičky), cuketa, červená paprika, česnek, máta, šalvěj, solamyl, koření dle chuti, kmín, worcester, sůl Postup přípravy receptu: Maso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na oleji dozlatova. Podlijeme a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku, nasekaný česnek, mátu se šalvějí a zastříkneme worcesterem. Dáme péct do trouby ještě min. na 20 minut.

Pokud se vám už klasické nedělní kuře přejedlo, zkuste ho připravit jako bažanta. Kombinace koření a výsledné chuti se hodí i při přípravě divoké kachničky.

Nemáte času nazbyt a zároveň potřebujete výživný oběd? Tento recept vyřeší vše za vás. Upečte si maso i s přílohou dohromady, to vše zalité jemným jogurtovým dresingem a bylinkami. 🙂 Doba přípravy: 1 h 30 minut Porce: 4 Ingredience kuřecí maso nakrájené na kousky 2 brambory, (oloupané, pokud je třeba) 200 ml smetany na vaření 1 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce rajského protlaku 1 stroužek česneku, nadrcený sůl, pepř, paprika, tymián Postup 1 Nakrájejte brambory na tenké plátky a společně s kuřecími kousky je vložte do velké mísy. 2 Přidejte ostatní ingredience a vše dobře promíchejte. Poté nechte půl...

Chcete mít navařené na celý den s jednoduchou přípravou jídla? Vyzkoušejte recept na kuřecí stehna z jednoho pekáče. Nezabere vám spoustu času a nebudete muset v tomto vedru stát u sporáku dlouhé hodiny. Můžete použít i kuřecí křidélka nebo prsa.

Někdy nám maminka dělala mrkvový guláš. Ano vím, zní to zvláštně, že mrkvový guláš, ale opravdu byl velmi chutný. Tak jsem někdy dělávala i já, ale teď jsem ho zaměnila za toto jídlo. Krůtí kousky s mrkví na šťávě spolu s bramborovou kaší. Toto jídlo mi připomíná mou maminku, stále si vzpomenu na dětství a zmíněný gulášik.

Směs kuřecího masa a zeleniny ve sladké chilli omáčce. Jako příloha je ideální jasmínová nebo basmati rýže. Autor: Naďa I. (Rebeka)