This naturally gluten free Greek salad is a versatile side dish that can be quickly whipped up for lunch or in volume as a side dish for parties and BBQs.

Not your average alla vodka pasta. Fire-roasted red peppers with fresh herbs, shallots, and garlic, all pureed into a creamy tomato vodka sauce that’s vibrant and so delicious!

Make this tasty chicken burrito bowl recipe in your RICARDO electric pressure cooker or Instant Pot.

Voici un plat que je pensais d'inspiration japonaise qui nous a enchantés. Suite à des recherches, il s'avère que ce serait plutôt du côté d'Hawaï qu'il faut en

Une version réinventée de ce classique asiatique tant apprécié!

Hoy en día, en una era de mucha información y un ritmo de vida frenético, las personas, más que nunca, necesitan descansar y contemplar lo bello, ya sea una hermosa vista del atardecer o una sombra increíble de un plato de colores. Estas son exactamente las fotos que encontrarás en nuestro artículo. Puedes mirarlas y complacer a tu perfeccionista interior.

Pour me situer dans le monde, pour moi c'est assez simple, il y a où je suis, ça je sais à peu près me situer, il y a jusqu'où je vois, et puis après il y a loin mais où je sais… Londres, Bruxelles, Amsterdam, Madrid… des villes comme ça me servent à borner mon univers et après, après il y a là-bas… Et là-bas ça devient considérablement plus flou ! Là-bas loin au fond du fond, d'un côté du bout du monde, c'est le Tokyo et là-bas moins loin que le fond du fond c'est un peu tout le reste. Singapour, pour moi, c'était donc là-bas loin, vers le fond du fond, mais sans trop savoir vraiment à quel niveau du fond. L'avantage de ne pas savoir c'est que je peux imaginer plein de plein de lieux, plein de gens et surtout plein de bouffes qui n'ont d'ailleurs pas toujours à voir avec la réalité vraie, mais finalement c'est pas vraiment que ça me gène plus que ça, l'imagination des fois c'est bien aussi… Singapour était pour moi une ville grouillante et métissée, pleine de petites maisons et grands buildings, une de ces villes cosmopolites où l'on peut manger du soir au matin en voyageant à travers les différentes influences de l'Asie et peut-être même du monde… J'imaginais en pensant au manger de là-bas une sorte de marché sans fin, fait d'échoppes, de bric et de broc où chacun propose sa cuisine, une cuisine des rues, un peu comme dans les rues de Blade Runner, des rues où le nez et les yeux guident l'affamé de plat en plat presque sans fin… Mon Singapour à moi ressemblait un peu à ça, à un matin calme pas loin d'une autoroute bruyante où un bol de soupe parfumée à la main, assis à une petite échoppe on se dit en regardant le soleil, c'est bien par là qu'il se lève. Et puis j'ai été invité à découvrir une drôle de cuisine voyageuse qui se balade à travers le monde avec marqué dessus Singapore Takeout grâce à l'Office du tourisme de Singapour, une maison où des cuisiniers vivent dedans, des cuisiniers de Singapour et d'ailleurs. La cuisine Singapor Takeout est une curieuse cuisine qui s'ouvre un peu comme les baraques à frites, sauf que là elle s'ouvre donc sur un petit bout de là-bas que quelques cuisiniers hors pairs se chargent de transmettre, et là j'ai découvert une cuisine que je n'avais pas imaginée. J'avais oublié d'imaginer que Singapour pouvait aussi avoir une cuisine moderne, raffinée, inventive, habitée par les cuisiniers qui la représentent. Ma cuisine est sans prétention et authentique m'a dit André Chiang un des deux cuisiniers du jour, il aurait pu ajouter qu'elle est aussi foutument inspirée et diablement rafraichissante. Et c'est comme ça qu'André Chiang et Swen Chartier son complice du jour, ainsi qu'Ewen Lemoigne et ses vins natures, ont remis mon imagination à jour en partageant leur cuisine, une cuisine habitée par leurs inspirations où les influences ne craignent pas des confrontations inattendues. Alors si vous avez la chance d'aller vous perdre de ce côté là de là-bas n'hésitez pas à découvrir toutes les cuisines de Singapour, celle des rues et des corners mais aussi celle des restaurants gastronomiques comme celui d'André Chiang, toutes ces cuisines ont de biens bons moments à vous faire passer ! Et en attendant si l'envie vous prend de fréquenter sur place cette cuisine tentez donc cette soupe Laksa, elle aussi vaut la découverte ! Soupe Laksa Ingrédients : 1douzaine de grosses crevettes crues– 1ou 2 piments doux – 1 gousse d'ail – 1 morceau de gingembre frais (environ la taille d'une gousse d'ail) – 2càs de crevettes séchées – 3 ou 4 échalotes - 1 paquet de boulettes de poisson ou de seiche – 1 paquet de tofu frit– 1 petit bouquet de coriandre – ½ paquet de nouilles de riz – ½ paquet de nouilles de blé chinoises – 2càs de pâte Laksa – 40cl de lait de coco – 1 citron vert – 1 bâton de citronnelle - 2càs de sauce Nuoc Nam ou Nam pla (sauce de poisson) – des échalotes frites – une petite poignée de germes de soja - de l'huile – 1 petit piment fort (facultatif) Commencez en mettant dans le bol d'un mixer le piment égrené, l'ail épluché, le gingembre épluché, les crevettes séchées et les échalotes épluchées et coupées en morceaux, ajoutez 10cl d'eau et mixez le tout de manière à obtenir une sorte de purée. Décortiquez les crevettes et réservez les parures. Versez 2ou 3càs d'huile dans une casserole, jetez-y les parures de crevettes et faites-les colorer à feu assez vif. Retirez les parures et versez la pâte mixée. Faites cuire à feu assez vif 3 ou 4 minutes en remuant bien, attention à ne pas laisser attacher. Ajoutez la pâte Laksa, remuez bien et poursuivez la cuisson pendant 1 ou 2 minutes. Ajoutez ½ litre d'eau remuez, portez à ébullition, baissez le feu et laissez blobloter une dizaine de minutes. Ajoutez le lait de coco, les boulettes de poisson et le tofu frit coupé en triangles, ajoutez aussi le jus d'un demi-citron vert, la citronnelle coupée en gros tronçons et la sauce Nuoc Nam. Poursuivez la cuisson pendant 5minutes. Pendant ce temps faites cuire les nouilles de riz, rincez-les puis réservez-les. Faites aussi cuire les nouilles de blé dans lesquelles vous aurez ajouté les crevettes, pensez à les sortir dès qu'elles sont cuites, elles cuiront plus vite que les nouilles, rincez puis réservez les nouilles. Répartissez enfin les nouilles dans quatre bols, versez par-dessus le bouillon avec les boulettes et le tofu. Répartissez les crevettes et répartissez dessus de la coriandre, des germes de soja et des échalotes frites et éventuellement du piment coupé en tranches. Servez très chaud avec des quartiers de citron vert. Laksa soup Ingredients: a dozen large raw shrimps - 1 or 2 mild chilli peppers - 1 clove garlic - 1 piece fresh ginger (about the size of a clove of garlic) - 2 Tbsp dried shrimps - 3 or 4 shallots - 1 pack fish or cuttlefish dumplings - 1 pack fried tofu - 1 small bunch coriander - 1/2 pack rice noodles - 1/2 pack egg Chinese noodles - 2 Tbsp Laksa paste - 40cl coconut milk - 1 lime - 1 lemongrass stalk - 2 Tbsp fish sauce - fried shallots - one small handful mung bean sprouts - oil - 1 small hot chilli pepper (optional) Start putting in the bowl of your food processor the mild chilli pepper (seeds out), peeled garlic and ginger, dried shrimps, peeled shallots, cut into big chunks and 10cl of water. Blitz until you have a homogeneous puree. Shell the shrimps but do not put the shells and heads to waste. Instead, brown them in a saucepan, with a couple of tablespoons of oil, on rather high heat. Take out the shells and put the puree in the pan. Cook for 3 to 4 minutes, still on high heat, stirring well. Make sure it doesn’t stick to the bottom. Add the Laksa paste, give a good stir and cook for another minute or two. Add 50cl of water, stir, bring to the boil and turn the heat down. Let simmer for about 10 minutes. Add the coconut milk, the fish dumplings, fried tofu cut into triangles as well as the juice of half a lime, the lemongrass cut into large logs and the fish sauce. Cook for 5 minutes. In the meantime, cook the rice noodles, rinse them and set them aside. Also cook the egg noodles in which you add the shrimps. Make sure to take them out as soon as they’re done, which will happen before the noodles. Rinse and set the noodles aside. Distribute the noodles into 4 bowls and pour some soup over, with dumplings and tofu. Distribute the shrimps as well and top with coriander, bean sprouts, shallots and a few slices of hot chilli if you want. Serve very hot with lime wedges. Mais pourquoi, et Hong-Kong au fait c'est aussi par là-bas au bout du monde ??? est-ce que je vous raconte ça…

Le labneh accompagne magnifiquement bien les croûtons de pain et les crudités, ainsi que le poulet grillé, et constitue une excellente garniture pour les légumes rôtis.

I recently decided to whip up a crustless quiche-frittata hybrid and cook it entirely on the stove. Not only did it work, it was downright delicious.

Macros 1 cheesecake 20.6 g de lipides 1,2g de glucides 3,3 g de protéines 205 kcal Depuis que je me suis lancée dans la diète cétogène, il y a plusieurs recettes que je n’avais jamais tenté auparav…

Cuisinez cette délicieuse recette de yogourt ou yogourt grec maison dans votre autocuiseur électrique RICARDO ou bien dans votre Instant Pot.

The beef brisket that makes the whole house smell like a cozy day perfect for snuggling on the couch.

This easy version of Shakshuka eliminates much of the prep and cooking by using your favourite prepared pasta sauce. With a lot of flexibility in this recipe, check out the notes below for tips to make a dish that suits your taste.

Une recette saine pour réaliser un "faux" caramel à base de dattes, cru et végan. Je n'aime pas trop les dattes à déguster comme ça, par contre dans les desserts cela passe très bien, leur goût n'est pas soupçonnable et surtout permet de sucrer naturellement...

This vegan bbq jackfruit burrito is guaranteed to satisfy. Warm cilantro-lime rice, saucy bbq jackfruit, crunchy cabbage + romaine, creamy guacamole, and spicy chipotle sauce are tucked into and rolled up in a giant flour tortilla.

Oeufs marinés dans le vinaigre

18 cold lunch ideas that you can meal prep ahead of time! These recipes are perfect for when you don't have access to a microwave.

[:fr] Cela faisait longtemps que je n’avais rien ajouté dans la section Petit-Déjeuner. J’ai d’ailleurs pas mal d’idées pour les mois à venir car j’ai décidé de me faire des petits dej plus copieux pour tenir la matinée et éviter de grignoter (et accessoirement de perdre mes derniers kilos post grossesse ;)). Je suis donc partie

Blog Santé DDG : Gardez un esprit sain dans un corps sain en tout temps. Découvrez Toutes les actualités et conseils scientifiques et médicales.

This is a Thai recipe from my friend Hanuman, featured in 49 Classic Thai Stir Fry Dishes recipe ebook. In this Thai cashew chicken recipe, you'll learn how to make a quick and easy version of this amazing dish.

C’est sur un blog étranger, Bite my cake, que j’ai repéré cette astuce très simple pour un résultat très gourmand. Ne vous attendez pas à une véritable recette aujourd’hui, c’est vraiment une technique des plus simples pour obtenir un miel très crémeux avec un aspect laiteux à tartiner sur vos tranches de pains.

Brigitte et Ricardo adorent ce poulet mariné longuement et la fameuse sauce à l’ail qui l’accompagne, que ce soit dans un sandwich à base de pain pita ou bien servi à l’assiette. Ils voulaient en cuisiner un qui leur rappelle ceux qu’ils mangent sur le pouce. On est presque prêts à ouvrir notre resto de shish taouk !

Cuisinez cette délicieuse recette de soupe aux pois dans votre autocuiseur électrique RICARDO ou bien dans votre Instant Pot.

Gently poached eggs nestled inside creamy, fluffy ricotta cheese over sauteed spinach. Seasoned with salt and fresh thyme.

Une recette de crème au chocolat simple et rapide à réaliser. Il ne vous faudra que du chocolat, du lait et de la crème.

Vegan spinach and ricotta pierogi is a dairy-free take on these classic savoury Polish dumplings. They are delicious pan fired in a little olive oil and served with crisped shallots.

Vous pensez qu'il est impossible de perdre deux tailles en faisant seulement 5 changements dans votre alimentation ? Et bien…

When I was a teenager, I fancied myself a bit of a poet. I was also extremely shy and quiet, and when I was sixteen I took a huge step out of my comfort zone and got up on stage at an open mic night at a local coffee shop. As nervous as I …

Je suis réellement une citron addict et toutes les saveurs acidulées me font chavirer!! Aussi lorsque j’ai vu Christophe Michalak présenter sa tarte au citron dans l’émission «&n…

Recette de dumplings au porc

Pouding chômeur dans une tasse

Skip ordering out and make this honey garlic chicken stir-fry at home! It's sweet, savory, and so easy to make!

And what about un cheesecake à l'avocat et au saumon pour changer, et ainsi permettre aux papilles de découvrir de nouvelles saveurs? Le cheesecake est

Vous vous régalerez avec cette recette de porc laqué au miel et gingembre. La recette est facile, rapide et le voyage est dans l'assiette.