Introduction Bienvenue sur notre blog culinaire où nous explorons non seulement des recettes savoureuses mais aussi des astuces pour rendre chaque repas inoubliable. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple ... Read more
Découvrez la recette du Croque Monsieur à l'Italienne, un sandwich gourmand au pesto, mozzarella et tomates. Simple, rapide, et délicieux!
Recette de poulet au beurre à la mijoteuse
The Silver Palate, by Julee Rosso and Sheila Lukins, is one of the best cookbooks I know and a classic of the 1980s, listing recipes from the first modern quality take-out food shop in New York. Many of the dishes in the book have become legendary. One of them, Chicken Marbella, is the inspiration for this recipe. The chicken needs marinading for at least a day, preferably two, to soften and flavour properly; I wouldn't cut corners here.
La cheffe nous donne envie avec un tourin à l'oignon. Cette spécialité du Sud-ouest est la recette idéale pour se détoxifier entre les fêtes ! ...
Envie d'une recette exotique et facile à faire ? Alors vous allez adorer ce poulet à la coriandre et au citron vert ! Ce poulet juteux, tendre et mariné est succulent ! Cette délicieuse recette d’inspiration mexicaine ne peut pas être plus facile. Regardez les photos...
Des blinis aux saveurs traditionnelles et authentiques
Découvrez les ingrédients de la recette du Croustillant de bœuf Wagyu de Jérémie Muller, chef du restaurant Domaine de Rymska.
Cabillaud aromatisé au vin blanc, tomate et au basilic, Aujourd'hui, nous préparons un délicieux plat de poisson inspiré de la tradition Molise. Appelée "Arracanato" en Molise et dans tout le centre sud. la morue ainsi cuite est rendue croquante par une délicieuse panure saupoudrée sur le dessus avant d'être cuite. Voici
menthe
Très populaire dans son pays d’origine, le bibimbap est un plat coréen ultra-complet, customisable à l’infini, très facile à préparer. Zoom sur ce petit bol qui fait fureur à travers le monde.
Voici une recette autour des calamars farcis à la Sétoise. Sur des notes épicées safran, de la cannelle et paprika, cette recette fera bien des adeptes.
L'injera est une galette préparée à base de farine de teff, une céréale ancienne cultivée dans les hautes terres de l'Éthiopie.
Quatre recettes à base d’endive pour un apéritif sain et léger.
Comme de délicates dentelles ouvragées, ces tuiles de pain croustillantes et aériennes vont nous permettre de sublimer ici de jolies verrines servies en entrée. Nous vous proposons donc de découvrir comment réaliser ces tuiles de pain. Peu d'ingrédients...
Le tataki est un plat originaire du Japon qui consiste à faire mariner du poisson puis le saisir très fort et très rapidement afin que l'intérieur reste tiède et très peu cuit. Au japon on utilise généralement du thon ou du saumon pour cette recette. Ici, nous vous proposons une délicieuse version de tataki de thon au citron vert et au sésame qui éveillera vos papilles !
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le concombre est le légume parfait de l’été, tout comme la tomate. Et comme la tom...
poires au vin rouge et aux épices, cannelle, côtes-de-provence rouge, girofle, dessert
Découvrez notre recette facile et rapide de Coupe Ispahan aux framboises de Pierre Hermé sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Version salée, la recette du clafoutis est tout aussi savoureuse ! Ici, c'est aux cèpes que nous vous proposons de la tester. Facile et rapide à réaliser, cette recette de clafoutis aux cèpes imaginée par Eric Fréchon épatera vos convives à l'heure du repas !
Avocadorose : découvrez l'avocadorose qui
Magnesium Are You As A Dressage Rider Getting Enough?
Envie d'une recette ultra gourmande pour vos convives? Ce banoffee créé par Greg Marchand ( du restaurant Frenchie) est fait pour vous !
Préparée avec un hachis de persil, ail, anchois, zestes d'orange et de citron et noisettes, la sauce gremolata, typiquement italienne, se marie à merveille avec le maquereau. Découvrez notre recette pas à pas pour réussir à coup sûr ce plat au poisson savoureux !
Le paleron de boeuf est parfait si vous aimez les bons petits plats mijotés. Anne-Sophie Pic sublime cette viande tendre à travers une recette créative et audacieuse qui associe de multiples saveurs. Le paleron de boeuf confit, c'est le plat par excellence pour un déjeuner familial !
Ottolenghi, baby #OwiOwi
crème fraîche liquide, jus de citron, citron, lait concentré sucré, blanc d'oeuf
A l'occasion du Nouvel An chinois, on se régale avec un savoureux Gua Bao réalisé par la talentueuse @chef.mathe 👩🏼🍳 Pour 4 bao buns 🫓 250g de farine 2 CS sucre 2,5g de levure chimique 3g de levure boulangère 12,5cl d’eau 1,5CS huile de tournesol Verser les ingrédients secs dans un saladier, remuer puis ajouter les li
Pour changer un peu, voici un tiramisu original, délicieux et légèrement acidulé : un tiramisu au citron ! J'ai tout simplement imbi...
