Papryka marynowana z tego przepisu jest zawsze smaczna, jędrna i chrupiąca, przechowuje się długo. Doskonała jako dodatek do sałatek, kanapek, czy gotowanych lub pieczonych kiełbasek. Polecam :) Składniki ( na ok. 9 słoików o pojemności 0,5 litra ) - papryka czerwona, lub kolorowa 2 kg. - ziele angielskie - liście laurowe - gorczyca w ziarenkach - czosnek - olej Zalewa - 6 szklanek wody - 1 szklanka octu - 6 płaskich łyżek cukru - 3 płaskie łyżki soli Wykonanie Na dno każdego słoja daję dwa ziarna ziela angielskiego, szczyptę gorczycy, listek laurowy i ząbek czosnku. Papryki oczyszczam, kroję w szerokie paski układam na szerokim sicie i parzę wrzątkiem. Następnie sparzone papryki układam ściśle do słoików. Przygotowuje zalewę i gorącą zalewam papryki w słojach. Na górę każdego słoja dolewam po łyżce oleju. Zakręcam. Pasteryzuje od zagotowania się wody w garnku ok.1-2 minuty. Wyjmuję na ściereczkę i ustawiam do góry dnem. Kiedy słoje przestygną wynoszę je w chłodne miejsce. Smacznego :)

sałatka z cukinii, sałatka cukiniowa, cukinia, przetwory z cukinii, domowe przetwory, szybka sałatka do słoików, prosta sałatka z cukinii

Nie kupuj mi kwiatów, kupuj pomidory... Powtarzam te słowa mojemu mężowi w szczycie pomidorowego sezonu. Skutkiem śmiałych mych żądań, dziel...

blog o smacznym jedzeniu i moim ogrodzie

buraczki na zupę, buraczki w słoikach, domowe przetwory z buraczków, zupa buraczkowa, barszcz czerwony, przetwory z buraków czerwonych

Suszone pomidory to najlepsze co może być do kanapek, jajecznicy...

Przetwory z wiśni cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem, a wśród słoików najczęściej można spotkać kompot czy też dżem z wiśni. Sprawdź najlepsze przepisy na domowe przetwory z tych smacznych owoców.

Takie pomidory są u mnie podstawowym i obowiązkowym przetworem na zimę. Robi się je bardzo szybko

Nie ma to jak sos pomidorowy z pysznych pomidorów zebranych latem, który można użyć w zimie zwłaszcza kiedy w tym okresie pomidory nie są najlepsze i trzeba dodawać cukru lub miodu aby nadać im smak. Co prawda jeszcze zimy nie ma, a my już zużyliśmy jeden słoiczek wiec warto zrobić ich nieco więcej - my

Pizza to od lat jedno z częściej zamawianych dań w Polsce. Nic w tym dziwnego – trudno jej się oprzeć. Sekretem dobrej pizzy są składniki, w tym także sos! Bazując na prostych i tanich produktach, możesz przygotować ten idealny! Wygospodaruj 20 minut i przenieś się na moment w podróż do słonecznej Italii – przepis na sos pomidorowy do pizzy Ci w tym pomoże! Dla kogo? Dla miłośników pizzy i włoskich smaków! Amore pomidore! Na jaką okazję? Gdy tylko najdzie Cię ochota na pizzę! Sos pomidorowy do słoika miej zawsze pod ręką, zwłaszcza w sytuacji, gdy planujesz urządzić w swoim domu ucztę pełną włoskich przysmaków! Dla urozmaicenia: Aby sos do pizzy był jeszcze bardziej intensywny i aromatyczny, dodaj do niego łyżeczkę oregano. To działa!

dżem z cukinii, dżem z cukinii z galaretką, cytrynowy dżem z cukinii, przetwory z cukinii, domowy dżem z cukinii, domowe przetwory

Pierwsza partia multiwitaminy zniknęła w ciągu kilku dni, ale szybko nadrobiłam jej zapas w spiżarce

Dla miłośników papryki mamy dzisiaj pyszną pastę, która może być super dodatkiem do kanapek, pizzy, mięs czy innych potraw :) Składniki: - 5 kg czerwonej papryki - 1 główka czosnku - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka soli - 2 łyżki cukru - pieprz Składniki na 6 słoiczków po ok. 250 ml. Papryki dokładnie myjemy,

Młodą kapustę z chrzanem przygotowuję bardzo często, przeważnie zjadamy ją na bieżąco. Czasami jeżeli mam większą ilość kapusty to pasteryzuję i mam n

Słoiki z sosem do makaronu można wyciągną w każdej chwili i zrobić szybki obiad, Zapas takich przetworów to duże ułatwienie i wygoda

Kostki rosołowe są genialnym ułatwieniem w każdej kuchni – w kilka sekund tworzą aromatyczny wywar, który może być bazą do zupy, sosu,…

Sos słodko-kwaśny do słoików

Przepis na powidła śliwkowe. Na powidła najlepiej nadają się takie śliwki, które przy ogonkach zaczynają się marszczyć. Tak słodkie śliwki nie wymagają dodawania cukru do powideł. Jeśli śliwki nie są mocno słodkie to można pod koniec gotowania dodać do nich trochę cukru

Ostatnio bardzo często robię taką młodą kapustę w słoiki, można ją zajadać po przygotowaniu lub zapasteryzować i przechowywać dłużej

Masz już dość tradycyjnych przetworów? Ewa Wachowicz to specjalistka, której sposób może okazać się strzałem w dziesiątkę. Jej przepisy sprawdzają się niemal zawsze i wszędzie. Śliwki w occie na słodko to idealny...

Domowy dżem z malin jest idealny do pieczywa, deserów, naleśników i nie tylko. Dżem malinowy jest bardzo prosty do przygotowania i z pewnością pokocha go cała twoja rodzina!

nalewka malinowa, nalewka z malin, malinówka, nalewki domowe, jak zrobić nalewkę malinowa, przetwory domowe, domowe nalewki

Co roku przygotowuję ich coraz więcej, a i tak ciężko, aby dotrwały do zimy. Zawsze znikają za szybko

Brzoskwinie w syropie są super proste do zrobienia. Przepis na brzoskwinie w syropie przyda się każdemu, kto lubi zajadać pyszne i mięciutkie brzoskwinie prosto ze słoja. Są też super do ciast i serników.

kajzerki, bułki, bułeczki domowe, jak zrobić domowe kajzerki, bułki jak z piekarni, domowa piekarnia, bułeczka kajzerka, bułki pszenne, domowe pieczywo, domowe wypieki, moje wypieki

Od koleżanki z pracy Anety dostałam ostatnio pyszny przepis na sos włoski. Zastrzegła od razu „Weź zrób od razu z dwóch porcji, bo do zimy nie dotrwa”. No to Ola zrobiła z trzech i myślę, że do zimy ten zapas nie wytrzyma. Antek w trakcie gotowania dopytywał co tak ładnie pachnie. Kolejnego dnia zrobiłam spaghetti …

Najlepsze pomidory w słoikach na zimę jak z puszki, z których zrobisz świetną zupę, sos, gulasz, zapiekankę, sałatkę czy surówkę. Jak je zrobić? Jak najprościej.

Domowy ketchup to świetny pomysł na pyszny dodatek do wielu dań. Przepis na ketchup z pomidorów jest prosty i można go szykować nawet przez cały rok. Najlepszy wychodzi jednak w sezonie na świeże pomidory.

sok jabłkowy, domowy sok jabłkowy, sok jabłkowy jak zrobić, sok jabłkowy na zimę

Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę to jedna z moich najbardziej ulubionych wersji. Przepis jest sprawdzony, ponieważ buraczki w takiej formie szykuję każdego roku. Będą idealne zimą do obiadu.

Uniwersalna sałatka, którą można wykorzystać. Super dodatek do obiadu, na kanapki, a nawet sprawdzi się na pizzę, czy do zapiekanek

Takie pomidory są u mnie podstawowym i obowiązkowym przetworem na zimę. Robi się je bardzo szybko

Możecie je przygotować od razu z podwójnej porcji, u nas znikają całe przy pierwszym wyciągnięciu z zamrażarki

Poznaj prosty przepis na sos do spaghetti z cukinii w słoiki na zimę. Sos jest aromatyczny i ma znakomity, słodko kwaśny smak.

Najlepsze domowe suszone pomidory - poezja! Najlepszy produkt mojej domowej spiżarni. Koniecznie trzeba zrobić, sklepowe się nie umywają!

Cytryny z imbirem w syropie - prosty przepis Dziś mam dla Was przepis na cytryny z imbirem w syropie. To idealny rozgrzewający dodatek do zimowej herbaty i innych napojów. Dlatego warto od czasu do czasu przygotować sobie takie domowe cytryny w syropie. Plasterki cytryny z syropu można też dodawać do różnych deserów. Przygotowanie takich cytryn