Dolci da mordere. La mia crostata d'autunno. Oggi un esperimento. Questo week ho voluto unire 3 elementi d'autunno: le castagne...
Pan d'autunno. Un pane morbido, dolce e profumatissimo, con uvetta, noci e fichi secchi. Non richiede molta lievitazione ed si conserva per molti giorni.
Ma la frutta secca,quanta bontà riesce a donare ai dolci?Pensiamo alle mandorle con relativi amaretti,paste di mandorla,torte capresi,biscotti di ogni genere.E le nocciole con le sue sbrisolone,la …
Budino alla zucca. Oggi abbiamo preparato un dessert al cucchiaio delicato ma allo stesso tempo molto goloso. Merenda genuina per i vostri ...
Un po' budino, un po' sformato di frutta, il clafoutis è il dessert dal risultato garantito. Ed è così facile e veloce che si può preparare anche all'ultimo momento
Foglie d'autunno: un elaborato dessert composto da castagne, pere Williams, marroni al Rhum, acero, fava tonka e funghi porcini.
Una delle ricette che amo di più della tradizione piemontese è quella delle pesche ripiene
La confettura di cachi è a dir poco favolosa! Quanti frutti meravigliosi ci regala l'autunno, ma quelli che preferisco sono i cachi, li adoro! La vicina di casa ha due alberi enormi e quando me li...
Dolci da mordere. La mia crostata d'autunno. Oggi un esperimento. Questo week ho voluto unire 3 elementi d'autunno: le castagne...
I Funghi cardoncelli trifolati sono un ottimo piatto della trazione culinaria pugliese, semplice genuino e nutriente, è un secondo leggero e perfetto per banchetti autunnali.
TORTA DOLCE ALLE CASTAGNE impasto d'autunno soffice è la ricetta semplice e perfetta per realizzare una soffice e umida torta con farina di castagne. La
Fantastico dessert da servire a fine pranzo, il Flan d'autunno è un budino d'eccezione! Sbriciolate i savoiardi, unite zucchero e mandorle… acquolina in bocca?
La crostata di castagne e cioccolato è un dolce goloso dalla doppia consistenza: friabile fuori e morbido dentro. Ideale per i menu autunnali!
Preparare una cena autunnale fa bene al cuore, alla casa, al buonumore: lasciatevi conquistare dal menu completo che abbiamo selezionato per voi
Risveglio in un mattino d’autunno. E’ presto, la leggera foschia notturna pian piano lascia il posto al sole che fa capolino in un punto indefinito all’orizzonte, dove cielo e mare si congiungono. Sarà una bella giornata, di quelle garbate e delicate che solo questa stagione riesce a disegnare con il suo pennello, le premesse ci sono tutte. Per me questo mattino ovattato d’autunno è una carezza silenziosa. Tra poco riabbraccerò mio figlio. La felicità non fa rumore, sussurra sottovoce sulle labbra che sorridono e volteggia insieme alle foglie del prunus in giardino. Il nostro gatto le rincorre…
La coppa con crema allo yogurt e mele speziate è un dessert al cucchiaio che profuma d'autunno. Queste giornate fresche, la fine dell'estate, l'autunno che incombe ed è la mia stagione preferita...
Oggi raccontiamo di questa ricetta al sapore d'autunno, che ricorda il pane alla zucca fatto a mano che cuoce lento nel forno dei panifici.
Strudel salato d'autunno con porcini, speck e dolce sardo
Ciambellone d’autunno: poca farina e 1 ingrediente magico! Ecco un dolce che conquisterà tutti, un ciambellone super soffice e dal profumo inebriante di
La Torta polenta e fichi, uvetta e nocciole, è ideale da gustare con una calda e fumante tazza di tè o da servire per le festività natalizie!
Un po' budino, un po' sformato di frutta, il clafoutis è il dessert dal risultato garantito. Ed è così facile e veloce che si può preparare anche all'ultimo momento
Torta sette vasetti al cioccolato ricetta senza bilancia e senza burro. Una torta al cioccolato morbida con yogurt, perfetta per la colazione e la merenda.
Zeppoline di zucca: la ricetta capolavoro d'autunno! Sono morbidissime Una ricetta che non puoi lasciarti scappare, perfetta da preparare per un aperitivo
Risveglio in un mattino d’autunno. E’ presto, la leggera foschia notturna pian piano lascia il posto al sole che fa capolino in un punto indefinito all’orizzonte, dove cielo e mare si congiungono. Sarà una bella giornata, di quelle garbate e delicate che solo questa stagione riesce a disegnare con il suo pennello, le premesse ci sono tutte. Per me questo mattino ovattato d’autunno è una carezza silenziosa. Tra poco riabbraccerò mio figlio. La felicità non fa rumore, sussurra sottovoce sulle labbra che sorridono e volteggia insieme alle foglie del prunus in giardino. Il nostro gatto le rincorre…
E stavolta mi è bastato davvero poco, pochissimo per decidere cosa preparare, quale ricetta del “cuore”. La Torta salata d'autunno.
Ciambella d’autunno con farina di castagne, uvetta e pinoli Apparentemente sono in mood dolce. Gli ultimi post sono tutti di torte :-( Prometto di darmi da fare anche sugli altri temi, nel fr…
Pan d arancio ricetta originale siciliana soffice e golosa.Una deliziosa torta all'arancia frullata con buccia e senza burro ricoperta da tanta marmellata
Quando mi viene voglia di dolce è sempre qualcosa di molto semplice. Amo tuffare le mani nella farina, tagliare il burro, aggiungere lo zucchero, le uova e poi magari frutta…
I biscotti rustici alle mele sono delizie friabili ripiene di mele e nocciole, il break perfetto per un pomeriggio d'autunno o inverno.
Il plumcake alle noci e cioccolato è un dolce da credenza, soffice e delizioso che piacerà a tutti, adoro la sua morbidezza e la croccantezza delle noci. Una torta autunnale profumata e irresisti...
Risveglio in un mattino d’autunno. E’ presto, la leggera foschia notturna pian piano lascia il posto al sole che fa capolino in un punto indefinito all’orizzonte, dove cielo e mare si congiungono. Sarà una bella giornata, di quelle garbate e delicate che solo questa stagione riesce a disegnare con il suo pennello, le premesse ci sono tutte. Per me questo mattino ovattato d’autunno è una carezza silenziosa. Tra poco riabbraccerò mio figlio. La felicità non fa rumore, sussurra sottovoce sulle labbra che sorridono e volteggia insieme alle foglie del prunus in giardino. Il nostro gatto le rincorre…
Dolci da mordere. La mia crostata d'autunno. Oggi un esperimento. Questo week ho voluto unire 3 elementi d'autunno: le castagne...
Der herbstliche Marmorkuchen! Die Schokoladenblätter passen zur Jahreszeit 🍂
La torta vegan di zucca, arancia e cioccolato è un dolce soffice dai sapori d'autunno. Alla base un deciso gusto di zucca, con bocconi al cioccolato
Oggi vi presento un altro dolce della tradizione francese; non me ne vogliate ma, ammetto che i francesi a proposito di dolci sapevano il fatto loro!La Galette è un dolce molto semplice e rustico, come quelli che piacciono a me; si prepara in un attimo e non richiede troppe attenzioni...anzi, più è irregolare e piu' risulta interessante. Può essere farcita con la frutta fresca che preferite e si cucina direttamente sulla teglia del forno, ricoperta dalla apposita carta.Potete servirla come un dessert leggero, perchè la pasta brisè in questo caso contiene pochissimo zucchero ed è abbastanza neutra, perciò mette in risalto il succoso ripieno di frutta; provatela a fine pasto servita con un ciuffo di panna montata oppure con una pallina di gelato alla crema!Con pochi e sani ingredienti, potete ottenere un dolce equilibrato, sfizioso e sano in pochissimo tempo, anche se non si ha troppa voglia di cucinare!Un altro momento della giornata in cui può essere gustata è la colazione del mattino, dopo essere stata intiepidita leggermente in forno, oppure, può diventare anche una perfetta merenda, accompagnata da un the o da un succo di frutta!Insomma, un dolce assolutamente versatile, da provare e da gustare nel momento della giornata che preferite!Io vi suggerisco questa versione decisamente autunnale...provatela anche voi e fatemi sapere.Potete sostituire le pere con un altro tipo di frutta a vostro gradimento; perfetta anche con le mele o le pesche.
Non c'è niente di più buono e genuino dei dolci fatti in casa, come questi muffin alla polpa d'arancia, soffici e profumati.
La torta di zucca e amaretti è un dolce semplice e goloso da preparare per colazione e per merenda. Una ricetta facile, che prevede l'impiego di zucca cotta al forno e ridotta in purea, per una torta senza burro dalla consistenza morbida.
Un po' budino, un po' sformato di frutta, il clafoutis è il dessert dal risultato garantito. Ed è così facile e veloce che si può preparare anche all'ultimo momento