La confettura di fragole con il metodo Ferber permette di conservare tutto il colore e il sapore della frutta che si utilizza. E' un metodo che consentirà anche di non stare ore sul fuoco ma di ottenere una marmellata squisita, in maniera ottimale. Ecco come!
CROSTATA FACILE ALLE PESCHE DOLCE RIPIENO FRUTTA FRESCA è la ricetta facile e perfetta per realizzare una buonissima crostata con pesche. La ricetta di questo dolce è molto semplice da realizzare, fatte con una base di pasta frolla senza uova e con un ripieno di pesche fresche. Se siete alla ricerca di un dolce facile
La Crostata alle Noci e Caramello Salato è un dessert goloso preparato con una fragrante base di pasta, farcita da un ricco ripieno al caramello, panna e noci.
Il salame di cioccolato è un dolce a base di cacao e biscotti secchi, la cui forma assomiglia a quella di un salame. E' un dolce molto amato e diffuso in tante zone d'Italia, anche con il nome di salame turco. In Emilia Romagna si usa spesso come dolce di fine pasto, soprattutto nel periodo natalizio e pasquale.
TORTA ALL'ARANCIA SOFFICE CON RIPIENO CREMA è una dolce torta soffice e umida all’arancia con un ripieno di crema all’arancia senza latte e senza uova. La
La sbriciolata alle pesche e confettura è un dolce estivo rustico e genuino, indicato per la prima colazione e la merenda che si prepara con
Il plumcake coi fiocchi non è esattamente light, ma è fatto con ingredienti salutari come la farina integrale, i fiocchi d’avena, la frutta secca e il latte fresco. Inoltre contiene meno zucc…
Tiramisù con patè à bombe o base pastorizzata. Si tratta semplicemente di pastorizzare le uova per poter mangiare in assoluta tranquillità uno dei dolci più amati in assoluto. Ecco come preparare il famosissimo dolce a base di caffè!
I pasticcini alle mandorle morbidi e buonissimi , sono di una semplicità unica, realizzati solo con 3 ingredienti e dal sapore unico.
Le amarene sciroppate fatte in casa con questa ricetta aiuta a riscoprire una ricetta centenaria... Un antico procedimento per preparare golose amarene, immerse in un delizioso liquido sciropposo... Adatte per tutti i dolci, eccome come prepararle!
Il liquore cremoso al melone, detto anche meloncello, è un liquore assolutamente imperdibile, preparato con il melone Cantalupo. Con questa ricetta si otterrà un liquore cremoso, assai gradevole e delizioso, ottimo nei dopopasti e sarà molto apprezzato anche da chi non ama gli alcolici!
Pensavi che il cous cous fosse solo un piatto salato da preparare con verdure varie? La ricetta del cous cous dolce alla frutta ti stupirà: ecco come … Leggi l'articolo →
Questa ricetta viene da un foglio volante appartenente ad una dispensa di 6 volumi sul cioccolato. Se non vedete traccia di cioccolato in questi biscotti e siete foodbloggers, avrete già indovinato cosa è successo. Durante la preparazione ho fatto un po' di modifiche. Dovevano essere dei bocconcini al cioccolato e son diventati dei buonissimi biscotti all'avena. Gli ultimi fiocchi d'avena li ho uniti sopra, quando erano già nel forno, in un momento di altissima creatività. Ho sentito la mano della Gran Cereale che mi guidava. E dopo averli assaggiati, ho sentito il canto delle sirene di Ulisse, unite a visioni mistiche. Per un attimo ho pensato di aver sbagliato busta e aver preso quella di marijuana al posto dell'avena. Poi mio figlio mi ha ricordato che non teniamo marijuana a casa ma che sono fumata di natura. Invece le sirene erano vere: erano quelle dell'ambulanza che mi ha portato via. In questo momento vi sto scrivendo dalla mia piccola cella, fuori c'è scritto: Foodblogger in preda ad allucinazioni da biscotto paradisiaco. Per una ventina di biscotti 100 g burro 100 g zucchero di canna 1 uovo 125 g fiocchi d'avena 100 g noci 50 g nocciole 100 g farina 1 cucchiaino lievito per dolci Far ammorbidire il burro e lavorarlo con una spatola a pomata. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Unire l'uovo battuto e versato a poco a poco, girando ogni volta per farlo assorbire. Una volta che tutto l'uovo è stato completamente assorbito, unire le noci, spezzettate con le mani e le nocciole pestate. Aggiungere anche la farina con il lievito e i fiocchi d'avena. Mescolare brevemente con le mani, formare una palla, avvolgere di pellicola e mettere in frigo per 15 min. Prelevare un cucchiaino circa di composto e disporlo dei pirottini lisci in silicone (cm di base). Premere un po' anche con le dita, cospargere di avena e cuocere per 15 minuti a 180°. Per un tocco godurioso, potete aggiungere 100 g di cioccolato fondente al 64%. Una volta messi nei pirottini, mettere 3/4 pezzetti di cioccolato sopra i biscotti, premendoli. Una volta sfornati, sformarli e lasciarli raffreddare in gratella. Conservare in una scatola di latta, semmai dovessero per rarissimo caso, avanzare.
IMPASTO PASTE DA PANIFICIO DOLCE BISCOTTI DA INZUPPO è un dolce tipico pugliese, un biscotto semplice da preparare ideale per l’inzuppo. Il biscotto
Il caramello salato è una prelibatezza culinaria che unisce il contrasto irresistibile tra il dolce e il salato. Questa deliziosa salsa
La cheesecake con agar agar senza cottura e senza gelatina è una preparazione estiva costituita da una base di biscotti su cui poggia una crema al formaggio ed
Torta morbida di carote, mandorle e nocciole. Voglia di coccole di prima mattina??? Ecco qua una torta super veloce e...
il panbrioche all'uvetta è un impasto dolce lievitato super soffice e goloso. Da provare per la prima colazione
Sbriciolata con le pesche, un dolce a base di frolla friabile e farcito con tanta frutta fresca.
Torta di ciliegie, davvero deliziosa con questo fantastico frutto come protagonista! Il dolce è caratterizzato da un impasto soffice e dalla presenza delle ciliegie all' interno. Vediamo insieme la ricetta per preparare questa delizia!
Il Crumble di Verdure (Crumble salato) è un goloso secondo, versione salata del classico dolce: base di verdure ricoperte da impasto di briciole croccanti!
Biscotti con mandorle e uvetta: ingredienti che costituiscono un gusto dolce, morbido, ma allo stesso tempo molto croccante e nutriente.
Clafoutis alle albicocche è un dolce francese velocissimo preparato con ingredienti semplici, senza burro e tanta frutta di stagione. Facile, delizioso e dalla consistenza particolare quasi di un budino. Buonissimo sia caldo che tiepido. Una ricetta facile e veloce per utilizzare la frutta.
Come preparare la torta di mele grattugiate, una deliziosa variante che vi farà amare ancora di più questo dolce così genuino
La sbriciolata al cocco è una deliziosa torta di frolla con una irresistibile crema al cocco, facile da fare e molto golosa. Ingredienti sani e genuini e un gusto fresco ed avvolgente per una tort...
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Ciambellone al cocco e gocce di cioccolato morbido, alto e umido senza burro e senza yogurt! Una ricetta collaudata e facile anche Bimby, semplicissima da preprare e con un risultato garantito! Qu...
La pasta per strudel o pasta tirata o pasta matta è la ricetta originale della pasta per strudel di mele e per strudel dolce o salato, sempre perfetto!
Torta di carote e yogurt greco. La torta di carote e yogurt greco è un dolce perfetto per la merenda dei vostri bimbi ma ideale per ...
Il Migliaccio è un dolce napoletano tipico del Carnevale: una torta di semolino e ricotta cremosa! Scopri la Ricetta Migliaccio napoletano tradizionale!
