Syltede hyben er nemme at lave og opbevare du dem køligt har du det lækreste tilbehør til kød, yoghurt eller ost i meget lang tid frem
Den bedste opskrift på smørstegte kartofler, der kan laves med både nye og gamle kartofler. Lækkert tilbehør til mange forskellige retter.
Lækker italiensk fladbrød med masser af smag, brødet er også i "familie" med pizzaen. Server dette brød som tilbehør til diverse retter eller bare spis det som det er, er også lækkert. Det er en langtidshævet dej som er blevet lavet dagen før og så med italiensk mel tipo 00 mel, som er med til at gøre brødet super lækkert pga. dens bage og hæve evne. Foccacia med timian og havsalt ca. 6 personer 8 g gær 5½ dl vand 1 tsk salt 1 tsk sukker 3 spsk olivenolie 155 g italiensk mel tipo 00 500 g hvedemel Olivenolie, en god en 2-3 håndfuld frisk timian en lille håndfuld havsalt Opløs gæret i vandet tilsæt sukker,salt og olie og rør det ud til sukker og salt er opløst. Tilsæt mel, hvis du bruger en rørmaskine så rør din dej i ca. 8-10 minutter, ellers så skal du bruge en ske til at røre rundt med, det ikke til at gøre i hænderne da det er en meget "våd" del, den skal røres godt og gerne i 10 minutter, det giver det lækreste brød! Sæt dejen til hævning på bordet 1 time og så pakker du skålen ind og sætter den på køl til dagen efter. Dagen efter, tag skålen ud og hæld dejen op i en bradepande med bagepapir. Glat dejen ud med hænderne eller en ske så den fylder helt ud. Lad den stå og hæve et lunt sted 1 time. Hæld en god sjat olivenolie ud over hele dejen og glat det ud med hænderne. Så tager du begge hænder og stikker fingerne ned i dejen og laver huller over det hele. Drys havsalt udover og timian. bag den midt i ovnen på 210 grader i ca. 35-40 minutter til den er blevet gyldenbrun på toppen. Lad brødet køle helt at på en bagerist inden det serveres.
Nem opskrift på marokkansk couscous med en masse krydderier og bagte grøntsager. Couscous er lækkert som tilbehør til aftensmaden eksempevis til lam.
Opskrift på kartofler og gulerødder i ovnLækre og smagsfulde kartofler og gulerødder tilberedt i ovn. Perfekt tilbehør til alt fra kød til fisk eller fjerkræ. Det er nem at lave og så smager det skønt.
Lækker tærte i lag med rodfrugter, det perfekte valg som tilbehør til vinterens retter. Rodfrugterne kan du variere og give tærten et farverigt udtryk. Den smuldrede salatost giver et salt modspil til de søde, bagte rodfrugter og sammen med bitre krydderurter giver det en god balance. Rodfrugttærten har god fylde og er velegnet på det kolde bord, dagen efter.
Fransk potatissallad där du häller en vinägrettdressing över den varma potatisen och låter den stå och dra till sig alla goda smaker. Gärna tills dagen därpå. Ingredienser: 4-6 portioner 800 g potatis 1 rödlök, finhackad 1 knippe rädisor 1/2 dl hackad dill och p
Nydelig alene, eller knallgodt tilbehør til både grillmat, kjøtt og fisk. Her kan du variere grønnsakene etter ønske, jeg brukte det som var i kjøleskapet akkurat i dag. Denne porsjonen er godt tilbehør til 4 voksne. 4-5 gulrøtter 4-5 mellomstore poteter 1/2 kålrabi olivenolje 30-40 g skåldete mandler 2 fedd hvitløk 8-10 stk soltørkede tomater […]
Gammeldags kartoffelsalat med radiser og purløg i en dejlig dressing med mayonnaise og creme fraiche. Salaten er skønt tilbehør til grillmad, frikadeller, flæskesteg og en hel masse andre retter.
Brug dine friske ribs til at lave rysteribs. Det er super nemt og kræver kun 2 ingredienser, nemlig ribs og sukker. De færdige rysteribs kan f.eks. bruges på morgenmad eller på desserter, men også som tilbehør til en steg, frikadeller eller lign.
Opskrift på syltede rødløg - perfekt som tilbehør til grillen, i burgers, sandwich mv.
Skøn og lækker opskrift på Glaserede løg. har været besøgt 92689 gange DAGENS OPSKRIFT : Glaserede løg. var dagens opskrift den 31 Aug 2015
Skønne og ultranemme langtidshævede flutes, der sagtens kan laves på hverdage. Er lavet på havregryn, der giver ekstra fibre og god smag. Brug flutes'ene til suppe eller tapas.
Æblesaft er perfekt at lave, hvis du har frugthaven fyldt med modne æbler. Kog æblerne, og nyd frisk æblesaft resten af året. Få opskriften her!
Nem og hurtig opskrift på syltede rødløg på 15 minutter. Det kræver kun 3 grundingredienser og så kan man selv vælge om man vil krydre dem med lidt peberkorn og laurbærblade, men de smager også godt uden! Spis dem til både frokost og aftensmad, i sandwich eller som tilbehør til din kylling. Dækkes de syltede rødløg af eddiken, så kan de holde sig gode i op til to uger i køleskabet.
Lækker, sund og cremet blomkålssauce der f.eks. er perfekt til pastaretter.