Ich bin ja Fan von leckeren Dips und Aufstrichen, die man zu Brot, Baguette oder Cracker isst. Das passt…

Muhammara ist ein aromatischer syrischer Dip aus Paprika und Walnüssen. Einfach und schnell gemacht, eignet sich die Paprika-Walnuss-Paste wunderbar als Vorspeise, Brotaufstrich, Beilage oder Dip.

Der Karotten-Lauch-Aufstrich besticht mit seinem frischen Geschmack. Dieses Rezept darf auf keiner Party fehlen.

Es muß nicht immer Feigensenf zum Käse sein! Birnen-Chutney mit etwas Chili ist nicht nur zum Parmesan der passende Begleiter. Zu Wild ist es eine Wucht!

Wer gesunde Bagels selber machen will, sollte unbedingt unser einfaches Rezept probieren. Wir zeigen dir außerdem die besten Ideen, um Bagels herzhaft, süß, vegan und vegetarisch zu belegen.

Der leckere Tomaten-Basilikum-Aufstrich ist super schnell und einfach selber zu machen. Du wirst ihn in Zukunft am liebsten jeden Tag essen!

Allein schon die Farbe macht den Linsenaufstrich mit Curry unwiderstehlich. Ein Rezept, das sich bestimmt jeder gern aufs Brot schmieren lässt.

Als ich auf der Suche nach dem perfekten Quartett für meine Aufstrichwoche war, landete irgendwann ein Stück Feta in meinem Einkaufswagen. “Feta auf Brot?”, dachte ich zuerst. Aber natürlich geht das. Aber so pur ist es eher nicht so mein Ding. Feta kommt in meiner Küche eigentlich eher selten zum Einsatz, obwohl ich ihn sehr ...

Kaufen Sie hochwertige getrocknete Tomaten bei Tavazo Europe. Einweichen und genießen Sie den intensiven Geschmack unserer Tomaten. Jetzt online bestellen und genießen!

Süß und würzig zugleich ist dieser köstliche Dattel-Dip mit Harissa, der auch als Aufstrich schmeckt. Das Rezept dafür ist im Handumdrehen gemacht.

Autorin Ghille Basan über dieses Rezept aus dem beliebten Meze-Buch: „Ich habe diesen weit gereisten Dip, der auf arabisch und auf türkisch muhammara genannt wird, schon als Kind in Ostafrika gegessen. Man findet ihn in Variationen überall dort, wo arabische Händler Station gemacht haben – teilweise auch nur mit gerösteten Zwiebeln und mit Paprikapulver hergestellt.“ Dip von roten Paprikas und Walnüssen für 4–6 Portionen · Zubereitung: 20–30 Min. · Garzeit: 60 Min. ZUTATEN 3 rote Gemüsepaprikas 2 rote Chilischoten 4–6 Knoblauchzehen 150 ml Olivenöl 150 g Walnusskerne 3 geh. EL grobes Paniermehl oder Weißbrot, frisch gerieben 2 EL Granatapfeldicksaft 1 Zitrone, frisch gepresster Saft 2 TL flüssiger Honig 1–2 TL Kreuzkümmelpulver 1 kleines Bund glattblättrige ­Petersilie, fein gehackt Meersalz ZUBEREITUNG Backofen auf 200 °C vorheizen. Paprikas, Chilis und Knoblauch in eine Auflaufform geben, die Hälfte des Olivenöls darüber träufeln und die Form für etwa eine Stunde in den Ofen stellen. Paprika- und Chilischoten von Zeit zu Zeit wenden, bis ihre Haut leicht verbrannt ist und Blasen wirft. Chilis und Knoblauch aus dem Ofen nehmen, sobald sie fertig gegart sind, Paprikas jedoch mindestens eine volle Stunde im Backofen belassen. Walnüsse auf einem Backblech verteilen und die letzten zehn Minuten mit in den Backofen geben. Leicht rösten, bis sie ihr wunderbar nussiges Aroma verströmen. Paprikas, Chili und Knoblauch vorsichtig abziehen und die Kerne entfernen. Die Schoten grob klein hacken und mit Knoblauch, Walnüssen, Semmelbröseln, Granatapfeldicksaft, Zitronensaft, Honig, Kreuzkümmel und dem Röstöl aus der Form im Standmixer glatt pürieren. Bei laufendem Motor das restliche Öl und einen Großteil der Petersilie hinzugeben. Zum Schluss mit Salz abschmecken. Püree in eine Servierschale umfüllen, mit einem Faden Granatapfeldicksaft garnieren und mit der restlichen Petersilie bestreuen. Dazu in Streifen geschnittenes, geröstetes Fladenbrot reichen. Lasst es euch schmecken! Mehr dieser tollen Rezeptideen für eine Tafel voller orientalischer Genüsse findet ihr im Buch »Meze«.

Tomatig lecker und gar nicht schwer ist dieser Dip aus Tomaten mit australischer Note hergestellt.

Esme (türkischer Aufstrich), ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

*Werbung Heute wird es wieder Zeit für eine meiner Lieblingsstullen. Letzten Monat habe ich nämlich von bionuss * eine große Ladung Cash...

Rezept für einfache histaminarme und vegetarische Brotaufstriche selber machen, süß und herzhaft. Außerdem glutenfrei, gesund

Ganz einfacher Dip mit Datteln und Frischkäse, der pikant und süß zugleich ist. Toll als Brotaufstrich zum Frühstück oder Brunchbuffet. Jetzt Entdecken!

Das beste Rezept für eine schnell gekochte herzhaft-süße rote Zwiebel-Marmelade. Eine perfekte Beilage zu kurz gebratenem Fleisch oder Käse!

Wir verraten Ihnen das Grundrezept für Apfelchutney sowie leckere süße, aber auch herzhaft-scharfe Variationen.

Du willst gesunde Brotaufstriche selber machen? Hier findest du vegetarische, kalorienarme und süße sowie herzhafte Aufstriche, die sich zum Abnehmen eignen.

Das Oktoberfest in München öffnet wieder seine Tore und ich habe für Euch den passenden "Wiesn"-Partysnack: mein Rezept für blitzschnell selbstgemachte Laugenbrötchen und zwei typisch bayerischen Brotaufstrichen. Ein leckerer Obatzda & eine Schnittlauchcreme. Das Beste: Die Laugenbrötchen lassen sich in nur 25 Minuten zubereiten.

Einfacher Dattel Curry Dip der in nur 5 Minuten gelingt und das perfekte Dip Rezept für jeden Anlass ist.

Die Kombi aus leicht scharf, süß und cremig ist einfach unwiderstehlich. Der Dattel-Dip passt perfekt zu Crackern, Gemüse, Fleisch und Brot.

Auf einem Partybuffet dürfen diverse Aufstrich nicht fehlen. Hier ein sehr pikantes Rezept vom Schinken-Lauchzwiebel-Aufstrich

Peanutbutter / Erdnussbutter, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Ajvar-Frischkäse-Dip. Über 15 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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Bulgarische Traditionsküche neu interpretiert: Würziger Paprika-Tomaten-Aufstrich aka Ljutenica. Schmeckt ähnlich wie Ajvar, aber viel besser. Rohkost.

Das perfekte Pikanter Feta-Thunfisch-Tomaten-Aufstrich-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Feta in eine Schale krümeln. Den Thunfisch…

Kroatischer Paprika Dip. Über 10 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Leckere Aufstriche werden bei uns immer gerne gegessen. Ich kann gar nicht sagen, wie oft ich diesen schon zubereitet habe. Durch die Cashewkerne hat dieser Aufstrich „Biss“ und …

Adschika - russische Soße, auf Vorrat. Über 2 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Das hier ist der Aufstrich, der immer auf dem Tisch stehen muss. Sonst ist mein Mann verständlicherweise sehr unglücklich...Sind Nicht-Veganer bei uns zum Frühstück eingeladen, ist dieser Aufstrich eigentlich hinterher immer leer und ich kritzel das Rezept zum Nachmachen auf Wunsch schnell auf einen Zettel.

einer meiner liebsten veganen brotaufstriche ist dieser fantastischer apfel-zwiebel-aufstrich ...

Orientalischer Kartoffel-Ei-Aufstrich - würziger, vegetarischer Brotaufstrich. Über 3 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Das perfekte Avocado-Feta-Chili-Aufstrich-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Feta zerkrümeln und in ein Gefäss geben. Den…

Easy recipe for homemade passion fruit curd made with frozen passion fruit puree, egg yolks, sugar, and butter.

Rote-Beete-Aufstrich, verfeinert mit Ziegenfrischkäse und Meerrettich - ein leckeres Dip oder Brotaufstrich mit einer tollen Farbe.