Den store kaffe-hit'en i sommer har vært Dalgona iskaffe, som lages med en seig, tykk kaffekrem som røres ut i iskald melk. Jeg har tidligere eksperimentert meg frem til en Dalgona iskremdessert der jeg har kombinert kaffekremen med vanilje- og sjokoladeis. Nam! Nå fikk jeg idéen om å teste ut å ha kaffekremen på en Pavlova, og tenkte at det jo må være utrolig digg når den seige kaffekremen blander seg med luftig fløtekrem og bløt marengs. Jepp, så riktig tenkt! Dette ble helt amazing godt!

Tranebærsyltetøy er mye brukt som tilbehør til julens måltider, spesielt i USA (der kalles syltetøyet Cranberry Jam). Tranebær har en litt bitter smak, som gir syltetøyet et syrlig preg. Den røde fargen gjør at syltetøyet passer ekstra godt til jul. Syltetøyet er også veldig godt som tilbehør til ost!

Tips til kjempegod kveldsmat: Varme muffins med ost og skinke! ... ÅH NAM! Du rører sammen deigen på noen minutter, og på kort tid kan du ta rykende varme matmuffins med skinke og smeltet ost ut av ovnen. De du ikke spiser opp på kvelden, er supre til lunsj dagen etter. Gled deg! Oppskriften gir 12 stk.

Her har du et fantastisk deilig sommersyltetøy! Rips- og bringebærsyltetøy lager du superraskt ved å røre sammen rips, bringebær og sukker - dette er like enkelt som å lage Rørt bringebærsyltetøy og Rørte jordbær. Rips og bringebær er en frisk og deilig smakskombinasjon! Server syltetøyet på nystekte vafler, på pannekaker, som dessert oppå vaniljeis eller på et hjemmebakt rundstykke.