Rabarberkagen her er en såkaldt crumble-kage – altså lavet med smuldredej. Det er det, der gør den så fantastisk nem at have med at gøre.
Kan spises med skje.
Nem opskrift på lækre kanelsnurrer med masser af kanel. Ligesom kanelsneglene, så er det en lækker kage, som kan spises både som morgenkage og eftermiddagskage. Spis dem, imens de stadig er lidt lune, så er de helt fantastiske.
Dejen til hvederne laves aftenen før og koldhæves i køleskabet natten over. Er man i tidsnød, kan man alternativt lade dejen hæve til dobbelt størrelse på køkkenbordet i stedet for i køleskabet.
Nem opskrift på lækre kanelsnurrer med masser af kanel. Ligesom kanelsneglene, så er det en lækker kage, som kan spises både som morgenkage og eftermiddagskage. Spis dem, imens de stadig er lidt lune, så er de helt fantastiske.
Kender I det, at man lige pludselig får lyst til noget salt og en god øl? Jeg får det især, når jeg som nu, har gjort lidt rent og synes at jeg har været rigtig god 🙂 Så er disse her altså din redning. De er lynhurtige at lave, og kan spises lune (eller det...Read More
Disse kan spises med den beste samvittighet. Og du? Lag dem ekstra store!
Æblekage er en klassiker, der kan spises hele året rundt. Her får du opskriften på en nem æblekage, som smager skønt altid!
Leder du efter en blød og saftig bolle som samtidig indeholder en masse sunde ting, så er opskriften på Havregrødsboller med gulerødder perfekt!
Mit bud på en Kisir/Kısır/Bulgursalat. En dejlig salat baseret på bulgur, persille og tomatpure. Salaten kan spises for sig selv eller som tilbehør.
Gulerodsvaffeltoast med skinke og ost er I FORMS sundere version af den klassiske toast. Den smager fantastisk.
bagte rødder Rodfrugter kan man nyde på mange måder, og det er dejligt, for rodfrugter er vinterens hovedperson på tallerkenen. Her er en dejlig mos, som kan laves med alle slags rodfrugter. An…
Snurrer igjen, ja, jeg er litt hekta! De er bare så allsidige! De kan spises til noe – en suppe eller en salat for eksempel, eller de kan spises uten annen tilbehør. De kan spises kalde eller varme. De kan fryses, de kan varmes opp. De passer til frokost – kanskje med et speilegg til [...]Read More...
Græske kødboller - en af de klassiske græske retter som er et hit hos hele familien. Græske frikadeller kan spises sammen med pandebrød og pasta.
Buñuelos er søde bløde og helt perfekt puffet og kan lidt sammenlignes med små donutkugler i forhold til smag og konsistens
Blommegrød er en lækker og nem frugtgrød, der kan spises som dessert.
Stegte riskugler. Sprøde og gylde riskugler rørt med æg, rasp og krydderier. De smager noget så lækkert og kan spises både som tilbehør eller en forret.
Denne ostekaken kan spises av de som spiser lavkarbo, og av de som ikke tåler mel eller mandler. Jeg laget denne bunnen (se her) med halvert oppskrift i stor form (26 cm). Bruk en form som kan åpn…
Har du prøvd potetekaker? Det er verdt å koke litt ekstra poteter til middagen slik at du kan bruke de som blir til overs for å lage potetkaker neste dag. Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet.
Rødbede Albina Vereduna White er en speciel type rødbede, der skiller sig ud med sine hvide rødder og skønne smag. De saftige rødder har en mild og sød smag, der er anderledes fra de ellers "almindelige" rødbeder. De kan spises rå i salater, koges, dampes eller syltes. Hvide rødbeder har ikke den intense farve, som røde rødbeder har, det betyder, at de ikke vil plette dine hænder eller fade så meget under madlavningen. Rødbederne kræver et solrigt sted med veldrænet jord. Frøene kan sås direkte udendørs fra april til august, og det er vigtigt at give dem god plads til at de kan udvikle sig. Regelmæssig vanding og passende gødning giver de bedste resultater. Læs om: Dyrkningsguide - Sådan dyrker du rødbeder Specifikationer: Såtid: april - august. Høst: juli - september. Sådybde: 2 cm. Planteafstand: 10 cm. Rækkeafstand: 35 cm. Indhold: ca. 3 g. frø. Etårig/Flerårig: Etårig.
Elsker du også risalamande? Synes du også, det er ærgerligt, den kun spises til jul? Her kommer et godt alternativ, der kan spises året rundt.
Her har du en opskrift på en lækker hvidløgspizza eller et lækkert hvidløgsbrød som kan serveres til diverse retter. Opskriften finder du her
Opskrift på fredsfisk, også kaldet vegansk fiskefilet eller krigsfisk. Panerede pastinakker med hjemmelavet remoulade – på kun 30 min.
Is er lækkert, og flødeis er rigtig lækkert! Is kan spises året rundt og passer altid ind til en hver lejlighed, da man kan varriere isen i uendeligheder. Opskriften er en opskrift, vores mor har b…
Sodavandsis med hyldeblomst og friske jordbær og blåbær. Simple og lækre is, der kan spises med god samvittighed på en varm sommerdag. Se opskriften her
En af mine absolut yndlingsretter må simpelthen være burgere – gerne den snaskede af slagsens som kan spises uden kniv og gaffel. Her i Århus popper det frem med nye burger restauranter for tiden, hvilket jeg bestemt ikke klager over. Men den hjemmelavede udgave er altså vinderen – lækre bløde brioche burgerboller, saftig bøf med ost, hjemmelavet […] Read more...
Det dufter jul her hjemme. Det var ikke meningen men kombinasjonen av sjokolade og kanel, vel, det lukter bare jul det. Men dette er ikke en julekake, dette er en helårskake som kan spises når som helst, også til jul. En utrolig saftig formkake som holder seg godt. En hverdagskake for den er ikke fancy [...]Read More...
– En av mine favorittsalater, sier kokken Jonathan Romano. Brokkolisalaten passer som supplement til middagen, eller den kan spises alene som en forrett eller smårett.
egen reklame for www.fitfocus.no Kan bestilles hos ark.no HER og norli.no HER For noen år siden lagde jeg en sunnere variant av riskrem her på bloggen hvor jeg brukte cottage cheese å få litt av den samme konsistensen som risene gir kremen. Den ble […]
Ekte heimlaga potetkaker smaker fantastisk godt, og kan lages i mindre eller større porsjoner. Potetkakene kan fryses og puttes i sekken når man skal på tur. De kan spises med pølser selvfølgelig, …
Nem opskrift på lækre hjemmelavede burgerboller, som kan bruges til aftensmad. Burgere er det perfekte fredagsmad eller weekendmad og man behøves nødvendigvis ikke lave den klassiske burger med oksekødsbøf osv. Vi laver også kyllingeburger eller crispy chicken burger. Mulighederne er uendelige.
Nem opskrift på lækre hjemmelavede burgerboller, som kan bruges til aftensmad. Burgere er det perfekte fredagsmad eller weekendmad og man behøves nødvendigvis ikke lave den klassiske burger med oksekødsbøf osv. Vi laver også kyllingeburger eller crispy chicken burger. Mulighederne er uendelige.
. masser af mad fra de underjordiske Nogle af disse lækre rødder er blevet forvandlet til en nem postej, der kan spises både som middagsmad, som frokostret og som pålæg. Rødderne stammer fra Lammef…
Hirsepinner er naturlig rike på jern. De er også superenkle og lage! Prøv deg frem og krydre med vanilje, kanel (ceylon), kardemomme eller ingefær. Hirsepinner med havre og banan 2 dl hirseflak 2 dl h
Enkle og gode lapper laget med kokosmel. Så gode at de gjerne kan spises akkurat som de er.
Æblekage er en klassiker, der kan spises hele året rundt. Her får du opskriften på en nem æblekage, som smager skønt altid!
