Hier après midi mes deux cocos étaient parti jouer dehors et j'ai décider de leurs préparer un petit quelques choses pour leur retour, sachant que les deux raffolent de ces biscuits!!!... Ok! J'admet! Ils sont assez décadents quand même!! Ce que vous avez besoins... Ingrédients: -2 1/4 tasse de farine -1 c. à thé de bicarbonate de soude -1/2 c. à thé de sel -1 tasse de beurre ramolli -3/4 tasse de sucre -3/4 tasse de cassonade tassée -1 c. à thé de vanille -2 œufs -2 tasses de pépites de chocolat mi-sucrées -1 tasse de noix hachées (facultatif) Préparation: Préchauffer le four à 375 F. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Dans un autre grand bol battre le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille jusqu'à crémeux. Ajouter les œufs et battre encore. Incorporer le mélange de farine au mélange de beurre graduellement toujours en brassant bien. Incorporer les pépites de chocolats et les noix si utilisées. Former des boules de pâte (d'environ 2 c. à table de quantité) à l'aide d'une cuillère et les déposer sur une plaque à biscuits non-graissée en laissant environ 2'' d'espace autour de chacune. Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement brunis et le centre encore pâle (ils seront ainsi tendres au lieu de croquants). Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes, puis les retirer avec une spatule et laisser refroidir complétement sur une grille. Donne 30 biscuits d'environ 3'' de diamètre. Voilà! Ils ne vous manque plus qu'un grand verre de lait!!! * À noter que cette fois ci j'ai obtenu seulement 18 biscuits au lieu de 30. J'ai fait mes boules un peu plus grosses qu'à l'habitude, mais nous avons bien aimer de cette façon. J'ai seulement dû rajouter un 2 minutes de cuisson supplémentaire.
C’est enfin la saison des mûres et je voulais depuis un moment préparer une recette de tarte graphique qui change des tartes aux fruits. Cette recette pourrait être proposée comme dessert festif.
Faites changement du pain aux bananes ou aux carottes!
Terminez votre repas avec cette recette de baba au rhum réalisée par Christophe Michalak. Un dessert savoureux et léger qui va en impressionner plus d’un.
Meet your new comfort food fave! We took the classic Quebec dessert, pouding chômeur, and gave it an apple twist just in time for autumn.
Crumble léger aux poires WW, un crumble fruité, facile et simple à faire.Crumble léger aux poires WW, un crumble fruité, facile et simple à faire.
Découvrez notre recette facile et rapide de Biscuits legers à l'orange sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Oui, c'est possible de se préparer des biscuits santé aux pépites de chocolat! Ces délicieux biscuits ne contiennent pas de beurre, d’œufs ou de sucre raffiné... Et on fait aucun compromis sur le goût :)
Parfaitement feuilletés et délicieux!
Les fruits rouges ce sont littéralement à mes yeux des joyaux de la nature. Délicieux, fragiles, acidulés, flamboyants. Je les aime d’amour. Et puis ils ont des bienfaits non négligeables pou…
Que diriez-vous de confectionner de délicieux churros pour fêter le Carnaval tout en gourmandise ? Originaires d’Espagne, ces beignets à la forme allongée sont traditionnellement servis au petit-déjeuner et trempés dans une tasse de chocolat chaud. Voici une version simple et rapide de ces fameux beignets que vous pourrez
Un blogue de recettes
De bonnes galettes à l’avoine chaudes, c’est réconfortant et ça appelle automatiquement un verre de lait ou un café. À moins de 30 ¢ la portion, contre près de 2 $ dans de nombreuses écoles et cafés, on peut dire qu’elles sont une collation délicieuse, mais surtout vraiment économique. Notre recette vous en donnera 13 à la douzaine.
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Recette de biscuits au sucre
Cette recette de scones à l'avoine, au sarrasin & au sirop d'érable s'inspire de Rose Bakery. Ils sont sublimes dégustés juste tièdes !
Un blogue de recettes
Recette de biscuits tendres au gingembre
Avez-vous déjà essayé de faire des guimauves maison ? C'est simple, la preuve en image.
Cette tarte aux bleuets fait un très bon dessert de saison, lorsque les bleuets sont à leur meilleur.
Verrine exotique... Le printemps a eu du mal à faire son apparition ici. Mais tant pis, on ne l'a pas attendu, on a quand même essayé de profiter un max Voici un un délicieux dessert, une verrine de cheesecake à la mangue. Ce dessert exotique ravira les amateurs de cheesecake qui n'auront pas à attendre!
Le crumble d'été aux abricots est un gâteau à base de pâte sablée et de garniture composée d'abricots, beurre, cassonade, confiture d'abricot, citron et amidon de maïs. Facile et rapide à réaliser, à la fois croustillant et fondant, à la saveur délicate d'abricot, il est idéal lors des collations de la journée. Préparation : Mettre
Petits muffins délicatement parfumés, les enfants adorent, les parents aussi !
Les fruits d'automne sont là… Entre le moelleux et le gâteau invisible je vous propose cette gourmandise aux poires. J'avais repéré celui de Violette du blog La gourmandise de Violette, il s'agit d'une recette Weight Watchers à la base, mais que j'ai...
Tarte aux pommes classique
Préparez ces délicieux petits biscuits en doubles portions parce que ça va s’envoler rapidement je vous le garantis!
De bonnes galettes à l’avoine chaudes, c’est réconfortant et ça appelle automatiquement un verre de lait ou un café. À moins de 30 ¢ la portion, contre près de 2 $ dans de nombreuses écoles et cafés, on peut dire qu’elles sont une collation délicieuse, mais surtout vraiment économique. Notre recette vous en donnera 13 à la douzaine.
En fouinant dans mon vieux répertoire de desserts, je suis tombé sur cette recette de spirales aux dattes. C'est ma belle amie d'...
De très bons biscuits qui plairont à tous. J'ai pris la recette chez, La fille de l'anse aux coques. Donne une trentaines de biscuits. 1 tasse (120 g) de farine 1/2 c. thé de bicarbonate de soude 1/2 c. thé de sel 1 1/2 tasse de flocons d’avoine 1/2 tasse beurre ramolli 1/2 tasse sucre 1/2 tasse de cassonade 1 œuf 2 c. à soupe de miel (pas mis) 1/2 tasse de bleuets (mis 2/3 tasse) Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mêler ensemble les ingrédients secs. Crémer le beurre avec le sucre et la cassonade. Ajouter l’œuf et le miel. Ajouter les ingrédients secs, les bleuets et mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin en espaçant d’au moins 2 po (5 cm) entre chaque biscuit. Cuire pendant 8-12 minutes.
