Dieses fruchtige Apfel-Quark-Dessert lässt sich gut vorbereiten und ist eine prima Idee für süße Herbstäpfel. Die sahnige Quark-Creme harmoniert perfekt mit dem fruchtigen Zimt-Apfel-Kompott.
Huhu ihr Lieben! Ich will es ja selbst gar nicht so richtig war haben, aber nun lässt es sich wirklich kaum noch leugnen, meine Abizeit geht in die Endspurtphase! Und ehrlich gesagt, kommt mir das alles so unglaublich surreal vor. Wenn ich daran denke, dass ich in meinem ganzen Leben nur noch 5 mal das Schulgebäude betreten werde um dort stundenlang in viel zu kleinen überfüllten Klassenzimmern herumzusitzen, dann wird es mir doch ein wenig mulmig. Klar, Fächer wie Mathe und Russisch und ja, auch Physik werde ich wohl eher weniger vermissen, aber es geht mir hier mehr um eine Routine. Eben diese Routine die ich jetzt 12 Jahr lang durchgezogen habe und die einfach eine Art Gewohnheit geworden ist. Und dass soll jetzt plötzlich nicht mehr so sein? Kein früh morgendliches Aufstehen, kein lernen, kein Diskutieren, niemand der vergeblich versucht mir irgendwelche gänzlich uninteressanten Themen schmackhaft zu machen und keine Hausaufgaben mehr über die man sich beschweren kann. Was ich vermissen werde? Zum einen definitiv meine roten Korrekturränder an Deutschaufsätzen und die verzweifelten Versuche meiner Lehrerin mir doch noch beizubringen, dass deutsche Rechtschreibung kein Wunschkonzert ist. Ich werde die Lehrer vermissen die es zu Stande bringen umschweifend zu irrelevanten Themen mit gänzlich unspannenden Anekdoten aus ihrem eigenen Leben zu sprechen bis sie nach 45 Minuten merken, dass es ja noch Unterrichtsstoff gibt den man irgendwann mal abarbeiten müsste. Ich weiß nicht wieso ich das denke, aber ich werde sicher auch diejenigen Lehrer vermissen die mich aus verschiedenen Gründen permanent dazu getrieben haben zum Teil stundenlange Diskussionen mit Gleichgesinnten über deren Eignung als Pädagoge zu führen. Ich meine, worüber rege ich mich denn jetzt auf, wenn nicht über ungerecht verteilte Noten, bissige Kommentare zu meiner Intelligenz und meinem Hörvermögen und gänzlich unflexible Lehrmethoden? Worüber darf ich jetzt lästern wenn nicht über Fremdsprachenkenntnisse die sich, wenn überhaupt vorhanden, anhören wie aus dem Wörterbuch auswendig gelernt, maßlose Selbstüberschätzung sowie ein deutlich zu stark ausgeprägtes Authoritätsbedürfniss? Ich sag euch etwas ... die nächsten Monate werden die pure Langeweile ! Natürlich, ich werde sicher auch die Lehrer vermissen, die tatsächlich dazu geeignet waren Lehrer zu sein. Nicht weil sie immer mit guten Noten im sich geworfen haben, sondern weil man ihnen angemerkt hat, dass ihnen das was sie da tun wirklich Spaß macht und dass sie auch auf ihre Schüler eingehen können und eben nicht nur streng und ohne Rücksicht auf Verluste ihr „Ding" durchziehen. Also ich rede hier von den Lehrern die es tatsächlich geschafft haben, dass wenigstens 70 % der anwesenden Schüler wussten worüber man die 90 Minuten zuvor überhaupt gesprochen hatte. Und nein, kein Scherz, das war durchaus nicht selbstverständlich ! Auf alle Fälle werde ich auch meine Mitschüler vermissen. Auch wenn wir viel gemixt wurden, es viel Zoff und nennen wir es mal „natürliche Konflikte“ gab sowie einige von uns der natürlichen Selektion zum Opfer gefallen sind, sind wir am Ende doch irgendwie ein ganz schöner bunter Haufen geworden. Natürlich haben wir noch so kleine Grüppchen, aber mittlerweile hat man doch den Eindruck, dass man doch relativ deutlich vom „sich gegenseitig ertragen“ zum „sich gegenseitig wertschätzen“ übergegangen ist. Und das lässt doch schon mal auf eine positive Entwicklung schlussfolgern. Oder etwa nicht? Ok... jedenfalls... und ohne jetzt noch weiter auszuholen (die Schulzeit ist ja schließlich immer noch nicht 100% vorbei!) und mit Begriffen um mich zu werfen die, wie bei Vorträgen üblich, höchstens 10% der anwesenden ernsthaft interessieren, möchte ich nun endlich zu meinem dies wöchentlichen Lebensretter übergehen. Wieso Lebensretter? Nun ja, wenn man nur noch ein paar Tage Schule hat, und neben 2 Klausuren auch noch eine nicht ganz unbeachtliche Menge an Leistungskontrollen über sich ergehen lassen muss, ist das endspurt-typisch, durchaus noch einmal ganz schön stressig. Und da ich mir bei dem ganzen Stress eben auch mal etwas gönnen möchte, habe ich mir aus einer älteren "Chefkoch" Ausgabe meine heutige Dessert/Frühstück/Lebensrettersnack-Idee herausgeguckt, welche ich ausprobiert, geliebt und viel, viel zu schnell vernascht habe. Eine Gläschen zum Frühstück, eines zum Kaffeetrinken und wenn ich Lust darauf hatte auch gleich Abends noch ein zwei Löffelchen nach dem Abendbrot. Wovon ich so schwärme? Diese super cremig fruchtige Apfel-Crunsh Dessert Idee. Umgangssprachlich wohl auch verschleiertes Bauernmädchen genannt. Bestehend aus einer leckeren Quark-Jogurt Creme, einem Apfelkompott und einem karamellisierten Nuss-Keks Crumble der dem Ganzen einfach nochmal einen ganz besonderen Knusper-Kick gibt! Zutaten: 4 Portionen Apfelkompott: 4 Äpfel 1 Vanilleschote 200ml Apfelsaft 3EL Apfelmus 40g Zucker 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Zimt 2 gestr. EL Speißestärke etwas Wasser Nuss-Krokant 30g Vollkornkekse 50g Walnüsse 50g Mandelstifte o. Mandelblättchen 1 PK Vanillezucker 20g Butter 50g Zucker Creme 500g Quark 250g Naturjogurt etwas Vanille-Aroma 1-2 EL Zucker Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Das Mark aus der Vanilleschote kratzen. Den Apfelsaft zusammen mit Vanillemark, 40g Zucker, Zitronensaft, und Zimt in einem Topf aufkochen.Die Äpfel und den Apfelmus dazu geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Etwas Wasser mit der Speißestärke verrühren und ebenfalls zugeben.Weitere 2-3 Minuten köcheln lassen. Danach beiseite stellen. Die Vollkornkekse zerkrümeln,Walnüsse und Mandeln grob hacken und in einer Schüssel vermischen. In einer Pfanne die Butter zusammen mit dem Zucker schmelzen bis der Zucker beginnt zu karamellisieren. Pfanne vom Herd nehmen und die Keks-Nuss Mischung mit einem Holzlöffel unterrühren bis alles mit Karamell ummantelt ist. Die Masse auf einem mit Backpapier belegtem Blech auskühlen lassen. In einer Schüssel Quark, Naturjogurt, Vanillearoma, und Zucker vermischen. Nun Dessertgläser mit alle 3 Komponenten abwechselnd füllen. ( z.B Creme-Kompott-Krokant-Creme-Kompott-Krokant) Außerdem bietet es sich an, dieses frische cremige und leichte Rezept zur Frühjahrssause von "Das Küchengeflüster" einzutragen,. Ich meine, was ist denn bitte mehr "Frühling" als ein leckeres Quark Dessert? Egal ob beim Picknick oder als Nachtisch zum Grill, auf dem Sonnenbalkon oder eben einfach so. Es passt einfach wie die Faust aufs Auge ;) Ich hoffe meine etwas ausführlicheren Worte haben euch gefallen und ich wünsche euch noch eine super schöne Woche ;)
So wird der warme Apfelkuchen mit Streuseln ganz schnell und einfach zubereitet. Der klassische Apfel-Crumble ist auch ein köstliches Dessert.
Unser saftiger Apfel-Crumble mit knusprigen Streuseln ist als Dessert oder schnelle Kuchen-Alternative ein Träumchen. Das einfache Rezept!
Quark Apfel Pfannkuchen mit 1 Packung Vanillepudding
Backofen auf 200°C vorheizen. Zucker, Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben und vermengen. Kalte Butter dazugeben und mit den Händen verkneten bis sich Streusel formen. Streusel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im Backofen ca. 15 - 20 Min. backen oder bis die Streusel goldbraun sind.
Ich musste am Wochenende dringend mein Büro aufräumen. Statt aber einfach mal durchzustarten, prokrastinierte ich noch ein wenig, in dem ich einen riesigen Stapel alter Zeitschriften durchblätterte, der eigentlich endlich mal in den Müll gehörte. Eine Rezeptidee aus einer der Zeitschriften ist mir im Kopf geblieben: Apfelschnee - ein Express-Dessert, das mit Sahne und Apfelmus gemacht wird.
Dieses Dessert ist ganz schnell hergestellt und passt auch super auf eine Kaffeetafel. Es ist leichter als mein Pflaumen Clafoutis und schme...
Backofen-Pfannkuchen mit Apfel, ein Rezept der Kategorie Desserts. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Das Rezept für die etwas ungewöhnliche Zucchini-Apfel-Marmelade ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist eine köstliche Wintermarmelade, die auch sehr gut zu Käse schmeckt.
In 15 Minuten vorbereitet: Dieses himmlische Apfel-Tiramisu schmeckt der ganzen Familie. Das beste Rezept ohne Alkohol!
Zutaten Für den Teig: 125 gButter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene 2 Ei(er) 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver Für die Füllung: ½ Pkt. Puddingpulver, Vanille 250 ml Milch 30 g Zucker 1 Ei(er) 1 kg Äpfel, säuerliche Für die Streusel: 200 g Mehl 100 g Zucker 125 g Butter 1 Pkt. Vanillezucker Zubereitung Butter geschmeidig rühren, Zucker, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale unterrühren, ein Ei nach dem anderen zugeben und gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren, in gefettete Springform geben. Füllung: Puddingpulver, Milch, Zucker, Eigelb glatt rühren, aufkochen,...
Diese Apfelringe schmecken unglaublich lecker und sind schnell und einfach gemacht. Und du brauchst eigentlich nur Blätterteig und Äpfel dazu. Mit Zimt und Zucker wird’s aber noch besser :) Du hast…
Kleine Notfallhelfer, Kaffeerundenretter, Gästeüberrascher ...
Für diesen Dessert-Freitag hatte ich mir etwas richtig Leckeres überlegt. Ich wollte eine Art Streuselkuchen im Glas haben - mit Apfel und leckerer Creme. Und dann habe ich einfach ausprobiert - und es ist mir Gott sei dank geglückt. (Mein Dessertversuch vom letzten Freitag war nämlich überhaupt nichts...aber pssst...).
Kleine Notfallhelfer, Kaffeerundenretter, Gästeüberrascher ...
ZUTATEN 1 kg Äpfel500 ml (100 ml) + 10 EL Apfelsaft1 Päckchen Vanillinzucker2 Päckchen Vanillepuddingpulver900 g Pflaumen/Zwetschen1 Zimtstange1 EL brauner ZuckerFett500 g Mehl300 g weiche Butter200 g brauner Zucker1 Päckchen VanillinzuckerSalz1 Ei (Gr. M) für die Füllung 500 g Mascarpone500 g Magerquark75 g Zucker2 Päckchen SahnefestigerPuderzucker, Sahne und Mandeln ZUBEREITUNG 1. Für das Apfelkompott Äpfel schälen,
Alles, was wir uns von einem perfekten Kuchen wünschen, vereint sich in diesem Rezept. Wir lieben die Kombination aus Äpfeln, Nüssen und Schmand.
Ich weiß, ich weiß ... Das letzte Bananenbrot-Rezept ist schwer zu toppen, immerhin ist es mit Nutella gebacken. Aber ich sag dir: Gib dem Bananenbrot mit...
diese saftige apfeltarte mit streusel ist realtiv einfach gebacken und schmeckt vorzüglich!
Apfel-Muffins mit knusprigen Streuseln - Ein Rezept, welches perfekt in diese Jahreszeit passt. Gerade frische Äpfel geerntet? Na dann...
Der Möhrensalat mit Apfel ist eine wahre Vitaminbombe. Besonders in der kalten Jahreszeit versorgt uns dieses Rezept mit frischen, gesunden Zutaten.
Diese Haferflockenkekse mit Apfel sind einfach, zuckerfrei, vegan und gesund. Sieh dir hier das Plätzchen Rezept ohne Zucker und ohne Mehl an und backe die schnellen Hafercookies nach.
Dieses Apfel Crumble mit Haferflocken ist innen super saftig und an der Oberfläche lecker knusprig. Es kann wahlweise mit Vollkornmehl oder auch ganz ohne Mehl gemacht werden. Außerdem kommt es ohne weißen Zucker aus.
Schneller Quarkauflauf mit Apfel und Zimt - fettarm und eiweißreich. Wunderbar fluffig, saftig und lecker, da bleibt garantiert nichts übrig!
Diese Haferflockenkekse mit Apfel ohne Zucker sind super saftig und chewy. Sie schmecken lecker nach Zimt und werden durch die Äpfel und Ahornsirup gesüßt.
Dieser Apfel Haferflocken Kuchen ohne Zucker ist gesund und saftig. Hier findest du das zuckerfreie Fitness Rezept, welches sich auch zum Abnehmen bestens eignet.
Ein einfacher Apfel Streuselkuchen. Denn der Kuchenboden und das Topping sind aus derselben Streuselteig-Masse und der Boden wird nicht vorgebacken.
Apfelmus und Apfelkompott ist ein echter Genuss und nach Omas Rezept einfach selber zu machen.
Heute gibt es nach langem wieder einmal eine Kindheitserinnerung in Form von besten Apfel Hefekuchen von Oma für euch. Die liebe Jenny von Jenny is baking hat mich gefragt, ob wir gemeinsam eine Kindheitserinnerung backen wollen und da hab ich sofort an Omas Apfel Hefekuchen gedacht.
Pfannkuchen mit Quark und Äpfeln zuzubereiten macht sie nicht nur extrem locker sondern auch super lecker. Hier kommt das süße Rezept
Mit unserem Ofenschlupfer-Rezept zauberst du aus altbackenen Brötchen und ein paar übrig gebliebenen Äpfeln einen herrlich saftigen Auflauf.
Der Apfelkuchen mit Vanillepudding ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten und erfreut sich großer Beliebtheit. Die perfekte Kombination aus süßen Äpfeln
Wer Pudding und Streusel mag, wird ieses Apfel-Pudding-Kuchen-Rezept lieben. Das Tolle: Durch den Pudding hält sich der Kuchen lange frisch.