Après le gratin d'abricots proche du cheesecake, voici un simple flan, sorte de pâte à crêpe épaisse enrichie de crème et parfumée à l'amaretto. Normalement la dénomination "clafoutis" est réservée au flan avec des cerises mais comme personne ne semble faire la nuance ... Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 500 g d'abricots 2 bouchons d'amaretto Oter les noyaux des abricots, les couper en petits morceaux puis les disposer au fond d'un plat à gratin beurré et sucré. Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, les œufs, le sel et les sucres puis ajouter progressivement le lait, la crème et enfin l'amaretto jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse et lisse. Verser doucement l’appareil dans le plat. Faire cuire 40 min sans oublier de saupoudrer de sucre cristal, 10 min avant la fin de la cuisson. Ci-dessous, j'ai complété avec une grappe de raisin : tout reste possible. Si l'on n'aime pas les desserts avec de l'alcool, il faut impérativement doubler la quantité de vanille et trouver d'autres parfums : fleur d'oranger peut-être... sinon, c'est vraiment triste ! De retour à Paris, nous avons joué les touristes place du Trocadéro, que c'est beau !
Je vous avais déjà proposé une recette de muffins figues et noix sur le blog, mais cette fois place au grand classique : les muffins…
Lentil Meatballs - A simple vegetarian spin on classic Italian meatballs using lentils instead of meat. Ready in just 30 minutes and perfect served topped with marinara sauce.
Suivez-moi sur Insta Je suis habitué à faire depuis des années la recette de pâte à crêpe de ma grand-mère, mais cette année j’ai voulu tester une nouvelle recette. C’est donc la recette du blog « Mes délicieuses créations » qui m’a fait de l’œil....
Miam, des crèmes caramel comme autrefois! J’en ai eu soudainement envie l’autre jour et me suis dit que cela ne devait pas forcément être sorcier à préparer. Le plus compliqué finalement, c’est le démoulage qui peut-être une véritable source de stress complètement inutile. Donc, on évite cette étape en utilisant de jolis contenants originaux, comme d’anciens pots de yaourt en verre de tailles différentes, que l’on apportera directement sur la table. C’est beau, c’est bon et ça plaît à tout le monde. Préchauffez votre four à 160°C. Dans une casserole ou une poêle anti-adhesive (moi je préfère nettement) faites un joli caramel avec le sucre. Normalement, il n’est pas nécessaire d’ajouter d’eau. Laissez-le fondre à feu moyen et colorer légèrement à l’extérieur. Faites alors tourner la poêle ou la casserole pour que la cuisson soit homogène. Coupez […]
Roasted Peaches are a simple recipe to make with seasonal summer fruit. Roasting fresh peaches in the oven intensifies their flavor, while making the peaches extra tender and juicy. Add a bit of cinnamon and vanilla for a heavenly treat to eat plain, or top desserts with.
Coucou les amis ! Que diriez vous de délicieux pancakes fluffly et ultra moelleux pour le petit déjeuner ? Cette variété vient ...
Blueberry puree for cocktails is a smooth and vibrant blend of ripe blueberries, lemon juice and sugar.
Most, hogy végre teljes erővel tombol a nyár, gondolom nem vagyok egyedül, hogy szívesebben veszem a k...
Coucou les amis ! Que diriez vous de délicieux pancakes fluffly et ultra moelleux pour le petit déjeuner ? Cette variété vient ...
Delicious and easy to make Greek Roasted Vegetables. These easy to roast vegetables are deliciously flavorful and the perfect addition to salads, power bowls, wraps, or as a side dish.
J'ai trouvé le secret de muffins chocolat aussi gonflés que ceux de Starbucks. Vous allez adorer ces muffins moelleux et bien chocolatés !
These pumpkin cookies are thick and cakey, with tons of pumpkin spice flavor, and a layer of cream cheese frosting. They're an easy cookie dough, made in one bowl, that you don't have to chill. My best is advice is to make a double-batch.
Introduction Red Snapper with Creamy Creole Sauce is a delectable dish that brings together the freshness of red snapper with the rich, savory flavors of Creole cuisine. This recipe is ... Learn more
Les meilleurs pancakes américains ! Super épais et fondants. Servis avec une noisette de beurre et du sirop d'érable, c'est ça le rêve américain !
Un cake incroyablement moelleux au bon goût de vanille et de poudre d'amande : on en attendait pas moins du célèbre Pierre Hermé.
Découvrez nos meilleurs plats mijotés pour un repas dominical avec vos proches ! Généreux et réconfortants, ces plats en sauce à la cuisson longue sont la promesse d'un repas convivial. Que vous préfériez le boeuf, le poulet ou le canard, vous trouverez des idées pour toutes les envies dans cette sélection de recettes.
AMAZING rigatoni with sausage, kale, tomato cream sauce, Parmesan, and red pepper flakes! Perfect for date night!
This pretty nectarine galette combines a flaky, rustic pie crust with cinnamon and vanilla-spiced nectarines. Easier than pie yet just as delicious, this simple summer dessert comes together with a few simple ingredients and easy steps and can be adapted to whatever seasonal fruit you have at hand.
Ingredients: 2 ripe avocados 1/3 cup cocoa powder (unsweetened) 1/4 cup maple syrup or honey (adjust to taste) 1/4 cup milk (dairy or non-dairy) 1 teaspoon vanilla extract A pinch of salt Optional toppings: Fresh
Après une cure de céréales et de tofu, il est grand temps de craquer pour un bon vieux plaisir coupable. Un fondant par exemple... Pour changer du sempiternel fondant au chocolat, j'ai jeté mon dévolu sur un fondant à la châtaigne. J'avais justement...
These soft, chewy gluten-free molasses cookies have warm spices and a satisfying crackle crunch on the outside you're going to LOVE. They're a perfect cookie for a holiday cookie tray or cookie exchange!
