Ma collègue Estelle ( qui vient de l'Est) m'a gentiment offert un moule à Kougelhopf, alors il a fallu que je le teste, j'ai choisi la recette du livre Envie de Dessert... Hum trop facile et trop bon.... Voici la recette Ingrédients: 200g de lait 42...
... c'est à Schirmeck, une petite ville d'Alsace qu'on le trouve, dans la meilleure boulangerie de la région: la boulangerie-pât...
Ma collègue Estelle ( qui vient de l'Est) m'a gentiment offert un moule à Kougelhopf, alors il a fallu que je le teste, j'ai choisi la recette du livre Envie de Dessert... Hum trop facile et trop bon.... Voici la recette Ingrédients: 200g de lait 42...
¡A baño María, en estufa o en horno! Te enseñaremos a preparar un delicioso pastel imposible desde cero... esta fácil receta, ¡de imposible no tiene nada!
... c'est à Schirmeck, une petite ville d'Alsace qu'on le trouve, dans la meilleure boulangerie de la région: la boulangerie-pât...
#dulces
Mira esta deliciosa receta de Budín/ flan de sémola.
Kugelhopf, Kugelhupf, Gugelhupf, Gugelhopf, Topfkuchen o Rodonkuchen, en alemán; kouglof, kugelopf o kougelhopf, en francés; o Bábovka, en checo; es una especie de pan con masa tipo brioche parecido al "Pandoro" o "Panettone" italiano.
Un ingreso magnifico, agradablemente elaborar
Aunque hayas colocado la mezcla de flan después de la del pastel, a la hora de cocinarse se invierte y tendrás, al voltearlo, ¡el pastel abajo y el flan arriba!
Sémola con salsa de caramelo, un popular y sabroso postre de infancia que ahora podrá disfrutar en familia. Un postre que sin dudas no pasará de moda.
Cela fait quelque temps que je n'avais pas fait de kougelhopf. Voici une autre recette, celle de Suzanne Roth, un kougelhopf léger et si aérien ... Kougelhopf alsacien Ingrédients : 500gr de farine - 25gr de levure de boulanger fraîche ou un sachet...
We spoke with Director David Bickerstaff about 'The Curious World of Hieronymus Bosch,' which takes a closer look at the artist's mystifying legacy.
Sémola con salsa de caramelo, un popular y sabroso postre de infancia que ahora podrá disfrutar en familia. Un postre que sin dudas no pasará de moda.
La crostata senza cottura estiva è un dolce freddo che si presta ad essere gustato nelle calde giornate dell'estate. Organizzi una cena al volo e mentre stai cucinando un pensiero ti colpisce come...
Mira esta deliciosa receta de Sémola con leche y caramelo.
¡Hola Creativas! Llevábamos ya un tiempecito sin publicar en la sección de 'entre lanas' , así que hoy tenemos un tutorial llenito de lanas de colores y agujas para hacer un peluche de crochet con la técnica de amigurumi, que seguro que hace las delicias de los más pequeños de la casa! Para las que no estéis muy familiarizadas con los 'amigurumis' se trata de una técnica de ganchillo en espiral, por lo que el tejido es continuo y permite crear infinidad de formas y figuras aumentando y disminuyendo puntos principalmente. Lo que más me gusta de estos muñecos, es su uso para bebés,
Los moldes de numeros y letras, también son un recurso educativo. Estos moldes ayudan al niño a desarrollar sus habilidades motoras finas...
Un dolor en el brazo izquierdo a menudo se relaciona con un problema de corazón , en concreto, con un infarto. Sin embargo, existen numerosas causas que pueden provocarlo, y las más comunes suelen tener su origen en los huesos, músculos y tendones.
Estas galletas o pastas libanesas, no es fácil describirlas. Son una verdadera delicia. Me encanta tomarlas con un té, apenas ingredientes, sencillas no pueden ser más. Y en boca es todo un lujo para el paladar, de textura fina y delicada con el toque que le da el agua de azahar y los frutos secos, pero lo mejor es que probéis y después me contéis si tengo o no razón. Guarda bien esta receta que la vas a preparar muchas, pero que muchas veces. La comida libanesa me tiene enamorada, los postres son una locura. Como sabéis en ellos no falta el agua de azahar y el agua de rosas, convirtiéndose en el ingrediente fundamental de su repostería. Sin estas dos fragancias exquisitas, la repostería no sería lo mismo, tanto con una de ellas o ambas en una misma receta. Se utiliza en pasteles, sorbetes, galletas, mermeladas… A mí me vuelven locas las dos juntas, me transportan a ese mundo mágico y único de la gastronomía árabe. La receta original es con nueces, pero podéis cambiar por el fruto seco que más os guste. El fruto seco va picado, pero yo hago mi propia versión poniendo el relleno y encima una media nuez entera. Me parece que quedan muy bien así, encontrarte entera la nuez me gusta mucho. Como veis utilice nueces pecanas, que me encantan, las compro ya peladas me facilitan mucho el trabajo. Y en otras le puse almendra al relleno para darle otro toque, también quedan súper buenas. Galletas de nuez (33 galletas) Ingredientes: 250 gr de harina 200gr de mantequilla temperatura ambiente 80 gr de azúcar glas 2 cucharadas de agua de azahar Relleno 40 gr de nueces troceadas 20 gr de azúcar glas 1/2 cucharadita de canela molida 2 cucharadas de azúcar moreno Elaboración: Ponemos en un bol la mantequilla y el azúcar y mezclamos bien, hasta formar una crema blanquecina. Añadimos las dos cucharadas de agua de azhar. Le incorporamos la harina, mezclamos primero con una cuchara, después terminamos de intégralo con la mano. Hacemos bolas de unos 15 gr, y las colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno. Dejando separación y alternándolas para que circule bien el calor entre ellas. Si la masa está muy blanda, dejamos en la nevera mientras preparamos el relleno. Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos. Presionamos cada bola con cuidado dejando un hueco en el centro, donde colocaremos el relleno. Calentamos el horno a 170 º Llevamos al horno las galletas por unos 15 m o hasta que estén doradas. Sacamos, dejamos enfriar. Conservar en un recipiente hermético.
¡Buenos días! ¿Empezamos con energía el desayuno? ¿O las preparamos para la merienda? Podemos hacerlo con unas galletas sencillísim...
Voici ma recette de gratin pour cette nouvelle Foodista..J'ai eu l'honneur d'être la nouvelle marraine ce mois-ci et je remercie chaleureusement Daniela, qui m'a gentiment passé le flambeau.. Voici ma recette toute simple Ingrédients: 150g de poireaux...
Mira esta deliciosa receta de Tarta de acelga, ricota y jamón.
La receta de hoy son unas galletitas ideales sobre para acompañar helados, pero también se pueden tomar con el café o con lo que queramos, quedan muy ricas y son muy fáciles de hacer. Con esta receta participo en el concurso "Salados y postres. Recetas con naranjas, patrocinado por La fruta en casa". http://www.lafrutaencasa.com Ingredientes: Ralladura de naranja. 150 gr. de harina. 150 gr. de azúcar. 75 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 80 gr. de zumo de naranja. Preparación: Precalentar el horno a 180º. Poner en el vaso de la termomix todos los ingredientes y mezclar 15 segundos a V.4. Meter la masa en la manga pastelera. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear, hacer bastones o circulos encima del papel con la manga pastelera, separados unos de otros unos centimetros, porque crecen al cocer. Metemos en el horno durante unos 8-10 minutos hasta que se pongan doraditos. Se pueden servir como pastas o como decoración de helados, tartas, etc. Modo tradicional: Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogenea. El resto es igual.
En este número hay dos protagonistas indiscutibles: los cítricos, producto de temporada y las recetas para Navidad. Además encontraréis entrevistas, reportajes, propuestas interesantes de libros, blogs... No os lo podéis perder!!
