Noci,cioccolato e pere,in questo rotolo,nato dall’esigenza di smaltire un pò di pere del mio alberello,che diventa sempre più grande e robusto!Gracilino,troppo…
Avete mai pensato a Come fare la panna per dolci montata fatta in casa ? Oggi vi faccio vedere come prepararla con poche e semplici mosse!
Salsa per copertura profiterole.In qualche articolo precedente vi ho mostrato come fare i Bignè (clicca qui per la ricetta), poi vi ho mostrato...
Preparare la Crema al Burro è davvero facilissimo. Pochi ingredienti e semplici passaggi con un tempo di preparazione di 10 minuti.
Oggi, che la voglia di tradizione e genuinità è sempre più diffusa, i Plumcakes sono richiesti e apprezzati da grandi e bambini, oltre a essere una ricetta classica senza tempo e dal sapore ineguagliabile! Preparati rigorosamente con ingredienti naturali, i Plumcakes, in tutte le loro varianti, sono perfetti per trasformare la colazione in un dolce risveglio. Del resto, una colazione non è una colazione se non c’è un piatto goloso rigorosamente fatto in casa che ci aspetta sulla tavola. Il Plumcake di mele e avena, accompagnato da un bicchierone di latte, da una spremuta o da un bel caffè di orzo bollente, è una vera e propria delizia. Ma potete gustare il vostro sfizioso Plumcake di mele e avena come fine pasto da condividere in famiglia, oppure servirlo per una festa di compleanno, per una merenda dei bambini o per un’occasione speciale. Il Plumcake di mele e avena è un dolce preparato al forno che non vi stancherà mai: soffice e golosissimo è ideale per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Una ricetta facilissima che può salvare nelle emergenze, e il risultato è sempre assicurato: un Plumcake di mele e avena squisito, un vero inno alla dolcezza!
Blog su Torte, dolci e cake design
I biscotti rustici alle mandorle sono una ricetta facile e veloce per dei biscotti ideali per essere inzuppati nel latte, serviti all'ora del tè oppure per accompagnare un buon caffè. Sono dolcet...
GELATINA PER DOLCI FATTA IN CASA, ricetta facile, veloce per decorare, lucidare torte, crostate per gelatine di frutta, come prepararla
CREMA ALL'ARANCIA CON SOLI 3 INGREDIENTI DOLCE RICETTA PERFETTA PER FARCIRE TORTE CROSTATE E BISCOTTI e’ una semplice e golosissima crema all’arancia senza latte e senza uova nell’impasto. La crema all’arancia senza latte e uova è una crema perfetta e leggera per farcire dolci come torta, biscotti, crostate e tanto altro. Se siete alla ricerca
Per preparare la Torta vegana ai fiocchi d'avena, mele e uvetta iniziate mettendo in ammollo in acqua tiepida i due cucchiai di uvetta.Pro..
Torta Caprese di Igino Massari, il trucco: "Il mio segreto è cuocere le mandorle a parte". Ecco la ricetta
I Ravioli dolci con marmellata, ricordano per la loro forma appunto i ravioli ripieni, che abitualmente consumiamo come primo piatto, oggi ve li propongo in versione dolce
Sie achten immer darauf aus welchem Land Ihre Nahrungsmittel stammen und bestehen auf eine gute Qualität Ihrer Kost? Sie hören immer häufiger, wie gesund die
Un dolce leggero e facile da preparare, da farcire come preferiamo e perfetto per una merenda golosa e genuina.
Lasciati travolgere i sensi da questa torta pasticcino, il mix di cremosità e morbidezza che ti ricorda la cremosità di una cheesecake e la preparazione di una crostata ma morbida, insomma imbattibile!
Una torta buonissima, sana e perfetta per la colazione o per la merenda, in tutte le stagioni. Protagonista un cerale ricchissimo di fibre, in particolare betaglucano, e dalle proprietà anti-infiammatorie.
Dietro ad ogni problema... C'è un'opportunità.. Galileo Galilei ( 1564-1642) Chi ama fare una colazione rustica con biscotti privi di grassi trova con questa ricetta la soluzione al suo desiderio di semplicità. Un bicchiere di latte o, a seconda dei gusti, un bella spremuta di arance e qualche frutto ed è a posto... In vacanza si tende, specialemente se si è in albergo, con un bel self service ad esagerare , ma quando si torna casa ci si deve rimettere a dieta esattamente com prima delle vacanze in previsione della prova costume!! Comunque buona vacanza a tutti e se si esagera un poco qualche bella passeggiata e via! Tempo di preparazione circa 10' + un'ora di ammollo dei fiocchi d'avena Costo: Basso Difficoltà:* INGREDIENTI 150 GR DI FIOCCHI D'AVENA 50 GR DI SEMI DI LINO BIO MACINATI 2 CUCCHIAI DI SCIROPPO D'ACERO 1 PIZZICO DI SALE 2 CUCCHIAI DI OLIO DI SEMI 1 CUCCHIAIO DI ACQUA DI ROSE 1 UOVO 70 GR DI FARINA 00 70 GR DI FARINA INTEGRALE 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI Porre i fiocchi d'aveva in una capace scodella e ricoprirli a filo con acqua . Aggiungere lo sciroppo d'acero o lo zucchero di canna e il pizzico di sale. Far riposare per circa un'ora in modo che si possano gonfiare. ora unire i semi di limno macinati, l'acqua di fiori d'arancio,. Unire ora l'uovo, mescolare con cura e le farine setacciare con il lievito. Con un cucchiaio prelevare delle piccole porzioni d'impasto e depositarle di una teglia grande ricoperta da carta da forno. Distanziare un poco. Infornare in forno preriscaldato, statico a 180° per circa 12'/15'. Come al solito conservare in scatole di latta ben chiuse!!
Le deliziose napoletane sono friabili biscotti accoppiati con una crema al burro alla nocciola golosa e ricca. Provale con la mia ricetta!
Buongiorno amici, buon lunedì a tutti, oggi avrei voluto iniziare la giornata offrendovi questa deliziosa crostata, ma Nina mi ha tenuta ...
Uso spesso le confetture nei miei dolci da credenza. Trovo che la confettura doni profumo, aroma e umidità che nell'insieme valorizza e fa apprezzare ancora di più i dolci di casa. Ultimamente ho usato la confettura anche nella frolla dell'impasto per crostata, ottenendo così una base colorata e croccante. Questi muffin che vi presento oggi sono di un buono incredibile. Morbidi, profumati e umidi come piacciono a me. Fatti di sera, finiti il mattino a colazione! Muffin con la marmellata nell'impasto Dosi per 6 muffin grandi - 125 g di farina 00 - 80 g di zucchero (anche 70) - 1 uovo - 50 ml di olio di arachidi - 50 ml di panna per dolci - 4 cucchiai da cucina di marmellata* (per me alla pesca) - latte q.b. - 1/2 bustina di lievito per dolci - Dividete gli ingredienti secchi da quelli liquidi: in una ciotola raccogliete la panna, l'olio, la marmellata, l'uovo e mescolate con una frusta a mano; in una seconda ciotola** raccogliete la farina, lo zucchero, il lievito e versate questi sugli ingredienti liquidi, mescolando velocemente, se serve aggiungete del latte (non più di 30 ml per le dosi indicate sopra). - Versate nei pirottini da muffin, riempiendoli per i 3/4, e infornate a 180°C, funzione ventilato, per circa 25 minuti, verificare la cottura con uno stecco. Note * vi consiglio di utilizzare una marmellata non troppo densa, io uso confetture fatte in casa che rispetto a quelle comprate sono meno compatte; se quindi utilizzate confetture comprate e/o compatte, allora frullate, con un mixer a immersione, la quantità da utilizzare nella ricetta con poca acqua ** Un consigli pratico: io uso una ciotola per gli ingredienti liquidi, poi peso i secchi tutti insieme nella ciotola della bilancia e verso direttamente in quella che contiene i liquidi, in questo modo si sporcano meno cose. I miei libri di cucina: in vendita online e nelle librerie
Genuine, sane e golose: vi propongo tante ricette di merendine per bambini fatte in casa. Ecco come prepararle!
bagna al limone per torte, ideale per bagnare dolci da farcire, perfetta in qualunque occasione, torte da cerimonia o di compleanno.
Se stai cercando un dolce golosissimo e soffice, la Torta al Mascarpone e Gocce di Cioccolato fa esattamente al caso tuo! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente 2 ciotole e le fruste ele...
