//Skid es un cuchillo de cocina compuesto por un cuerpo de madera y una delgada hoja de acero en una proporción de 97-3. El cuchillo, creado por Lignum, es el resultado de dos años de investigación y pruebas por parte de un equipo multidisciplinar compuesto por ingenieros, diseñadores, informáticos y herreros.
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Continuamos este recorrido por algunas opciones de regalos navideños relacionados con el mundo de la cocina. En esta ocasión he encontrado este magnífico set...
Pallares has been making knives in Spain since 1917 and is now run by the third generation of the same family. Its designs remain the same in simple classic forms that are timeless. The Busa wood range of knives are useful for all types of uses. These blades are Stainless Steel making them very hard which in turn keep the blade sharp for longer. The blade will naturally stain to a nice patina over time and must be wiped clear after use or rust can develop. 8cm Long Blade Unfortunately due to shipping restrictions we are unable to ship this product internationally. If this item has been added as part of a larger order your order will be processed however you will be refunded for the restricted item(s) and you will not receive them, thank you. Hand wash only, dry after use. Please note, some images may include our Dyke & Dean logo as a watermark which does not appear on the product itself and that some colours and finishes may vary due to screen calibration.
Existe diversidad de cuchillos para usar en la cocina y usar el correcto puede hacer una gran diferencia ¿los conoces todos?
¿Te causa confusión el mundo de los cortes y los filos? Aquí te explicamos lo que necesitas saber.
La medicina es una ciencia que acompaña al hombre desde hace miles de años. En el antiguo Egipto ya existían médicos que escribían tratados -más o menos acertados- sobre diferentes enfermedades y dolencias. Pero no fueron los primeros ni los últimos en desarrollar esta ciencia. Actualmente disfrutamos de unos tratamientos bastante avanzados, y las enfermedades […]
¿Tus cuchillos perdieron filo y no cortan nada? Aquí te enseñamos 3 trucos para afilar cuchillos de cocina rápidamente y sin usar utensilios.
This wooden chopping board is truly a must-have and essential tool for all your cooking.Solid acacia wood: This cutting board is made of solid acacia wood, which is a beautiful natural material. Acacia wood is a tropical hardwood, which is dense, sturdy, and durable. It is antibacterial and protects your knife blades from dulling.Versatile chopping board: The wooden chopping board is versatile and can be used for various purposes such as cutting, serving cheese, appetizers, snacks, and more.Easy to clean surface: The wood cutting board is easy to clean with water and mild detergent.Good to know:Each item is unique with variations in colours and grains. The delivery is random, ensuring the exclusivity and individuality of your product.
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Identifica diferentes tipos de cuchillos y sus usos en la cocina, desde los redondos para pizza hasta los que sirven para cortar un filete de carne
La cocina esta plagada de utensilios, unos más utiles que otros pero sin duda los que cocinamos habitualmente reconocemos rápidamente el uso de uno de estos cuando lo vemos. No obstante, el ingen...
Introducing the Afralia™ Stainless Steel Croissant Cutter Pastry Wheel Baking Decoration Tool, a must-have accessory for every kitchen enthusiast. Crafted from high-quality stainless steel with a stylish wooden handle, this pastry cutter combines functionality with a touch of elegance. Our pastry cutter is designed to make your baking experience easier and more enjoyable. With its sharp blade and ergonomic handle, you can effortlessly create perfect croissants and pastries every time. The compact size of 2062cm makes it easy to store and handle, while the eco-friendly and stocked features ensure you are making a sustainable choice for your kitchen. This versatile tool is perfect for both professional bakers and home chefs alike. Whether you are a beginner or a seasoned expert, the Afralia™ Croissant Cutter will become an essential part of your baking arsenal. Say goodbye to uneven edges and messy cuts – with this precision tool, you can achieve bakery-quality results with ease. Upgrade your kitchen accessories with the Afralia™ Croissant Cutter and elevate your baking game to the next level. Make every baking session a joyous and fulfilling experience with this premium quality pastry tool. Add it to your collection today and discover the difference it makes in your baking creations.
Natural sharpening stone From Lombardi, Italy. The quarries of Lombardi are known to produce some of the world's best natural sharpening stones. The natural Lombardi stone has been recognized since the 15th century for its outstanding sharpening qualities due to its perfect, uniform balance of quartz and carbonates. With a length of 10 cm, it fits easily in the pocket or in the backpack and thus makes it possible to sharpen pocket, kitchen and other knives anywhere. Wet the stone before use.
Verhoog je culinaire ervaring met de Imperial Collection: hoogwaardige Japanse keukenmessenset met prachtige damastpatronen Maak kennis met de Imperial Collection, een hoogwaardige Japanse keukenmessenset met een prachtig damastpatroon. Gemaakt met precisie en kunstzinnigheid, is deze messenset ontworpen om je culinair
Tipos de cuchillos en la cocina Una de las grandes preguntas que me llega al email es sobre los tipos de cuchillos y su uso en la cocina . Los cuchillos , si son buenos, son caros y claro, queremos tenerlos todos y sale demasiado dinero. Los primero que os voy a decir es que
Cuando hablamos de afilar un cuchillo de cocina pensamos en la típica piedra o los afiladores. Incluso en algún truco que conozcamos como el de pasar el filo...
La medicina es una ciencia que acompaña al hombre desde hace miles de años. En el antiguo Egipto ya existían médicos que escribían tratados -más o menos acertados- sobre diferentes enfermedades y dolencias. Pero no fueron los primeros ni los últimos en desarrollar esta ciencia. Actualmente disfrutamos de unos tratamientos bastante avanzados, y las enfermedades […]
25 Ilustraciones que nos muestran un mundo donde los animales ocupasen el lugar de los humanos
The Ichika (いちか) Damascus Steel Knife with a coloured Octagonal Handle includes 8.5-inch Chef Knife 8-inch Butcher Knife 8-inch Kiritsuke Knife 7-inch Santoku Knife 7-inch Nakiri Knife The Ichika range is a beautiful set of knives and will be the talking point of any kitchen. With a super-sharp blade and a handle that not only looks great but feels great in the hand too. Precision-forged blades with an ultra-premium, imported, Japanese VG10 cutting core at 60±1 Rockwell hardness for unrivalled performance and incredible edge retention. 67 layers of high-carbon stainless steel cladding provide exceptional strength, durability and stain resistance. Ruthlessly sharp, scalpel-like edge is hand-finished to a mirror polish within a staggering 8-12° degree angle using the traditional 3-step 'Honbazuke' method. Nitrogen-cooled for enhanced hardness, flexibility and corrosion resistance. Featuring exquisite, Random Damascus pattern for striking, stand-out beauty. A precisely tapered blade minimises surface resistance for buttery smooth cut-through. The bolster provides a perfectly engineered balance and gently encourages a comfortable and proper pinch grip. Meticulously constructed, ultra-premium Octagonal handle that is highly impervious to heat, cold and moisture with military-grade strength and life-long durability. Ergonomic handle shape for superior hand control, agility and comfort. Unique, coloured, octagonal handle – Each Knife has a unique handle and the colour will vary from knife to knife. Some may have multiple colours and others may have fewer (colours cannot be chosen) Hidden tang for superb robustness and quality. Damascus blades are made from high-carbon steel with small amounts of chromium in the alloy. While high in carbon steel, the blade can show rust if not cared for. You should ensure to keep the blades clean and dry thoroughly to avoid rust or staining. Hand wash only.None of our knives are suitable for cutting through bone
Descubre todo sobre la cultura lambayeque, una sociedad arqueológica que creció al norte del litoral del antiguo Perú entre los siglos VIII y XIV.
Amigos, os posteo los mismos planos anteriores pero pasados a "positivos", pues algunos foreros me lo han rogao de cara a imprimirlos en papel. Bien, aquí están. Por otro lado, me han llegao avisos de que a veces los planos no se ven, tendré que mirar mejor y preguntar en general. Yo los veo perfectamente. Un abrazo a todos.
¿Te causa confusión el mundo de los cortes y los filos? Aquí te explicamos lo que necesitas saber.
https://www.kickstarter.com/projects/678583312/skid-the-first-wooden-chef-knifeThe Skid knife looks pretty wicked... but I can't really tell when the handle end
Das streichfähige Pallarès-Messer ist ideal für die Verwendung mit Butter, Pasteten, streichfähigen Cremes und Käse und Marmeladen. Es ist ein Messer mit einer Edelstahlklinge und einem Buchsbaumgriff (mit dieser runden Form und so beliebt in der ganzen Welt des klassischen Pallarès-Messers, ein Qualitätsname und ein sehr traditionelles Aussehen). Es bietet die perfekte Form und Größe, um Brot, Brötchen, Toast und Croissants einfach zu verteilen. Sie werden sicherlich seine breite Klinge zu schätzen wissen , Sie werden sehen, wie einfach und schnell Sie alle Arten von Brot verteilen können. Pallarès-Messer sind leicht, ausgewogen und haben einen sehr schönen Griff, weshalb sie schnell zu einer der meistgenutzten Gabeln in jeder Küche und bei Tisch werden. Es wird nicht empfohlen, sie in die Spülmaschine zu geben. Sie werden weltweit als Symbol für ein von Hand gefertigtes Messer mit eigenem Charakter geschätzt. Sie sind in Fachgeschäften sowohl in Europa als auch in den Vereinigten Staaten oder Neuseeland erhältlich und sind aufgrund ihres Charakters und ihres besonderen Designs in Fachzeitschriften erschienen. HINWEIS: Wir sind große Liebhaber von Stücken für die Küche und den Tisch von Pallarès Solsona. Alle Stücke aus derselben Kollektion finden Sie hier, sowie andere kostbare Pallarès-Stücke hier. Warum wir das Spreizmesser von Pallarès mögen Es hat eine breitere Klinge als die meisten Streichmesser auf dem Markt und ermöglicht es Ihnen, Frischkäse, Kakaocreme, Butter, Marmelade ... sehr gut und mit großer Geschwindigkeit zu fangen und zu verteilen. Die Klinge hat eine scharfe Spitze und ermöglicht es Ihnen, die Sobrasada zu schneiden und zu nehmen, die Sie auch auf Brot streichen werden. Ist schön! Die Klinge ist aus Edelstahl und rostet nicht Die Geschichte von Pallares Pallarès ist ein spanisches Unternehmen die seit 1917 Messer von Hand herstellt. Sie wurde in Solsona von den Brüdern Pallarès gegründet und wird heute in dritter Generation von diesen Brüdern geführt. Pallarès-Messer Sie zeichnen sich durch ihre traditionelle Herstellung, die Qualität der verwendeten Materialien und ihren hervorragenden Schnitt aus. denn jedes Messer wird von Meisterhand von Hand gefertigt und geschärft. Seine Küchenmesser werden auf der ganzen Welt als Symbol für funktionale Messer mit eigenem Charakter und schönem Design geschätzt.
¿Sabes cómo conservar los cuchillos con filo por más tiempo? Sigue estas recomendaciones y trucos para sacarles filo.
We’ve pulled together a guide to the array of kitchen knives available, plus mini tutorials on chopping techniques and knife maintenance to help you.
I loved the aspect of taking an idea and having it become a physical thing. That was an idea that was pushed off to the side when I started getting into "real life". Read More
InnovaGoods is hier om u te helpen koken makkelijk en leuk te maken, door u de beste nieuwe artikelen voor uw keuken aan te bieden, zoals de 6-in-1 Elektrische Multifunctionele Messenslijper Esharp InnovaGoods ! Ontdek een brede selectie aan hoogwaardige artikelen, die er uitspringen vanwege hun fuctionaliteit, efficiëntie en innovatief ontwerp!Een veelzijdige multifuncionele elektrische slijper, ideaal voor het eenvoudig en effectief slijpen van diverse soorten messen, scharen en gereedschappen tot een professioneel resultaat. Met zijn unieke 6-in-1 multifunctionele ontwerp is hij geschikt voor gladde messen, gekartelde messen, scharen, schroevendraaiers en precisiegereedschap, groot keukengerei en huishoudelijk gereedschap. De stevige en duurzame slijpsteen draait met hoge snelheid en zorgt voor snel en optimaal slijpen. Hij heeft antislipvoetjes voor extra grip en een afneembaar deksel met verschillende geleidingsgroeven om elk gereedschap in de perfecte hoek te plaatsen voor het beste slijpresultaat. Het deksel met gleuf kan worden verwijderd om bepaalde grotere gereedschappen rechtstreeks op de slijpsteen te slijpen (zoals snoeischaren, etc.). Deze draagbare messenslijper heeft geen kabels of stekkers nodig, want hij werkt op batterijen (4 x AA, niet inbegrepen), waardoor hij gemakkelijk en handig altijd en overal te gebruiken is. Hij is ook licht en compact en neemt weinig plaats in wanneer hij wordt opgeborgen. Het bevat een gebruiksaanwijzing en een bakje om de spaanders en metaaldeeltjes op te vangen die tijdens het slijpen vrijkomen.Materiaal: ABSPPKleur: GrijsZwartModern ontwerp: Innovatief en functioneelSoort: ElektrischMultifunctioneel: 6-in-1Veelzijdig en aanpasbaar: MultifunctioneelOrigineel en draagbaar: Zonder kabelsWerkt op batterijen: 4 x AA, niet inbegrepenElektrische messenslijper: Sterke en slijtvaste vijlsteenDraaimechanisme: Hoge snelheidAnti-slip voet: Stevige gripAfneembaar deksel met geleidingsgleuven voor elk gebruiksvoorwerp: Perfecte hoek voor optimaal slijpenCompatibel: Messen, scharen en gereedschapOpvangbakje voor spaanders: Gemakkelijk schoon te makenEenvoudig te gebruiken: Handig en gemakkelijk in gebruikInclusief: Instructies voor gebruikLicht en handig: Gemakkelijk mee te nemen en op te bergenAfmetingen ong.: 14,6 x 8,8 x 6,3 cmVerpakking en handleiding in 24 talen: Engels, Frans, Spaans, Duits, Italiaans, Portugees, Nederlands, Pools, Hongaars, Roemeens, Deens, Zweeds, Fins, Litouws, Noors, Sloveens, Grieks, Tsjechisch, Bulgaars, Kroatisch, Slowaaks, Estisch, Russisch, Lets
https://www.kickstarter.com/projects/678583312/skid-the-first-wooden-chef-knifeThe Skid knife looks pretty wicked... but I can't really tell when the handle end
Comment choisir un véritable couteau japonais. Les formes et les styles des couteaux japonais. Les imitations. Entretien du couteau japonais.
Japanese knives are known for great quality, and hugely popular among chefs worldwide. This is a perfect shopping guide for where to buy best knives in Japan including Kappabashi, Tokyo.
