Lorsque j'ai vu passé cette recette sur le net, je n'ai pu y résister. Aussitôt vue aussi tôt fait car qui ne se souviens pas des fameuses galettes de l'école. Le goût n'est pas tout à fait pareil mais s'y rapproche beaucoup. Donne environ 15 galettes 3 tasses de flocons d’avoine 1 tasse de farine 1 tasse de beurre ramolli 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade (sucre roux) 2 œufs 2 c. à thé de vanille (facultatif) 2 c. à thé de poudre à pâte ( levure chimique) Une pincée de sel -Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade -Ajouter les œufs et la vanille, mélanger. -Incorporer la farine, la poudre à pâte, les flocons d’avoine et le sel puis mélanger le tout. -Sur une plaque à biscuits, déposer des boules d’environ 60 ml de pâte et aplatir légèrement -Cuire au four préchauffé à 340°F (170°C). Environ 18 à 20 minutes
Une autre recette de galettes sur le blog! Si vous aimez déjà ma recette de muffins aux framboises, amandes & chocolat, vous allez adorer tout autant la version galettes. Ah et ça c'était une des dernières photos que j'ai prises avant d'accrocher mon verre de lait de soya et de faire un gros dégât chez moi
Oh que oui!! Ces petites barres feront sans aucun doute le Bonheur de tous et de plus, elles sont parfaites pour les collations, les boîtes à lunch, les randonnées ou bien même les pique-niques.
Oh que oui!! Ces petites barres feront sans aucun doute le Bonheur de tous et de plus, elles sont parfaites pour les collations, les boîtes à lunch, les randonnées ou bien même les pique-niques.
Ça fait un moment que cette recette traîne avant que je la publie enfin. Depuis octobre dernier je dirais! Pourtant je l'ai vraiment aimée! Des belles galettes santé qu'on peut prendre pour déjeuner ou en collation. Je suis une accro aux galettes, alors me voilà comblé :) Des pommes, des noix, des flocons d'avoines, je ne vois pas mieux ;) Ingrédients 2 tasses de flocons d'avoine 1 1/2 tasse de farine de blé entier (j'ai mis 1 tasse de farine de blé entier et 1/2 tasse de farine d’épeautre) 2 c. à thé de cannelle moulue 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de sel 1/2 tasse de cassonade tassée 2 oeufs 1 tasse de lait (lait végétal pour moi) 1/4 tasse de beurre, fondu 1 c. à thé de vanille 1 1/2 tasse de pommes, hachées finement (j'ai pris la râpe à fromage) J'ai ajouté 1/2 tasse de pacanes haché Préparation Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) Beurrer 2 grandes plaques à biscuits ou les tapisser de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger les flocons avec la farine, la cannelle, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouetter le sucre avec les œufs, le lait, le beurre et la vanille. Verser sur les ingrédients secs et parsemer des pommes et des noix et remuer juste assez pour humecter. Laisser tomber la pâte à raison de 1/4 tasse par biscuit sur les plaques à biscuits à au moins 2 po de distance. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur les plaques à biscuits 2 minutes Source: Plaisirs Laitiers
Un aliment qu’on gagne à cuisiner pour notre santé, notre portefeuille et pour le climat!
J'ai très souvent des restes de crème sure à passer. Et je deviens à cours d'idée pour la cuisiner. Ces galettes sont justement parfaites pour ça, pas compliquées, très peu d'ingrédients et pour couronner le tout, ben elles sont terriblement tendres et délicieuses. Pour environ 20 galettes 2 tasses de farine tout usage ½ tasse de margarine (moi beurre) ¾ tasse de sucre 1 oeuf ¾ tasse de crème sure ¾ c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé d'Essence de vanille 3 c. à thé de poudre à pâte - Préchauffer le four à 375 F (moi 350 F à convection) - Dans un grand bol, défaire la margarine (ou le beurre) en crème. Ajouter le sucre, l'oeuf, l'essence de vanille et la crème sure. Mélanger. - Dans un autre bol, tamiser ensemble la afrine, le bicarbonate et la poudre à pâte. - Bien mélanger les deux bols ensemble. - Déposer sur une plaque en petites boules. - Cuire pendant 10 minutes. Source : Tous à vos chaudrons Imprimer cette recette
Il faut savoir que je raffole des flocons d’avoine, cela fait à présent de nombreux mois que j’en consomme quotidiennement au petit déjeuner sous forme de granola. Ces petits rochers re…
Vous connaissez les biscuits croquants à l'avoine d'IKEA ? Je les adore...(enfin ça c'était avant de savoir que leur tartelette contenait de la "BIP"...bref). J'ai trouvé une recette extra sur un blog anglais ICI , le résultat est top et c'est un vrai...
Fraîchement sorties du four, elles sont IRRÉSISTIBLES!
Ces galettes contiennent trois ingrédients que j'adore particulièrement, c'est-à-dire le beurre d'arachide, les dattes et le chocolat. Les trois ensemble, c'est un trio tout simplement parfait. Ces galettes rassasient super bien lors des petits creux (donc collations idéales!). Je cuisine souvent ces galettes et elles font assurément partie de mes recettes coup de coeur que
Oh que oui!! Ces petites barres feront sans aucun doute le Bonheur de tous et de plus, elles sont parfaites pour les collations, les boîtes à lunch, les randonnées ou bien même les pique-niques.
Ces biscuits aux bananes et chocolat sont incroyablement faciles à faire et très bons! Vous avez tous les TROIS ingrédients à la maison... :)
Je vous propose une recette simple et rapide de barres de céréales maison aux flocons d'avoine que vous pourrez décliner selon vos goûts.
Ça fait des années que je fais cette recette. Elle est rapide, simple et santé! J'en fais une version boîte à lunch en substituant les n...
Un blogue de recettes
Oh que oui!! Ces petites barres feront sans aucun doute le Bonheur de tous et de plus, elles sont parfaites pour les collations, les boîtes à lunch, les randonnées ou bien même les pique-niques. Un régal pour ceux et celles qui se préoccupent de leur santé et qui aiment les bonnes choses!! De plus, elles sont d'une simplicité à concocter et combien meilleures que celles du commerce;) xxx ~Note: Vous pouvez très bien employer la confiture de votre choix. Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 à 30 minutes Portions: 15 ou dépendamment de la grosseur de vos barres ~Ingrédients 100 g (1 tasse) de flocons d'avoine 80 g (1/2 tasse) de farine tout usage 1 c. à thé (à café) de cannelle (moi 1/2 c. à thé) 1 pincée de sel 3 c. à soupe de cassonade ou de sucre roux 6 g (1/4 de tasse) d'édulcorant sans calories en granulés (moi,splenda) 80 g (1/3 de tasse) de margarine ou de beurre, ramolli (moi beurre, bien meilleur) 250 g (1 tasse) de confiture de framboise sans sucre ~Préparation 1)Préchauffer le four à 160°C/325°F. Vaporiser légèrement un moule de 20 cm x 20 cm (8 po x8 po) d'enduit végétal. 2)Dans un bol moyen, à l'aide du batteur électrice réglé à basse vitesse, mélanger les sept premiers ingrédients (de l'avoine jusqu'à la margarine) jusqu'à consistance homogène. À vitesse moyenne, continuer de battre jusqu'à ce que la margarine soit complètement incorporée et que la préparation ait la consistance de miettes grossières. 3)Presser les deux tiers de la préparation d'avoine dans le moule. Étaler uniformément la confiture, puis ajouter le reste de la préparation d'avoine. 4)Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir le moule sur une grille. Couper en 15 barres de même grosseur avant de servir. source: Mange donc ce que tu aimes pointsplus weight watchers transcrit par ~Lexibule~ Imprimer la recette
Voici une excellente recette de biscuits à l'avoine à glisser dans les boîtes à lunch. Le titre de la recette avait attirée mon attention chez Isa, et je dois admettre que je n'ai pas été déçue du tout par ces biscuits. Ils sont tendres et moelleux et correspondent en tout point à la recette parfaite de biscuits à l'avoine à mon goût. Nous avons décrété qu'il s'agirait dorénavant de la recette de base de biscuits à l'avoine, à laquelle nous modifierons les garnitures selon nos envies du moment (pour autant que je sois capable de ne pas être volage pour essayer autre chose!!!). Je l'essaierais bien avec des brisures de chocolat noir ou encore des canneberges séchées. Mon homme lui voudrait noix de macadam et chocolat blanc. En tout cas, il s'agit définitivement d'une recette qu'il vaut la peine d'essayer. INGRÉDIENTS : 1 tasse ( 250 ml ) de FARINE NON BLANCHIE 1 et 1/2 tasses ( 330 ml ) de FLOCONS D’AVOINE 1 cuillère à thé de SEL 1 cuillère à thé de POUDRE À PÂTE 1/2 cuillère à thé de BICARBONATE DE SOUDE 2/3 tasse ( 160 ml ) de BEURRE ramolli 1 tasse ( 250 ml ) CASSONADE DORÉE bien compactée 2 gros OEUFS 2 cuillères à thé d'EXTRAIT DE VANILLE 1 tasse ( 250 ml ) de RAISINS SECS PRÉPARATION : - Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) - Dans un bol moyen, bien mélanger les 5 premiers ingrédients . Réserver . - Dans un grand bol, bien crémer au batteur électrique le beurre avec la cassonade, les oeufs et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une préparation bien homogène. - Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients mouillés tout en mélangeant au batteur électrique à basse vitesse. - Incorporer les raisins secs, puis mélanger juste ce qu'il faut pour obtenir une pâte où les ingrédients sont bien répartis. - Déposer la pâte, par petites cuillères à soupe sur deux plaques à biscuits en les espaçant de 2 po (5 cm). - Déposer les plaques sur l'étage central et cuire les biscuits 13 minutes. - Retirer les plaques du four et laisser refroidir 10 mn avant de les transférer dans des assiettes. Se conservent jusqu'à 5 jours dans un contenant hermétique
Voici où m'a mené l'insomnie de la nuit dernière; chez Mathieu ! Disons plutôt sur son beau blog de recettes. Je ne veux quand mêm...
Recette de biscuits qui plaira à toute la famille!
Ces galettes à l’avoine et aux raisins secs sont un gros hit, un classique que l’on fait et refait encore. Elles sont moelleuses et absolument délicieuses. Une bonne recette à partager avec les collègues du bureau si vous êtes capable de ne pas toutes les […]
Une recette de biscuit super rapide, wow!
De tendres et délicieuses barres qui seront appréciées pour la collation ou la boîte à lunch. J'ai pris cette recette chez, Esther. 2/3 tasse de cassonade 2 c. à soupe de beurre ramolli 3/4 tasse de babeurre 1 c. à thé de vanille 2 blancs d'oeuf ou 1 œuf (moi 1 oeuf) 3/4 tasse de farine blé ou tout-usage (moi tout usage) 1 1/2 tasse de gruau (farine d’avoine) 2 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 c. à thé de cannelle 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude (soda) 1/4 c. à thé de sel 1 tasse de carottes râpées 1/2 tasse de raisins secs ou dattes hachées (moi dattes) Préchauffé le four à 350°(180°). Beurré un moule de 11x7. Dans un bol, battre la cassonade et le beurre quelques minutes. Ajouter le babeurre, la vanille et les blancs d'œuf et bien mélanger. Dans un autre bol, mêler la farine, le gruau, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate et le sel. Ajouter au 1er mélange, ajouter les carottes et les raisins ou dattes. Mêler et verser dans le moule. Cuire environ de 20 à 30 minutes, tout dépendant de votre four. Donne une douzaine de barres.
Chez nous, quand il ne fait pas beau, il y a trois choses que l’on cuisine. On popote soit des muffins, des mijotés ou des biscuits. Ce sont les choses les
Des biscuits moelleux et réconfortants qui nous font revivre nos souvenirs d’enfance.
Mes sportifs utilisent de temps en temps des barres céréales mais lorsque l'on regarde la composition et bien nos amis les sportifs ingurgitent une quantité de sucres ajoutés non négligeable. Dans cette recette seul le miel sucre les galettes mais...
