Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh rất dễ, bạn sẽ thực hiện được món bánh này ngay tại nhà mà không hề cảm thấy khó khăn. Nguyên liệu chính gồm có đậu xanh, bột, mạch nha và những gia vị quen thuộc.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ăn ngon như ngoài hàng được nhiều người yêu thích bởi mùi vị bùi ngọt, thơm ngon với cách làm đơn giản tại nhà.

This snowskin mooncake recipe shares with you how to make Singaporean mooncakes, which don't require baking and are served cold. With video

Gần đến rằm Trung thu, còn gì tuyệt vời hơn là có thể tự tay làm những mẻ bánh thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn ...

Cách làm bánh in nhân dừa non, đậu xanh thơm ngon tại nhà thực ra không hề khó. Nếu bạn chú ý làm đúng theo công thức và một chút khéo tay là có thể làm được. Cách làm bột bánh khá kỳ công nhưng các công đoạn sau lại rất dễ. Vậy nên Miền Trung có gì? sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh in tại nhà đơn giản và chi tiết nhé. Ý nghĩa của bánh in Huế Bánh in là một loại bánh truyền thống của người Huế thường được bày lên ban thờ gia tiên vào ngày tết Tết. Bánh thường được đúc theo các chữ Phúc, Lộc, Thọ và gói trong giấy ngũ sắc. Bánh in Huế ngày tết Hình ảnh của chiếc bánh in thường hiện diện trong những ngày lễ, tết để thờ cúng và mời khách nhâm nhi cũng ly trà ấm. Đặc biệt với các gia đình có ban thờ Phật sẽ thường xuyên sử dụng bánh có hình hoa sen để cúng. Thưởng thức bánh in cùng với trà Huế Theo lời kể của người già tại làng Kim Long - nơi được cho là làng nghề khởi thủy của bánh in ở Huế. Bánh được làm từ thời vua Nguyễn, bánh làm để dâng vua nhâm nhi cùng trà đắng. Những chiếc bánh in đầu tiên được làm để dâng vua sẽ có chữ Thọ bên trên để chúc vua trường thọ. Bài viết liên quan: Top 25 Món Ăn Đặc Sản Quy Nhơn Làm Quà Nổi Tiếng Cách làm bánh in nhân dừa non Bánh in nhân dừa non có xuất xứ từ miền tây. Người dân nơi đây thường làm bánh để nhâm nhi bên trà đắng hoặc cho trẻ con ăn vặt. Chỉ với 20 phút chế biến là bạn đã có ngay món bánh in nhân dừa non cực ngon rồi nhé. Nguyên liệu: 200gr bột năng cho 4 người ăn, khuôn bánh nhỏ sẽ cho ra 12-14 bánh in. 200gr dừa nạo. 100gr đường trắng. 1 ít lá dứa. Các bước làm bánh nhân dừa ngon Bước 1: Bạn cần rửa sạch lá dứa và cắt nhỏ để cho vừa vào máy xay sinh tố để xay lấy nước, sau đó chắt nước để làm màu xanh cho bánh. Phần xác lá dứa còn lại hãy để khô rồi ta rang với bột sau. Bước 2: Bột năng cần rây qua 1 lần để lấy bột mịn rồi rang lên chảo nhỏ lửa đến khi chín. Lúc rang bột lưu ý đừng cho lửa to, đảo đều tay và thêm phần xác lá dứa lúc nãy để bột có mùi thơm nhé. Bước 3: Dùng dừa nạo pha với nước ấm để lấy nước cốt dừa. Hoặc bạn có thể mua nước cốt dừa lon ngoài các hàng quán để nấu. Với 200gr bột thì cần 1 chén nước cốt dừa là đủ dùng nhé. Bước 4: cho đường vào nước cốt dừa và khuấy đều, bạn có thể cho thêm ít phẩm màu để bánh có màu sắc xinh xắn và chờ nước dừa nguội. Bước 5: Đổ nước dừa từ từ vào bột đã nguội và trộn đều hỗn hợp với nhau. Đừng để bột quá khô và khi trộn bột, nếu bóp mạnh bột dính lại thành 1 cục thì bột đã đủ ướt để cho vào khung. Bước 6: Bạn cho bột vào khuôn bánh, rồi ép chặt bột vừa trộn vào khuôn, sau đó gõ nhẹ khuôn để lấy bánh ra là đã có bánh in nhân dừa non vừa đơn giản vừa dễ làm rồi nhé. Bài viết liên quan: Cách làm bánh ít lá gai tại nhà cực đơn giản Cách làm bánh in nhân đậu xanh Bánh in nhân đậu xanh thành phẩm Nguyên liệu: Bột bánh in: 500g (có thể trộn bột nếp và bột năng lại nhé) 500gr đường trắng 200ml nước lọc 2 thìa cafe nước hoa bưởi 200g đậu xanh đã đãi vỏ Bột làm bánh Các bước làm bánh in đậu xanh Bước 1: Bạn cần đãi lại đậu xanh rồi ngâm qua đêm trước khi hấp để nhanh chín nhé. Bước 2: cho 450gr đường vào nồi cùng nước lọc, sau đó nấu đường chảy đặc thành sợi thì tắt bếp và để nguội. Sau khi hỗn hợp nguội thì cho thêm nước chanh, nước hoa bưởi vào rồi khuấy lên. Khi khuấy đều rồi mới cho bột bánh in vào và trộn tiếp nhé. Hấp đậu xanh làm bánh Bước 3: Hấp đậu xanh đã ngâm 1 đêm cho đến khi hạt chín và mềm, vừa ăn. Bước 4: Nghiền nát đậu xanh vừa nấu và trộn với đường, sau đó bắc chảo lên rang, đảo đậu xanh đến khi khô dẻo là được. Bước 5: Cho bột in vào khuôn gỗ, rồi thêm đậu xanh vào giữa và lại thêm 1 lớp vỏ bột in trên cùng, nén chặt lại trong 20 phút là có thể dùng búa gõ bánh ra khỏi khuôn rồi đấy. Bài viết liên quan: Các làm nem chua Bình Định chính gốc chợ Huyện  Cách làm bánh in bằng bột năng, bột nếp Bánh in bột nếp thành phẩm Nguyên liệu làm bánh bằng bột năng, bột nếp: 600gr bột nếp. 40gr bột năng. 4 lá nếp. 550gr đường trắng. 220ml nước lọc. ¼ thìa cafe nước cốt chanh. 2 thìa cafe nước hoa bưởi. Các bước làm bánh bột nếp đơn giản: Khuôn làm bánh in Bước 1: Bạn rửa sạch lá nếp rồi để khổ. Còn bột năng và bột nếp thì bạn trộn đều lên nhé. Nếu dùng bột in để làm bánh thì có thể bỏ qua bước rang bột này. Nhưng với bánh in bằng bột nếp và bột năng, bạn cần rang hỗn hợp bột cùng lá nếp cho đến khi lá nếp chuyển sang màu nâu là được. Bước 2: cho nước lọc, đường vào nồi để nấu nước hàng cho đến khi có thể kéo thành sợi đường thì tắt bếp và cho thêm nước cốt chanh, nước hoa bưởi vào khuấy đều. Bước 3: Cho bột đã để nguội vào nước đường và trộn đều tay. Bước 4: cho bột khô vào khuôn bánh để chống dính, rồi cho hỗn hợp bột vào khay, nén chặt trong 20 phút là có thể gõ khuôn lấy bánh ra ăn. Lưu ý khi làm bánh Bánh nhỏ nhắn xinh xắn mà lại rất ngon Bạn nên chọn khuôn bánh nhỏ và vừa ăn với các hình thù xinh xắn theo ý thích để khi thưởng thức bánh sẽ vừa miệng hơn. Tránh dùng khuôn quá to như khuôn bánh trung thu nhé. Trước khi cho bột vào khuôn, nên rắc bột in, bột nếp khô vào khuôn để làm bột áo giúp lấy bánh in ra dễ dàng hơn. Trong quá trình nén bánh, bạn nên ép bánh thật chặt tay để bánh không bị vỡ vụn và chờ khoảng 20 phút hẵng gõ bánh ra khỏi khuôn, đừng nôn nóng lấy bánh ra quá sớm nhé. Bánh thường được thưởng thức cùng trà xanh đắng nhẹ, ăn với bánh có vị ngọt hòa tan trong miệng sẽ vô cùng thích hợp đấy. Nếu không dùng hết bánh thì hãy bọc bánh lại trước khi cho vào tủ lạnh để tránh bánh bị khô nhé. Bài viết liên quan: Top 23 Món Ăn Đặc Sản Miền Trung Làm Quà Gây Nghiện Video cách làm bánh in dẻo nhân đậu xanh  Các món bánh in nhân dừa non, đậu xanh, nếp mà Miền Trung Có Gì? hướng dẫn đều không khó làm. Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà với nguyên liệu, dụng cụ dễ kiếm. Hy vọng bạn có thể áp dụng thanh công các công thức trên và làm ra món bánh thật ngon nhé!

Cách làm món Bánh bò truyền thống ngon tuyệt của nhà mình ;)

Với cách làm bánh dẻo truyền thống được giới thiệu dưới đây, trung thu này bạn sẽ có món bánh dẻo tự làm thơm ngon đãi cả nhà!

Bánh chanh với vị bơ thơm lừng, lớp custard dẻo dẻo, vị ngọt ngọt, chua chua sẽ chinh phục được bất kì thực khách nào ngay lần đầu tiên thưởng thức. Cùng học cách làm bánh chanh ngon tuyệt và mới lạ này nhé! Bánh chanh ngon tuyệt không thể bỏ qua Nguyên...

How to make snowskin mooncakes? This recipe shares with you a detailed video tutorial explaining all necessary steps from A-Z to make the best snowskin moon

This traditional baked mooncakes recipe shares with you a fool-proof way to make the best baked mooncake for the coming mid-autumn festival, with video

Bánh đậu xanh nướng là một trong những loại bánh có cách làm vô cùng đơn giản, dễ dàng mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà.

This is Part 2 of the recipe for making Snowskin Mooncakes (Banh Deo), must-have cakes for the Mid-Autumn Festival. Last week I posted Snowskin Mooncakes Part 1 which shares the recipes for the Simple Syrup and Taro Root filling. These delicious mooncakes come in a wide variety of fillings from sweet to savory and traditional to trendy. The taro root is one of my […]

Cách làm caramen cơ bản với cách nướng cách thủy chuẩn mềm mịn, thơm ngon.

Chắc chắn bé nào cũng sẽ mê những chiếc bánh handmade mẹ làm.

How to make snowskin mooncakes? This recipe shares with you a detailed video tutorial explaining all necessary steps from A-Z to make the best snowskin moon

Hãy tham khảo và bắt tay vào làm ngay những món bánh bao tuyệt ngon này nhé! Đổi món với bánh bao cho bữa sáng bổ dưỡng tại gia cũng không ...

Tiếp tục đổ bộ là bánh Trung thu nhiều màu với phần nhân khoai môn ngọt nhẹ làm bạn cứ muốn ăn hoài, ăn mãi.

Vào mùa tết Trung Thu mỗi năm, mọi người thường cùng nhau thưởng thức những chiếc bánh trung thu thơm ngon hấp dẫn cùng tách trà nóng dưới ánh trăng vàng cùng gia đình của mình. Để cho gia đình bạn có một mùa Trung Thu trọn vẹn mà sức khỏe vẫn luôn...

Hoibuonchuyen.com xin san sớt tới quý độc giả bài viết Cách nấu chè bí đỏ – BÁNH BÍ ĐỎ BỘT MÌ cách làm hết sức dễ dãi, ko cần ủ bột, bánh mềm thơm ngon | Moon Cook. Đây là 1 trong số các bài viết, video có độ bình thường cao trên truyền thông […]

Hướng dẫn cách làm bánh deo nhân cốm hạt dưa thơm ngon cho những lần ăn vặt hoặc chuyến picnic

Thử ngay cách làm bánh su kem không cần lò nướng được hướng dẫn dưới đây với các bước làm chi tiết nhé! Công thức làm bánh su kem này đơn giản và món bánh su vẫn thơm ngon như cách làm truyền thống.

This traditional baked mooncakes recipe shares with you a fool-proof way to make the best baked mooncake for the coming mid-autumn festival, with video

Tiếp tục đổ bộ là bánh Trung thu nhiều màu với phần nhân khoai môn ngọt nhẹ làm bạn cứ muốn ăn hoài, ăn mãi.