Plus d’une quinzaine de pains aux bananes ont été créés au fil des années, mais aucune version classique de celui‑ci en muffins. C’est chose du passé. Ces muffins moelleux sont faits de farine de blé entier et ne sont pas trop sucrés. Un petit ajout de cannelle et de piment de la Jamaïque leur confère une légère touche épicée, si on le souhaite. On pourra enfin vider notre cimetière de bananes dans le congélateur !
These Best Ever Banana Muffins are the best banana muffins you'll ever try! And so easy to make in just one bowl!
Dégustez ces délicieux muffins matinaux à la banane et aux baies, parfaits pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand. Pour un petit-déjeuner plus complet, vous pouvez garnir ces muffins de notre délicieux beurre de cacahuète aux graines de chia ou de votre yaourt grec préféré.
Une nouvelle recette que tu as pus apprécier pendant notre salon de fin février à Pexiora lecteur. Encore un partagé souhaité par plusieurs après les avoir goûtés !
Une touche fruitée fait toujours l’unanimité! Le muffin bleuets-érable est une collation incontournable pour vos journées mouvementées.
Quand je vais faire mes courses chez Costco, je ne m'attends pas à ressortir avec un ou deux citrons dans le panier, je ressors toujo...
On ne se tanne pas d’avoir de bonnes recettes de muffins à ajouter à notre liste. Toujours pratique, parfaite pour les déjeuners, les lunchs et les collations, cette recette met en valeur un fruit de saison très populaire, la pomme!
J'étais certaine d'avoir manqué mon coup, car la pâte une fois mélangée, était lourde, collante et je n'avais même pas encore incorporé les fraises....Mais oh surprise, une fois cuit, les muffins étaient moelleux et fondant, ouff!!! J'ai pris la recette chez, La fille de l'anse aux coques. N'oubliez pas que les fourneaux ne chauffent pas tous pareil, alors vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Donne 12 muffins. 1 œuf 1 tasse (250ml) yogourt nature 1/4 tasse huile de canola ou autre huile neutre 1 3/4 tasse (210 g) farine tout usage 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. thé bicarbonate de soude 3/4 tasse (150 g) sucre 1/2 c. à thé de sel 2 tasses (500 ml) de fraises fraîches coupées en dés Préchauffer le four à 400°F (200°C). **Avant d'enfourner mes muffins, j'ai abaissé la chaleur du four à 365° et cuit environ 20 minutes.** Graisser ou mettre des caissettes dans un moule à muffins, réserver. Battre au fouet l’œuf, le yogourt et l’huile. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude tamisés, le sucre et le sel. Mélanger pour humecter seulement. Ajouter les fraises en pliant avec une spatule. Répartir dans les caissettes et cuire 15-20 minutes.
A delicious sweet muffin filled with shredded zucchini, oats, brown sugar and cinnamon.
C'est une recette que j'ai trouvée chez Yammie's Noshery via Pinterest car ayantt beaucoup de bleuets, j'ai créé un tab...
Allez, promis, après cette recette je me calme sur la rhubarbe (enfin juste pour cette année hein, faut pas trop m’en demander !). Après le tiramisu Rhubarbe-Speculoos et la confiture Pomme-Rhubarbe, il me restait encore
If you know your kids don’t eat enough greens, here’s the perfect recipe to slip them some while they think they’re eating dessert. It’s a win-win situation where you’ll know they’re having a healthy snack.
Apple and Molasses Muffins
Parfums de printemps et d'été... Ici, il y a déjà un parfum de printemps et d'été. Toute la neige a fondu et a presque entièrement disparu, ce qui est Cette recette de petits muffins moelleux aux framboises est exceptionnelle. Les muffins sont délicieux et super moelleux.
Voici un grand classique des la pâtisserie anglo-saxonne : les muffins aux myrtilles ! Des muffins bien moelleux, fondants, frais et jute...
S'il y a bien quelque chose qui m'énerve quand j'ouvre mon congélateur de la cuisine, c'est de voir le stock de bananes t...
Ces muffins offrent le meilleur des deux mondes: le côté moelleux d'un gâteau et le côté rassasiant d'une collation. Une pâte tendre à base de céréales, additionnée de babeurre maison et du goût sucé et concentré d'une généreuse portion de bleuets, c'est l'équation parfaite pour combler les petites fringales.
Non, non... je ne suis pas en train de virer bleuets... Je vous le dit, celle-ci sera une des dernières de la saison! Il est tellement bon ce pain aux zucchinis et bleuets que je me devais de partager cette recette avec vous. J'ai déniché cette recette sur RecipeGirl.com. Un beau blog que je viens de découvrir! À noter que le blog est en anglais mais je connais une gentille et généreuse personne au grand coeur qui se fera un grand paisir de vous traduire toutes les belles recettes que vous voulez. Ne vous gênez surtout pas, il suffit seulement de lui demander ...hihihi! Pain aux zucchinis et aux bleuets Ingrédients: 3 gros oeufs légèrement battus 1 tasse d'huile de canola (moi, 2/3 tasse(160 g)) 3 cuil. à thé (15 g) d'extrait de vanille 1 ¼ tasse de sucre granulé (moi, 1 tasse (200 g)) 2 tasses (300 g) de courgettes râpées (je les ai égouttées) 3 tasses (405 g) de farine tout usage 1 cuil. à thé de sel (mis 1/2 cui. à thé) 1 cuil. à thé (4 g) de poudre à pâte ¼ cuil. à thé de bicarbonate de soude (mis 1/2 cuil. à thé (3 g)) 1 cuil. à thé de cannelle**(Attention! si c'est pour Esther, oubliez la cannelle. Elle est allergique à son mot!) 1 pinte de bleuets frais, (moi, 2 tasses 280 g) enduits avec de la farine (mélanger juste avec environ 1 cuil. à table de la farine mesurée) Étapes: 1. Préchauffer le four à 350 °F. Graisser légèrement 4 mini-moules à pain, 2 moules à pain, ou 1 pain et un moule à muffins (au choix) 2. Dans un grand bol, battre ensemble les oeufs, l'huile, la vanille et le sucre. Incorporez les zucchinis. (réserver). 3. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle. Ajouter ce mélange de farine au mélange d'ingrédients humides, juste assez pour humidifier le tout. Incorporer délicatement les bleuets enduits de farine. 4. Diviser la pâte dans les moules préparés. Cuire 1 heure (pour 1 gros pain) ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain en ressorte propre. Refroidir 20 minutes dans les moules puis tourner-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. (J'ai cuit environ 40 min. pour 4 mini-moules à pain) Note: Cette recette se congèle très bien. Congeler le pain complet, préalablement coupé en belles tranches avec un couteau électrique et emballé dans une pellicule plastique. On peut aussi le congeler par tranches de une ou deux. Pratique pour les lunchs ou les déjeuners sur le pouce. Source: recipegirl.com imprimer la recette
Muffins Rezept einfach und schnell: Hier finden die besten Ideen, mit denen Sie auf der nächsten Party mit Sicherheit eine Furore machen werden!
Muffins aux bleuets
Bran and Date Muffins
These Zucchini Blueberry Muffins are made with unsweetened applesauce, grated zucchini and fresh juicy blueberries for the perfect healthy snack!
J’adore préparer des muffins santé pour mes enfants. Je fais souvent cette recette et ensuite je les congèle pour les avoir facilement sous la main
J'ai essayé plusieurs recettes, celle-ci est la meilleure!
Les muffins à Françoise! Tout le monde capote sur cette recette! Elle est différente à chaque fois parce que ma mère est incapable de suivre une recette, mais moi, je la fais toujours de cette façon et c’est toujours un succès. -Marie-Ève
Diese köstlich fruchtigen Muffins sind im Handumdrehen gebacken und der Hit auf jeder Kaffeetafel.
Recette de muffins à l'avoine et aux canneberges
Des muffins assez " santé " et qui ont la texture du pain d'épices, à cause du miel J'ai pris cette recette dans le magazi...
Chocolat-poire, un mariage à faire des envieux... Gourmandise au programme avec ces petits muffins poire et chocolat ultra moelleux au chocolat et à la
Hello les petits Chats ! Il y a un peu plus d'un an je rentrais d'un voyage aux USA. J'avais alors partagé quelques recettes inspirées de ce voyage : salade d'épinards aux fraises, wrap de poulet à l'hoummous, sucette de chamallows au chocolat et la key lime pie. Il en manquait une que je voulais absolument partager car elle a fait notre régal tout au long du voyage, de Key West à Charleston : le pain de maïs. Servi tiède avec du beurre, c'est la pire des tentations à table ! Voici une recette trouvée dans le livre Comme un...
Ces petits gâteaux aux courgettes affichent une double personnalité. Pour le premier repas de la journée, on les déguste tels quels, nature, alors que pour couronner un souper, on les sert nappés d’un glaçage à la lime. Muffins au déjeuner ou cupcakes pour dessert : voilà une offre qu’on ne peut pas refuser !