Réussissez les semis de la coriandre pour obtenir une belle récolte. Découvrez comment cultiver facilement cette herbe aromatique au parfum unique.
La ciboulette est une délicieuse herbe aromatique que l’on peut cultiver facilement chez soi, dans son jardin ou sur son balcon. Vous n’aurez alors qu’à tendre...
Pour tout savoir sur la culture, la conservation et la préparation de vos fines herbes favorites, n'hésitez pas à consulter notre guide!
Envie d'agrémenter vos plats avec des saveurs maison ? Cultivez votre propre jardin d'aromatiques et transformez chaque repas en une symphonie de parfums ! 🌿
Rien de mieux que d'avoir des herbes aromatiques chez soi ! On peut en faire pousser dans son jardin, mais aussi en pot dans un appartement. Le souci, c'est que l'on n'a pas forcément la place pour toutes les différentes herbes... Heureusement, pour gagner de la place à la maison, on peut facilement faire pousser certaines herbes ensemble. Pour cela, il suffit de regrouper les plantes qui ont les mêmes besoins. Alors quelles plantes aromatiques planter ensemble au pot
Quand il s'agit d'avoir un jardin d'herbes aromatiques, rien de plus satisfaisant que de choisir ses propres herbes fraiches dans un pot
Découvrez comment faire pousser du persil en utilisant uniquement une branche. L'astuce botanique par excellence pour avoir du persil frais à portée de main toute l'année.
Le dictionnaire des plantes par PagesJaunes.fr : Livèche (fiche d'identité, variétés, plantation, culture, entretien et maladies)
Avoir une petite jardinière avec des herbes aromatiques près de la cuisine, c'est génial ! On peut s'en servir dès qu'on en a besoin pour tous ses p'tits plats ! Même si ce sont des plantes qui n'ont pas besoin d'entretien... ...il y a des erreurs à éviter pour faire pousser de belles herbes aromatiques à la maison. Voici 13 erreurs à éviter pour réussir à faire pousser de belles plantes aromatiques. Regardez :
Comment, où et quand semer et planter le persil ? Cette herbe aromatique est très facile à cultiver. Persil plat, frisé ou tubéreux... il apprécie les sols
Comment cultiver la menthe ou plutôt, les menthes... car il existe de nombreuses variétés, au jardin ou en pot ? Plantation, semis, bouture... Découvrez les conseils de nos experts et les astuces pour limiter son expansion !
Vous-avez surement déjà mangé de la ciboulette. Pour connaître ses vertus, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la ciboulette et ses bienfaits pour la santé.
La camomille est une fleur aux vertus médicinales reconnues qui soigne les troubles du sommeil ou de la digestion mais qui est aussi facile à récolter, cultiver et entretenir. Voici nos conseils pour bien cultiver la camomille et ses utilisations en tisane notamment.
Comment cultiver la menthe ou plutôt, les menthes... car il existe de nombreuses variétés, au jardin ou en pot ? Plantation, semis, bouture... Découvrez les conseils de nos experts et les astuces pour limiter son expansion !
Membre de la famille du persil, le céleri ''Green Cutting'' est une herbe aromatique qui rappelle davantage le poivre noir que le céleri-branche que l'on trouve couramment en épicerie. Le céleri ''Green Cutting'' est une plante annuelle plus facile à cultiver que le céleri ordinaire, avec la capacité de se régénérer rapidement après la coupe. Le céleri ''Green Cutting'' forme des plantes touffues, atteignant environ 30 cm de haut, avec des tiges courtes et creuses et des feuilles vertes finement dentelées d'environ 1,5 cm de large. Les fines tiges peuvent être récoltées une fois les plantes établies et avant la floraison en coupant les plantes aux 3/4 de la hauteur des tiges afin qu'elles puissent continuer à pousser. En cuisine, le céleri ''Green Cutting'' est apprécié pour son arôme riche et sa saveur robuste, plus prononcée que celle du céleri-branche ordinaire. Ses feuilles et ses tiges peuvent être utilisées de la même manière que des herbes comme le persil, ajoutant un goût poivré et légèrement amer aux plats. Il est excellent dans les soupes, les ragoûts et les bouillons, où il ajoute une saveur profonde et savoureuse. Le céleri ''Green Cutting'' est également un excellent ajout aux salades pour un élément frais et croquant. En raison de sa saveur intense, il est souvent utilisé en plus petites quantités que le céleri ordinaire. Cette herbe polyvalente peut rehausser le profil gustatif d'une variété de créations culinaires. - Nom latin: Apium graveolens var. secalinum - Temps jusqu'à maturité: 80 jours - Cycle de vie: Biennal, généralement cultivé comme une annuelle - Zone de rusticité Canada: 8-9 - Commencement à l'intérieur ou sous châssis froid: 10 à 12 semaines avant de repiquer à l'extérieur - Profondeur de semence: Appuyer sans couvrir ( Les graines de céleri ont besoin de lumière pour germer.) - Temps jusqu'à la germination: 14-21 jours - Température optimale du sol pour la germination: 21-25 °C - Température de jour optimale: 16-21°C - Temps entre le repiquage et la culture mature: 60-80 jours (Réduire l'eau pendant 7 à 10 jours lors de l'acclimatation) - Distance entre les semis: 15-20 cm - Semis direct: 2 semaines avant le dernier gel printanier jusqu'à 10-12 semaines avant le gel d'automne prévu - Espacement des semences: 15 graines tous les 30 cm - Éclaircissage des semis: Progressivement jusqu'à 15-20 cm d'intervalle - Espacement des rangées: 60-90 cm - Hauteur de la plante: 30-60 cm - Nombre moyen de semences nécessaires par rang de 10 m: 500 - Rendement moyen par rangées de 10 m: 35 têtes INSTRUCTIONS DE CULTURE Les cœurs denses de hautes tiges vertes récompenseront le jardinier amateur qui accepte le défi de cultiver ce légume de longue saison et de temps frais. Pour avoir une longueur d'avance sur la saison, les graines de céleri doivent être semées 10 à 12 semaines avant le dernier gel printanier. Éparpillez les graines dans des plateaux de semis, espacées d'environ 2 cm. Vous pouvez tasser les graines pour les maintenir en place, mais il n'est pas nécessaire de les recouvrir de terre. Les semences de céleri auront besoin de lumière pour germer, ce qui prend généralement environ 2 à 3 semaines. Placez sous des lumières pendant 16 heures/jour et gardez les graines humides en brumisant et/ou en arrosant par le bas. Essayez de maintenir la température ambiante idéale à 21°C. Lorsque les semis développent leur deuxième vraie feuille, éclaircissez-les ou transplantez-les dans des pots plus profonds. Préparez le repiquage en acclimatant les jeunes plants. Réduisez un peu les arrosages et exposez progressivement au soleil et aux éléments extérieurs. Le temps froid peut faire gonfler le céleri, alors attendez que les minimums nocturnes restent au-dessus de 4 ° C. Les semis peuvent être transplantés dans le sol à environ 20-25 cm de distance. Bien arroser. Le céleri se développera dans des températures plus fraîches, un sol riche et en plein soleil. En raison de ses racines peu profondes, le paillis, les arrosages abondants et l'ajout d'engrais de surface sont de bonnes pratiques pour enrichir la santé globale des plantes. Les tiges peuvent être attachées ensemble pour éviter qu'elles ne se propagent. Blanchissez en recouvrant ou en enveloppant les tiges avec du papier brun ou du carton. Ne couvrez pas les feuilles. Le fait de les mettre à l'abris du soleil aidera à prévenir le développement de tiges au goût amer. Le céleri peut prendre jusqu'à 100 jours pour être récolté. Le bouquet entier peut être coupé en une seule fois, mais des tiges individuelles peuvent être cueillies en continu tout au long de l'automne jusqu'au dernier gel. Récoltez les tiges de l'extérieur vers l'intérieur lorsqu'elles atteignent 8 cm de haut et profitez d'une longue saison de côtes rafraîchissantes de céleri. FAITS EN BREF - Le céleri est cultivé depuis l'Antiquité pour ses semences et ses feuilles à titre de plante aromatique et médicinale. Les Italiens ont domestiqué le céleri comme légume dans les années 1500, il en a résultant une sélection des céleris à tiges solides. - Les graines de céleri resteront viables pendant 3 ans si elles sont entreposées dans un endroit frais et sombre, idéalement entre 4 et 10⁰C. Après cela, le taux de germination peut commencer à baisser.
Apprenez à construire un jardin d’herbes en spirale dans cet article. Un jardin d’herbes en spirale est utilisé pour cultiver différentes herbes dans un petit espace. Grâce à lui, vous pouvez parfaitement utiliser votre espace vertical de manière organisée.Le principe du jardin d’herbes aromatiques en spirale est simple mais fonctionnel. Une spirale d’herbes aromatiques […]
L’un des grands avantages des aromatiques, c’est qu’elles acceptent majoritairement d’être cultivées en pots. Ainsi, les herbes aromatiques en jardinière ou en pot prennent peu de place, et s’installent même sur le rebord d’une fenêtre.
Rien de mieux que d'avoir des herbes aromatiques chez soi ! On peut en faire pousser dans son jardin, mais aussi en pot dans un appartement. Le souci, c'est que l'on n'a pas forcément la place pour toutes les différentes herbes... Heureusement, pour gagner de la place à la maison, on peut facilement faire pousser certaines herbes ensemble. Pour cela, il suffit de regrouper les plantes qui ont les mêmes besoins. Alors quelles plantes aromatiques planter ensemble au pot
Chervil is a condiment plant with a delicate and pronounced taste, ideal for enhancing your dishes. Here's everything you need to know to grow this aromatic herb: Description : Chervil is a condiment plant very appreciated for its subtle flavor which goes perfectly with raw vegetables, salads, soups, vegetables, sauces, meats and fish. Its leaves can be eaten fresh or dried depending on culinary preferences. This plant prefers healthy, light, fresh and well-aerated soil, preferably rich in humus. It prefers a warm exposure in spring and autumn, but appreciates a semi-shaded to shady location during summer. Chervil can be planted in the ground, in the vegetable garden, in flowerbeds or borders, as well as in a container, pot or planter on a window sill, balcony or terrace. Cultivation Conditions: Sow seeds in spring for optimal results. Commitment to Quality: At SemiSauvage - Permaculture, we are committed to providing the highest quality seeds, reproducible, non-hybrid and adapted to our region near the Auvergne Volcanoes. Our seeds are selected, sorted, stored and packaged with care, without any chemical treatment, to guarantee the pleasure of amateur gardeners. Add a touch of delicate flavor to your dishes by cultivating these 150 chervil seeds, grown with care and respect for nature!
La marjolaine est une plante dite aromatique en raison du parfum de l'huile essentielle qu'elle contient. On rencontre sa forme sauvage, l'origan, sur tout le pourtour méditerranéen. La marjolaine se plante dans tout type de terrain, est très rustique et facile à cultiver.
Les secrets de culture de l’origan. La marjolaine sauvage est une plante condimentaire et aromatique incontournable de nos jardins.
Lamium purpureum, fait partie de la famille des labiacées, on lui reconnait typiquement les caractères de la famille : tige carrée, fleurs zygomorphes, et feuillage aromatique. Beaucoup ont une allure qui rappelle celle de...
Avoir une petite jardinière avec des herbes aromatiques près de la cuisine, c'est génial ! On peut s'en servir dès qu'on en a besoin pour tous ses p'tits plats ! Même si ce sont des plantes qui n'ont pas besoin d'entretien... ...il y a des erreurs à éviter pour faire pousser de belles herbes aromatiques à la maison. Voici 13 erreurs à éviter pour réussir à faire pousser de belles plantes aromatiques. Regardez :
Rien de mieux que d'avoir des herbes aromatiques chez soi ! On peut en faire pousser dans son jardin, mais aussi en pot dans un appartement. Le souci, c'est que l'on n'a pas forcément la place pour toutes les différentes herbes... Heureusement, pour gagner de la place à la maison, on peut facilement faire pousser certaines herbes ensemble. Pour cela, il suffit de regrouper les plantes qui ont les mêmes besoins. Alors quelles plantes aromatiques planter ensemble au pot
Vous aimez les tisanes et les infusions faites maison ? Alors, pourquoi ne pas faire pousser vos plantes à tisanes dans le jardin ? On pense souvent à faire pousser des herbes aromatiques, mais plus rarement des plantes pour les tisanes ! Pourtant, faire pousser des plantes pour les tisanes, c'est une façon simple et naturelle de créer ses propres mélanges. Et c'est non seulement pratique, mais c'est en plus la garantie d'avoir des tisanes sans pesticides ni h
Découvrez la recette irrésistiblement raffinée de la gelée de romarin à réaliser avec les rameaux récoltés dans le jardin ou sur son balcon !
Basilic : Comment bien planter ce légume ? Votre guide complet pour entretenir correctement votre potager. Apprenez à consommer intelligemment !
Avoir une petite jardinière avec des herbes aromatiques près de la cuisine, c'est génial ! On peut s'en servir dès qu'on en a besoin pour tous ses p'tits plats ! Même si ce sont des plantes qui n'ont pas besoin d'entretien... ...il y a des erreurs à éviter pour faire pousser de belles herbes aromatiques à la maison. Voici 13 erreurs à éviter pour réussir à faire pousser de belles plantes aromatiques. Regardez :
Basilic, menthe, thym, laurier... On vous explique les 5 erreurs à éviter pour la culture de vos herbes aromatiques !
Pour tout savoir sur la culture, la conservation et la préparation de vos fines herbes favorites, n'hésitez pas à consulter notre guide!
Découvrez six astuces simples pour cultiver un basilic prospère chez vous et profiter d'une récolte abondante de feuilles délicieuses.
Curieux de nouvelles saveurs ? Découvrez notre sélection d'aromatiques au goût insolite, à cultiver au jardin ou en pot, sur la terrasse ou le balcon !
Comment cultiver la coriandre vietnamienne
Le dictionnaire des plantes par PagesJaunes.fr : Origan (fiche d'identité, variétés, plantation, culture, entretien et maladies)
Le romarin est une herbe aromatique polyvalente qui ajoute une délicieuse saveur à de nombreux plats. Cultiver du romarin à la maison n'est pas seulement
Curieux de nouvelles saveurs ? Découvrez notre sélection d'aromatiques au goût insolite, à cultiver au jardin ou en pot, sur la terrasse ou le balcon !
Vous aimez les tisanes et les infusions faites maison ? Alors, pourquoi ne pas faire pousser vos plantes à tisanes dans le jardin ? On pense souvent à faire pousser des herbes aromatiques, mais plus rarement des plantes pour les tisanes ! Pourtant, faire pousser des plantes pour les tisanes, c'est une façon simple et naturelle de créer ses propres mélanges. Et c'est non seulement pratique, mais c'est en plus la garantie d'avoir des tisanes sans pesticides ni h
Flat-leaf parsley is a delicious aromatic plant that brings a touch of freshness to many dishes. Here's everything you need to know about growing this versatile herb: Description : Flat-leaf parsley is a very popular aromatic plant, appreciated for its fresh taste and strong flavor. It is easy to grow and can be grown outdoors in the garden or potted indoors. Parsley leaves can be used raw or cooked to flavor a variety of dishes, including salads, sauces, meats and vegetables. The stems of parsley are often more aromatic than the leaves. Cultivation Conditions: Parsley can be grown throughout the year, but the ideal time is usually between April and October. Parsley germination is slow (around 3 weeks), so it is recommended to stagger sowing to have regular harvests. For better germination, soak the seeds in water overnight before planting them in the ground. Commitment to Quality: At SemiSauvage - Permaculture, we are committed to providing the highest quality seeds, reproducible, non-hybrid and adapted to our region near the Auvergne Volcanoes. Our seeds are selected, sorted, stored and packaged with care, without any chemical treatment, to guarantee the pleasure of amateur gardeners. Add a touch of freshness and flavor to your dishes with these 500 flat-leaf parsley seeds, grown with love and respect for nature!
L’aneth ou fenouil bâtard, est une plante aromatique qui pousse à l’état sauvage dans le sud de l’Europe. Très prisée par les scandinaves, elle est cultivée depuis l’antiquité pour ses vertus condimentaires et médicinales.Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, cette plante élégante et décorative appréciée pour son goût anisé, attire un grand nombre d’abeilles, papillons et autres auxiliaires indispensables à l’écosystème du jardin.
Découvrez 10 plantes aromatiques faciles à cultiver au balcon, même si vous êtes un jardinier débutant
