Receita de Bolo mimoso de Tavira. Descubra como cozinhar a receita de Bolo mimoso de Tavira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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O recheio baba de moça é uma delícia cremosa, deliciosa, feita com gemas, açúcar e leite de coco - para doces em geral! Confira!
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Esta receita de torta de laranja é muito simples, e faz-se em pouco tempo. O resultado é uma torta de laranja muito fofa e com um sabor tão bom que é "de
Sempre adorei torta de limão. No Brasil, estamos acostumados com o creme de leite condensado e limão, bem doce. Mas recentemente descobri essa versão francesa da famosa tortinha, que fica muito mai…
Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 4 ovos 100g de margarina (amolecida) 2 chávenas de açúcar 3 chávenas de farinha três quar...
Bom dia meus amores, Como prometido pelo meu instagram venho deixar-vos a receita desta tarte de lima maravilhosa. A lima é um citrino tão fresco e floral que o seu cheiro só me faz lembrar as tardes de verão a beber mojitos à beira mar! É engraçado, que a última vez que renovei o meu blog - há cerca de cinco anos atrás - , coloquei a fotografia que vêem aqui ao lado para ilustrar que por muito que a vida seja amarga, devemos sorrir e acreditar (sempre) que vai ficar tudo bem. Com o cozinhar desta tarte e após rever na minha mente alguns momentos amargos dos últimos tempos, decidi recriar essa mesma foto. Deixo-a aqui para me lembrar da razão pela qual o meu blog nasceu, mas principalmente para me lembrar do porquê de continuar a existir: porque passem os anos que passarem, a missão da minha vida será entender que tudo o que nos acontece, acontece sempre por alguma razão e no final... fica sempre tudo bem :) E agora, sem mais demoras, vamos então a esta receita maravilhosa! Então, para fazerem este docinho vão precisar de : 300 gramas de bolachas "Digestive" ; 120g de manteiga ou margarina ; 1 lata de condensado (eu usei magro); 4 limas; 400 ml de natas para bater; 1 forma com fundo amovível. Modo de Preparo: 1. Base: Para fazerem a base, terão de triturar as bolachas até que pareçam areia. Depois, basta juntar a manteiga derretida e envolver tudo muito bem. De seguida, disponham essa mistura no fundo da forma, calcando-a com uma colher, de modo a ficar uma massa durinha e uniforme. 2. Parte de cima da tarte: Bater as natas muito bem até ficarem cremosas. Adicionar o leite condensado e bater muito bem. Depois, juntar o sumo espremido das quatro limas ao preparado e voltar a misturar. Adicionar o preparado na forma, por cima da base, e espalhar de forma a que a mistura fique bem uniforme por toda a forma. Levar ao frio, no minimo duas horas. Nota: Para quem quiser adicionar consistência ou que este processo seja mais rápido pode sempre adicionar umas folhas de gelatina transparente ao preparado. No meu caso, não o fiz e ficou óptima na mesma. Depois, basta desenformar e decorar ao vosso gosto! Eu usei raspa da casca da lima para intensificar ainda mais o sabor, bem como o cheirinho que se sente ao comê-la! Amei esta receita. É ideal para um dia de verão! E vocês, vão fazer? Identifiquem-me nos vossos cozinhados com os hashtag #apatcozinha para poder partilhar no meu instagram ! Beijos, PAT
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Algum leitor mais crítico pode, ao ler o título deste post, dizer: "Isso não é bolo - é bomba!"Se você pensou isso, pode mudar de ideia.Este bolo - apesar de
Bolo de banana, maçã e aveia Um bolo gostoso e super nutritivo. Ideal para o café da manhã, levar de lanche ou mesmo acompanhar um chá.
Um blogue de culinária, com doces, salgados, bebidas e mais! Sobretudo sobre ideias deliciosas...
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Já há algum tempo que tinha estes linos em espera para fazer, por sugestão da minha prima, a receita é da tia Cátia . Guardei para uma ocasi...
Hoje vamos fazer um bolo brevidade de polvilho doce, SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, só três ingredientes. Esse bolo é muito leve, derrete na boca, receita antiga, bolo que remete a infância, bolo de Vó!
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Hoje trago um doce típico alentejano. A receita é da Bimby, e é na realidade muito simples de fazer. Peço desde já desculpa aos alentejanos e apreciadores de sericaia, mas lá por casa, todos dispensamos a presença das ameixas de Elvas em calda. Por isso, saiu uma sericaia simples, mas nem por isso, menos deliciosa. Aqui fica: 6 ovos 750g de leite 90g de farinha 200g de açúcar 1 pau de canela Casca de 1 limão Colocar a borboleta na lâmina e bater as gemas com o açúcar e a casca do limão durante 5 min., na vel. 3. A casca de limão, convém ir o mais inteira possível, ou em pedaços bem grandes, para se conseguir retirar no fim. Juntar o leite, o pau de canela e a farinha e programar 10 min., temp. 90, vel. 3. No fim deverá ter a consistência de um creme. Quando estiver pronto, retirar a casca do limão e o pau de canela. Ligar o forno para ir aquecendo até aos 180.ºC. Enquanto isso (e as claras, prefiro bater sempre com a minha velha amiga batedeira) bater numa taça as claras em castelo bem firme. Juntar as claras ao creme, delicadamente, sem bater e envolvendo de baixo para cima. Colocar colheradas grandes da massa num tabuleiro de barro (pode ser usado um pirex) de forma irregular e desencontrada, a partir do centro para os bordos do prato, para abrir as famosas rachas enquanto coze no forno. Polvilhar com bastante canela. Levar ao forno a 180.ºC. Quando as rachas começarem a surgir, baixar o forno para os 150.ºC até estar completamente cozido (cerca de mais 20 minutos). Retirar do forno e deixar arrefecer. Bom apetite!
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