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La pizza, en version roulée. Découvrez la recette de la Scaccia
S’il est expert en cuisine haut de gamme et raffinée, Cyril Lignac sait également aller à l’essentiel. Lorsqu’il faut nourrir de nombreux convives, avec un chili con carne aux saveurs mexicaines, on peut compter sur sa super recette !
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Chaque année c'est un peu le casse-tête quand on fête l'anniversaire de p'tit bonhomme au mois de juillet ... j'essaie de renouveler mes recettes pour grandes tablées et ce n'est pas toujours évident. Souvent j'aime faire des terrines de poisson ou de légumes (mes préférées sont mon pain de saumon et la terrine de courgette),
A savourer avec les doigts, évidemment. Découvrir la recette des Bouchées de poulet grillées
Au micro d'Europe 1, Perla Servan-Schreiber donne sa recette simple et efficace du "riz debout", parfait pour contenter de nombreux gourmands à table. Pour cela, l'autrice utilise un riz rond de Camargue qui va libérer tous ses arômes avec une double cuisson astucieuse.
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Chaque année c'est un peu le casse-tête quand on fête l'anniversaire de p'tit bonhomme au mois de juillet ... j'essaie de renouveler mes recettes pour grandes tablées et ce n'est pas toujours évident. Souvent j'aime faire des terrines de poisson ou de légumes (mes préférées sont mon pain de saumon et la terrine de courgette),
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Sous le soleil de midi ou au crépuscule, les tablées d’été marquent nos plus beaux souvenirs. Encore faut-il trouver de quoi régaler ses convives ! Si possible sans se prendre la tête. Après tout, ces retrouvailles entre amis et en famille ne requièrent qu’une chose pour que tout se...
Sous le soleil de midi ou au crépuscule, les tablées d’été marquent nos plus beaux souvenirs. Encore faut-il trouver de quoi régaler ses convives ! Si possible sans se prendre la tête. Après tout, ces retrouvailles entre amis et en famille ne requièrent qu’une chose pour que tout se...
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Sous le soleil de midi ou au crépuscule, les tablées d’été marquent nos plus beaux souvenirs. Encore faut-il trouver de quoi régaler ses convives ! Si possible sans se prendre la tête. Après tout, ces retrouvailles entre amis et en famille ne requièrent qu’une chose pour que tout se...
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Cette semaine, l’équipe de ' Bientôt à Table ! ' recevait l’autrice, essayiste, femme de médias et cuisinière...
Parmigiana d'aubergines, la version italienne sicilienne. Riche, gourmande, c'est un régal. Parfaite pour le dimanche ou grandes tablées.
La longe de porc à la casserole, facile, tendre et savoureuse, est le plat principal des fêtes de fin d’année qui réunit toute la famille autour de la table. Pour sublimer la recette du rôti de porc, il est important de servir la viande avec un accompagnement adapté, par exemple par des pommes de terre […]
Nul besoin d'être un cordon-bleu pour recevoir ses proches à diner ! Pour passer un moment convivial en toute simplicité, l'idéal est d'opter pour un apéritif dinatoire avec différents amuse-bouches à picorer. Faites le plein d'inspiration avec cette sélection de recettes faciles qui régaleront vos convives !
La paella, plat emblématique de la cuisine espagnole, est bien plus qu'une simple recette : c'est un symbole de convivialité et de partage. Originaire de la région de Valence, cette délicieuse préparation à base de riz, de safran et de divers ingrédients marins ou terrestres, est devenue incontournable dans les repas festifs du monde entier.
Plat typique des grandes tablées et du soleil, la ratatouille est tellement populaire qu’elle a même un film à son nom. On la prépare facilement après une escapade sur le marché au mois d’août, surtout avec nos bons conseils et astuces pour la réussir à tous les coups.
Quand nous invitons nos amis à la maison, les grandes tablées ne me font pas peur. L'été c'est ultra simple avec les cuissons au barbecue, la plancha, les salades composées et autre, mais l'hiver j'ai toujours autant d'idées, que je cuisine un peu plus. Et ce que j'aime le plus, ce sont les plats mijotés
Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: petits plats pour grandes tablées, Author: Agence YAM, Length: 110 pages, Published: 2014-02-27
S'il y a bien une saison propice aux grandes réunions familiales et aux repas conviviaux, c'est l'été ! Pour éviter de passer trop de temps derrière les fourneaux et ainsi profiter de vos proches, oubliez les préparations individuelles et misez plutôt sur des plats uniques qui se cuisinent à l'avance ou se réalisent en quelques minutes seulement. Quiche, tajine, paella ou clafoutis : vous trouverez ici de nombreuses idées de recettes pour les grandes tablées.
On mise tout sur le fromage de chèvre qui va apporter force et parfum à cette tarte. Découvrir la recette de la Tarte épinards et chèvre Sainte-Maure
Envie d’une recette familiale à partager ce week-end ? Découvrez nos bons petits plats mijotés en marmite ou en cocotte, pour les grandes tablées affamées ! Recettes classiques ou plus originales ; il y en a pour tous les goûts. Au menu, découvrez ou
Entrée, plat, dessert : toutes les recettes pour séduire les grandes tablées et attaquer la rentrée du bon pied.
L'aubergine autrement. Découvrir la recette du Flan d’aubergines à la sauce tomate
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Les amis s’arrêtent sur la route des vacances, nos ados ont invité des potes rencontrés à la plage, la famille se réunit à la maison à l’occasion d’une cousinade… Pour s’attabler ensemble, toutes les occasions sont bonnes ! Découvrez nos astuces pour cuisiner XXL.
De nombreux champignons sont coûteux, mais cela ne signifie pas pour autant que l'on ne peut pas les déguster lorsque l'on a un budget serré. Ces 20 recettes pas chères aux champignons sont idéales pour les gourmands qui souhaitent faire des économies sans se priver de bonnes saveurs.